擔擔麵專門店 小公園擔仔麵 的評論 (519則 )
4.3 based on 519 reviews
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不好停車。好吃店家。只開下午5:00多
台南在地人都推薦的擔仔麵店,營業時間是17:00~01:00,從店頭掛的三個紅燈籠來看,已經營業超過70年老店,也是少見使用矮檯來煮麵的老店。
相對其他有名必吃景點,這裡觀光客明顯比較少,多半都是在地人來吃,還有很多年輕大學生來吃宵夜。
內用就找位置然後填單,菜單就湯的或乾的麵/米粉/棵仔條/意麵,還有麵和米粉各一半的米粉麵,另外就是小菜和滷味,小菜是填單,豬腳和滷味就要自己在餐檯上夾。
擔仔乾意麵是用鍋燒意麵的麵去做的,而不是想像中鹽水意麵那種,麵上澆淋著古早味的肉燥,另外有附一小片里肌肉和三隻火燒蝦,還有加些醋提味,拌起來吃味道極香。
招牌湯的擔仔麵使用的油麵條比一般的細,口感很好,與乾的擔仔麵淋的是同一鍋滷肉汁,也有附火燒蝦。湯頭喝起來鹹香濃郁很順口,很快就可以喝完,喝完的可以加湯,但要自己端過去煮麵台,續的湯是清湯,喝起來明顯淡很多。
用餐當天有夾一支中段的豬腳,算一下應該是70元,豬腳滷得軟嫩有膠質,味道不錯。
其他點的魚卵和涼拌韮菜就是擔仔麵店會出現的小菜,算是一般口味,想吃可以點。
這裡的擔仔麵確實味道很好,個人覺得比另一家知名連鎖的老店好吃許多,比較可惜的是火燒蝦沒去尾,不知道的人會不小心咬下去,不曉得沒去尾是什麼原因。
這裡好吃的原因在那鍋老滷汁,滷汁很油很香有層次卻不死鹹,不知道是不是如很多人說一樣是台南最好吃,但是個人吃過最好吃的擔仔麵。
不錯
好吃 湯頭也厲害
擔仔麵還用火燒蝦 古早味 好吃!
麵食好吃,湯頭優秀,推薦點湯麵~
扣一顆🌟扣的是滷味
滷味第一口入口是不明藥水味
第二口是涼涼的感覺
第三口有點枇杷味
真的不知道他們滷味是用什麼中藥⋯
總之非常的不一般
我們直接放棄食用了(味道怪到難以入口)
📍乾擔仔麵 $50 ⭐️⭐️⭐️
熬到香噴噴的肉臊加上大蝦米跟豆芽菜,構成這碗簡單又美味的經典小吃,記得要配上一顆滷蛋,把蛋黃拌進去一起吸食,美味加倍🥰
📍魚卵 $40⭐️⭐️⭐️⭐️
魚卵真的超推,40塊錢而已但有8片0.5公分寬的魚卵!簡單配上美乃滋co直高到不行~
總結是我覺得有更好吃的擔仔麵XD ,但如果懶得找或不想去太遠,這家在赤崁樓附近交通方便也不錯好吃,推
吃了快30年!不變的味道……特推:擔仔麵意麵掛的!!!
湯頭清甜,喝完不口渴~
燙青菜大盤50,量還不錯~
肉燥香~魚卵好吃沒腥味~
豬腳滷味也是好吃~
被帶來吃的超好吃擔仔麵
便宜好吃 不過一碗份量有點少
食量大的可以一次吃兩碗都不成問題
麵和滷味都很好吃 而且價格不貴
真是道地好味道,擔仔麵、板條都很棒,搭上黑醋跟少許胡椒,很OMG的組合。請一定要點豬腳,簡單的調味,搭上Q嫩的口感,這就是膠原蛋白啊!
服務
內用
麵好吃吃完還可以加個麵湯剛剛好超讚的啦~~
肉燥棒 湯頭棒(蝦味帶甜)麵條也棒
店面維持這樣嘟嘟好 小小舊舊的店面配頭上的紅燈籠再配前面車流不息的小公園 極有味道
吃過能留下記憶 會想著以後到台南一定要再造訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
擔仔麵湯頭濃郁好吃,老闆親切有禮,小菜價格合理好吃,非常推薦!
餐點美味偏重口味、價格便宜,CP值最高的臺南擔仔麵當之無愧!但老闆說話很有個性,接受度看個人…
物美價廉的好店家,簡單好吃難怪能屹立七十那年
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
滷汁很香,乾的湯的都有不同風味,小菜表現也非常出色。擔仔麵早早就賣光了,要吃到擔仔麵要早點來。
價格便宜,口味真的超普通….,米其林不知道是不是沒吃過好吃的擔仔麵= =
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
廚餘瀝乾後倒桶子,湯湯水水會倒水溝,真的不用這麼沒品欸,水溝堵住你們要通?
點了擔仔意麵,送來才發現是鍋燒意麵的意麵,不是一般陽春麵攤的意麵,口味特別,下次想試其他的麵,骨肉湯料多很大方,值得推薦。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
實在的湯底,用心的辣椒油有加花生粒,不錯吃
老店美食,值得假日來訪(不然平日我吃不到)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆面冷心暖,食物又好吃,撇除一些不理性的留言,真的值得來嘗試看看。
整碗擔仔麵都不錯👍🏻
滷蛋剛好比較不合我胃口而已
湯頭味道跟麵條口感都很棒
座位不多
路過如果不用排隊會來吃🫠🤔🫠
就在圓環上,一直以為叫圓環擔仔麵。
麵上的蝦子會擺成心形好像蠻用心的
湯頭讚麵好吃,找不出可以挑惕的部分
位子偏少且都是圓桌,一兩個人吃八成都要併桌。
不過併桌好像在臺南很常見的。
自己一個人在臺南卻到哪都有人陪吃飯 讚!
古早味的但仔麵是很多台南人的宵夜首選,便宜又好吃,自從被米其林推薦之後,越來越多觀光客來消費了
擔仔麵便宜好吃,章魚很驚艷不輸壽司店,貢丸也很好吃很像新竹貢丸,缺點是坐位比較少,最裡面的位子不能坐會被老闆娘唸
跟定位吃巧不吃飽.價格偏高的擔仔麵比較不同路線.是許多在地人平價擔仔麵的首選.份量不算少.吃飽沒什麼問題XD肉燥風味也還不賴.應該算是這次米其林必比登的黑馬之一😊👍 …
老實說我對擔仔麵的印象是有一家吃氣氛的店家。
然而今天的美食之旅,當我看到別人推薦的食記,我就決定晚餐就是這個了,本次選擇小碗擔仔麵,另外單點滷丸、滷蛋,小菜則是選擇滷味之外的章魚、燙魚肉,菜單上看到燙魚肉,我覺得這菜太稀有了,非常吃不可!
整體說起來,麵的湯頭因為我要拍所有菜的合照,稍微涼了些,但麵上的肉燥,說是靈魂還不為過!
這附近臨圓環,店家在外圍慢車道位置,停車位就看大家運氣如何,周圍有國華街,吃飽還可以散散步,繼續吃!
普普沒有到很驚艷。小小碗也不便宜
最愛的台南擔仔麵,每次必點湯的擔仔麵加滷蛋,滷味要夾豬頭皮,魚卵也好吃
貢丸必點
擔仔麵(乾),拌勻後有淡淡香氣,麵體、口味、份量滿普通的,小碗50元CP值偏低,個人口味比較偏好度小月。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在網路上看到很多人推薦寫說比較多在地人吃的擔仔麵,小的50、大的60,拍照的是小碗的,特地來嚐嚐看,雖然位於圓環附近但停車不會太不方便,圓環內有滿多汽車停車格,如果是開車族也不用太擔心車位問題,店面的招牌已經斑駁到有點看不到了蠻有趣的,可惜的是座位數除了少之外也沒有冷氣,但吃在地小吃難免吧。
口味上來說算是還不錯,蠻可以想像是當地人會拿來當一餐的感覺,份量上也比其他知名的擔仔麵店多很多,但就是很傳統的那個味道。
觀光經過可以來吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
面料好吃可口,古早味濃,與度小月一樣
上了必比登之後就變得還好了
份量感覺少很多
湯擔仔麵的湯感覺只是給普通的清湯
小魚卵只有3+2小片而已
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的台南味,車位不難找,值得早點來排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
講到台南小吃,擔仔麵一定在名單內,對於外地來的剛好有個必比登可參考,便前來朝聖一下嘍!
今次只點了擔仔麵,麵條Q彈、湯頭濃郁肉臊香,可惜要吃的名單太多,不然會想要吃第二碗…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味道地,蒜味濃郁,不喜歡蒜頭太多的可以交代少加或不加。
麵Q好吃😋。 …
擔仔麵超好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
以前住附近一年竟然沒注意到
這次特地尋找米琪淋
湯頭美味 很有古早味 會想再去吃的店
好吃的傳統風味擔仔麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
晚上經過剛好有位子就坐下來吃一下,價位不算太便宜,跟台北小吃有得比,對面圓環有停車位停車算方便,但麵跟小菜吃起來都有淡淡的醋味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在地風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點一小乾麵一小湯麵 的確有古早味 還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
看起來很普通,老闆臉很臭,但真的很美味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
擔仔麵很好吃,滷蛋必點,跟麵整個超搭,小菜也很棒.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很一般偏好吃的擔仔麵,吃到後來覺得很油
擔仔麵湯頭不錯又有古早的感覺回味無窮。