熟食店 台南武廟肉圓 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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幾次想要嘗試一下 每次都有原因而失敗 今天第一口吃到後有點驚訝,內餡肉非常紮實 外皮也容易撕開 加入提供的芥末 口味絕配! 四神湯清甜 絕對推薦的店!
肉圓是清蒸式的,皮很厚實肉很瘦,完全吃不出肥肉和軟骨,店家的獨門醬料也非常優秀。
口袋名單至今還是第一名的清蒸肉圓!一份60元有3顆,肉圓是中型大小!已回訪N次。The no.1 steam pork meat ball in Tainan city! One portion is 2usd for 3 meat balls.
雖然口味偏甜,不過份量跟料都很足。
若有來武廟拜拜,臨走前會打包回去吃,肉圓相當好吃,不過人多就要等很久,平常日人潮較少。
份量大,內餡是瘦肉,醬汁不錯
平日人潮還好
不用排隊 店內沒坐滿
用筷子夾肉圓
直接夾起整片蓋在肉圓上的皮
再來是肉球
再來是下面的皮
如此重複三次
每一顆都是…
感覺以前在對面的時候比較好吃ㄝ…60元三顆我記得應該是漲價了不過份量還蠻足的!
吃肉圓可以不用點四神湯店內清湯可以自己盛來喝…清湯感覺也是對面時好喝多了!
服務普普…可能是真的太忙了吧…可是收桌清潔倒是真的很快!
假日人很多…有時要等位子…全家大小一群人來吃可能不太適合!
肉圓本身還不錯吃
肉比較結實是比較特別的地方
座位很少
如果經過可以吃吃看
但個人標準不到非吃不可的程度
服務算普通吧 也沒特別好壞
(體驗時間 星期六上午 只有我一人)
我心中第一名的肉圓… 皮好吃,料調味得很好,醬給得也夠多
重點是吃起來一點都不膩,絕對是來台南必吃美食之一!
肉圓不算太小
肉圓皮偏彈
肉太紮實
有些肉塊
還是喜歡一手握的蝦仁肉圓多一些
請留意三人合吃不提供座位
在地人推薦我去吃的,但可能不適合我的口味,這肉圓屬於皮比較厚的蒸煮的
四神湯很好喝,肉圓皮Q彈,夏天去沒有冷氣,會很熱喔!
我和五個朋友一起去吃 等了十分鐘才有位子
剛坐下來點完餐時 剛好我同事打電話給我 因為裡面很多人所以我就出去外面講電話 講了不到十分鐘 因為我朋友太餓了 所以把東西都吃完了
這時候老闆就很兇的大喊跟我說還要多久才要進去吃 有別人在等位子
但明明我們就剛來 店裡面明明就很多人待很久 而且在聊天 老闆為何不問他們還要多久 為何要問我們?
我朋友只是吃得比較快就要被趕走??所以可以在裡面當下午茶慢慢吃不被趕走?然後在外面講電話十分鍾就不行???
我們又不是沒付錢 真的很奇怪 欺善怕惡的店…..
肉圓內餡扎實,調味好吃,皮就太軟不Q,四神湯很好喝,像熬久的粥品,自取附贈的湯,看起來沒什麼,但蠻好喝的
曾經是我最喜歡的肉圓,最近一次造訪時感覺不如以往:皮過軟無口感,肉餡偏硬,加了蒜蓉醬還是不錯,但不再值得特地來吃,變成在附近剛好想吃肉圓可以考慮的選項。四神湯和清湯都是中規中矩。參照其他老客人評論,似乎換過經營者?一代肉圓就這樣歸於平凡,實在可惜。
Used to be one of the best steamed meatballs in Tainan. In my recent visit I sadly found out the quality has dropped: the wrapper too tender and the meat filling kind of hard. It wasn’t bad but average. If you are nearby and want to try it out then it’s still an option. Not worth making a trip for it anymore.
台南數一數二的好吃肉圓。雖然沒有蝦仁,但贏過許多台南的蝦仁肉圓。
肉圓跟四神湯~肉圓真的是好吃♡♡個人是喜歡加蒜泥,這樣有點辣辣的最好吃~四神湯燉的很濃,整個是乳白色的,薏仁也非常的軟~整體很合我的口味喔~
一份三顆,口味清爽,皮Q內餡好吃,來台南必訪!
非常好吃
正港台南肉圓的味道!
肉圓是蒸的,一碗有三小顆,桌上提供蒜泥跟芥末醬,都加在一起是還滿好吃!
東西是還不錯吃…..but
三個人點一份說不可以內用,那我們外帶
裡面座位還一大堆…..
車子停在門口要去對面買個愛玉而已
卻被態度不是很好的老闆叫回來
說不能暫停在他門口
說是留給本店顧客暫停的
我們不也是本店顧客嗎????????
東西不錯吃但態度希望可以也一樣好吃
三粒60元,四神湯40元,內用有清湯可以取用,建議離峰再來嘗試。
好吃,皮很Q不會太軟爛,肉很大塊也很有味道,醬汁很獨特一點也沒有台南甜,大骨清湯加上柴魚味,4神湯也很好喝👍 環境衛生 …
肉圓還不錯吃,但價錢偏貴
四神排骨湯料稍少
三顆$60
很好吃!非常驚艷的肉圓
皮的部分Q彈好吃
肉也鮮嫩味美
搭配的醬汁讓味覺又豐富了一個層次
已經買兩次了
會再回訪
20191116
兩人前往食用一份肉圓(3顆)60元。
有熱清湯可免費飲用。
店家很貼心的在鐵桌上貼膠帶分隔座位,也增加翻桌率。
真心覺得超好吃,蒜頭可以自己加,超爽的
皮Q肉紮實,辣椒醬好吃,四神湯腸子新鮮
覺得還好!年輕男老闆不友善,沒有好吃到會回訪!
平日沒什麼人潮老闆實在不需要這樣
肉圓皮多餡少,味道偏甜價格貴,規定一堆不推
不友善的店家,因為帶兩小孩。不吃。自己點一份。店家說點一份無法內用。感受不到人情味啊。
[2019.09 初訪]
肉圓一份3顆,$60,肉很紮實(相當於單顆$20),四神湯$40,沒什麼料;現金交易無提供發票。
蒸的肉圓不會油膩,不論外皮及內的肉塊,囗感及嚼勁都很棒。四神湯的小腸軟硬適中,祇可惜薏仁等四味量太少了。
是蒸的肉圓,搖起來Q彈有嚼勁,內餡扎實,無疑是台南市區最好吃的肉圓
可惜漲價了,悲
好吃,皮Q,蒜自己加,讚。四神湯好喝。
肉圓在台南來說口味一般,一碗3顆,價格60元,老闆態度不佳。
全台最喜歡的蒸肉圓,皮Q肉彈,加上蒜泥和芥末真是絕配😋 …
太甜又鹹,體驗ㄧ次就好。
皮粉味太重,不Q彈,爛爛的皮吃不習慣。
給兩顆是因爲我不是本地人,可能味道不適合我。
好吃而且肉餡超大塊,但是皮都黏在一起,所以皮跟肉只能分開吃有點可惜
沒點湯不能拿湯匙?竟然被要求放回去…喝清湯不能用嗎?
印象中店面還在對面的時候態度不是這樣的阿..
店家總想著要把利潤最大化的同時,反而失去了客人對店家的好感度,可能只想賣給觀光客吃吧..
可能是台灣地表最好吃的清蒸肉圓! 如果你一大早到台南請直奔這邊,如果妳下午三點才到也請直奔這邊。如果你四點半才到,請放著【有吃到就去買樂透】的心直奔這邊。(顯示為四點五十分買到最後第三碗)
夏天裡面內用很熱,蒜泥很夠味,熱吃好吃,冷掉就中中,是肉塊,與北斗彰化台中肉圓不同,是清蒸的,一份六十(三小顆),在武廟對面。
皮軟嫩 內餡肉大塊 一次要點三顆 胃口小的容易飽
必須五顆星 肉圓的皮很軟q 而且帶有甜味 內陷的肉耿不得了 調味的很入味而且也很軟嫩 加上蒜泥 還有湯 根本人間美味 這個才叫肉圓啊!!
內餡如果包在包子裡一定會大賣
味道普通、肉餡很硬、醬汁味道不重,加了蒜泥跟辣椒醬後比較好入口。四神湯腸子蠻乾淨的但湯味道不濃。第一次看到在桌上畫線讓人共桌的店,感覺就很不大器,說真的東西真的好吃人家不會想三個人共吃一份嚐味道。
肉圓好吃 四神湯好喝 也可以搭配感情湯 經濟實惠
肉圓的肉飽滿扎實,湯也甜甜的,辣醬很像甜辣醬(台北人感受
心心念念想吃的肉圓口味已有差異,皮、肉口感都很硬,覺得失望。給三顆星是因為不覺得店家態度不好,只是味道已變了~希望店家可找回以前的味道。