圓環牛肉湯的最新評論
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老闆、老闆娘親切
湯不是偏甜的，而且肉很嫩～
牛肉真的嫩，且新鮮~
服務親切熱情，不用久候～食物不錯👍🏾 …
小碗110 不錯
不是很挑剔的話還可以吃
還不錯！
不錯，路過吃到就變口袋名單
炒飯110太扯 份量連幼稚園的小朋友都吃得完
非常美味而且老闆超級好
牛肉鮮甜好吃，湯頭清爽。
不像觀光客會去的，感覺更像在地人才知道的
因為當時進去幾乎都是爺爺奶奶，湯很好喝
很清甜
份量稍少, 但湯類真的蠻推的
湯滿滿牛肉鮮，跟康樂街的湯帶蔬果味不同，就是純牛肉鮮，肉會煮的比較生一些，高麗菜超牛肉，薑絲牛心牛筋好吃，炒類的調味很好，酸酸甜甜。9/10
2訪，沒注意到有跟之前點的一樣，結論就是好吃。9/10
參觀了早餐。這家商店明亮而友好。牛肉湯味道清淡，但肉很好吃。有炒飯和炒牛肉的各種菜單。
之前有吃過其他牛肉湯，這家真的好吃😋
我們兩人點了一盤青菜炒牛肉跟牛肉湯一起吃
湯頭鮮甜，肉質軟嫩
可惜就是份量有點少 …
一碗湯等了….4-50分鐘…..闆娘客氣，料很多！還行
好吃😋大力推薦 …
雖然不像其他網路推薦的熱門名店那麼有名但味道很棒，肉質也不錯，算是在地人比較多的店！
肉好湯好價格合理的老店
口味，可能要因人而異，
個人比較不推薦，
但是台南本地人，還蠻愛的
牛肉好吃
點了炒飯來了之後傻眼，
可能是跟平常吃的炒飯不一樣的關係
只是把牛肉跟飯炒一炒而已
有機會還是會再去
好吃！服務品質好！
我不吃牛肉，幫兒子點了一碗小的110元，他說好好吃，並且平常不吃薑絲的他把湯裡的薑絲吃光了，他說薑絲不辣很好吃，我猜應該是用嫩薑吧，用的是溫體肉，所以應該味道會比較鮮嫩。
真扯12:30沒有了 透早來吃吧
好吃
點了牛肉湯、牛雜湯和牛肉炒飯
牛雜和牛肉湯的料很多，而且湯頭不一樣，湯上面有油喝起來卻不膩👍
炒飯110很小份，但是味道也不賴 …
紅糟羹很酷
比阿財旗哥好吃多好多！薑絲也不辣有水份好吃好吃！
好貴，口位不怎樣，不推，不知道生意為何好
Nice service, beef soup, prices are fair, cut cuts of beef
牛肉炒飯辣的好好吃😍 …
很好喝⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄雖然是最後一碗了
好吃 超讚
老闆娘好親切，牛肉湯好吃好喝
牛肉湯非常清澈，而且好喝。牛肉片粉色粉色的，吃起來很爽口。
目前吃過台南最好吃的牛肉湯，湯頭清甜到一個爆炸，而且肉質入口即化，
光是“服務親切”就贏過台南多數的牛肉湯名店，你看哪一間牛肉湯店員，會微笑跟你說”人很多 抱歉要稍等一下哦”的，
還以為來到王品勒
是台南少數還有製作紅糟肉的店家，吃起來風味與北部極為不同，但滿好吃的，肉質口感都很調和，紅糟的味道也不會太嗆，推薦到台南旅遊的人嚐嚐鮮。
食材新鮮，味道鮮美，
去年北市義消到台南交流時，受到當地義消特別專程去買，提供麻油牛肉炒飯及牛肉湯早餐接待，雖然已經不熱，但是香氣依然。爾後，有來到南部出差，都會特別來嚐嚐。有次，吃到他們的牛肉紅糟羹，對於喜歡大台灣南部偏甜口味的我，更是欲罷不能，建議想嚐嚐特別不同的牛肉做法，可以來試試。目前我個人都是吃，一個麻油牛肉炒飯，加上一碗紅糟牛肉羹。
｜牛肉湯｜小碗$110 大碗$150
牛肉份量不多 湯頭較綜合湯有味道但還是偏清淡
｜綜合湯｜小碗$110 大碗$150
裡頭的料燉的蠻軟的 入口也不會有一絲一絲的感覺 可以搭配附贈的蘸料 湯頭較牛肉湯更清淡
｜(炒)蔥爆牛肉｜小$110 大$150
中規中矩 口味偏甜
｜白飯｜$10
整體來說份量偏小 味道中規中矩
東西不錯吃
牛肉軟嫩好吃，蔥爆牛肉好香好唰嘴，服務態度很棒，推薦
20210403二訪，牛心也好吃，蔥爆牛及牛肉湯還是一樣美味，只是需要等待一下
超好吃，每次介紹人家去吃都不會失望，只是店員比較少要等
★ ★ ★ ★值得再來吃
雖是牛肉清湯，但不失牛肉本味，肉片豐厚但鮮嫩彈口，唯嚐此美味需付出代價，難為銅板美食
以台南牛肉湯來說我給四分，湯非常好喝偏清淡，但牛肉個人覺得還好。價錢算普通。
台南美食怎麼那麼厲害，能讓我們家最沒耐心的女兒，甘願 排隊15分鐘，等上菜70分鐘（老闆、老闆娘手腳真的不急，員工也只有4個人）吃完還給大拇指稱讚
紅糟羹$110:🌟🌟🌟🌟🌟
沒吃過的口感，肉羹吃不出來是不是牛肉，但整體搭起來，偏甜的美味，很適合女性
牛肉炒飯$110 ：🌟🌟🌟🌟🌟
顛覆傳統炒飯的口感，稍偏向燴飯的感覺，伴著牛肉原汁去炒，品嚐不是飯粒的香氣，而是被牛肉汁包覆的甜味
牛肉湯）$150 ：🌟🌟🌟🌟🌟
跟綜合湯比較起來，多了許多肉汁的鮮甜
綜合湯（大）$150 ：🌟🌟🌟🌟
湯頭較清，偏向原味高湯，較多的品嚐牛雜的各式口感
蔥爆牛舌（大）$150 ：🌟🌟🌟🌟
牛舌的彈韌感較少，可惜了點
高麗菜炒牛肉（大）$150 ：🌟🌟🌟🌟
跟牛肉湯比起來，特色少了許多
湯跟肉真的很甘甜，湯是否味精給得多這個我不敢確定，但整體是好吃的
牛筋有大有小、燉軟的程度有點不一
一顆星扣他真的讓人等太久了😭（去的時候現場大概3-4桌都是一個人的在滑手機等，後面判斷都是等現炒類）現炒跟切溫體肉都得等老闆娘一人完成（闆娘辛苦了⋯
兩碗牛肉湯等了40分鐘以上，時間夠的可來吃～
紅槽味道濃不錯，牛肉湯都有不錯，價格合理
5/12早上外帶了牛肉湯跟牛雜湯。
牛肉湯湯頭鮮甜，可惜不能現場吃不然肉一定更嫩。
牛雜湯也很好喝，味香而不騷，
湯清但味濃。
謝謝你們