熟食店 阿川紅燒土魠魚焿 的評論 (536則 )
4.3 based on 536 reviews
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湯頭剛好,沒有南部偏甜的感覺。魚酥好吃很香脆,但量少偏小塊。機車汽車都較難停。
昨天第一次去吃…態度真的有差…羹湯有比台南甜還甜…是在台南吃過最不行的土魠魚羹…😪 …
要收錢、找錢的工作人員手還要抓米粉或麵放到客人碗裡,表面上有開水龍頭很快的沖一下右手指,但感覺不是很衛生。
東西好吃但衛生有待加強,拿錢找零後馬上抓麵煮
衛生堪憂,口味過甜+油膩
工作人員沒戴口罩,用油膩膩剛找完零錢的手直接抓台子上的土魠魚塊放到給客人吃的碗裡(沒有用架子或任何工具,也沒有戴手套)
而且秤重看份量太多了,還直接用雙手剝魚塊丟回去砧板上…………
食物本身口味偏甜,吃了很膩,土魠魚塊炸得不太脆而且沒有灑胡椒之類調味,就是本身的油膩+魚味,但撐不太起來一整盤,香氣不足。
吃的是兒時記憶
$60 紅燒土魠魚羹米粉
$60 單點炸土魠魚塊
中規中矩的台南味,甜羹搭配為數不算少的土魠魚塊,是頓很適合路過當點心吃的一個小餐點。單點的魚塊店家在上桌後有發現店家會自動幫你加烏醋,但個人不是很喜歡烏醋乾加在魚塊上,若要單點又不想要有烏醋味可以跟店家主動告知說不要加醋。
裝潢過後再來吃
魚肉一塊掰成三塊 這樣就算一碗的份量?!! 有夠扯的 點的其他東西也都炸的黑黑乾乾的 這樣也能繼續做生意? 台南是都沒東西可以吃了膩!!!!???
可能是過年期間繁忙,買的三份土魠魚羹(羹、魚分開包),三包羹湯卻只有兩袋土魠魚。
整體約3.7顆星
相較於土魠魚羹我更喜歡肉燥飯🤤
剛剛好鹹度的滷肉配上魚鬆非常好吃
土魠魚羹不論是原味還是加上黑醋都覺得少一味
心中第一名還是台北的滷三塊🤣
用同一隻手收錢又抓麵,雖然有先洗一下手,但還是很噁心,手套也戴得沒什麼意義。這麼知名的小吃,可以拜託改進一下嗎?
土魠魚羹好吃一人份剛剛好
(因為不吃香菜 所以有一碗沒加香菜)
炸魷魚也超好吃 可以點😍😍😍 …
炸土魠魚 好吃不油
推剛炸好的土魠魚
好吃,但又漲價了
好吃的地方小吃,值得推薦
會專程來吃,湯頭很讚,每次吃會在加一份魚,粉不會很厚,總之就是好吃😋 …
每次都是買外帶回家吃,魚塊偏甜多汁我個人很喜歡,炸魷魚也是甜甜很好吃,個人必點土魠魚羹米粉加辣,可以一人吃完一份
聽台南人說是從小吃到大的味道,還ok,羹湯本身覺得是甜的😂 …
點了2碗土魠魚羹後、女服務員說不用寫菜單直接坐、但是等了很久後一直沒上菜、看著兩位服務員一直聊天、實在等太久了上前詢問、原來早已被遺忘了、最後才急急忙忙上菜、等了那麼久、最後吃到都是炸面皮沒什麼肉的土魠魚羹。
炸胃我等了15分鐘
重點是 炸台很閒
最後還是沒有炸給我
傻飽眼
一碗60元,4塊𩵚魠魚?還那麼小塊。
我不知道3.7🌟從何而來,
台南𩵚魠魚羹吃過至少百家,
還真沒吃過這麼難吃的。
湯頭不行,魚也不行,CP完全不行。
第一次朋友買,魚炸得太過,難吃。
第二次自己買,朋友說他上次買的就是這家,
但沒辦法,已經買了。
打開一吃,冷的⋯魚還沒熟。
朋友吃一口差點吐⋯
拜託⋯如果是外地人,
先去路邊隨便選一家比較看看,
再評價好嗎⋯
忘了補充:為什麼𩵚魠魚會有腥味呀⋯
上菜速度快
>>>後悔沒看星評就去吃,真的很少很小,羹湯給一碗,湯頭好也就算了,可惜平平。
的確是拿錢的手直接掰魚,衛生,,,,啊。
好吃羹麵屬於甜的吃起來甜甜的口感蠻喜歡的再點一份炸魷魚完美。
阿川土魠魚羹的湯頭清爽,偏甜的台南風味帶著不膩口的蔬菜甜和微微勾芡的羹湯,這就是土魠魚羹的魅力!
其實算是不錯的店家,畢竟其他店都漲翻了,這家還沒怎麼漲,只是魚肉有點越來越小塊就是了。
等太久,好吃
好吃、
但漲價幅度有點可怕.ᐟ.ᐟ
很好吃,上餐速度快。
東西一般
口味道地台南風味,經營多年,生意很好,服務人員親切,一碗麵現在60元,非常好吃,請去試看看,肯定讚不絕口!
土魠魚焿一碗$50cp值超高,
焿湯的濃稠度跟甜度恰到好處
魚肉炸得酥脆
店員動作非常俐落快速
整體環境算乾淨,室內還有冷氣可以吹
#台南市中西區美食#現金支付#土魠魚羹
土魠魚羹好吃,湯有點甜,不過這裡是台南,合情合理
辣粉 土魠魚羹 很好吃
土魠魚片新鮮,好吃
我從小孩吃到中年人,最近回台南吃發現,羹湯不熱,羹湯如果不夠熱,味道會差很多,土魠魚真的太少,希望店家能維持品質,不要讓支持你們的客人失望,真心建議。