熟食店 劉家粽子 西門店 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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台南市區的老店,菜粽肉粽都很好吃,但最好吃的他們家的味噌湯,滿滿的油條,濃濃的味噌,好喝
吃的飽口味又不錯,宵夜的好選擇。
肉粽的醬加上香菜口味非常豐富。
粽子真的很大顆,雖然本身偏愛較香的北部粽,但這間南部粽雖然水煮卻不失香氣,配上沾醬很好吃。羹麵也是cp值高
肉粽是很Q口..內餡較有油質
非常軟Q,花生粉很香,很不錯~
肉粽很好吃,魚翅羹偏甜!
粽子吃得到粽葉香,但粽子沒有很熱,南部的味增湯還有加油條👍 …
口味及口感上較沒有合我們的胃口。
但灑了花生粉,是以往沒有試過的吃法,竟然意外地可以接受。是可以列為嚐鮮的一家店。
記得要跟他拿花生粉!都好吃!紅茶不好喝而已
最喜歡菜粽配味增湯,從小吃到大的好味道!
北漂20幾年,前年有去吃就愛吃這家,偶爾嘴饞還會宅配,今年有特別過去外帶20顆回桃園,北部肉粽一顆也差不多是40,但沒他家大顆這麼有料,也沒南部粽特有的軟黏口感,花生粉跟店家講她們會給,加了花生粉口感會更棒,大推…
開車不好停,摩托車還算好停放,算是台南老店,推薦菜粽(花生粉加醬油糕再加點蒜頭)+味噌湯,就可以簡單品嘗。
素料菜粽及菜粽(花生粽)還有素食味噌湯,素食可吃,有粽葉香味,蠻好吃的
招牌是台南特有的菜粽,花生為主料,但不是素的喲!味噌湯也是標準的台南口味,很道地的台南料理。
菜粽因為月桂葉有一個特別的香味。粽子整體很軟Q,但如果是熱的就更好了。
其他還有肉粽,魚翅羹,肉燥飯等等小吃。
太久沒吃, 肉粽感覺變小顆也漲價了,味噌湯還是15元,其他價格是也不算貴,營業時間到很晚,想吃消夜也能來,汽車不好停車就是了
📌肉粽$40-米很軟爛(很ㄋㄨㄚˊ),餡料不多,肉是肥肉(沒幾塊),有一顆很小很小的鹹蛋黃(不小心把他吃了還沒注意到)粽子本身沒什麼味道,都是醬料的味道…
📌味噌湯$15-非常便宜,料多大碗,也不難喝但粉感很重,同行友人在裡面撈出一隻小飛蟲…
📌特製肉粽$55-比一般肉粽多了大塊瘦肉、栗子,其他沒什麼不同,個人覺得買一般肉粽就可以了~~
環境是戶外的這種座位,路邊很吵雜(剛好是在大馬路交叉口)
服務人員態度還不錯,沒有遇到什麼不好的狀況
總而言之是覺得沒有很好吃,下次應該不會再來了😓
魚翅羹很苦,但味磳湯好喝,肉粽有吃到肉香,卻感覺不到肉,可能很小塊,素綜加花生粉,對住台北的我來說,非常特別,總之不會再來
店面經過重新整理後,雖價格較以往上漲5元左右;但因為其粽子份量較足(以同價位來說算蠻大顆),且糯米品質改善,口感比以往好;另肉羹、碗稞、味噌湯…等也是不錯的選擇…..騎樓有座位可享用餐點,外帶可先行電話訂購,再前往自取;或Foodpanda、Uber Eats外送,非常便利!
本身不是很喜歡南部粽,但劉家的粽子確實很不一樣。配料不少,淋上台南特有甜甜的醬汁,不錯吃。碗粿是比較軟Q的,不像麻豆碗粿蘭口感偏硬。味噌湯豆腐,小魚干,油條都有,也不錯喝,但是不夠熱。24小時營業,但沒有開發票⋯
東西料多又好吃,但週邊停車亂七八糟,霸王車當機車路邊停。
其實很一般般啦~椅子好低
肉粽是南部偏黏的口感,營業時間與供應都充足,不會遇到其他熱門店賣完的問題。味噌湯味道濃郁。與其他觀光名店比價格平實。交通方便,但汽車停車不易。戶外座位偶有蒼蠅,且臨路邊空氣較差。
湯有點甜,肉粽普通
肉粽沒有吃到蛋黃,我跟我同學兩個人都沒有,醬的部分一定要加辣椒醬跟蒜頭,超級美味,希望未來有清湯,這個醬加湯想到我都流口水了
來拜訪過很多次了 個人認為是南部粽的經典代表之一 好吃
肉粽可以接受蛋黃的一定要選 特製肉粽 多那15塊值得 😄 …
好吃,銅板美食的選擇。特製肉粽大顆又內陷多料,菜粽有滿滿的花生香氣,味增湯更是一絕,好喝便宜。魚翅羹湯好喝
還能接受,但不會很好吃,填飽肚子沒問題,但如果來台南只有兩天,吃到這個會很嘔
到劉家粽子好幾次了,既然是粽子店,理當吃粽子才是,但我卻偏愛素滷羹,每次一定會點。
第一次吃到時,大為驚艷,一整碗滿滿的料都快滿出來了,不會太濃稠的湯頭味道也很好,再加一點烏醋和辣油提味,酸甜鹹香辣的滋味完全征服我的味蕾。
不過,菜單上看不到素滷羹,只有素滷麵和大滷麵,很少人知道可以單點羹,有次還同時有兩個人問我這一碗是甚麼咧。
碗粿也不錯,不加醬可以吃到米漿本身的香甜味。而肉燥飯的米粒飽滿香Q粒粒分明,滷肉是全肥帶皮的那種,比較特別的是滷汁帶點微微的辣味,吃來爽口不膩,加十元還能吃到滷得鹹香入味的滷蛋。
這是一家很少見的24小時營業的粽子店,任何時候都可以來,而且價格便宜,一餐花不到一佰元就可以吃飽飽喔。
但要注意的是,這裡只有騎樓的位子,臨近大馬路,所以除了菜香味,還可能會有汽機車的油煙味喔。而且碗盤都是採用對健康有疑慮的美耐皿,讓人食不安心,若能全面改成不鏽鋼或陶瓷的,我一定會常常來吃。
點了菜粽跟特製肉粽
菜粽味道蠻特別的 有點草仔粿的味道
特製肉粽味道很好 現場也有很多醬料做選擇
美中不足就是肉粽裡面少放了蛋黃,跟店家反應過後也沒做什麼後續措施😕 …
一顆55元的特製肉粽
買了六個,吃了兩個,米心都沒熟
到底~
懷念的老味道,一個肉粽,一碗味噌湯,人間美味
可能是因為台南在地特色吧!魚翅羹簡直是甜羹,慢慢的習慣後也還不錯,肉粽嘛…米粒都煮成一體有Q勁,但個人喜歡北部粽粒粒分明,內餡沒有特別驚艷,但醬料很不錯可依個人喜好調整。
我很喜歡花生粽+香菜配一碗熱熱的味增湯,就是台南味
肉粽跟菜粽只差五元,但是個子都一樣的size。蠻特別的。
今晚台北朋友開夜車來台南帶去吃事發前在收碗盤就以摔的大小聲 後來整個廚餘灑了出來 噴到朋友一句拍謝道歉都沒 態度極為惡劣!丟台南人的臉
三年前剛搬到台南時覺得很不錯,一直都有在持續買,但料跟價格一直呈反向成長。料越來越少越差,價格越來越貴,55元裡的粽子蛋黃比一粒米大一點點而已,還有可能點了最貴的粽子發現裡面花生只有一顆,或是栗子沒有的情況,這些我都遇到過!點了貴的反而風險太高,真的要吃這家店的話最便宜的餐點就好。
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菜粽用月桃葉包的有獨特的花香,台北人一定吃不到這口味,肉粽與最貴的肉粽相較起來是比較沒特色。味增湯十分好喝又便宜,並不會太甜。
粽子蠻大一顆的又好吃又便宜
🚩劉家肉粽 24小時營業
只要你想吃什麼時段都可以
用餐都要坐在騎樓下
⋯
🌸#粽子
基本粽子有的食材都有加
⭕️蛋黃❌栗子
還不小顆
配上鹹甜的油膏剛剛好👌
🌸#菜粽
素食可食
這顆的內餡更簡單
只有花生🥜
一般的粽葉大多是竹葉
不鍋菜粽是#月桃葉 包的
所以糯米吸收了
滿滿的月桃葉香
月桃葉香氣還蠻明顯的
📍#魚翅羹
這碗真的是南部的口味
喝起來是甜的
不過料真的不少
(素食者視角)
第一次吃劉家粽子的初印象就是「這粽子也太大顆了吧!!!」 這次嘗試素食的菜粽跟素料粽,推薦素料粽料足而且香菇很香~~~
店家很貼心會問要不要加香菜😆😆 …
口味上來說我覺得這是很個人的,它的口感屬於軟爛,然後要和醬汁搭配起來會比較好吃,米飯黏稠是我個人喜愛的,但米飯本身味道還好。
我自己有另外加他們的蒜泥覺得和裡面滷透的肥肉相得益彰,可以試試。
40元肉粽很大一顆
醬給的多有點沒必要,香菜多多我就很喜歡,買普通的肉粽40元料還算多飯也夠軟,不過肥肉比例有點高我喜歡吃肥肉的人也有點膩,主要原因在他料都集中在一邊沒有分散不然應該不會這麼容易膩
老味道了。不好停車。可以回味台南胃。記得香菜。
經常去劉家粽子“仁德店”吃鍋燒意麵,幾天前去點了麻辣鍋燒意麵,發現 “湯是酸的”湯是酸的“湯是酸的” ,原以為是泰式,詢問店員歐巴桑表示並不是泰式。
因為方便經常光顧劉家粽子,鍋燒意麵有時候味道正常,有時候又有酸味,個人認為應該是湯沒保存好已酸掉,另外 點粽子店員歐巴桑不會主動加花生粉,客人要求才會加,希望仁德店能夠改善。
剛來到台南工作時,半夜回宿舍,經過這裡,看到劉家粽子燈火通明,客人很多,好奇進去嚐嚐,起初非常不習慣,肉粽好像蒸過頭,稍軟些,不太紮實,與北部粽子差異很大,北部粽子是用炒的,再包起來,會比較香,不過現在已經被同化習慣了。
這裡的味噌湯還不錯,大碗又便宜。
相當好吃,南部粽,價格親民阿阿
作為粽子南北戰爭的南方派,這大概是我有生之年吃過最“爛”(口感上的以及好感上的)的南部粽…完全只感覺到自己在攝取澱粉而已。
推 肉粽跟味增湯
吃過最難吃的粽子,幾乎都是很油的糯米…沒有豆子,少的可憐的肉,也不好吃,甚至..跟豆子一樣大的蛋黃的量而已,好奇怪,是有賣純糯米粽..搞不懂
肉粽大顆,糯米軟爛,料不多沒有花生粉,可以吃粗飽,魚翅羹飯很大一盤,很有南部辦桌的口味,但味道偏酸