熟食店 石精臼牛肉湯 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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非常好吃,肉質鮮嫩,湯清甜美味!
週六8:25吃到倒數7碗,給要抓時間的人參考!
台南有名的牛肉湯
切薄的肉片加上滾燙的湯
剛吃有些不習慣呢
剛開店的時候吃 肉比較好吃 湯也比較好喝!
肉質新鮮,湯頭鮮甜不油膩,這是現宰到貨的溫體牛肉,如果是抱著吃粗飽CP高,那大可不必來吃。
牛肉份量多且肉質軟嫩,湯很鮮甜
湯頭還可以,可能我比較不愛瘦肉吧,吃起來很乾柴~
牛肉的口感偏老,人潮多,稍坐久一點,老闆會禮貌性的催促
到訪日:2017/05/19(五):牛肉湯(不含白飯)。110。肉質偏厚,口感中上。
肉質非常棒,湯也很好喝。半夜就開始營業。
不好吃 肉很老難咬
超好吃~!一時興起點了肉燥飯,驚人的好吃啊!!!牛肉湯也很棒!推~
湯超級好喝! 喝了感覺胃很舒服,非常推薦。老闆下午五點開門,四點多就有顧客等候了,賣完就關門。
適合觀光客的牛肉湯 沒辦法太早起的話 可以考慮吃看看
一碗110沒幾片肉,湯雖然好喝,小小一碗。就是高湯燙肉片。CP不高。老闆人不錯。
旅行路過吃了一碗牛肉湯, 其實沒有什麼特別的味道, 就是一碗牛肉湯已矣. 離開時還三五七人排隊輪候,
湯蠻油的
比起另一間來講的話
肉質口感還不錯
牛肉是厚的大塊牛肉,不是薄的涮涮牛肉,吃起來有點不習慣。湯頭覺得還好。價格高份量較少。
傳說中的台南牛肉湯,雖然只吃過這一家,但已經覺得好吃到不行了
肉和湯都還算可接受,但是不是因為我長得像欠老闆錢的人,跟他點餐連看都不看人,一句話也不說,因為很忙就算了,我是晚上11點多的時候去的,店內也沒什麼客人,基於台南好吃的牛肉湯還有很多間可以選擇,這間就不會再去了。
肉質厚實,嫩度不失,肉量很多,湯頭清淡。
就是牛肉湯,肉質很棒,但好像沒切對方向,難咬。
牛肉很嫩!比上一次來的時候好吃很多,好好喝啊~
前一次來肉質較硬,可見牛肉品質不一。
湯頭不怎麼樣 肉質粗糙 cp值差
真心不推薦!
態度差 時間還沒到一直趕人
態度囂張!
湯頭像只加鹽的開水~血水味道有點濃~老實說並無讓人有特別驚喜的感覺~反倒是配角肉燥飯比較好吃
肉質鮮甜有台灣味(當天現宰溫體牛)
滷肉飯 肉汁含豐富膠質,二片嘴唇會牽絲
附近又有景點赤崁樓,大天后宮——–
雖然是新鮮的牛肉,但是覺得很普通。
普通的醬油,普通的湯頭。
當地人也推薦
雖然老闆臉有點可怕 但是笑起來很可愛 …
新鮮,肉沾醬好吃!
凌晨12:30吃到,牛肉鮮甜很嫩湯不油膩!好好吃~
湯頭還可以,但是牛肉吃起來像滑蛋牛肉燴飯裡的牛肉,不愛
牛肉湯裡粉粉滴牛肉最好吃
下午六點吃的,肉比較厚但好吃不會難咬,肉量還算多,湯也蠻好喝的,牛肉湯110在台南也不算貴了,肉燥飯好吃但有點少,會繼續光顧。
110元牛肉湯,好貴…,肉燥飯20元,吃這個好了。
我吃過阿村,有點失望
這家肉片較厚Q軟,湯頭完全不加任何調味,所以清甜。滷肉飯也好吃不油膩。讚
吃過最雷的一間,牛肉湯不清,肉也不嫩。
多思考一秒,你值得更好的!
很差 非常差 叫的東西少只能用小桌子 不是討拍 是已經坐下來還叫人家移開
湯跟肉都還不錯~
但是態度讓我不會想再去
年輕的態度真的不是很好
還是懷念老老闆
不屬於牛肉片的牛肉湯,
比較偏牛肉塊的牛肉湯,
給料實在很滿足!
宵夜首選👍
不過衛生需要多注意就是了….
以前生意並不好,直到網路瘋臺南牛肉湯,才有人潮,吃過一次就不會再來
跟老闆反應湯有強哥,老闆還硬凹說是鍋子的黑垢,把湯倒掉在淋上新的湯給我,不是重煮一碗,後來我說那真的是蟑螂,老闆才生氣的用台語請人重煮一碗給我,但我沒喝就走人了,估計老闆那兩碗在給新客人了,對不起後面的兩個先生(小姐)啊!!!!!!!
肉還可以,湯不行。
湯頭清甜肉鮮美 ,冷冷的天氣裡來上一碗 ,暖心又暖胃
牛肉湯$110,湯頭棒,肉多很嫩
以為台南的牛肉湯隨便一間都好喝,我錯了!!!!!完全沒味道呀!肉跟飯都很糟
肉燥飯不油、甜味適中、醎度剛好,米飯粒度偏硬一點點!搭配肉燥整體互不搶味,既有嚼勁口感又有肉燥香氣!唯一的缺點就是份量少!
簡簡單單的牛肉湯跟肉燥飯,味道還滿好的,路過可以吃但應該不用特地來:)
肉燥飯不錯,牛肉湯還可以,老闆不是很親切⋯
湯沒有什麼調味 清湯加上溫體牛肉的甜 很好吃
去台南玩旅遊~就是要吃牛肉湯,但牛肉湯要喝哪家好??但青菜蘿蔔各有喜好,其實每家店的各有擁護者在,若是沒辦法凌晨早起喝六千牛肉湯,那麼早上和晚上兩時段都營業的石精臼牛肉湯,就是不錯的選擇 。
態度非常差 話都還沒講完就切電話
打第二通回去又改口沒有電話預定?
叫我去現場?那我第一通叫的是? …