熟食店 石精臼牛肉湯 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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湯頭較為特別 肉燥飯偏普通
肉質軟嫩湯頭個人覺得普通~
肉吃起來跟別家不一樣 感覺更好吃
我看老闆是真的想輸贏欸,ID3369117a
他媽你有老二就來跟我約,操你媽一坨屎以為自己很行是吧
牛肉湯牛肉軟嫩,有一點厚度很好吃。
這是老店了,好不好吃不用說,來吃就對了。😋😋 …
肉燥飯很讚
我願意為了這個來台南
牛肉湯老闆有特別用心🤣
聊天感覺還不錯人情味100分👍 …
肉燥飯還不賴(裡面有加紅蔥頭),牛肉湯中規中矩,牛肉片偏厚跟其他間比較不一樣。
4/15回訪
湯還是一樣好喝 肉變比較厚比較熟 沒有之前那麼嫩
這是我到台南喝的第一家牛肉湯
因為剛好住在附近 路過就進去吃了
開啟我對牛肉湯的味蕾
對牛肉湯印象大好 以為每一間都這麼好吃
但吃過很多間之後才發現 原來不是每一間都這麼好吃 這間完全就是合我跟我先生小孩的胃(味)
好想念啊~~~~
牛肉湯好喝 肉燥飯好吃😋
牛肉稍厚,湯頭很棒,營業到晚上十點,宵夜的好選擇~
從2020年吃到2023年,仍然是我的第一名牛肉湯。湯頭美味會回甘,配料可自由搭配牛肉、牛雜…等,選兩樣(看當天有什麼)。
每次來台南一定要吃,時間友善,無法早起的好選擇。
好吃,牛肉現切,風味跟其他店家不同。
傍晚開賣的溫體牛肉湯,好吃!
台南牛肉湯我只愛兩間,第一間是 康樂街牛肉湯 湯頭清甜爽口,吃完還會口齒留香。
另一間則是 石精臼牛肉湯 湯頭濃郁醇厚,不管是單喝清湯又或是加點米酒都是完美享受,一湯兩吃。
Ps.兩間肉質都非常鮮嫩,就算帶牙套吃也不會不好咬,推推~
店家親切
但肉有點太柴了
不知是不是切比較厚的原因
肉腥味也有點直接
需搭配薑及醬料比較好入口
平日晚餐時間人潮不多
來台南辦事 晚上肚子餓到不行
很快地查了一下有名的小吃店 找到這家
有不少人說這間是隱藏版牛肉湯名店
比一些安平度觀光客店更好吃
實際來吃之後覺得名副其實
加價點的滷肉飯超級好吃!
白飯粒粒分明 滷肉肥瘦均勻
南部的滷肉飯比北部好吃多了
牛肉湯的牛肉也很嫩 入口即化
但牛肉湯本身喝了有點膩口
整體而言 感覺整日的辛苦在此刻得到救贖 哈哈
[2023/06/03 初訪]
兩人低消1碗牛肉湯,點牛肉湯(小)$110,附沾醬(醬油膏及薑絲),不附飯,牛肉切微厚有嚼勁,現金付款無提供發票。
付款方式:僅收現金。
發票提供:無。
低消限制:有,2人1碗牛肉湯。
牛肉湯好喝👍
肉燥飯好吃👍 …
肉不夠嫩,沾醬是甜的😫
桌上有米酒或醋可以加,
肉給的是挺多的,偏厚。 …
台南在地朋友推薦的牛肉湯
內用位置不多,翻桌率很快願意等個15分鐘就吃得到,店家非常忙但服務態度不會很差,穩穩地出餐很正常。
可以先喝牛肉湯,後面再加入一點米酒,超級推薦這樣的吃法噢!
整體味道的鮮味會提升許多,牛肉給的非常多,以這樣的價格很願意再訪💗💗💗
沒吃到,跟一般牛肉湯營業時間不同
每半年固定從台北南下 因為太愛台南了
十幾間牛肉湯 終於讓我找到我心中第一名
讚嘆台南🥹🥹🥹 …
驚為天人的好喝,好讚好讚,願意開高速公路過去喝
不錯
牛肉有點肥 湯很好喝 會回甘
湯頭美味濃郁,肉有點太厚了,筋也偏多,變的有點硬不好咬。醬真的蠻甜的(台南口味)
湯頭鮮甜,牛肉的嫩度剛剛好,推!!!
今天下午四點多五點到店裡用餐
點了一碗小碗牛肉湯110元
先說東西是好吃的,但事情是這樣:
我問一位阿姨是否需要先付錢,阿姨說先坐吃完再付
吃飽後我先拿了110元給另一位女生
後續在問外帶的部分,又加點了一大一小外帶(共260元)
女生最後要跟我收370元,一大兩小的錢
我說我剛剛已經先付了小碗內用了
但那位女生貌似忘記有跟我收過錢,而一開始那位阿姨在眾多客人面前直接說我沒付錢,剛剛請我先進來坐
我說我剛剛有付了,最後那個女生就跟我收260元
後來在店門口我跟同行友人在討論我是否有可能真的沒付?我也怕對店家不好意思,所以我開始把我錢包裡面的錢算過一次,確認我的確有先付掉內用的錢
但後來越想越覺得店家態度真的非常不妥,我不怪那位女生忘記自己有收我的錢,因為有時候忙可能真的會忘記,但那位阿姨的態度怎麼樣都不該是如此,沒有確認事情的前因後果、沒有求證就直接在其他人面前篤定的說我沒有付錢,這也算污衊他人的名譽吧?
大約是離打烊時間還有30分鐘,詢問老闆有牛肉湯嗎,老闆回說剩一點牛肉跟牛雜賣150,原本以為是剩最後一碗了就將就一下,結果後面來了一個位小孩一個人買了兩碗純牛肉湯小碗的,我直接傻眼,回家後準備開吃,發現一只有一片牛肉,其他下全部都是牛雜,欺負外地人也不是這樣的,氣死人!很少在留負評的⋯⋯ 這個真的說不過去