熟食店 鄭記碗粿 的評論 (344則 )
4.3 based on 344 reviews
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除了年輕的工讀生之外,服務人員態度超差,實屬罕見
老公從小吃到大,說口味沒變過 ,
帶女兒特地去台南吃,連吃兩天。滑嫰好吃,羹湯清甜,簡單的味道卻不簡單。外帶北上阿姨還很貼心的先幫我們把碗糕吹涼。
好吃
醬油跟碗粿很搭
道地的台南口味。
好吃,覺得最好吃的碗粿在這裡。
經典老店
台南碗粿只吃這間
想避開洶湧的觀光客人潮的話,鄭記是一個好選擇,逛完延平郡王祠之後,可以散步過來吃個點心。比起國華街名店,這裡的碗粿偏鹹一些,魚羹也沒有用得太甜,魚羹裡頭粒粒都包著魚肉,如果怕台南偏甜的口味吃不習慣的話,可以來這邊嘗試看看,來一份適合初心者的台南碗粿套餐。
簡單的好滋味
只賣兩味的老店都各有擁護者,碗粿居然蠻清淡而魚焿的碗….是特製的嗎?很像玩具耶!合計70元的台南小吃實在不該稱其為“小吃”了!
口感還不錯可惜對胃口大的人可能要叫2碗以上。
碗粿偏軟,吃起來不Q。
這家碗粿跟隔壁家森茂類似,型態類似米布丁,仰靠厚醬油調味,價位還比人家貴五元
傳統的南部粽,
老闆,人很客氣
從小吃到大的碗粿,加蒜泥和辣椒醬更好吃😋魚羹好喝🐟丸也多~ …
每次來都要吃一碗魚羹跟碗粿,只是最近好像越來越小碗了⋯⋯
隔壁城隍廟很靈驗
碗粿很好吃,沒有怪味,榮登我心目中台南碗粿第一名🥇
環境很乾淨👍 …
這次來品嚐非觀光客來的碗粿
鄭記碗粿:顏色較淡Q軟,有淡淡米香
上舜碗粿:顏色較黑也Q,軟硬適中,沒米香
小南碗粿:色黑料多但Q硬,筷子竟夾不斷
沒米香
計程車司機大力推薦當地人喜歡的鄭記碗粿,口味還不錯,但是我們家還是喜歡口感較紮實的一味品。人各有喜好,但是我不排斥都嘗試看看。第一次外帶就買了6個回高雄,給親朋好友也嚐嚐。
ok
Just like salty pudding
好吃的台南味😋 …
碗粿口味偏清淡,沒什麼肉燥香,口感中間不會過軟或過硬,好險店家有提供蒜汁任加,辣椒醬很不辣,加了兩匙滿滿仍然不感覺辣。魚羹普普,湯也普普
份量比較少 味道很不錯
鄭記的碗粿相比富盛號顏色較淡,比較軟嫩
焿湯喝起來很清爽 推推
非常經濟實惠,碗粿跟魚焿一碗只要35。碗粿好吃,尤其是醬超香我還跟老闆多加。魚焿很濃稠,而且有加一點醋提味。魚丸(?)真的超好吃,但焿湯我吃到後面有點不習慣。
以前吃覺得很好吃,現在吃好像味道走味了,但也還可以。
也是在地名店,口味還不錯,
碗粿口感偏軟,魚羹湯頭鮮。
還可以😋 …
這家就是讚
地點不擠人 從小到大習慣的口味
店內乾淨
碗粿Q又香 價格實在 難忘的好滋味
碗糕還不錯吃喔蠻軟嫩的,覺得有比國華街對打的那兩間名店的好吃(那兩間吃起來口感偏Q硬)
好吃不死鹹,小小碗剛剛好
好吃
好ㄘ一直ㄘ
難吃到爆,也太雷的店了吧!
旗魚羹湯 很鹹,碗粿~~~爛爛的又沒什麼料!
價錢比其他名店還貴!還更難吃😮💨 …
粿香濃郁 口感綿密 不死鹹油膩
是以米食為本體的清爽古早味
傳統的味道
傳統好味道
口味佳
正港台南味、便宜又好吃👍
棕色-辣醬
白色-蒜蓉
這兩個醬不管搭配碗粿或者魚羹都非常對味 …
把醬油膏跟蒜頭醬加進去之後,味道居然是苦的,第一次吃過這種苦味碗櫃
還好
碗粿有蛋黃、瘦肉,不用加醬味道就夠了,口感綿密細嫩
魚羹肉Q彈好吃,還能吃到些微魚肉,不然多數店家都是魚漿打成,湯頭鮮美清甜
古早味的早餐!
整潔乾淨舒適的環境!
親切的服務態度!
碗粿配上滿滿的蒜末、些許的辣醬,更能顯現碗粿的Q軟口感!
魚羹有鮮甜的滋味,口口都是綿密的口感!
在台南算是比較軟韌
用料實在,口感佳。