阿文豬心冬粉的最新評論
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根據在地人推薦！食材新鮮！當點心很好（因為份量小😆）沒有價目表！吃完問老闆🤣 …
豬心冬粉真的好吃，排骨湯也是必點
2021/01初訪
豬心湯一碗40，不過份量不算大，算是吃巧。特地叫老闆不要加鹽，就已經很有味道了，豬心很軟嫩，好吃。
要去吃排骨湯說沒有了
豬心冬粉好吃便宜，不過份量偏少
吃完阿明來吃阿文，幾乎一摸一樣的好好吃！
推薦不想排隊的老饕來吃。
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激推/ 腰子、豬心米粉
*阿明真的會讓你排到翻白眼
很厲害，豬心好嫩，湯頭一絕
點開以下🔽
服務：良好
環境：良好
食物：佳
份量：極少
價格：貴
其他：沒有菜單清楚表示價格，份量少非常貴！
完全沒有價目表，要吃啥直接講……結帳時會嚇到！
湯頭，食材都不錯，不過份量真的太少，cp值很不足，只能偶爾吃吃😐 …
簡單一句話 好吃啦
年輕二代經營態度真的很差，歡迎嘗試。今天二人去吃，人未滿座，門口二個位置，老版不招待，只是說疊椅不要拆，二人往內尋找位置，坐下來不久，一老人態度不好地說：坐下來要幹嘛，本店沒菜單坐在那邊沒東西可以吃的，吧啦吧啦⋯⋯，友人要跟店家吵，我們不吃拉友人就走，年輕老版補刀：881、881，不要再來。結論：招待客人不會，酸客人滿會的
今天去吃，東西可以但是服務態度很差！怎麽這麼不會做生意！很失望的體驗，台南美食很多而且台南人普遍都熱情友善。
份量較小，食材新鮮。當地司機先生說跟明是兄弟，不用排很長。
口味讚，內臟處理的很乾淨，沒有騷味
完全沒有味道不知道為啥人這麼多！不會再吃了！今天有經過好像有二店？不知道有沒有人吃過？
其實不怎麼樣。但是人氣就是很旺
味道不錯好吃，但是適合吃巧的，因為真的很小碗…..
沒有價目表，如果要吃飽一個人應該三四百元跑不掉！
謝謝弟弟很努力的推薦跟回答，豬心湯跟骨髓都很好吃，就是比想像中小碗，吃飽要花不少（如果胃比較大點的話）
被在地人帶來吃的，口味跟阿明幾乎一樣，
用料也新鮮還不用大排長龍。
內臟完全沒有腥味，很Q彈不軟爛，湯頭很讚，可惜份量小了些
吃了就愛上了
老闆態度差，CP值低。
當天遇到一位女店員，可能是跟老闆親人，剛吵完架，對我們態度超級火爆，根本是找人吵架的態度，似乎是把怒氣全部發洩在我們身上。
趁連假大老遠到台南被這種態度對待，旅遊心情完全被破壞掉！
口味跟阿明的一模一樣卻不用等很久當然來這邊吃
豬心真的超好吃！不過我們明明有點三碗豬心冬粉卻一直沒來，菜都快吃完了，後來一問才知道女店員根本沒聽到，還說是我們沒點，也不願意幫我們做，說外面有人排隊。然後本來閒閒坐在一旁的老闆就跑來跟我們推薦白飯，說他的白飯是全台灣最好吃。不懂因為外面有人在等所以不能吃冬粉但可以吃白飯是什麼邏輯！建議來吃一定要再三確認餐點是否都有點到，否則難得來卻吃不到很傷心！
食材新鮮，便宜好吃！！不用排隊這個優點比阿明讚很多！
真的好吃，新鮮食材+好 湯頭，只是停車位不多。
點了一碗綜合(腰子豬心) 好吃新鮮 但份量真的不多……
台南最有名的阿明豬心很多人知道其實是3兄妹各有各的店，之前吃過阿明大胖，今天終於吃到最後一家大哥阿文豬心，平日晚上7點到店裡約7.8成滿，清一色全部是在地人只有我一個觀光客，點了腰心湯、乾麻油腰子、蒜蓉豬腳，一口吃下我只能說無敵，湯頭香醇濃郁，腰子及豬心都燙的恰到好處，只有鮮甜味毫無一絲腥味，豬腳完全去骨，肉跟豬腳皮Q彈滑潤蒜香味十足，（很開心阿文老闆還坐在我旁邊桌子吃著他的晚餐，鴨腳翅配白飯XD）
真要說缺點可能就是店內品項菜單無標價，若在意這點的朋友可以參考看看，我吃的這3樣一共是420元，說貴嗎？我只能說我吃的超爽超開心，我付的很樂意，而這3兄妹到底哪家最好吃？我只能說都超級好吃，歡迎喜歡這口味的朋友3家都嘗嘗
（今天掌廚的是女生，好像是老闆女兒還是媳婦，態度很友善走之前還跟她聊了兩句）
口味清淡不膩，蠻好吃的
味道更勝弟弟阿明，不用等一個鐘頭。如果您坐在板前，用心可以看場達人秀，第三代掌勺人阿秀會讓您知道職人的能耐與態度。
好吃因為好吃分享
雖然好吃，但是不標價，價格又很貴，結帳的時候真的嚇一跳，綜合冬粉200元，是阿明的兩倍
不用排隊排那麼久口味還不錯
新鮮好吃 大推
很喜歡吃豬腦，超開心的
實在好味道，不吃可惜喔
真的真的非常的誇張
大家絕對不要來吃啊
這家的份量少到靠北
重點是一碗豬腳麵線跟豬心冬粉要90…..
那麼少還賣那麼貴
還有有一個女的超囂張態度很不好
吃的麻油腰子貴到一個炸掉，非常的不新鮮
吃完會想吐的感覺，根本就不新鮮……
兩個人去吃總共420我的媽啊都可以吃更好的東西了….希望大家去吃之前最好問一下價錢…
鴨腳翅好吃 湯頭好喝
新鮮好吃
腰子很好吃，但每種都很小碗且不便宜
但生意很好要排隊
不論貴不貴
不論量多量少
不論有菜單沒菜單
如果對外地人不僅介紹貴的還能介紹便宜餐點、
如果煮食的女生口氣客氣、口語增加禮貌…
這家店就值得4顆星。
綜合好吃😋
湯清甜不腥 …
老闆很可愛～
吃起來其實跟阿明差不多啦
而且又不用排隊
讚ㄉ 以後去台南都去
超級合口味，腦䯝湯的藥材味剛剛好，鴨腸爽脆，豬心冬粉鮮嫩，看似樸實小吃，大大滿足👍 …
味道真的不錯，但要吃飽很難，尤其是帶著大胃王的女友，更難！
本來一餐預算兩百元，結果她一個人就吃了兩百六十元。一知道價格，我趕緊對她搖手說我不餓，全都進了她的肚子裡。
豬腳麵線已經骨肉分離，不用啃骨頭啃到齜牙咧嘴，只不過才上桌一眨眼功夫，就剩這樣一點肉，女友無辜地看著我說：我只吃了三口而已啊。
乾的骨髓則是用麻油拌蒜頭末，挺特別的吃法。薑絲倒是下的不手軟，比我看到的冬粉份量差不多。
接著女友嘴一抹，笑說，我吃完了！接下來要去哪裡吃？
阿文的排骨湯是我的首選!豬心也好嫩!老味道最好~
豬心冬粉、乾麻油腰子、骨髓湯、豬腦湯每樣都好吃😋完全沒有腥味，因為不知道單價，所以結帳才知道這4樣總共$290！ …
豬心湯的豬心很嫩。 蒜頭豬腳非常好吃，豬腳配上蒜頭與醬汁，真的是絕配