阿星鹹粥的最新評論
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走重口味路線，好吃不過吃完會想找水喝。先點餐取號碼牌後找位子坐！假日人多要等
雖然海鮮食材很新鮮，但粥吃完很口渴，非常不OK，對身體很不好，回家狂喝水還是很不舒服，不會想再去吃🙃
吃了很多人推的肉燥油條也很普通，很失望，軟掉的油條能好吃到哪？除非很早去吃剛炸好的
不懂必比登名單？
可能價格算便宜好康，但CP值來說並沒有
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
平價鹹粥，照理說生意不錯，食材應該很新鮮，但是吃到的蚵仔是腥的，有點反胃，很可惜，好險另一碗只點魚皮粥，就沒有腥味的問題，不然這家是台南朋友介紹來吃的。
粽子還不錯，可以一試。
服務
內用
餐點類型
早午餐
又一家放進口袋的台南名店，這是我第一次來吃阿星，但真的是要小心注意一點，就是要非常注意每家店的開店和休息時間，台南各家名店的老闆都是很有個性的，有些店家甚至一個星期只開三四天，後來才發現我是最後的幾組客人，因為他們中午一點就休息了！還好這次有吃到他們家招牌的虱目魚照，但是油條就賣完了，只好等下次有機會再來點了，當我喝下第一口湯的時候，果然有驚艷的感覺，真的是很鮮甜，喝了幾口之後，再撒上了放在桌上的胡椒粉，發現到傻了胡椒粉的湯另外有一種風味，虱目魚的新鮮度那就更不用懷疑了，這應該就是一種簡單的美味吧！另外的蚵仔湯也很新鮮美味，怪不得中午到的時候看到長長的隊伍，只好決定先去找停車位再回來，下次有機會回來再試試他們家其他的口味了，也謝謝在疫情下努力辛苦工作的阿姨們！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
在地台南人的營養早餐🤣
比某鹹粥好吃也便宜
早上帶小孩經過常常看到很多人
肉粽一般般，不過鹹粥可以試試看 …
平均每人消費金額
$1-200
風味不錯，算得上是道地台南美食，但停車不方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
虱目魚肚湯 虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
虱目魚肚粥
湯頭的味道鮮甜
肉Q彈有嚼勁
小菜的部分
滷蛋大顆
油豆腐 多汁
裡頭的豆腐很香嫩
魚皮
不會太軟爛
很有口感搭配薑絲香菜
簡直極品
平均每人消費金額
$1-200
虱目魚肚粥內容豐富，粥內的蚵鮮美大顆
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
11/2早餐。特地跑來這裡朝聖。不少人已經在用餐，等了一下就入座。不過外賣的還是比較多。
點了虱目魚蚵仔粥，肉燥飯，滷蛋及油豆腐。
真的是很讚啊！不愧是名店。湯頭真的好喝，滿滿魚鮮味，不鹹不燙。一喝就知道是很讚的口味。肉燥飯也是典型的台南味！不大碗，但是很滿足。
豆腐及滷蛋就一般。
總括起來，真是好吃的虱目魚料理。
停車不是那麼方便，我停在走路7分鐘遠的停車場。不過，在吃飯期間真有拖車在附近拖車，我就氣定神閒的吃虱目魚粥。
服務也不錯，小姐會請你先訂餐找位置，拿出已經就坐的卡片在桌上。避免有人再坐。然後告知坐位。就等上菜。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
特地南下去吃.果然沒失望.真的好吃.沒腥味.👍喔.也沒魚刺.
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
算是藏在比較偏僻地區的隱藏版美食，還是被米其林挖掘出來。綜合虱目魚粥的魚肉都去除了魚刺，加上蚵仔，口味清淡但是美味。南部粽口味OK，沒有特別驚艷。整體還是很不錯吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
魚肚粥：100元，被湯頭的鮮甜驚艷到忘記拍照紀錄，吃到一半才想起來，魚肚偏薄但掩蓋不了它的美味，早上吃一碗真的很舒服，推！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
虱目魚頭好吃😋
蚵仔粥裡蚵仔滿多的，湯多到可以撐飽肚子😂
湯頭不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
內用桌都無規劃，先佔先贏，臉皮不夠厚，建議不要去，點完餐點等了快40分才送來，吃到最後，其他客人看你快吃完，就站你後面，準備等你站起來，馬上佔位，整個用餐心情都不好。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
魚粥味道恰如其分
是用爆香的油蔥來提味
好吃，價錢不貴，非常值得推薦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第三次來吃了 每次都不會失望
魚肉粥湯頭新鮮美味，魚肉一點都不柴，而且阿姨們的態度都很好👍 …
個人覺得台南最頂的鹹粥，湯底濃厚順口，跟虱目魚的味道融合在一起，一口接著一口很快就吃完了，重點是價格不貴！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格合理餐點可以不是網路說的那樣好
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃，環境乾淨，連忙碌的阿姨都很親切，有夠讚
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃的早午餐，早上就開賣了，營養也很順口，白飯下去熬的湯跟魚肚，整個湯喝起來很舒服，一整個早上精神就好起來了，特地從高雄過去吃，真的好吃！老闆也很客氣，可以加湯，真的太美味了！每次來台南旅行必吃👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鹹粥好吃，服務又好，比*堂好多了
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點了魚肚+蚵鹹粥，粥有加肉臊汁跟香菜蒜酥提味，粥裡的米飯比較像粥不是湯飯
蚵仔是少數我敢吃的，很新鮮沒有腥味，很推，但看其他評論說蚵仔有腥味，可能不穩定，也可能個人感受不同
魚皮湯也推薦，魚皮很多塊，湯也好喝
個人不推的是肉臊飯
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔粥，綜合湯配油條肉燥飯超美味！
塑膠碗換成不鏽鋼或陶瓷的就完美了！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
來台南玩必吃店家，最好是早上八點前到，美食會更齊全，不容錯過的好店，
推：虱目魚粥、滷豆腐、肉燥飯、菜粽、魚腸、乾油條
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
身為台南人住過安平常吃這間，但經過報導後開始變排隊名店了，肉燥飯好吃黏牙，魚肉海鮮新鮮，吃飯時間要等一下，座位要等有小牌子可以佔位
餐點：5
服務：4
氣氛：4
魚肚粥+蚵很讚
魚湯有很濃的魚骨味，很濃醇
蚵仔超大顆
很好吃 沒有腥味
生意超級好
內用攻略通常是一位負責找座位
另一個負責排隊點餐結帳
找到桌位後，可以拿有人的牌子先佔好位置
點完餐後還要等一下才會吃到餐點
絡繹不絕的內用人潮
阿姨們的服務還是不錯 也會幫忙找位子跟椅子
店裡很特別的是還有懷舊的彈珠汽水😆蠻特別
假日來吃，大概中午12點後很多就都要賣完了
想吃要早點來
滷油豆腐很入味很好吃
新鮮好吃價格又公道
會讓人想再三造訪的一間店
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
熱愛鹹粥的女子給5顆星，好吃之外，沒看過小吃店這麼乾淨的
阿星鹹粥只有賣一種魚《虱目魚》，之前來吃時觀光客沒那麼多，價格也合理！有別於別家的鹹粥，阿星鹹粥會加淋肉燥，也有撒香菜提味，讓粥的風味更豐富一些，虱目魚鹹粥裡部分魚肉會帶有一點魚皮，魚肉是偏較小塊好入口的類型，來吃鹹粥別忘了要加點油條，真的很好吃！店內還有賣肉燥飯、肉粽跟菜粽喔！口味也不錯！唯吃完鹹粥後口腔殘留較久的鹹味。
營業時間：店家營業時間早上五點至下午一點
公休日：‼️固定週一公休‼️
平日不到午餐時間魚腸和油條就賣完了，生意非常好，拿著外帶湯桶的當地人也非常多，不過附近不好停車。肉燥飯很甜吃的不是很習慣，大大稱讚虱目魚肚沒有土味、油脂飽滿、魚肉很嫩，湯頭很好喝、油蔥很香，粥是把白飯加到湯裡那種，沒有真的滾過，這就看個人喜好能不能接受，必比登推介踩點完成。
道道地地的台南早餐,因價格親民,所以遠名在外,吸引了不少饕客的蒞臨,要買一碗鹹粥,還要排了一下隊；唯一美中不足的地方,就是不好停車,交通紊亂,警察常常來疏導取諦,讓顧客吃到一半時,也不知自已的車要牽到那裏去。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點了魚肚粥+魚皮粥，湯頭鮮甜但魚肚腥味重了點
好吃，真材實料，服務態度也好，價格也不貴，相較其他名聲大噪的店面，自以為的天價，還是這種在地人吃的口味CP值高多了
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
在地人推薦的早餐店
鹹粥味道還不錯吃
魚肉也非常鮮甜美味
鮮蚵也是粒粒飽滿十足
粥很好喝~
服務
內用
餐點：5
拜託觀光客不要再說便宜， 已經從60塊吃到70塊了，在地人吃的 搞得像觀光勝地
餐點：5
服務：5
氣氛：5
虱目魚粥真的是真材實料，包含：虱目魚肉、虱目魚皮、牡蠣(很大顆)，魚骨熬的湯頭又加了油蔥酥，真的是美味啊！油條也是非常的好吃…配著魚粥吃，再提升一個層次。
店面很乾淨，重視小細節與環境衛生，服務阿姨親切的幫我們加湯，客人可以安心食用又很感心。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
米其林推薦果然美味，價格又合理，整片虱目魚粥加蚵仔只要130，油條必點，南部人就是要沾著吃
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點頗貴，肉燥飯不好吃，魚皮湯的魚皮很多，但也有蠻多細刺跟腥味，列為一次店。
無意間發現的店，超好吃的。粥的湯頭是有靈魂的那種
鹹粥很不錯吃~料蠻豐富的
魚頭一個10塊很有趣
肉燥油條第一次吃，不過個人還是喜歡吃脆的
店內有提供胡椒粉、豆瓣醬、醬油、東成辣椒醬。
魚肚粥+蚵:
魚肚、蚵仔鮮度夠不太需要沾醬，在嘴裡食材本身味道是豐富的，湯頭屬油蔥酥路線，些許香菜末，微魚香鮮鹹，飯粒浸潤透軟入味，價格實在CP值高。
乾拌魚腸:
魚肝膏軟甘味濃郁，魚腸軟脆無腥，配薑絲沾豆瓣醬油有了兩種口感脆鹹香的交纏，魯汁鹹香提味，整道真的很下飯。
肉燥油條:
油條風味足沒油耗且爽脆不軟爛，肉燥鹹香得宜，肥肉有彈性有入味，值得一試的小菜。
滷蛋/豆腐/魯丸:
滷蛋有醬色偏硬較無入味，豆腐滷丸較為普通，不推薦。
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
阿星鹹粥也是老店了
最近又上了台南的必比登
假日來吃是要排隊的
早上十點多就沒有漁腸了
我點了魚肚粥+蚵仔
這樣一碗130元
蚵仔肥，魚肚鮮，湯頭讚
這是一碗很好吃的鹹粥
難得必比登推薦的是好吃的
在我心裡
必比登就是反指標
被它點名的最好妳就跳過
尤其是台北的
它根本都在標記地雷
至少有50%是雷
可惜沒吃到阿星的魚腸
看到肉粽我也很想點
但點了肉粽
後面的美食我就不用吃了
只能等下次再來吃
#阿星鹹粥
中規中舉，虱目魚肚清甜無土味，但粥吃完，口乾舌燥
餐點：3
服務：3
氣氛：3
10/23（日）7：15，人很多外帶點飯店要等25分鐘左右，虱目魚肚加蚵仔，魚肚油脂多，早餐再想下可否接受，好吃。
看起來都是在地人較少觀光客，可以參考。
餐點：5
服務：4
氣氛：3
點餐程序進化了，粥一樣好吃。
內用：拿單子點餐後結帳，然後開始
等候餐點，大約等了20分鐘。
魚肚有油脂，米粒沒有那麼飯湯，油蔥酥搭上蒜酥，湯頭清甜一口接一口。
魚肉粥有蚵仔，湯頭覺得比魚肚粥多了一份鮮味。
油條酥脆好吃，沾著湯入口，美味無限。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
台南人常吃的店。餐點上來後
還有來對ㄧ次餐點內容。
油條很快就賣完了，一般都是整支沾湯吃，但是擔心我們5人要分著吃還特別幫我們剪ㄧ剪分2碗，貼心。
不用到阿堂鹹粥。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
在台南試過很多很紅的小吃
但只有這間讓我驚艷
綜合湯的湯頭真的好適合宿醉的同好
乾拌魚肉配合薑絲跟魯粹真是一絕
道地台南早餐吃法「油條+魚湯」美味好吃！