粥餐廳 阿星鹹粥 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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去台南必吃的、虱目魚肚粥ㄧ定要加油條
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
虱目魚粥 油條
好吃到想罵髒話…
好吃到一離開台南就開始想念了
下次去台南絕對是第一站首選
超級好吃 這是我在台南那麼多年來最驚艷的一次 魚肉湯看似混濁 喝下去卻非常甘甜 第一個口感讓人覺得這是一碗清湯 而後的每一口湯都讓人不斷讚嘆 最重要的是魚肉咬下去的黏稠感 把湯裡的元素完美的在舌苔打轉 而肉燥飯也非常襯托 那米飯的嚼勁非常適當 而且軟硬程度讓人不費力的感受到用心 缺點是不靠近市中心 但好吃的程度遠超過五顆星 下次這時間必訪!
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
因其他鹹粥名店大排長龍而轉戰的阿星鹹粥,沒想到美味程度超高,肉燥油條和充滿粽葉香味的菜粽是必點,替鹹粥點綴了不同的風味
主角鹹粥看起來平淡無奇,卻是溫順的好味道,一口接一口停不下來,搭配新鮮大片的魚肉,cp 值之高請來的人各點一碗勿分食(分食絕對會意猶未盡😩😩)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
菜棕
星哥真的太神啦!鹹粥的湯頭很讚,魚腸一口下去,只有星味沒有腥味!
虱目魚肚粥+蚵 $145
虱目魚肉粥 $80
11:30到油條都賣光光了!
根本來不及拍漂亮照 就忍不住開動了!
台南的粥 對我來說是飯粥(湯泡飯)
但是湯超級好喝啊 傳統的甜美味 +蒜酥
虱目魚肚 好嫩 魚的鮮嫩甜 完美呈現
真的完全沒有藥水味或土味 而且沒有魚刺!
(我回台北會想你的~台南虱目魚肚肚)
客人絡繹不絕,傳統的小吃店,環境也許不像餐廳一樣完美,但招待的人員有耐心又笑臉迎人,謝謝你們,很棒的用餐經驗👍🏻
好喜歡台南~ 催狂魔很愛你的虱目魚肚粥❤️
服務
內用
湯頭濃郁 油條很酥 兩者絕配
第一次吃,懶人包送上:
魚肚粥加蚵:本日最正點,續點
肉燥飯:有別於ㄧ般台南的口味,個人沒愛
肉燥油條:比ㄧ般的油條更好吃
肉粽:不錯吃,會續點
結論:會再訪,五星送上
好吃,真材實料
餐點:5
服務:5
氣氛:5
一早騎車來吃虱目魚粥,湯頭超好喝,魚肉也好吃,明天再來喝一碗
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
以台南消費習慣來說.價格偏高.追求CP值的就不要去了.雖沒跟阿堂鹹粥一樣貴.但以台南老饕來說.基本上不會再去了~
餐點:3
服務:3
氣氛:2
很值得來吃,雖然我們快到打烊才來吃,但依然還是很多人,這次點了肉粽、虱目魚肚粥、肉燥油條,大推虱目魚肚粥,真的好好吃,有機會會想再來吃,肉燥油條也蠻不錯的,但肉粽沒有很喜歡,自己是下次不會想再點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥 虱目魚粥 油條
口味清爽、食材新鮮,但用餐環境可以再加強些。
鹹粥好吃,店內有冷氣,讚
餐點:5
服務:4
氣氛:4
第一名的鹹粥,難怪米其林推薦,就是讚
肉粽超難吃⋯⋯⋯⋯
雖然都要等待才吃得到,但翻桌快,客人都有默契吃完快點離開,店裏阿姨也都很客氣,還會提醒去排隊點餐時記得把位置有人的卡片放在桌上,才不會被坐走,因疫情,我還是會自備酒精噴一下桌面,每次點最基本的虱目魚粥75元就非常美味了,從虱目魚肉魚肚及蚵仔都有,湯頭真的很不錯跟阿堂一樣好吃,價格又負擔得起,國小小朋友也喜歡自己都能完食一碗粥,魚頭也是必點,看起來魯超淡,吃起來味道真是棒,老公還會加點一顆肉粽,男生才會飽腹;附近真的不好停車但記得走遠點沒關係不然常有拖吊車出現,不小心就會了了二十幾碗粥😅,得不償失哦。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
天氣太熱了,湯類和魚粥就沒點了。
點了肉粽和肉燥飯。
肉粽蠻推的~他有加很特別的醬汁,吃起來不錯。
可惜太晚來了沒有魚腸。
店內有開冷氣,座位多。
停車不好停 周圍都是紅線要小心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
每次來台南都一定會造訪的小吃店,店家的服務態度都很好,價位也相當合理(鹹粥一碗也才了80元),沒有網路或新聞上面出現的天價鹹粥,用餐環境也很不錯,雖然不會太豪華,但至少明亮乾淨,我們點了虱目魚肚湯跟虱目魚鹹粥,虱目魚肚湯很鮮美好喝,裡面的魚肚肉肥瘦適中,完全不會過油或太腥,鹹粥也很好吃,搭配油蔥,吃起來相當美味,特別喜歡他們家的湯頭,用餐環境也不錯,在地好美食,難能可貴的是他們獲得必比登後,服務態度一樣很好,真心推薦的好店家!唯一的缺點大概就是附近比較難找車位吧(開玩笑😆)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
在台南吃過不少間虱目魚粥,這間的味道是我心中的第一名,鮮甜無腥的魚肉和溫潤的粥交織出會讓人一口接一口的美味,老闆和店員都親切又充滿活力,很棒的店家。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
終於造訪台南吃鹹粥
油條湯是特色 虱目魚粥亦是一絕
菜粽好吃醬美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
菜粽
不輸給小西腳鹹粥的美味餐點,還有傳統Style 虱目魚湯配菜粽 很多店家已經沒粽子可配了!
入選米其林必比登的台南小吃。
最近平日只要有空檔,
就會去找入選米其林的小吃嚐看看,
今天的重點是位在中西區區公所附近的阿星鹹粥,周遭的汽車停車格不多,用餐時段來或許得停遠一點。
鹹粥的湯頭非常順口,喝完也不會口渴,乾拌魚腸真的是一絕,是個人相當推薦的一道料理,但早上八點左右就可能賣完,要吃的話可得早起
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
料多實在又新鮮,價格又平宜近人。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
菜粽 虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
油條和虱目魚肚粥都很讚👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃好吃,常去光顧。
粥入口即化,湯頭沒腥味。
缺點要排隊,等很久。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
虱目魚粥$80:真材實料,米其林當之無愧!以80元的價格,料快 1/3 真的划算,虱目魚跟牡蠣都很新鮮,米飯燉滿爛的,調味就簡單的油蔥酥,樸實無華但真的刷嘴,想二刷的店!
油條$20:看評論滿多人提到就點,但吃起來沒有什麼特別,個人
覺得不用點😅
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
湯多粥少,台南式早餐
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
魚肚粥跟虱目魚粥都好吃😋
很推薦
店員說魚腸通常早上7點前就賣完了 …
現在也算是人氣名店之一,熟悉的巷口老味道,可以試試看
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
涼拌魚皮還有油條很驚艷!
魚皮沒有腥味、搭配薑絲讓口感提升
原本魚腸、油條賣完了好可惜,後來得知又補上了立刻點ㄧ份,油條鬆脆不油膩,加在湯裡面也很棒,蚵仔、魚肚肉質都不錯、新鮮!
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鹹粥 油條 虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
在地人推薦的早餐,鹹粥湯頭很鮮,早上暖暖一碗蠻舒服的,這次點虱目魚粥、虱目魚肚加蚵仔粥和肉燥油條,粥的味道差不多,虱目魚粥也有一點蚵仔;魚肚肉質比較軟但有一點刺、蚵仔較多。肉燥油條蠻特別的,第一次這樣吃油條。
內用要先找位置再去點餐,桌上有佔位小牌子,很貼心!
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
魚肚蚵仔粥濃湯熱,虱目魚肚清甜滑順,蚵仔軟嫩好吃。整體比例恰到好處,可惜太早來油條還沒來少了一味。
餐點:4
服務:2
氣氛:2
虱目魚粥湯鮮味美~好吃又便宜。是台南本地人的最佳美食
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
推薦點虱目魚鹹粥料多味美
不是飯湯而是糜的口感
有魚肉/魚肚/魚皮/蚵仔一碗$80
肉粽風味也很道地
超推必吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
綜合粥湯頭濃郁,cp值高
內用有冷氣先推👍👍👍
當天點了虱目魚肚粥、油條湯、肉粽都好好吃!
絕對值得再訪~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
希望不要讓太多觀光客知道,不然需要排隊!有專家認為漁電共生的政策及飼料漲價,導致虱目魚價格不斷上揚。肉粽餡料比較普通,但是是好吃的。虱目魚湯的魚片有七大片,湯是清魚湯加芹菜,新鮮好喝。肉燥飯的米粒粒粒分明再濕一點口感會更好,肉燥滷的讃讚。
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
虱目魚粥 油條
112/6
【總結】好吃,俗又大碗
(一)菜色
1.魚肚粥:算好吃,魚肚不小,一碗才110元,加蚵仔+20元。
2.虱目魚粥:比較小碗,只要80元。
(二)等待時間:中午1點,即便表定營業時間到1點,但我們12:50進去,店家也是接受,只是要先結帳而已。吃到超過1:30,也沒趕走客人,很讚。
(三)價位:一碗大概80-130元內,算是實惠價位。
(四)服務態度:算好的,老店中,阿姨大姐算親切。
(五)店內環境:算是乾淨,有冷氣,熱天中午吃也舒服。
(六)付款方式:印象中只有現金。
(七)停車資訊:附近有一間學校,學校旁有停車格算好停。
(八)服務型態:內用、外帶、外送
<待補吃>煎魚腸
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥
一早起床騎車去品嚐
味道鮮美可口
可惜當日沒有油條
虱目魚肉粥好吃又便宜,不喜歡吃粽子的我在這裡也忍不住點菜粽,咀嚼幾下就融化,美味!
只要回到台南一定要來回訪
乳白色的湯頭非常清甜
喝的出店家對食材的用心
如果喜歡吃魚頭的
這家魚頭真的必吃
非常新鮮沒有臭臭的魚腥味
買四顆送一顆
虱目魚的細刺比較多吃魚頭的要小心
怕魚刺的就點魚肚魚皮
老闆魚刺清的很乾淨
比較不擔心
唯一困擾都是上了必比登
人潮越來越多
沒這份殊榮前大多都是在地人在吃
現在多了點觀光客需要排一下
不過老闆的服務一樣親切
不會因為有客人多就臭臉
真的推推
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
虱目魚頭
點了魚肚粥,魚皮湯,還有油條。魚肚粥的魚肚是新鮮好吃的,但粥味道有點淡,魚皮湯也是,油條放太久很軟,餐點真的普通,但有冷氣有加分
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
外面排隊等,坐在位置的也在等…,東西好吃但服務效率太差,坐位沒坐滿也是等很久還頻頻送錯餐
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
鹹粥 油條
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
乾拌魚腸非常好吃,特有的調味
魚肚粥加蚵仔🦪很好吃
味道很溫順,吃完很舒服
乾拌魚皮也讚👍
店內即使人多服務很客氣,推推 …
Cp值很高的鹹粥,魚肚、魚肉、蚵仔都很新鮮
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
虱目魚肚粥加蚵仔 虱目魚粥 鹹粥 油條
食材新鮮,調味並不做過多處理,吃得出鮮甜,粥品建議加點胡椒粉,會有不一樣的風味,米粒較軟爛,不像常見的湯飯,是好吃的,整體口味偏清淡,價格實惠、有冷氣加分,但停車不方便,建議步行前往。
餐點:5
服務:4
氣氛:4
粥還不錯吃,但個人覺得油條更推。環境尚可,工作人員服務態度還好,但要停車很不方便。
洗北好吃 魚皮湯竟然有肉 太神啦
魚頭還多送一顆魚眼睛
啊呀 我要發瘋了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200