熟食店 水仙宮粽葉米糕 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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一般南部米糕,沒有特別的記憶點
這裡的米糕非常好吃,
炒鱔魚意麵乾的也是很棒
肚子餓吃宵夜的好地方
在地好滋味賣超過50年了
米糕好吃,肉鬆偏甜.四神湯燉的香濃好喝,推薦.
今天下午跑去捐血後又去健身房運動健身(叔叔有練過小朋友不要學㑹發生危險唷!),傍晚回到家後倒頭就睡,睡沒幾小時就醒了(慘…沒吃個什麼東西絕對很難睡回去),突然一股熱血湧上後,隨便Google了一下就騎著我的超級金牌ㄅㄨㄅㄨ從新營來品嚐(我自首原本是要去吃阿明豬心湯的),即使已是週日晚上10點多了,仍有不少人在用餐及排隊外帶,出餐速度沒有想像中的慢,很佩服年輕老闆要同時受理內用及外帶的點餐卻又不會手忙腳亂。
餐點:一開始點了大米糕、大魚酥飯以及四神湯各一碗,飯雖然是(點大的),但份量對我來說確實有點少,所以又再追加米糕及乾骨肉←(超推必點滷味真的很好吃),而口味上也沒有想像中的那麼鹹,滷肉有肥有瘦很大塊但不油,吃起來不會膩。
價位:雖然牆上有價目表,畢竟是第一次來吃,而且一開始又是點大的,所以心中不免㑹先高估一些可能的消費金額(其實是心算不好懶得算,畢竟出門享受美食,身上錢有帶足夠就好,管他那麼多),但實績結帳時卻比預期的低不少,果然是平價美食啊!
環境:畢竟是在地老攤,類似像騎樓那樣的營業場所,所以內用桌數有限,而且還與隔壁攤共用餐區,但地上及桌上不會看到衛生筷套、衛生紙、食物殘餘….等髒亂,確實很難得,外地開車過去的食客,建議把車停在外面比較大條的路邊再走進去,因為所在地的路很小條(這個很重要)
心得:如果我是住在附近的居民的話,我一定㑹三步五時就去高觀的,有機會再抓幾位吃貨朋友來搞辦桌(就是點到滿桌)。
內用上菜速度快!米糕和四神湯都很好吃,完美搭配!
米糕的口感比較鬆軟,配上肉鬆和滷肉,好吃不油不不膩也不會太鹹,配上一碗骨肉湯,骨肉湯的湯頭是四神湯為底,真的搭配起來非常對味,不管是當早餐或是宵夜都非常的適合👍 …
米糕口味恰到好處,滷大腸也很入味,滷蛋品質也有挑過,蛋黃香、蛋白有彈性👍 …
米糕味道比較清爽,口味清淡一些。
吃了隔壁的乾炒鱔魚意麵..繼續吃米糕跟乾骨肉..賀價..
標準台南口味,好吃,價格便宜,和隔壁鱔魚意麵同個座位區,人很多,內用直接找位子、入座後再找店員點餐;不同店家找不同店員唷。
還不知道要吃什麼就來吃這個還不錯
米糕好吃。乾骨肉好吃。四神湯沒有台南特有的甜味。
離開台南太久,不習慣那麼甜的口味了
米糕 乾骨肉 四神湯👍 …
四神湯跟肉骨湯好喝濃郁,米糕普普通通,滷菜比米糕好吃。
就是一碗台南傳統米糕
真的很普通啊…
身為夜間小吃也不便宜
唯一好處是夜間可以吃到
CP值很高的傳統小吃店,推薦魯丸與骨仔肉湯~
油飯米糕加滷肉,傳統好吃;大腸魯的軟爛入味。
與臺文館圓環的無名米糕可批敵,非常好吃嘛!從飯的軟硬度十分妥當,到肉汁淋的量剛好,不會讓飯太濕、魚鬆香甜鹹具備、黃瓜和土豆都很新鮮,完整地擁有了一碗可稱之為好吃米糕的元素!湯品也非常厲害,骨肉湯只賣30元,肉軟嫩之外,湯頭也非常濃厚,是意外中的寶藏!
而且店家是兩代一起打拚的,吃起來更有感情加成的美味><
必再訪!
米糕搭配四神湯,50元就可以吃到的幸福小吃😋 …
還不錯 如果開我家隔壁就天天吃 專程來大概不會
燙青菜30只給這樣真的太少了,米糕很不錯只是小碗30也覺得份量太少扣ㄧ星,男生記得一定要大分的,不能吃糯米的可以選擇魚酥飯加肉燥味道會是一樣的,比較好消化,豬肚湯大大大大推薦,軟還帶有嚼勁,沒有腥味,四神湯的味道也不會過於搶戲淡淡的襯托豬肚的鮮甜,背面圖有小菜記得要點大腸啊啊啊,軟嫩好吃又入味,骨仔肉還配有軟骨口感豐富,滿滿淋上大蒜醬油味道很重,不喜歡大蒜的人記得不要點,會是很強烈濃郁大蒜味的醬油。
米糕不錯吃,
乾炒鱔魚意麵偏甜
意麵炒的很好吃,鱔魚吃不習慣
皮的口感太特別不同於一般的魚
四神湯腸子多
但是整體普通
從小吃到大的熟悉味道
很普通,不懂在紅什麼
古早味粽葉米糕 很香 好吃
肉臊以肥肉居多,酸黃瓜清爽脆口
米糕粒粒分明又不會很乾,有粽葉香氣,土豆的香氣非常的傳統味。但肉鬆(或魚鬆?)鮮度較普普,附的醃漬小黃瓜也滿原味,不是那種很嗆鼻的漬菜。骨髓湯則是料多湯濃,希望老店可以持續維持品質。
實在太美味!吃一次就上癮~😋 …
米糕Q香 肉燥飯肉肥而不膩 骨肉湯超級好吃,是三兄弟合開,每人負責不同食材,生意非常好。
非常好吃的米糕 醬甜香味十足的魯汁 配上微硬的糯米飯 加上下飯的魚鬆 醃製黃瓜 非常好吃可口 會讓人情不自禁再點一碗
肉燥飯咬下有個香氣,人很多,建議非用餐時間來
這裡不好停汽機車尤其是假日,建議停海安路上再走路
超好吃,還可以順便吃隔壁的鱔魚意麵
每次來一定都要吃一下~😋😋
外帶一定要包粽葉😁
只是人多的時候排隊都沒有順序….好混亂😣 …
美味好吃 米糕太小 吃不飽 湯好喝
看到很多人在排隊,所以來吃吃看! 味道還OK! 但是個人比較喜歡保安路米糕
道地台南小吃,從小吃到大的好味道。
米糕很Q.魯味小菜超入味.骨肉湯經典! 價格實惠,招呼親切。每次來台南的宵夜首選。
台南當地介紹 道地米糕。可能因為古早粽葉的米糕,口感清爽。搭配肉燥好滿足!!!
位子較少,因為跟另外的小吃店共用餐桌所以人非常多,開放式空間。
燙地瓜葉沒剪,導致拿起來時,會不太方便吃;魯豬舌,很軟很好吃,但很小盤;四神湯,小碗,好吃,但薏仁少,小腸在碗裡算多的了。
對於台南的米糕真的有點不知道要怎麼評論
只要是喜歡吃糯米的人
應該都會喜歡
價格也十分便宜
加點的骨肉湯味道及份量都讓人滿意
外送燙青菜30$大概半口就沒了吧太誇張……然後四神湯的薏仁幾乎找不到吧超扯真的太扯…………………………但是肉燥飯真的很好吃
在地老店,米糕上的肉燥,魚鬆,與小黃瓜搭配起來就是傳統記憶中懷念的味道。四神湯有滿滿的豬小腸
簡單 但會讓人齒頰留香、回味再三的傳統美味~
吃不膩的米糕,全台灣最好吃
米糕好好吃,老闆嬤也很親切,如果想點隔壁的鱔魚意麵也可以
蠻好吃的!
醃黃瓜也很好吃