熟食店 上好烤魯味 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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好吃
味道夠 不會太鹹或太甜
米血海帶甜不辣口感剛剛好
味不錯
滷過再烤更入味,口味稍為偏甜,老闆還可以幫你剪方便食用
因為民宿的推薦,買了附近的烤滷味,驚為天人,豪豪吃呀~~花生、雞心、菊花肉、腱肉、叉燒肉、貢丸什麼的都很好吃,幾乎把菜單都點齊了,只有雞軟骨、雞膝比較不愛,硬硬脆脆的骨頭太有口感,辣椒醬油一沾立馬加分,配啤酒的良伴!
台南推薦宵夜,特殊烤口味,好下飯。
超好吃,一定記得跟老闆要一包辣椒,超讚,回家可以沾別的東西也很好吃
O 花枝丸 雞屁股 膝蓋 甜不辣
X 米血
超香的!!
九點後來 東西會缺一些
真的是其他地方都沒吃過的好味道
先滷過再烤
有特別的炭烤味
再加上特別的滷汁
豬血糕好好吃~~
百頁豆腐 非常的軟 不太用咀嚼的那種
很適合老人家吃
醬汁是偏甜的
喜歡吃甜的人 應該會蠻喜歡的
強烈建議要先打個電話去訂
真的人多時會等很久
甚至一個小時以上都有可能
先魯在烤,有一種木炭的香味~ 醬汁鹹鹹甜甜的覺得很好吃
價格便宜,味道美味且有著獨特的烤滷味特色
烤肉好吃,甜不辣很棒
不建議剪,會太溼
先魯再烤的好滋味,現場點最少等1小時,建議一定要先電話預訂
2/19傍晚路過在屋簷下躲雨被這攤炭烤滷味香給吸引,有看到老闆在烤東西但估狗上卻寫滷味覺得很特別所以嘗試看看,最後點了五百多塊的滷味😆
原本以為從台南搭火車回高雄的路程會讓滷味冷掉變得沒那麼好吃,沒想到冷掉的滷味很入味很好吃!而且炭烤味超香~
(我們點的品項有:雞腿肉、雞翅、雞腱、雞心、杏鮑菇、米血、雞軟骨、貢丸、豆干、海帶、百頁)
店家服務態度親切,知道我們是外地來的還給我們盤子裝👍🏻醬油辣醬也可以另外包。
因為是現烤的滷味,店家需要製作餐點的時間,不想現場等待的人建議先打電話預訂哦!
當日由於時間較晚,許多品項皆已售完,但仍可吃出美味所在。雞腿肉及雞軟骨是兩樣最想推薦的品項,軟骨邊緣焦香,咬下時的口感令人欲罷不能,雞腿肉飽滿的肉汁,完全沒有因為烤過而流失,老闆額外附上辣味的醬汁也是整份的精華,購買時務必請老闆附上。店家另有推薦招牌七里香,但由於個人不敢嘗試因此作罷。
好吃,有點甜
事隔一年再次購買變超難吃..完全沒味道 米血超硬!! 重點超級油 不知道發生什麼事
很香很好吃,推薦吃肉類的東西,唯一的缺點就是生意太好都要等很久,現在都能先點一點晃一晃再回來拿
宵夜時間總是大排長龍的店。傍晚時間5-6點經過人會比較少,大約10分鐘內可以拿到手,或是也可先打電話預約,這樣會快很多。
食材都是先滷到入味才放在檯面上的,等客人點餐完,會再上烤爐烤至香氣出來。
調味是帶有台南風格的甜鹹醬燒味(白話文:就是甜啦)因為有事先滷過,所以其實都很夠味,然後碳烤香味並沒有很重,且咬起來不似一般碳烤硬脆的口感、而是帶著濕潤柔軟的感覺,如果喜歡脆口的人,這家店不適合你(認真)
推薦給喜歡台南口味和柔軟碳烤的人。
整體來說還行,打電話預訂是對的。口味比較重,對我來說有鹹,不適合單吃,大概天氣太冷,涼掉的甜不辣、米血,雞腿會變偏硬。雞軟骨好吃~
Ps老老闆的脾氣很直接,要辣粉要在訂餐的時候就跟他交代,不然會被唸~
111.07.14菜單價格附上
不知道何時看到的台南口袋名單,這次旅遊剛好住在附近,晚上到海安路散步順便過來買宵夜,去之前先打了電話預約,就不用現場等那麼久了;回到民宿開喝,不得不說這味道真的很棒,有滷的入味又有碳烤香味,非常適合小酌一下,外地旅遊放鬆就是如此甚好。
好吃,但強烈建議先打電話預定才不會等太久
好久沒吃 還是一樣好吃😍 …
很特別的烤滷味
比較算是燒烤,只是有很多滷味的料
價格很便宜,而且可以切,變成ㄧ大盤分享
叉燒蠻好吃的,炭烤也很香
醬汁天天的,讓人一口接一口
整體來說蠻推的!
七里香處理的不錯,花枝丸也推外皮烤酥一點,搭老闆的辣椒很下酒…
坐在對面居酒屋小酌時,一直看到對面人來人往的客人.
買了一些回去當宵夜,證明沒買錯!!
平價,入味,好吃!
人潮多的時候建議先打電話預定
吃了好幾年
今天突然覺得醬汁的「甜味」不見了
僅有焦香和鹹味,不曉得是不是換配方了
超好吃,碳烤味也很足
老闆態度超好,下次還會回購!
氣氛佳,雞頸肉好吃
烤雞腿好好吃!
甜不辣、雞腿好吃。
下次會想加點辣試試。
當宵夜很推哦
雞腿肉有點硬,不過味道非常棒
久久才會去台南旅遊,兩年前友人介紹買來吃過整個愛上,只要有去台南玩晚上宵夜一定必吃❤️❤️❤️
好吃,尤其是雞腿,還有杏鮑菇、雞翅、雞心,味道挺好。
超好吃(推米腸),醬汁微甜可接受,不過要等滿久的,建議可以要去逛神農街之前就先來點,逛完剛好拿
一大堆 210
叉燒肉 肥肉部分入口即化 超驚艷欸幹
雞翅也是一絕啊! 別看現場都沒人 全都是電話訂單啦 要提早30分鐘-1小時去訂 聽話!
現在來台南一定會打電話預訂的烤滷味。
醬料一定要另外包!
米血跟糯米腸⋯不行欸
表訂4:30開始,可是連續三天都碰壁,五點去的時候說要等20分鐘,4:30去的時候說我們五點才開始,內容物好吃但能替代的食物也不少,給各位參考。
好吃好吃 鹹甜剛剛好
好吃,無骨雞腿肉和叉燒令人驚艷
先滷入味再烤的料理方式 味道偏甜符合台南人的口味 特推七里香 敢吃的人務必一試
有炭烤香味的滷味
生意很好 當時去要等30分鐘
結果一不小心就超過時間去拿
吃的時候已經是溫冷了
但是仍然感覺好吃
有機會會再嘗試熱熱吃!
吃了很多年的碳烤滷味,口味偏甜,醬汁建議另外包,偶爾肉質過乾但整體適合下酒。
滷味加上炭烤的香味,沾上微辣的特調蔥醬油,很特別的美味。
一間小小的街邊店,但生意非常好,老闆就站在店外烤肉,碳烤味非常香
這次點了雞軟骨、雞膝骨,兩者都是軟骨,雞膝骨比較軟一點,雞軟骨則比較有咬勁
七里香一般水準,菊花肉好吃(老闆說菊花肉是豬舌旁邊的肉,大家不要誤會😂)
醬料甜鹹甜鹹,非常唰嘴,買回飯店配點小酒非常舒服
食材、價格、服務都上選,儘管饕客絡繹不絕仍能維持服務品質,約略的等候時間也會在購買前告知。
真的很好吃!推薦米腸、米血、雞翅、百頁豆腐~