上好烤魯味的最新評論
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買完到家東西是泡在湯汁裡面，不難吃但也沒什麼特別，也許是因為很期待，有點失望啊啊啊
因為是人家強力推薦，只好有機會再來讓他平反一下
看了網路好評特地買來吃，結果就OK吃，感覺有點不符期待。
好食，
初體驗的傳統燒烤食，
炭燒香氣包覆，
各種食材烤至適當的熟度，
醬料更是台南獨特的風味，
可先電話預訂，
老闆實在的南部古意人，
很對味也很有經典歡樂的氣氛(≧▽≦)
口味非常獨特且美味，有著滷味的外觀卻有炭烤的香味！值得大家吃吃看
真的要填完單子要再拍照，算錯錢才有依據在
肉類裡面殘留細竹籤，需注意
超級用心的口味，滷味滷透而且老老實實的碳烤而不是炸過再烤才賣這個價錢，花了很多時間， 老闆這個錢很難賺。
非常好吃的烤滷味，鹹度適中，份量也有不少
IG：nemo_foodaily
這家烤滷味是我每來台南唯一必吃的，無可取代🥺滷過的食材加上炭火香烤，台南獨特甜甜的醬汁，冷掉也好好吃🥰
⏰平日五點多到現場約要等15分鐘左右，建議打電話早點預訂，太晚來架上就空空了～
–
➰七里香$25/串
推薦：🌕🌕🌕🌕🌕
一串3顆，店家的超級招牌，必點兩串以上
➰貢丸 $30/串
推薦：🌕🌕🌕🌕🌕
➰雞腿肉 $80/片
推薦：🌕🌕🌕🌕🌑
➰魚豆腐 $25/串
推薦：🌕🌕🌕🌕🌕
➰杏鮑菇 $20/條
推薦：🌕🌕🌕🌕🌑
➰海帶 $10/片
推薦：🌕🌕🌕🌑🌑
口味個人不喜歡，而且要等很久
滷味好吃。
無論味道如何，沒有時間觀念的店請倒一倒，
九點說九點五十，九點五十再罰站到十點十五。
疫情期間所以只等五分鐘
男友說好吃👍🏼
個人覺得不夠熱很快就涼掉了
肉類偏貴 其他價格都蠻低的 …
炭香滷味很好吃，有滷味味道，又有碳烤香氣。點好餐，老闆留好電話，就告知，多久可以取餐，這時可以在到附近買其他好吃的。
建議要吃先去點餐，然後過一陣子再來拿，因為要等蠻久的，杏鮑菇很多汁，雞軟骨跟雞腿也很好吃
炭香十足滷味
鹹鹹甜甜
烤滷味很好吃，先魯再烤，有滷汁的清甜和炭火的香氣，非常特別，很推薦去試試看！
但店家只有一個人負責烤，準備時間非常久，建議可以先來點滷味，再到附近的海安路、國華街逛一下，逛完回來拿剛好
你以為店門口沒什麼人，其實是都打電話預約，沒有先預約的話，常常現場要等1個小時，必推、很推、超推，每次到台南玩都要點，
環境尚可，服務好，有魯的味道烤的香氣，每一樣食材都是好吃的，之前有電視節目採訪過，現場等需要30分鐘以上，因店家在路邊停車不便易發生危險，前來購買需注意
弟弟很推薦的台南康樂街「上好烤魯味」。看到這麼多食材，加上年輕老闆賣力的用木炭烤肉，等待時間，香味四溢，口水真的快直流出來❤️❤
老店夫妻兒子在經營 味道還不錯
This stand offers braised-then-barbecued snacks on the sweeter side (stereotypical of Tainan), with a dipping sauce made of even more sweet (duh) soy sauce, spring onion, chili, and garlic.
Very distinct learned taste, but ordering a smaller portion and pair with a good beer or two will offer you an enjoyable late night snack experience.
Waiting in queue is not recommended as the smoke from the grill lingers in your nose and clothes for hours; better order by phone in advance, the owner gives you an ETA.
【立志成為Google嚮導大神】
產品/價格：⭐️⭐️⭐️⭐️
服務/態度：⭐️⭐️⭐️⭐️
速度/節奏：⭐️⭐️⭐️
環境/衛生：⭐️⭐️⭐️
品質/喜好：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
———————————————
整體/評價：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
◾️
消費原因：路過、介紹
消費價格：150-250
消費項目：雞翅、甜不辣、米血雞腿、貢丸、魚板
口袋名單：不錄取
個人感想：很有特色、也很好吃
這是〈烤〉滷味，所以不是那種炭烤喔。
東西都是從中午開始準備到晚上，日復一日的整理食材，烤爐吊掛。類似夜市的炭烤雞排一樣，先炸過在抹醬汁去炭烤。
這家也是先烤熟，在抹醬汁下去加熱烤出香氣。味道是台南人的甜鹹甜鹹的味道，所以很熟悉好吃。
有很長一段時間都是大排長龍，因為被電視拍過整個排三四小時，現在已經比較不會排那麼誇張了。
整體價格是比較高些，而且沒有標示價格。
◾️
嚮導大神志向：
好店需要宣傳與支持，
壞店需要改錯與進步，
市場才會越來越興旺。
評價不是毀滅的武器 ，
而是一把修改的剪刀，
修去壞枝，留下美好。
很喜歡叉燒肉跟七里香👍 …
『好吃建議先打電話不然會等很久』
屬於到台南必吃的美食之一，但一定要打電話不然真的會等很久。口味偏甜
剛剛老闆娘說：豬頭皮看起來黏黏的，好像快壞掉了。
還有，今天的雞腿肉老到不行，到底是回烤了幾次了。印象中的好味道都變了。
想去的遊客要先電話訂避免久等，食物本身並無特色，沒有烤的香味且太濕， 但價格便宜，總評分普通水準不到專程前往！
雞心烤的很好吃
#上好烤魯味
太晚來就剩枱面上的可以點而已
口味偏甜，強烈加辣好吃😋
要提早電話預訂餐點 …
偏甜的滷味，可先打電話預定～
雞腿 $80 🍗 …
很特別的蜜汁炭烤滷味，真的好吃😋
喜歡吃辣的朋友記得跟老闆娘說要大辣（生辣椒） …
2021/08/26 可事先打電話去預約，大推雞心、土豆、雞腿排、杏包菇 🙂
體驗很普通，食材表面有炭烤的香氣
但內部卻沒有味道，米血外軟內硬可以再多烤一下
雞腿，雞屁股，米腸👍👍
滷過再現烤
真的很香～很好吃 …
甜甜的醬汁配上碳烤香味，好吃
週五的晚上八點去買被通知要等40分鐘，民宿老闆有提醒，點完去吃個晚餐回來拿剛好。買了雞腿肉米血糯米腸花生，口味偏甜，有烤過的香味，屬於比較濕的滷味，味道有點像夜市的蜜汁燒烤，但是口感軟濕，不是熱的食物，吃的時候都是溫溫或涼的，個人超級喜歡！點的幾個都很入味。
吃起來就是滷味+碳烤香
帶回家有點冷掉 口味還不錯
醬汁偏甜
熱熱吃應該會更好吃
如果可以烤乾一點讓醬汁焦糖化應該會很特別
現烤大約等一小時，可以先點餐再依時間取餐，好吃 值得等待的特別味道！
好吃，可以先點完去神農街逛逛在回去拿
燒烤味美，等待時間久，可先點餐後在去取餐。
喜歡南部甜甜口味很推薦👍
私心推薦七里香和百頁豆腐，滷花生也很香。 …
平日晚餐時間(大約18:30)，等待時間約30分鐘，但美味值得等待。叉燒肉、菊花肉多汁不乾柴，搭配甜甜的醬汁非常適合，有另外包辣醬，可一次品嚐原味、辣味兩種美味，等待時間較長，一定要一次多點一些☺
雞腿超讚⋯⋯⋯⋯
晚上十點去就沒有剩什麼東西了
海帶 甜不辣 貢丸 花枝丸 雞心 都讚讚的
味道真的很讚
北部人應該也會愛的甜 小辣推推
給一顆星都是給你們面子，錢算錯口氣差，堅持解釋戴口罩說話大聲，不要騙人分不清口氣態度不好和戴口罩的差別，足足多收了130塊不會心算請去買一台計算機，雞腿肉咬了一口拿出五根碎掉的竹籤，解釋是沒有用的再也不會去買，你的店就騙騙遊客吧🤬 …
電話預約才不用久～～侯。
但等待是值得的！
特別的烤滷味，不順路也推薦來吃！
不得不說真的很優，這家是先滷過再烤
塗上的醬吃起來甜甜鹹鹹的
特別推薦一定要點雞腿，肉非常的軟嫩
搭配醬很容易讓人ㄧ口接一口
上次只有點兩片都覺得太少了很想剩下的雞腿都全包
這次還有點叉燒肉、菊花肉，吃起來肥肉口感很重，尤其是菊花肉無法接受…
感覺蠻膩的，個人比較不推
這家的話建議大家要早點去買
不然很多東西都會沒有了
但是生意真的太好，想吃的人記得要做好排隊的心理準備，上次大概晚上10點多去買等了差不多40分鐘～
口感特別好吃，在地人久久就會想吃一次
滷味很好吃，不會太乾或太甜
值得在買