熟食店 七誠米粿 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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大推豬油拌飯
蛋液弄開後混著肉燥
蒜味不嗆 醬油又下飯
剛好休店沒吃到 下次再來
外皮煎的很脆,搭配辣椒醬很好吃. 廁所有在打掃
早餐特意來店品嘗
我覺得超級好吃的,口感融合的很恰當,一定是要加蛋的,米粿背後已有空洞就是用來填蛋
米粿只有一面是脆的另一面則是軟濡的,確是讓人意外的口感,軟濡的部分不像是一般的粿也是一樣硬,而是像是岩漿一樣好像在流動的感覺,硬的區域也沒有燒焦,新奇又好吃
大排長龍的隊伍,感覺路過不可錯過
單純個人喜好,看到滿滿豆芽就有三星😂
回歸正題:
💡內用外帶填單候位方式不同,建議先問問店家候位方式,避免插隊影響彼此美好心情
💡米粿特色脆香Q,焦香酥脆外皮,口感十足。平易近人的描述就是🥹Q綿的蘿蔔糕仙貝🍘
💡兩人同行,分食享受,原味+乾煎米粿ㄧ起來,乾煎米粿滿滿豆芽,醬料別忘攪拌一下更加入味
💡餐點大/小份差異為米粿3or4片
💡應是農曆年前個人低消$100,不影響味蕾感受
🔻平時店家應該有午後休息時間,很幸運春節期間候位沒太久
🔻減星原因,店內空調設備較不足,若是夏天來訪可能會坐不住&影響美食心情-還是很推推喜歡美食的粿粉們來唷
🔻低消$100湊單的花枝丸大推-絕對不是太餓的原因
第一次聽到「米粿」,實在太好奇了,所以點了個招牌來試試,就是米粿加上些許的羹湯。首先就食物本體部分,米粿吃起來像比較軟爛的蘿蔔糕,我個人沒有到很愛,不過喜歡店家煎的恰恰的外皮:羹湯部分,因為沒有很多,所以不至於被浸泡到爛爛的,反而增加米粿的濕潤感,這搭配滿特別的,畢竟以前沒有嘗試過這味~
再來店裡有低消規定,平日假日不同,可以理解店家可能是因為店內位置有限,不過我個人是覺得,除非是本地人,去吃正餐,才有辦法一人點一份,不然像我這種觀光客,去到美食勝地的國華街,想必都是盡可能想要嘗遍各家小吃,所以幾乎都會分食,大家一起分享。
真的超級失望!
先說服務的部分~
從一開始問前排煎台隔壁的店員是否可以內用,店員直接回沒有!我們真的滿頭問號,到底是能不能內用?還是只能端著站在門口吃?後來,家人詢問較內側的店員,才說要先劃單等候叫號帶位,且一人低消$100,後續入座、直到我們完全結帳完了,才說某項東西沒有了,需要請我們更改項目,到這裡真的十分不高興,如果在結帳當下就說明商品沒有了,那倒還好,問題是已經結完帳了才說沒有商品賣我們,那就是你們店家的問題啊!為啥是要求客人修改品項啊?
再來說食物的部分~
我覺得吃起來就是蘿蔔糕,沒有特別好吃,但有特別貴🥲個人比較推薦台中第二市場的蘿蔔糕,但食物這種東西就是看個人喜好,所以這部分就看個人了
整體而言服務上真的不行,完全不推薦!
點了一份原味(無醬)、一份加豆芽菜整。米粿一面煎的脆脆很好吃,原味的是加肉燥,炒豆芽的醬吃起來有點辣辣,豆芽不是軟爛的那種,味道對於重口味的來說可能偏淡,整體來說還不錯👍👍
手工甜不辣也很推薦🤤 …
2023/01/23
嗯~~~
這不是米粿!!!
很失望🙍🏾
也許是這次外帶🥡影響口味…..
下次再嘗試在店內用的味道!!!🧐
很想念以前在台南吃到的米粿⋯⋯😔
招牌跟原味米粿就很好吃了!一碗有三塊,一面煎的脆脆的,很推!
除夕早上去外帶 不用排隊
招牌大的四顆55
羹湯有蒜味 偏鹹
米粿煎得也滿酥脆的 推薦
加蛋米粿很好吃,口感很酥脆,希望人多或天氣熱的時候冷氣可以開強一點
過年期間漲價
低消$100/人
搭辣椒醬好吃
國華街第一家就挑這間用餐,從帶位、點餐、到送餐的店員,全都是用吼的,餐點也很普通,基本上就是碗粿煎一煎,一份賣到80、90,內用還限一人低消 100,建議來國華街的留肚子去吃別家。
米粿很好吃
表面煎的很脆 但米粿裡面非常軟嫩
點招牌的話外面會淋羹湯 蠻奇特的吃法
店內乾淨 記得要自己拿餐具跟加醬料蒜頭胡椒粉
根據個人口味
就算是很忙 服務態度很好 很友善
謝謝
店員不友善 東西也沒有很好吃
排隊動線也不清楚
過年期間抵消100
但一份餐點50-80元
只能硬點其他東西
排隊外帶,沒有照順序給餐點,號碼從後面叫到前面,跟早一單的小姐確認,原來早點餐的最後才拿到
大推米糕,裡面很軟外面很硬超好吃,想吃現炸炸雞的話也可以點炸雞,會噴汁,份量不少
沒吃過米粿滿特別的!不過有點像是菜頭粿拿去煎的感覺,再加一層蛋的口感滿酷的!
禮拜六去買外帶,大概等15-20分鐘!
台南特色食物
有點像蘿蔔糕(?
假日排隊等待時間很久
建議外帶小份嚐個味道就好
比較不好停車,不過店員看到會幫忙引導~
雖然客人很多但還是很親切,好吃😋
圖中米粿有加蛋,豬油拌飯也有再加一顆蛋🥚
傳統美味,一口米粿入口,可以吃到硬脆與軟糯的雙重口感,羹、雞蛋與米粿完美的展現了何謂和諧與平衡,豬油拌飯+半熟蛋必點,加點辣椒與蒜泥更讚
內用低消100/人,因此選擇外帶,喜歡米粿本體,外表煎的赤赤的酥脆還有鬆軟的口感,羹湯有油蔥味不是我的心頭好,如果選擇乾煎的應該會更加喜歡。
為什麼點個餐這麼奇怪?問個品項講了多次,店家一直重複我的問題卻回答不出來…到底是有多難懂?一個店員已經叫號取餐,都拿完離開又一個店員又一直叫我的號碼???到底…
從金童的爆吃台南影片,而列入想吃的店家。今天第一次來訪,因為友人吃不下,而了解低消的規定後選擇外帶。
沒話說,就是好吃!!!!
米粿表面煎的恰恰(酥脆),
而粿本身軟綿而不過爛,
粿又泡在羹湯上,
吃的過程中,
提供了豐富的不同風味與口感,
ㄅㄅㄅ~ㄅ級分~~~
帶著小朋友進店家有被提醒每人低銷60,去結帳時,一個阿桑問幾個人用餐,心裡還在想在牆壁上有看到10 歲以下不用低銷正在想怎麼回答,就被用不耐煩的口氣用台語問妳幾個人,呃…2 個人另一個2 歲半,這不耐煩讓人付錢付得真難受,想走人又覺得尷尬,看阿桑一眼,不知道她有沒有感受到。請不要用“不耐煩的口氣”跟客人說話,客人都希望有愉快的用餐經驗。
餐點內容,認真說也普普,價錢也偏高,台南還有更好吃的煎粿。
看了食尚玩家介紹來朝聖,點了招牌米粿有一面有稍微煎過酥脆好吃,醬汁微甜我喜歡,門口道路稍小開車臨停危險,附近有停車場可找找
叫外送有點媽媽炸雞,你們沒有準備到,壞了用餐的期待
米粿本身好吃!脆脆又軟軟!
羹就還好~
老闆推薦加辣!但是我不吃辣
給吃辣的人參考
米粿外皮焦香酥脆 搭配上羹湯 再加一點辣油 烏醋 蒜泥 賊好吃~
平日去不用排隊,米粿蠻好吃的,加他的蛋和羹有特色,豬油拌飯不錯
不過炸雞皮太厚無肉汁,來台南真的不用在這邊點炸雞占胃空間orz
好可惜喔,外帶真的不優!不優!不優!
因為下午2點多才到,店家表示只剩下外帶,買了一份原味小的米粿回家(離七誠五分鐘路程而已)吃,外表泡在醬裡都軟掉了,完全不香不脆,還有米粿一入口就有難以說明的油耗味+一點酸味,加上內裡不知道是沒煎好還是被醬泡透了,糊糊爛爛的,不像肉粿是有包肉的,一整份吃下來吃了個空虛寂寞,不推薦觀光客外帶回民宿,一定會失望的!!
外帶原味米粿加蛋,皮很脆,內餡軟嫩
有點像是很軟的蘿蔔糕口感
但外皮非常非常脆,很厲害
不過可以不用加蛋
因為蛋和米粿本人會分離
沒什麼加分的作用
態度非常差 不能好好說話嗎
對小孩不友善的店
整體口感外脆內軟綿(?),其中一面外皮真的很硬不好咬,裡面倒是沒牙齒也能吃(好極端
米粿本身調味淡,味道靠像羹的醬,濃稠度中等
建議加蛋,不加感覺有些單調
平日上午九點半10%滿座,座位寬敞明亮
一般好吃,沒特別驚艷,是類似蘿蔔糕+蛋感覺的食物(不是指味道或口感,家附近有的話可能會蠻常吃
第一次吃,覺得很特別
一面脆脆的
另一面卻相當軟嫩
醬料區的辣還不錯!
但羹本身加的醋偏多,若不喜歡的要自行先告知
內用低消$80
圖片中再加一杯紅茶剛好兩人低消👍🏻
米粿好吃,外皮脆,內餡軟糯
台南地方小吃可試試,每人有低消80元
招牌米粿煎的酥酥脆脆
淋上醬汁更美味
必推炸花枝丸,超好吃
招牌加蛋,一定要加蛋,超級好吃,適合早餐不油膩。
一大清早,揮灑成功的汗水跑完12公里的路跑賽事,盥洗完畢後,以愉悅的心情準備到活動團體提供的餐廳吃早午餐,無奈一位可愛的夥伴,跑兩步走五步,更不時停下來與風景合拍帥照,不但沒在規定時間完成賽事,而且還是個大路痴,他從賽場走回停車場時居然迷路,號召大家一起尋他當有趣,最後過了預訂的早午餐時間,徒留空腹的遺憾,然而,他的慢郎中與迷糊行為,竟然讓我們得到更美好的收穫。
錯過早午餐後,我們開車直驅台南著名的國華街,這裡有滿滿的美食店家,不愁找不到好料吃,然而,早上時間有許多店家尚未營業,也有部分店家正裝修中,所以選擇並非很多,突見一間排隊的店,門口餐點示意圖令人垂涎三尺,就決定吃這裡了,入內後,才發現不是賣碗粿,而是米粿,店裡空間其實還算大,再擺一兩桌應該還可以,小小一間店還提供洗手間,服務很好的店家,米粿上桌後,我們迫不及待吃了,加上辣椒更好吃,好特殊的口感,比起碗粿,我比較喜歡米粿,價位也算便宜,但我們不小心加太多辣,都再加點了一杯紅茶,原來這就是紅茶的用途,這時已經忘了沒吃到早午餐這件事了,好吃的米粿,提供了伙伴贖罪的機會,讓我們的損失化為無形。
台南頂級在地小吃。
上面酥脆,下面軟糯,推薦原味加蛋。
招牌米粿
個人很喜歡
吃起來比蘿蔔糕軟一些
其中一面酥酥脆脆 好吃
下次再去試試其他口味
這樣一份70真的很貴,而且有一塊米粿沒煎好,軟軟爛爛~真的是很普通,不要被電視廣告騙了!
傳統米糕加蛋。
其實乾煎不加醬也滿好吃,煎的乾乾那面很酥脆,另一面軟軟的有點像蘿蔔糕,還算不錯。
但本身感覺沒什麼味道,有點單調。但加庚湯提味,吃起來別有一番風味。
4個加蛋要80元,建議可以2人以上吃一份,因為吃多,應該會覺得很普通。
台南七誠米粿是一道著名的傳統小吃,主要由糯米粉和豬肉絲等材料製成。這種米粿的特色在於口感軟嫩,肉餡鮮美,配上豆瓣醬、蔥花、香菜等調味料,味道更加地豐富美味。
七誠米粿的歷史可以追溯到50年前,當時創始人周七誠先生在台南市北區的三合街開設了一家米粿攤販,其米粿因為口感鮮美、價格實惠而受到當地人的喜愛,逐漸地成為了一道傳統小吃。
用餐日期2023.1.27
招牌米粿(小)$75
炒米粿(大)$100
紅茶$15
內用低消$100
內用座位從外面看不到,直接跟店員說要內用還是外帶,店員會提供菜單,內用跟外帶價格不同。
第一次吃米粿,看網路介紹決定來吃看看,米粿一面煎的酥脆,搭配蛋跟竹筍羹醬汁超美味,後悔太晚認識這項美食。
米糕是好吃的
但是豬油拌飯根本就是粥
湯泡飯 半熟蛋都還沒攪開 整碗飯就已經泡湯了 整個影響了我吃飯的美好心情
可以自己加蒜加辣好吃
豬油拌飯好吃