七誠米粿的最新評論
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外送燙青菜賣60元，量少得跟30元的量一樣，也吃不出60元的價值。我知道外送平台抽成高，但要提高價錢同時也不要忘記品質。米粿ㄧ份3小顆，給的香菜是乾枯的兩三片葉子/梗，香菜不就是靈魂嗎？與其給如此品質不如不要放。
外送客人吃到的應該要跟現場購買的客人有一樣的消費品質吧！
從查到這家米粿到人站在店前面點餐看料理台。我還是難以想像什麼是米粿，臺南人還會把它放進羹裡面吃,刷新三觀宇宙。
肚子太飽了還是怒點一份趕快打開來吃。
吃到之後笑出來，這口感是碗粿哈哈哈哈😂
以後再來吃！！平日不用排隊很開心！
蘿蔔糕的赤煎口感+碗粿的入口即化，很可以喔！ 沒吃羹湯有點可惜哈哈哈
米粿煎的恰恰的，口感外酥內軟，還有一個蛋，米粿跟蛋一起煎真的是靈魂所在，內部是沒有包料的，混了一點點肉燥，外面的湯汁是做筍絲肉羹，招牌就是一點點肉羹當醬汁，整體來說還不錯
米粿一面為鍋巴口感，另一面軟糯，羹當醬汁覺得特別
米粿，很有特色，一面焦焦的一面煎蛋，蛋很香還不錯
過年期間造訪，要內用每人有低消，後來選擇外帶回去吃，米粿仍然一面酥脆一面Q彈，搭配黑胡椒炒豆芽菜、半熟煎蛋，口感非常令人驚豔，下次去台南會想再嚐一次。
個人非常喜歡脆脆的口感，之前吃過別家都是軟糯型的，這家米粿真的有脆有嫩，炒米粿給的豆芽菜也沒在手軟！ 點米粿以外很推薦「炸甜不辣」！
招牌米粿：煎的很酥脆，但相對偏硬不好咬，如果沒有加醬汁，比較沒啥味道
豬油拌飯：半熟荷包蛋還不錯，豬油香味撲鼻，不過沒有令人驚豔的口感
整體價位偏高，CP一般
店面乾淨，店家會管理排隊的部分，並幫忙安排內用座位，上菜也很快。
米粿對我來說是很新鮮的食物，配羹還是第一次見，有意思！羹甜甜的，還算符合口味，米粿表面酥脆美味。不過中間厚厚的純米粿對我來說沒甚麼味道，要搭配辣油服用（辣油一點點就很辣！！）
豬油拌飯味道非常棒，但米飯很硬，甚至像是泰來米的口感（但不是泰來米）拌入半熟蛋很美味。
吃起來像軟濕的蘿蔔糕，但沒有蘿蔔而是油蔥香，淋上少許羹，特色早餐，因疫情只能外帶
皮煎硬不酥，粿軟不Q,醬調味不錯
我也是第一次吃台南在地美食，或者該講早餐，我就是當早餐吃的，第一次吃很好吃
黃秋生曾經說過：「我覺得台灣真的沒有什麼美食，你們覺得是美食的都是麵粉。」但我覺得麵粉也是可以有很多變化，不應該因為常見就被歧視！米粿是我來台南之後很喜歡的傳統食物，吃起來口感類似紮實的肉丸皮，「味道」上其實還好，還要依賴肉臊和蛋來提味，但與肉丸皮的差別是米粿有一面是脆的，「口感」很豐富！
大的有四顆米粿，小的有三顆
平常我會點有羹和筍絲的招牌口味，口感層次因為筍絲的存在，產生很強的化學反應而更加「層巒疊嶂」~是來國華街很推薦一試的小吃
可惜的是沒有內用，有點麻煩
原味米粿$45
煎到脆脆的很好吃
新地方有很多內用位置
加上蒜末提味超讚
出餐速度也很快
吃完需要自行收碗盤
招牌加蛋
外皮很酥脆 招牌的醬很好吃
招牌米粿口感超好！
皮有點酥酥的但內裡軟綿
配著附的羹吃超剛好
炸花枝丸滿大顆口感有點Q
炸甜不辣也好吃 沾著米粿的羹更好吃
推推！很樸實的點心！
來台南最愛吃的米棵 ，每次都會去不同店家吃，這間是突然看到，吃看看，沒想到還蠻好吃的 還有他的甜不辣，二個組合吃起來真的是絕配～我沒點湯喝 因為太熱了😂所以不知道好不好喝！ …
06.19 到訪，還未開放內用哦
本來打算內用吃爆各種米粿，但外帶就少了點滋味，只好先點基本款，下次再來
米粿外酥內非常軟，覺得很好吃！配上的醬料也很多，一度以為是不是在吃羹，期待開放內用，想吃炒米粿！
外表平凡但美味過人的小吃最棒了！人生太晚發現米粿真的不應該，下次來吃要加辣試試
滿好吃的，可惜台北沒有這樣的早餐
此次點的是招牌(小)
像是煎到表面非常脆的蘿蔔糕+羹湯醬汁，非常的搭
表皮煎到洽洽的加上醬汁讓口味及表面呈現表皮濕潤，但又有酥脆口感，吃到裡面是非常柔軟的，推薦可多加蛋，吃完很滿足
另一半點的是炒米粿，這吃起來就比較無趣一點，個人沒有很喜歡，一樣是煎到恰恰的米粿+上量滿多的炒豆芽菜，但是沒有羹湯的點綴，吃起來口味比較沒有味道(可能要自己加醬調整鹹度)，吃起來大多都是豆芽菜的味道
外皮焦脆，米香軟糯，好吃的臺南美食，炸雞外皮撲粉後，有肉汁，但不是個人喜愛的口味，青菜一小盒40元，灑肉汁式的肉燥，餐點價格不斷調漲，性價比越來越低（少一星），但是米粿好吃的東西不怕價格貴，絡繹不絕於的人潮，再再顯示美食的程度，只推薦米粿好吃，附近很難停車，建議騎車或大眾運輸前往。
外皮有點脆
內部口感非常滑嫩
可以再脆一點更好
推薦乾煎，醬料要分開放
原味米粿一面煎得脆脆，配上醬汁和辣醬，沒煎到的部分很綿密，意想不到的好吃！會再訪
米粿招牌小份45元，
粿的口感介於蘿蔔糕跟麻糬之間(較偏麻糬那端)，
表皮煎的很洽洽、裡面是軟Q(但沒有麻糬那麼Q)…
很有特色的小吃，可以回訪！
但是店裏太熱了，可能天氣涼一點比較適合再來⋯
第一次吃米粿，赤赤的表面配上軟綿的粿體，真的好吃！點了招牌（一點羹）、原味（乾煎加點肉燥）、炒（豆芽），完全可以常來！
第一次看到「米粿」完全沒吃過
不知道合不合胃口猶豫要點那種
老闆就推薦先吃招牌
小份招牌米粿裡面有三塊
外帶的醬汁很貼心還分開裝
吃了之後發現非常好吃！
吃起來軟軟的但有一邊煎的脆脆的
口感很喜歡
下次來台南會再來吃
外表煎酥脆，裡層是米粿軟軟的口感
搭配蛋及醬料，蠻好吃的
但覺得搬家前的似乎比較美味
煎好的米粿放進羹裡面，吃完有飽足感。
米粿是真的好吃，皮脆，內軟，鹹酥香。
至於前面的評論說什麼豬油拌飯好吃的……
別鬧了，有吃過豬油拌飯的話，這間可以不用點了，沒吃過的話可以試一下。
炒米粿大份加蛋90元，有豆芽菜跟半熟蛋跟4塊米粿，米粿可請老闆煎恰一點，口感一邊脆，一邊軟嫩入口即化，不錯吃。
原本不知道米粿是什麼，據說是台南流傳百年的平民美食，但是本身有台南從小到大的朋友不知道這項食物，所以也無從考證😂 外皮煎的恰到好處，上面還放了顆半熟蛋，淋上各家獨門醬汁，有些店家會做羹湯，味道層次非常豐富，個人很喜歡。 …
外帶原味米粿小辣，口感Q嫩，外皮薄脆香酥，小辣剛剛好的鹹香，愛吃辣的一定要加辣，下次會再造訪回購。
豬油拌飯
配蒜泥好吃！敢吃辣的話店家的辣椒很香夠辣
米粿（招牌改加勾芡的湯不推薦）
本身沒什麼味道，口感比碗粿更軟爛，靠煎的那一面才有脆脆的口感，但是當天煎的比較過頭，有點乾硬和產生油耗味
甜不辣
台南常見的甜不辣跟台北的完全不一樣
味道跟兩年前有一點點不一樣！這次少了點鐵板香
第一次點炸手工甜不辣！好～好～吃！台南手工甜不辣真的很迷人
是米粿，不是肉粿，
裡面沒有包小碎肉，
有一面煎得非常酥脆，
咬下即會聽到卡茲卡茲的聲響，
覺得羹有點少，辣椒很辣好吃
招牌賣完了！
第一次吃米粿覺得很特別
又脆又好吃 吵得很讚 一定要加蛋！
炒豆芽很好吃 吃起來很像鐵板燒類似的
辣椒很不錯！
原味米粿口感有如吃仙貝一樣的感覺
一面煎得恰恰 超級酥脆
一面保有米粿風味 細綿滑溜
不會因為放涼或是沾到湯汁而變軟
整體吃起來十分特別
搭配的豆芽菜有夜市鐵板燒的fu
其他炸物像是甜不辣 花枝丸也是好吃
甜不辣魚漿感夠 不是澱粉過多的那一種
花枝丸實在 吃得到大顆花枝粒
來杯古早味紅茶算是絕配
店家自製辣椒真的很辣 斟酌食用
尤其加入米粿羹裡面 吃起來很過癮
假日消費有一人60元的低消
店家在門口就會先詢問
顧客確定願意接受 沒有問題就可以直接入內
樸實無華的傳統小吃 值得推薦
吃飽經過，點了份原味米粿外帶，外皮酥酥口感很喜歡，下次來台南會列入美食清單
很特別的口感，表皮很脆，裡面很軟嫩，配上醬很好吃！
內用有低消限制，店家會先告知
外帶招牌米粿
煎的恰恰的表面和軟綿的粿
淋上微甜的羹湯 非常搭！
和友人共吃一份之後都意猶未盡
米粿真的是很特別的小吃，粿體很pure（純粹），能夠吃到米香，而且同時兼具酥脆的外皮跟軟嫩的本體，讓人印象深刻。我點乾的 搭配肉臊與蒜泥還有醬料就已經味道很足夠了！
假日低消60元，不提供分食碗，用餐後請將碗盤放置回收區。
想吃已久的七誠米粿
第一天約下午時段要去吃時已經完售，
隔天一早前往總算吃到🥹
在地人表示客人少時米粿品質比較好（會煎得比較洽）
點了米粉羹和招牌，
我們都比較喜歡招牌款，可以吃到米粿本身外煎得酥脆內軟嫩的口感！
建議可以搭配沾醬更好吃😋
甜不辣也很不錯👍🏻
更多介紹請看Instagram：@i.am.olafood
粿體煎的很脆，但香氣有限
服務人員態度非常好，3顆星給服務
每人低消60，要去的朋友請留意囉
2022/6/16
口感很特別，像很軟很軟的蘿蔔糕，炒豆芽份量超多(米粿下面都是)但比較重口味，還不錯吃～
低消限60元, 但其實想再多吃一些, 米粿一面油酥, 一面入口即化, 真是在地特色早餐！若飲料再多點選擇會更出色！
111年9/10 更新評論，移至國華街後首訪，內用低消60，無冷氣但用大風扇散熱，但缺點衛生紙會亂飛，有廁所方便觀光客，
出餐慢感覺是忘了有內用客（外帶好像優先內用），連比我先到的客人也還沒出餐…，以前在民權路時不會這樣….
送餐店員服務，但用餐完畢需自行回收餐具，服務很客氣
#肉粿加蛋 菜單分很多種羹多羹少等等，選了羹少，米粿煎的單面超恰，口感很不錯但一樣是需靠羹才會有味道，羹倒是很平常的肉末羹（有點後悔沒點羹多），羹的量是剛好可以裹足米粿，整體味道只有恰恰比較特殊
📌豬油拌飯意外好吃！半熟蛋加上拌飯的醬有蒜味很解膩
📌原味米粿+$10蛋也很推薦，酥酥脆脆的口感特別。
📌招牌米粿的醬料像是一般肉羹湯沒有特別搭，不太推。 …
一口咬下帶有豬油香氣，米粿外皮煎得酥脆，本身口感偏軟，外加兩顆荷包蛋，多了層次感，喜歡嗆辣感務必淋上店家自製蒜醬，大滿足👍🏻 …
不太確定什麼原因假日沒開放內用，外皮滿焦脆的，沒吃過可以試試看