府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲）的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
🔍 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: 𝐒𝐚𝐮𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐎𝐮
在地的老台南人，蝦捲都吃這一味!
以火燒蝦、高麗菜與蔥，裹上豬腹膜，進行油炸。
少了常使用的豬絞肉，口感清爽、不見油膩感。
搭配醃蘿蔔片與後勁強烈的醬汁，超唰嘴 !
不會想與人分享這個鮮甜的美味，直接一人來一份吧！
加點可能會讓你等到天荒地老…
Shrimp rolls that old Tainanese must know!
A small portion of shrimp rolls is perfect as a snack before dinner time.
在地人最愛的蝦捲，建議別買回去自己炸，交給專業的來，比安平那間好吃
蝦卷兩條一份$55
醃蘿蔔$10
魚丸湯$30
本來跟女友要吃周氏蝦捲，結果我想說要看有沒有別間 就找到這間 真心覺得 魚丸脆肉冬粉湯 超好喝 蝦捲也不錯吃 給五顆星
蝦捲一根25，有醃蘿蔔跟芥末醬可配，我覺得不錯，對單身客很友善，決明子10元茶微甜。
滷汁飯正常，沒好吃沒難吃，豆腐5元好吃
吃本身4分，好態度讓它5分
蝦卷不油膩，湯頭美味，店內非常整齊乾淨，生意也非常好
比周氏蝦捲好吃太多！
蝦捲：25/條
麵衣酥脆，但是蝦肉的鮮味沒有出來，可能被包裹的餡的味道蓋過去了。附的醃蘿蔔蠻好吃的
油豆腐：5/個
好吃！不會過鹹，口感軟嫩。
魚丸脆肉湯：30/碗
魚丸應該是虱目魚丸，魚的甜味很夠，好吃！
脆肉感覺是有點接近松阪豬的部位的肉，口感很脆，帶甜味，不過豬肉的騷味沒有去除乾淨，有點可惜。
湯頭蠻甜的，但是調味有點太重。
久不吃便超級想念的美味！
香酥的蝦捲，好吃，不過吃完很快又肚子餓了😂 …
現點現炸，沾哇撒米好美味🤤 …
▲蝦捲1份是兩條，55元。很好吃，吃一吃又加點，不油膩，口感酥脆，一定要沾醬。醃蘿蔔也很好吃，不會很鹹或很酸。
題外話是看旁邊貼的96年報導，覺得老闆娘都沒老。
蝦捲外皮酥脆 裡面鮮嫩多汁
脆肉湯原來就是松阪豬湯 配上韭菜花 很清爽的口味
僅吃蝦捲，蝦子新鮮，但無驚艷感
我喜歡湯頭，是有味道的。
在地台南味，自己買會去炸不出這個味道。有傳統黃色台南辣醬。
現炸蝦捲+特製蘿蔔-不辣來府城特別的體驗，會排隊歐，要提早來..推推店。
環境整潔 蝦捲醃蘿蔔絕配好吃
傳統的好味道！真的很好吃！
蝦卷好吃，脆肉湯很有特色也好喝，湯還稍微帶著藥膳味！
臺南在地朋友推薦的，試了真的沒有失望～
蝦捲酥脆 魚丸脆肉湯十分有味 滷汁飯根本是肉燥飯了 便宜好吃
第一次吃到這種的，不同於一般周氏蝦捲類的蝦捲，
較為酥脆口感
好吃的辣醬😍 …
蝦卷好吃一份兩條50元並附一些醃蘿蔔，一定要沾醬油膏加黃芥末，魚丸湯很多魚丸，加上冬粉，飽足感很足，白飯淋上肉汁很開胃，滷蛋一顆15稍貴但滷的很入味超好吃，令人一訪再訪~
好吃，懷念的下午茶小吃
（原在鴨母寮市場內）
疫情之下只能外帶享用，先電話預約大約30分鐘才能取到餐點。但蝦捲拿回冷掉口感較不好，甚思…
台南最好吃的蝦捲
用餐環境很乾凈清爽，餐點味道不差
在地人才知道的蝦捲，好吃
這次再訪，是外帶，外帶的包裝已經很久沒看過了，是台南傳統蝦捲的包裝方式。
蝦捲好吃就不說了 …
口味不一樣的蝦捲，超愛脆肉湯有股冬菜香!
手工現炸蝦卷才是王道👍魚丸脆肉湯鮮甜清爽，滷蛋跟油豆腐也很入味🤤 …
道地的傳統美味
蝦捲真的好吃，脆肉湯也好喝，意猶未盡
平常吃牛肉湯餃那家店週一休假，只好找一家週一沒休的，看到這家。
點了白飯 ，還幫我加魯肉湯汁。
點了三份蝦捲，好像比另一家大，長。
人總是會把看到的跟以前經驗做比較。
另附白羅蔔切片。點了一碗魚丸湯。又點了兩塊豆腐。這是我今天的晚餐。
OEC
結論 : 我還會再去吃，也會帶家人朋友去吃。
超級好吃的蝦捲，台南人的秘密店舖
蝦卷好吃～ 外表酥脆，蝦量不錯～
現炸需要等待～
脆肉湯就是松阪豬~ 湯頭鮮甜
外帶很特別用粽葉包裝～
蝦卷好吃,推！但冬粉不行,太軟爛,可能不是綠豆冬粉,不推,湯底的冬菜也味不足。
蝦卷搭配醃蘿蔔相當清爽好吃 ，台南口味醬料加分 ，魚丸很Q，新鮮沒有魚腥味 ，價格實惠 ，cp值高
蝦捲好吃
蝦捲跟以前在鴨母寮的口味差不多,最愛那個芥茉醬油膏~兩者搭在一起絕配
但是以前的蝦仁冬粉湯,怎麼消失了呢?
蝦捲份量大概一人兩條
蝦卷酥脆不油膩，沾醬也很特別滿有特色，但魚丸湯喝完口有點渴想喝水的感覺⋯
每次去台南玩都會帶的伴手禮
蝦捲好吃 沾醬很搭
味道不錯的蝦捲。
好蝦卷，不嗑嗎？
還不錯吃，環境需加強，價格合理
炸得比較老
蝦捲有點乾
不用說來吃就對