府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲）的最新評論
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還不錯吃，魯蛋吃起來很香，有入味.白飯淋滷汁也很香.醃菜頭，是傳統古早味的，很讚！蝦捲； 真材實料 有吃到蝦仁， 外表酥脆又香 沒有油耗味.古早味傳統的做法.
脆肉湯就是松板豬下去做的湯
女友大推的美味，據說吃過不會想吃別間，真的好吃
從小吃到大 個人覺得比周氏好吃
目前吃過台南的蝦捲最滿意的！外帶打包用粽葉哦～
價格真的很便宜，肉燥飯普通可以不用點，蝦捲料多實在，搭配醃蘿蔔很爽口，湯有淡淡中藥味很不錯～
台南老店，蝦捲配黃芥末😋 …
口感真的很酥脆好吃，那個醬汁也很不錯！
感覺普通，$50元有點小貴
（湯頭對於我這種重口味的不ok，太淡了）
很多在地人都會來吃
脆肉湯好喝
蝦子給的很大方 特別值得誇獎的是炸的功力很好 冬粉湯清甜爽口剛好可以搭配蝦捲的重口味
每次去台南一定造訪！
兒時石精臼小攤滋味仍存在一樣好吃，比「X氏」更勝一籌。
超好吃的本來打包一份車上吃 吃不夠再回來買2份！
古早味蝦捲味美可口，更勝周氏蝦捲
在地人在吃的蝦捲、有自己的風格！內用環境乾淨！好吃！
湯頭不錯 蝦捲覺得炸太過頭了 飲料便宜好喝 整個用餐環境蠻乾淨清爽的而且有冷氣
這家的瑕卷加蘿蔔，很厲害
老闆很親切，價格親民，好吃。
蝦捲台南最好吃
酥脆不油膩的現在蝦捲，價錢很平價
香脆好吃！
可以搭配醬油膏和芥末一起吃😋😋😋 …
目前台南最像樣的蝦捲 讚
這才是府城海港的味道
別埋没了
蝦捲實在太美味了，真正台南人會去的老店。
好味道👍
台南小吃一定要來吃～ …
好吃，味道還是很棒沒變
傳承的好味道
剛炸出來酥酥脆脆的， 沾上醬油膏跟黃芥末，好吃。
蝦捲偏甜 不過內餡新鮮脆口
現在漲$5 變$55/2條
冬粉小巧精緻
人多上菜要等一陣子
傳統蝦捲。火燒蝦
便宜好吃
難怪一直有客人跟著店家跑
這蝦捲外酥內軟 …
割傷我的上顎我也還是想吃~
雖然我上顎會痛 ww
和周氏蝦捲很不一樣，周氏是小條酥脆味道比較重，黃氏的蝦比較大條味道較淡適合配飯，搭蘿蔔絲芥末醬油膏很配，兩種都好吃
女朋友問我的夢想是什麼，「我想成為可以在平日下午，穿拖鞋短褲吊嘎，吃蝦捲的台南阿伯。」
蝦卷好好吃！外酥內紮實 配芥末好吃
蝦捲現炸不錯吃，魚丸脆肉湯料蠻多，高cp 值的店
看完孤味後，很想吃蝦捲，這是找到最好吃的，外帶很特別，會用粽葉包，回家口感依舊好！非常推薦！有時人多得等一下。過年時的冷凍蝦捲需提早訂購。
酥脆不油，搭配黃芥末醬油膏合拍！但蝦味沒太濃，在地人下午茶，老闆娘親切
現炸好吃
蝦捲的味道普普通通
蝦捲普普，不過店家非常客氣，店面也很乾淨
超好吃 蝦捲完全值得等待
醃蘿蔔務必加點
用餐環境舒適 服務態度也很好
傳統台南小吃.好吃
黃家蝦卷是以前鴨母寮市場販賣的蝦卷 移到西和路店面也開了很多年了 也是老店蝦卷 便宜又好吃 大約10張桌子左右 也有空調 也有菜單填寫 主打是蝦卷 ㄧ份2條50元已算便宜了 還有魚丸湯也有脆肉湯也有搭配的冬粉湯 湯清好吃 也有10元飲料也有肉燥飯 也有油豆腐 便宜又好吃 如果經過西和路過來吃老店蝦卷 好吃！
蝦捲吃起來酥脆不油膩，脆肉冬粉湯頭喝起來清爽美味，用餐環境舒服不擁擠，廁所乾淨沒味道，只能給100分啦！
蝦捲炸的酥且不油膩，搭配旁邊的蘿蔔片，酸甜口，很讚！
建議吃法:點1碗米粉湯加兩條蝦捲.肉燥飯加豆腐,一個人可吃得很滿足.如果是兩人米粉湯/蝦捲*2;醃蘿蔔爽口開胃一定要吃!
真的是因為電影「孤味」關係而突然爆想吃蝦捲，這次透過Google找到這家（當然我有先過濾幾家，包含評分樣本不多、看起來不好吃、連鎖店、本身就吃過等條件）
過濾很多家後，黃家的蝦捲是我從發現到衝刺最短時間的一家！
真的很好吃，我平常不吃海鮮的，任何海鮮我都覺得有魚腥味，會反胃！
這家的蝦捲，外皮真的是酥酥脆脆，咬下去都有卡茲卡茲的聲音，還有脆度！我是買完過了半小時多才吃，依然保有相當程度的體驗口感！
再來是蝦仁的部分，雖然對我而言仍有一點腥味，但起初在我看漫畫吃的時候，吃下去還不覺得他是海鮮，當我回過神來，第一根已經被我吃完，因他真的很好吃，好吃到我沒注意到他的蝦仁和腥味🙂
而且我刻意不沾醬直接吃，一般外面你不沾醬就是等著被乾渴死，黃家的蝦捲竟然有回甘多汁的口感和爽感！如果再加點胡椒粉我保證會是最值得你回購的部分！
感謝電影孤味，讓我發現府城最棒的的國民美食之一！這個冬天我決定有到台南都要吃個一兩捲！
冷氣不錯。
其他中規中矩