熟食店 赤崁棺材板 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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棺材板變貴變薄,偷工減料,以前來過的可以不用再來了。
第一次吃棺材板, 只覺得還好而已,就像衹是把西式的濃湯放在吐司麵包。
烤焦的吐司裝夜市牛排濃湯,但其實家常好吃,只是價格接近北部咖啡廳的厚片吐司。
老店了,每次到海安路必訪店家!店員很親切,這在老店算是很難得😂😂 …
棺材板很酥脆,內餡像濃郁白醬,兩者搭配很好吃。
店內用餐人數不多,但阿公阿姨都很親切,對自己產品很有信心,可以來試試棺材板,外面也很難買到了
棺材板的麵包非常油膩,不好吃,我吃了兩口就不行了⋯價格高但份量很少,CP值很低。
但會給一星的主要原因是服務態度不佳,老闆跟店員都不知道在兇什麼,東西都用丟的⋯
記得剛來台南就去朝聖 當時一份才50元 轉眼間現在一份要價70元了 這次是直接外帶回家 店家很貼心的把內餡分開裝 回家簡單用個氣炸鍋炸和微波一下內餡 真的是爆炸好吃欸 味道完全不輸內用 現炸的敢說是這輩子吃過最好吃的棺材板了!內餡顏色雖然看起來很普通 卻有滿滿黑胡椒的味道 奶味也很濃郁 很特別的是外表完全看不出來~
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再訪點了特製便當100 很特別的配菜 有一小塊炸排骨 火腿生菜沙拉 吃起來跟營養三明治裡面的很像 一塊蔬菜或海鮮炸 用的醬很特別吃不太出來 有點像咖哩有點像果醬 整體來說雖然不錯吃 但是有點貴 蝦仁炒意麵80還可以 意麵不會軟爛 蠻紮實的 蝦仁大概10隻左右還蠻大隻的~
避開用餐時段來吃的話,比較不會有擁擠的問題。炸的香酥的麵包,包著滿滿的內餡,味道上的搭配很洽當。這應該是我吃過最好吃的棺材板,沒有之一。
爛死了,排骨飯貴死了,以為很好吃,結果不然~份量少就算了飯硬的像還沒熟,付的湯也沒誠意,超級雷~
招牌棺材板真的很讚!第一次來台南的朋友一定要去吃吃看,炸過的吐司皮超級脆而且不油膩,搭配餡料真的讚不絕口,重點是餡料超豐富,還可以吃到小卷,推推~
臺南傳統老店,棺材板好吃,但是價格有點高,久久來吃一次嘗鮮可以
●道地府城味
●食材大豐盛
●鮮明有層次
●環境夠寬敞
●服務很親切
●停車不方便
可能假日關係,上餐速度超久
第一道菜是棺材板,跟炒鱔魚~
棺材板吃完炒青菜才來
主食炒飯到來時,配菜都已經用完了
好妙~~~棺材板不難吃,很酥脆
沒吃過棺材板的,可以來這試試台南正宗的道地口味。
乾炒花枝意麵沒有很特別,感覺就一般的在地口味…
棺材板-只有一個口味,還不錯,焦香味增加了特別的口感,不會特別推薦,但如果來了可以點點看😆
鱔魚意麵-在北部吃不到的口味,真的偏甜,我覺得還不錯,但我老公說很奇怪,他不喜歡。
環境-有冷氣的小吃店,環境不到髒亂但看得出來有點年份了。 …
豬排薄的跟紙一樣還要90元 炸雞排3/2都是骨頭也是90元 肉絲炒飯就一盤白飯上面放著肉絲跟洋蔥而已 蝦仁炒飯送來是一坨像粥一樣的東西 是我台中人不懂台南炒飯的定義嗎?這根本是粥吧 唯一能吃的可能剩下排骨飯了吧 畢竟拿來對比真的太強烈了 但還是有地方可以靠北的 就是白飯根本沒有熟 我還可以吃到米心呢
好吃,但是油膩,不能多吃,鱔魚麵也非常棒,推!
第一次吃👍🏻
吐司炸的好好吃
一吃馬上想到雙胞胎口感好像
濃湯甜甜的配上吐司軟軟的
鹹甜鹹甜😋
在小巷弄裡的大店面,沒有巷外的店面的觀光人潮,而是在地友人推薦的老店家,果真好吃!
🔆棺材板:麵包烤得香酥脆,即使單吃也好吃,搭配濃稠的白醬濃湯,三兩口就吃完了,還想再吃一個! …
吐司非常脆搭配裡面的醬料非常好吃
聽人說南部吃的很便宜,這次來覺得消費不輸北部。
老闆娘客氣還可以收錢後有噴酒精再做吃的👍 …
服務態度不錯,老闆娘很熱情的請客人進到店內點餐比較不會熱,東西也好吃
第一次吃,但沒感覺特別…..
|正老牌棺材板
在地人沒什麼吃過棺材板🤣吐司感受普通,可以理解吐司需要烤的很脆放濃湯,但就覺得老老的吃起來有點焦;濃湯部分蠻濃的還有一些肉,還不錯。整體沒有特別喜歡,個人沒有很習慣硬脆吐司+濃湯的吃法,店員上桌時刀叉有點是摔在桌上,服務滿扣分的 …
棺材板好吃,酥脆,但份量有點小,吃不飽
棺材板內有海鮮 不敢吃海鮮的記得慎選
我不敢吃海鮮把它挑給同伴
不過不會影響整體好吃
最好吃的是吐司酥酥的很剛好
正老牌棺材板$70,整個外皮超級酥脆又香(感覺是油炸的),配上充滿白胡椒的濃湯(原本不愛白胡椒的我覺得意外好吃),濃湯裡有好多三色豆、雞肉、玉米、紅蘿蔔、一小塊花枝
內用算寬敞座位舒適有冷氣
老店的東西都很好吃,棺材板真的是一絕啊!附近就是國華街、海安路
身為北部俗沒有吃過棺材板,頭一次吃覺得很不錯。看其他評論說吐司厚度較薄,實際上確實也比其他家薄了一些,但味道及口感整理來說很好。
果戈里說過一句很有意思的話,理智是最高的才能,但是如果不克制感情,它就不可能獲勝。這激勵了我。舒曼說過一句著名的話,時髦的玩藝兒,只要表面的光彩一。這段話讓我的心境提高了一個層次。不要先入為主覺得棺材板好吃,豆腐羹還好很複雜,實際上,棺材板好吃,豆腐羹還好可能比你想的還要更複雜。我們都有個共識,若問題很困難,那就勢必不好解決。
原味棺材板有傳統的好味道,店家態度很和善客氣
11點剛開的時候就去光顧了
點的是原味的棺材板
雖然知道吐司是經過油炸的
但吐司入口的部分感覺仍然偏油
內餡的部分感覺稍微的稀了一點
但雞肉及小卷的份量不少
總體來說以70元的售價評斷這份餐點算中偏上
來嚐個古早味小吃還是很不錯的
不錯吃,第一次吃棺材板就來這間,很特別的料理,本來以為內餡是重點,外面的吐司酥脆帶香氣比起內餡亮眼,老闆娘服務態度也很好,不像同個市場內另一間”阿財點心”老闆口氣糟糕 。
吃一口就起雞皮疙瘩了,也太好吃了這棺材板,我一次都會嗑兩個原味的加一份炒意麵才會滿足
店內有開冷氣,另外棺材板的味道濃郁,還有一點胡椒味,鱔魚意麵則較為普通,面體和醬料皆表現平平。
沙卡里巴在地的老店,棺材板跟豆腐羹,從以前吃到現在依然美味好吃,燙魷魚也很新鮮Q彈,店內冷氣很強在這用餐很舒服
點了玉米濃湯、咖喱兩個口味
都很好吃
但是玉米>咖喱
外帶的話,湯料會比現場吃給的還多喔~
蝦仁意麵不錯,蝦仁蠻大支的
,麵條微甜帶有鍋的香氣
吉利蝦飯和我想的不一樣,是屬於濃稠的蝦仁飯類型,我吃不太習慣~
炸銀魚的皮稍厚些,乍看之下像炸魷魚~
帶走吃,醬和土司分開打包。
過一會了再吃還是很有原味。
麵包炸過沒變硬,還是酥酥脆脆的。
醬稍微冷,倒進麵包裡還是有融和一起。
味道也很好。
第一次吃嘗試棺材板~東西好吃(我喜歡)~想說追加鱔魚乾炒意麵看看跟別家的差別(已經吃好幾家榜上有名的鱔魚意麵)~付完錢因為看遲遲沒動作(一個整理東整理西~一個講電話~因為東西都吃完了~也不想朋友再乾等我吃追加的時間所以問了一下是否已經再炒了~回我已經再炒了(現場已經沒客人~店家幾個人一眼一清二楚~我故意往廚房看……再回看店員說……如果還沒炒我不要了~才不悅退錢給我~那個態度~從美好時光瞬間反感🤭本來想說下次再來吃沒吃到的部分~我看來去別間吃看看好了😅🤣😂 …
上網收尋找到這家 點了棺材板跟膳魚麵還有魷魚 都很好吃👍👍 …
好久沒有回來台南吃這家道地的棺材板。
口味沒變,料也很多,還是記憶中的味道
原味棺材板,吐司炸得十分酥脆,咀嚼起來非常香
吐司內部的玉米濃湯,勾芡非常濃稠個人不愛,不過搭配吐司吃起來還可以
赤崁棺材板一份70元,每次回台南必吃👍
麵包酥酥脆脆配上內餡料多實在!有冷氣吹,但是不好停車,要找一下才能找到店家 …
從小吃到大,結果一份要70
賣觀光客的吧!不光顧了拜拜
沒像負評說的那麼誇張吧!
我點原味棺材板和乾炒鱔魚都不錯吃
就是想吃鱔魚意麵,旅館小帥哥推薦的,果然好吃。
台南小吃,很特別很好吃
來海安路這吃兒時回憶的棺材板,外酥裡嫩,濃湯與些微的海鮮配料結合把內餡的鮮甜突顯出來,鱔魚意麵很好吃,咖哩飯偏台式還不錯吃唷!!
事隔好幾年,再度重遊尋找記憶中的棺材板,很可惜味道已不一樣,奶香味變胡椒粉味,其他的菜吃起來也偏鹹酸?炒飯蝦很大隻,但卻炒得像燴飯,好濕,很奇妙的感覺。