赤崁棺材板的最新評論
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還不錯(照片左下角)
外帶回家外皮還是酥的 也會湯跟麵包分開
可以體驗一下自己組棺材板的樂趣🤣 …
不知道是不是疫情影響的關係，之前棺材板炸出來都是金黃色的，現在這是什麼玩意？內餡也不優，服務態度超差，桌子也沒擦乾淨，不但有麵包屑還有水，服務員拿來的餐具就直接灑在這骯髒的桌上，一點衛生觀念都沒有更不用說防疫了，反正感覺也不缺錢可能也不在乎，我自己是不會再來用餐了，其它人就自己保重吧
上次來吃應該20年前了
記得之前用吐司較厚 🤔
不過內餡口味依舊懷念 …
赤崁棺材板—好吃的傳統小吃，吐司油炸的焦焦脆脆搭上醬汁，雖然沒到特好吃，但蠻值得經過來買一份，小小遺憾的是豬肉煮的比較柴一點，或許只是我們當天是這樣的狀況。
還可以 如果在海安商圈餓了
可以試試
職員板著臉，服務態度一般以下。
麵的味道和份量跟價錢不成正比。
雖然是有名的老店，但在我心目中這是一次性店舖。
老店 價格偏貴
炒飯有勾芡 不難吃但與一般炒飯口味口感有異
看到收了錢的手再去碰我們要吃的吐司
真的很想吐……
衛生不好 態度也很爛
重點上菜超久卻不好吃…還很貴！
心裡告訴自己絕對不會去第二次了
服務很親切，口味也算不錯吃，但是棺材板端上桌不是熱的，頂多算是溫溫的，一下子就涼了。
店面算滿大的有兩邊座位可以坐，棺材板好吃只是不便宜，出餐很快，下次到台南可以再訪。
#70幾年的台南古早味棺材板🍞 …
從爺爺吃到我們第三代
我們吃的是回憶啊～～～
平常很少點棺材板，這次發現已經漲價到$70
不過口味還是一樣沒有變👍
最愛點的是特餐，超級愛特別的番茄醬！
因為有兩塊炸物所以每次都有種吃雙主餐的感覺🤩
還會點個八寶魯飯，活尤魚等～
台南人的美食棺材板～～
最喜歡最上面那層酥酥的吐司❤️
棺材板吐司酥酥脆脆的好吃，配料也蠻大方的，口味就一般
只是桌子不是擦得很乾淨
棺材板還不錯吃給7分！只是炒鱔魚麵就只給3分，不夠清脆的新鮮感！…遊客網路查詢常去的地方！
第一次嘗試吃棺材板，麵包炸的很酥
鱔魚麵口味很特別
已經造訪過幾次 但是今天除了推薦他們的棺材板外 什錦湯也很好喝 有肉絲 豬肝 下水 花枝 喝起來非常鮮甜 很合我的胃口
玉米濃湯淋在烤的酥脆吐司裡，甜甜的好味道
薄吐司放咖喱，沒有咖喱味，吐司有焦香脆，鱔魚麵是黃軟麵，本人比較喜歡港式的炒麵。環境窄小但是乾淨，上菜快。
兩個人吃一個也較不會膩 蠻好吃的
每次來台南到附近都會進來回味的味道
之前為了推薦朋友過去吃，而且網路上評價蠻高的，結果格倫期望太高，有落差，所以也失望了！覺得太甜，有些油膩，整體而言算台南的特色小吃，挑人吃，偏重口味，評價偏兩極…
衛生極度需要加強…
1.抹布擦完桌子、手、冰箱後，立馬擦盤子端給客人
2.煮好的小卷黏在一起，徒手一一撥進濃湯鍋子
3.廚房員工口罩拉到下巴，外場員工沒戴口罩
令人瞠目結舌的用餐經驗….
在Google上找棺材板就來到了這家，第一次吃，外面很酥很好吃，但裡面就是一般濃湯再濃一點的感覺，沒有很特別的地方。
還有點鱔魚意麵和豆腐羹，因為沒吃過想嘗試但都不是很合胃口，可能每個人吃感覺不一樣，沒吃過的話還是可以試一下看看喜不喜歡。
店內有冷氣是最好的地方，外面實在太熱了哈哈哈，不過就是店員好兇….
第一次吃棺材板，
能將吐司炸的外酥內軟，顏色又均勻，是老店的真功夫，
裡面滿滿勾芡的料雖然簡單但好吃～
我到台南超級多次的，第一次吃到不新鮮的虱目魚湯，腰子超級貴的沒有幾塊，鱔魚也超級難吃的，怎麼還會有那麼多人會去吃呢？
台南道地棺材板，豆腐羹，特製特餐，
許多招牌美食，特推，老闆娘嚒人好又親切！！！
這樣要70老實說真的蠻誇張的 但吐司的風味很特別很香.只能說吃一次就不會讓人想在吃第用二次太貴了
雞肉材 糊椒味重 唯一優點 麵包酥酥讚讚
吃兩口就膩
油味很重
超級好吃的棺材板！吃過其他間棺材板，要不是吐司太油就是內餡過甜，這裡的棺材板吐司又酥又香，內餡濃稠度適中又美味，簡直完美融合～
棺材板非常好吃，炸的酥脆的吐司內盛著勾芡過調味很棒濃湯，濃湯內還有好幾塊雞肉和蔬菜，口感層次很豐富。
可惜的是店家好像因為找不到員工，用餐尖峰時段需要耐心等候一段時間。
防疫期間避開用餐時段來內用，差一點就包場了～
大學吃到現在的好味道，味道始終如一。
內餡的胡椒香氣濃郁，料也是多多～
最喜歡的是 香酥脆口的吐司皮～
一口玉米濃湯口感內餡再加上酥香的吐司～～～～～
好好吃😋
第一次來吃過就覺得很好吃，棺材板真的很棺材板！
這次第二次來台南玩，依然念念不忘這家棺材板😍
原味和咖喱都很好吃，吐司炸的很酥脆！ …
乾炒鱔魚麵$130調味跟烹調都好吃
棺材板$70口感酥，內餡特別很像玉米濃湯
看一旁感覺老客人都是點特餐
呵呵！感覺在古蹟裡面吃著美食喔！
人手嚴重不足
棺材板做好放在那裡一陣子也沒人送餐
服務人員態度極差
衛生也不太好
等餐等了非常久
以前來沒這麼差
現在真的非常不推薦
偶爾來吃一下還不錯(因為價格不算便宜）
棺材板老店依然好吃
以西式酥盒作法製成
真的跟一般店家有不同之處
最近來吃了兩次，發現人多的時候，給的醬料比較多🤣 …
份量只有疫情前的一半，價格還漲價！搞不懂老闆的操作！誇張到爆
在僅存不多的棺材板店中，算很好吃的，外皮油炸很香，鱔魚意麵也很好吃，口味偏酸
就是中規中矩的棺材板。
不過衛生真的有待加強，收了錢的手直接去拿吐司，更直接用手指頭試湯的味道….
位於市場裡面，整體空間環境稍嫌髒亂，除了本間店以外，旁邊有一小間內用區。這次假日去人潮並不多，上菜速度蠻快的。
這次因是小吃行程，故只有品嚐棺材板，棺材板炸的很酥脆，但偏少嫌油膩，需搭配濃湯一起吃，濃湯味道偏甜內有些許海鮮料理，剛好中和油膩味，有驚艷到。
環境：⭐️⭐️⭐️
料理：⭐️⭐️⭐️⭐️
推薦度：☑️☑️☑️☑️
照片拍攝於2019年10月。這間可以說是我最喜歡的鱔魚意麵，吃美味也吃回味🤤調味偏甜，但很合我的胃口，吃了很開胃，比較無法理解的是當天其實沒什麼客人，鱔魚意麵端上桌卻是溫的……🥲雖然仍算美味但還是有點缺憾；棺材板外皮酥脆，不會過油，裏面的料說穿了就是很台式的勾芡玉米濃湯，簡單來說就是台版的麵包碗濃湯，一樣是口味偏甜，家人很喜歡，兩三口就吃完了😋另外，這是間位於市場裡的老店嘛，服務人員多半是上了年紀，也愛理不理人的，如果是追求高服務品質或者想要賓至如歸的人，就不太建議你來了。 …
經過海安路上，突然往巷子看一下，發現到有個「棺材板」的霓光招牌，座無虛席的情況下，點了「原味口味棺材板」、「咖哩口味棺材板」、「蛋包飯」等餐點，原來，以前常聽到的棺材板，現在在台南路上已經很少見了。
棺材板的吐司部分，炸的酥脆焦香，是我喜歡的口感，配料的部分，雖然加上勾芡，有些黏稠，但搭配吐司的口感就是很特別，重點是「吐司竟然搭著配料不會軟爛，而保有脆度」，這真的很特別。
蛋包飯上淋著鮮紅的番茄醬，鮮紅的顏色，感到有些特別，但仔細品嚐過後，原來是摻有梅子口味的番茄醬，如果沒有自己親身嚐過，真的很難想像。
這一家的口味，會讓我下次想再來嘗試，如果你也跟我一樣經過此處，建議，不妨來吃看看，也許，你也會很驚艷喔！
很幸運打烊前吃到棺材板，僅剩2個，老闆2個都來，很特別的吃法，連小孩也喜歡吃
棺材板的土司很脆，搭配醬汁非常下飯，也適合搭配奶油小餐包。
棺材板很好吃，服務員態度不好，算錯錢告知後很不甘願的退錢，和服務員要收據報帳用，拖拖拉拉。我也才點三樣餐點，炒花枝上菜超慢，等了快20分鐘；店裡明明含我只有兩桌客戶；看起來應該是不缺錢的店家。
在地人推薦的超～歷史店家
人生首次嚐試棺材板，外面的麵包體酥脆好吃，搭配上裡頭偏甜的濃湯還滿酷的，一份份量普通，大食怪可以再點別的品項組合。
p.s. 同行友人激推豆腐羹，說用料很豐富也不膩，但我沒吃到😫