熟食店 赤崁棺材板 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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棺材板70元稍貴,口味還行,但炒鳝魚150元軟爛難吃又貴,古早味紅茶40元。
從台北慕名而來
但吃到的只是普通的棺材板 一份還要70
建議大家嚐個味道就可以了
要不是知名老店 可能還沒三星
個人喜好評價~
棺材板有點小失望,土司是事先烤好的,沒有剛烤出來的酥脆口感,但內餡味道是好的;炸魚條是用虱目魚做的,味道非常好,大推特推;炒花枝也不錯,用料新鮮;蛋包飯有待加強,蛋皮的部分實在是太薄,蛋包飯用的蛋皮和包食材用的蛋皮是不一樣的,不能如此薄,會失去口感和香氣。店內服務態度佳,環境尚稱整潔。
棺材板是必點的一道!棺材板表面炸的剛好酥脆和濃濃的酥皮奶香
雖然是老店,鱔魚炒麵130,棺材板70元,量少不熱,不推薦,台南還有更多老店值得到訪。
棺材板的雞肉很柴 鱔魚意麵也不優 自以為有名的老店
面對「恐怖的棺材板」….一口咬下,竟是如此香甜美味;甜嫩的雞肉和鮮Q的小捲,裹著香滑的白醬,加上酥脆的土司棺材板,多層次的口感,令人驚艷!
因為愛吃麻油腰子湯,叫ㄧ碗嚐嚐,和棺材板搭配著吃,原本以為非常不搭嘎,沒想到,濃香的麻油和腰子的鮮甜,竟能再提升一個層次,讓口中再ㄧ次爆發美妙的滋味。
因為太多出入口所以用餐順序其實蠻混亂的,環境一般般,棺材板份量不大,口味一般。
這次吃了2種不同的炒鱔魚,乾炒&生炒,口味都不是很和我的胃口,鱔魚吃起來口感也都偏軟,有點小失望。
台南在地小吃,鱔魚意麵酸度夠,棺材板料多
皮蠻脆的,是少數棺材板好吃的。但有點貴就是,70元。
體驗一下知名小吃,價位偏高
來到府城 少不了 當地所推薦的口味
巷子內的赤崁棺材板 ,吐司烤的很 酥脆 醬料搭配的很好吃 可是價錢有點貴, 1份棺材板也吃不飽, 以小吃來說不是很平民化。
棺材板70元 吐司口感酥酥脆脆
裡面很像勾芡的玉米濃湯?
好吃 有點貴 兩人吃一份才不會膩
原來棺材板的吐司是用炸的
單吃吐司超級油拉
原味比咖哩好吃
第一次吃、本來覺得看起來有點黏稠、沒想到搭配起來口感如此美味!!已愛上!!
嚇!應該跟老闆說我要無糖或微糖就好。
話說台南口味小吃真的只有甜跟超甜
不過鱔魚意麵特別的地方是超超甜(喂~不是啦😂
就是這家的意麵是自製的!
然後是老店了
棺材板也很有名
但我被這道甜點洗禮後就沒有再點其他食物⊙_⊙
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乾炒鱔魚意麵$130
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IG:gretafafa
一樣是台北慕名而來的觀光客
一份七十塊
覺得自己是紮實的盤子😊
沒吃過餡料是濃湯的所以試試
不難吃但這個價位⋯
我覺得我不會再回來吃
鱔魚意麵酸甜好吃,棺材板反而還好嘗個鮮,比較大的問題是餐點送上來的時候已經不熱了。
皮脆湯濃郁、一兩塊花枝、很多塊雞肉,吃起來就是一直以來對棺材板的印象,好吃!冷氣超涼有加分🤣 …
一份正常的棺材板70元,裡面濃湯的餡料有小塊的雞胸肉、一小塊魷魚和一些其他配料,我覺得不好吃啦…
1.棺材板不錯吃~但吃太多容易膩口
2.鱔魚意麵較為普通
3.特製快餐的花枝排不錯吃 咖哩醬汁較為平凡
棺材板外層麵包酥酥脆脆的,但第一口有油耗味;內餡白醬蠻好吃的,料也算豐富,比起士林夜市裡的好吃, 可惜薄薄一片70元偏貴,只能偶爾嚐嚐。
以棺材板來說不值這個價偏貴,一片70
而且有蠻重的油耗味,衛生又不好,都直接用手拿吐司,沒有帶任何手套或先洗手,店員餐具也是直接丟桌上,擦桌子的抹布都不知道乾不乾淨,真的不行,唯一還可以的就是醬料
棺材板有2種口味,咖哩口味跟原味,餡料裡面有海鮮也有肉,雞肉軟嫩適中不會柴,吐司酥酥脆脆做的剛剛好,整體吃起來的口感很棒,2種口味我都覺得很好吃!
原味,土司金黃酥脆,搭配濃郁醬料,黃金比例。
巷弄美食,台南道地的口味,但價格偏貴,偶爾解饞可!
棺材板是冷的,雖然不難吃,但冷棺材板很失望……
很有特色的臺南小吃(棺材板),只是所有餐點價格不便宜,偶爾吃,打打牙祭,還可以。
吃了升官發財!
味道真普通!
環境衛生待提升
鱔魚麵的味道偏甜(北部人比較不習慣吧!)
棺材板的內餡好吃!
印象中小時候吃的棺材板的吐司比較厚?
還是記憶中的最美⋯⋯^_^
因為看老店應該不錯,點了棺材板真的不行,內容物跟價位不正比例!不會再來吃….190920
棺材板好吃,必點. 一個70元雖有點貴但值得!在小巷裡要注意招牌找一下才能看到.
終於吃到正港的棺材板,麵包炸的剛好,裡面料多味美,好吃! 到台南一定會再去吃。炒鱔魚也很美味,值得再次光顧!
老字號的店,第一家做棺材板點心的店,在市場內。食物還行,畢竟有這麼多的競爭對手出現。但是在那個年代應該算是蠻獨特的。另外lunch也是關鍵詞。有心人自己去了解,老台南人才知道的通關密語。不須要苛責店家的服務態度,因為吃進去的不只是食物,還有記憶,情懷。
廢話不多說,棺材板真的好吃!其他的菜色我也很想試用,無奈還要留點肚子的空間,有多吃一碗豆腐羹,好好吃哦!!
很令人匪夷所思的店⋯
也許我們並沒吃過原本棺材板的樣貌,不解哪種才是好吃到了。
不過這樣一份要70我實在覺得大家可以考慮一下,而且不是熱的也是一個匪夷所思⋯
鱔魚麵我就不多說了⋯我連拍照都放棄了⋯
本身台南人,因為懷念中國城時期在地下街吃過的棺材板。好幾年沒有來吃了,棺材板從50又漲到70了,口味尚能接受,但價格真的太貴了。
重點是乾炒鱔魚意麵130還有勾芡花枝意麵80,上菜時完全不熱,花枝實際看,真的是很小塊而且腥味很重,兩種份量真的也太小。盤子大概我手掌大而已吧。
兩個人點了兩份棺材板、乾炒鱔魚意麵及勾芡花枝意麵共350,真的吃不飽又貴 😭 …
一個70元的棺材板,抱著嚐試的心態來試試,試完就後悔了……
雖然不難吃,但也不好吃,麵包不是厚片土司,差不多就是一般早餐店土司的厚度再多一點,這樣子的口味跟份量賣70元,再加上店員的態度,應該是不會再來第二次。
棺材板炸吐司外殼酥脆好吃,但內餡感覺再熱些會更好吃,而且裡面的瘦肉也偏硬,原本應有的豬肝也沒吃到,不知道是不是放太少。但價格沒有漲太多,算是很有良心了。
棺材板跟鱔魚意麵很好吃,雖然價格是觀光客價格,但絕對有這個價值。地點在小巷子裡要仔細找找
平日去幾乎沒人,棺材板一份70,麵包非常酥脆,咬起來不會油,內陷也非常傳統味,沒吃過的一定要來試試。
棺材板和乾炒鱔魚味道一樣很棒,但是份量真的縮水太多了
小時候喜歡的味道,平日下午去好像人已經很少了。招牌口味偏甜,咖哩口味則不會。可惜70元一個還是稍貴。
麵包如以往一般酥脆
這次嘗試咖喱口味,還是原味好吃
家人還點了特餐,有一個海鮮天婦羅看起來用料不錯,但我沒吃不知味道
店員的效率感覺有點差,剛開始只有兩三組在門口排隊但上菜還要等蠻久
超 雷 超雷超雷超雷超雷(雷之呼吸赤崁棺材板)
尤其是那兩盤意麵(一盤130唷)幾乎是冷的
還點了一碗蛤蜊湯 根本沒味道 像在喝熱開水
棺材板還行 但也沒有什麼特別之處:)
口味不比以前 走味了 現在一份70元好貴~
觀光客資訊很容易知道這家舊沙卡里巴老店賣著棺材板與鱔魚意麵 點菜單第一列卻是“快餐” 老顧客如我 四十年前矇懂孩提時代 就常被阿公帶來吃“濫己” lunch 的日語 為何幾十年來沒消失在菜單上 甚至還名列第一 卻極少出現在觀光客分享的網路介紹與相片裡呢?”頭家 一份濫己 這吃” 熟門熟路熟稔的客人點餐聲 老老老闆娘向廚房吆喝一聲“一份濫己 這吃” 菜單也免填了 心領神會的默契 說明了這道餐連結著老店與老顧客間的悠久內涵
棺材板很好吃,意麵也很特別。但是在店內只有三桌的狀況下餐點等太久了(後來去詢問才發現是被漏單了🙄) …
感覺沒有前幾年那麼好吃,且漲價了。
雖然還是不錯,但整體CP值降低許多。