台灣餐廳 福記肉圓2店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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感覺跟本店沒什麼差別
但仔細品嚐還是稍微有不一樣地方
本店的皮會比較軟嫩
2店的皮比較Q一點
蒸的肉圓,皮和肉都非常特別,肉蠻有一套的扎實口感⋯和平常吃的油炸肉圓不一樣。
扣一分態度不是太好
台南小吃~福記肉丸~皮厚Q彈~肉紮實~4粒吃飽飽~湯免費~可以續~~~
肉圓好吃
肉條內餡紮實!
湯好鮮好好喝
冬天來喝
應該超級爽的
一份有兩顆肉圓,42元,皮薄肉很大塊,推推
還有免費的大骨湯可以喝,芹菜也免費加喔
外皮很像碗粿的口感
跟一般的肉圓不太一樣
加辣好吃😋 …
30年了吧!就是愛這味😋 …
肉圓外皮軟爛,內餡里肌不錯,大骨湯自助免費,女店員態度較差,會對客人大小聲
外帶回家當點心,個人喜歡台中家鄉味,吃不慣軟軟口感的肉圓,初體驗覺得嚐起來味道很好,肉塊新鮮,來買需要排隊等候
Ig🔍debbyloveseat
|台南|福記肉圓+張家涼麵
⭐️⭐️⭐️⭐️
福記肉圓在台南總共有三間,我吃的是在台南美術館2館旁邊的2店,隔壁有張家涼麵可以共用座位。
肉圓是清蒸的,我就愛蒸的肉圓🥰 皮是軟的,醬也很特別,我覺得好吃😋
還有免費的大骨湯可以自己無限添,而且很好喝!
隔壁的張家涼麵點了涼麵跟抄手,涼麵的醬好甜😂 我覺得不行。不過抄手是我喜歡的炒手,而且第一次看到長型的炒手很特別耶
𓇢
肉圓一份兩粒 $42
涼麵 $35
紅油抄手 $40
♥︎ 推薦:肉圓、張家涼麵的紅油抄手
服務親切,還有免費大骨湯可以喝,但北部人真的吃不習慣蒸的肉圓,兩顆42,有看到公告說3/15漲價變成44
裡面的肉個人不愛,價位真的偏高啊!
清蒸肉圓爽口不油膩,皮嫩滑口,內餡肉可以吃到紮實口感,配上大骨湯添加不少風味
這個滋味⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯要不是騎機車方便停車要不然開車完全不想停車。
肉圓口感⋯就像再吃蒸過爛的蘿蔔糕一樣,一口咬下爛爛糊糊的⋯沒有Q彈度可言。
也一度漲價一漲再漲⋯
皮越來越厚,肉越來越少還漲價,一顆這麼少的量22元也真是敢賣。以前還是傳統的木柴配蒸籠,用瓦斯蒸還這麼貴,吃了三十年第一次覺得越來越來越不行..各位觀光客別把這間店寵壞了,隔壁的一大便當還吃得比較飽。
簡單的美味!肉紮實後腿肉,皮很Q很好吃,免費的大骨湯很清甜,好吃!
百吃不膩 因為是用蒸的 所以少了油膩感 搭配免費的大骨湯 讓您一碗接一碗
吃不習慣軟爛口感,還是喜歡彰化口味,這裡醬料是不錯啦⋯⋯口味清淡,適合喜歡軟皮,大肉塊的朋友
一直喜歡蒸肉圓尤其內餡單純,覺得很美味
一切都採自助式,內用的可自行取用大骨湯
結帳的女店員態度有夠差 還把我們零錢丟桌上
是有欠你錢還是?
肉圓也不好吃 軟軟爛爛的 夾給我們的時候就碎掉了
一夾就爛 肉也不好吃
再也不會來了🙄
這家如果在高雄應該沒人想吃第二次,那塊肉根本不能接受,而且高雄也比較便宜
態度:服務態度一直都差強人意,小吃店而已所以也不是要求你們態度要有多好,但是不要那麼不屑吧,人跟人之間的尊重呢?
食物:皮非常厚,而且很爛,肉小到一口就沒有了,真的一口就沒有了!沒有誇飾法。醬料也走味了。
價位:如圖所示,筷子夾起來的那塊就要$22,一口$22,CP值絕對不高,更何況不只是價位高、份量少而已,重點是現在吃起來也不好吃👎 …
很像碗粿有點膏膏的,店員態度不太理人,只想收錢的感覺🤣 …
先至後方點餐,再去前方買單,皮的口感不是透明Q的,有一點介於粿的中間,不太一樣,肉都是瘦的,辣醬不錯,清湯好喝。
要在2店用餐的客人要注意
雖然肉圓不錯吃
但是騎樓不准停機車,就算是客人也一樣照樣驅趕不誤,會要求停路邊紅線上這點要注意!
//神奇台南早餐肉圓
我第一次吃福記肉圓是小學六年級,那時表哥用腳踏車載我來吃下午茶,他就擄獲我的心。
米漿裹著里肌肉塊用柴火蒸籠直炊,那白煙裊裊瀰漫著肉米香讓等待的顧客有些心急,白白胖胖的肉圓上面淋上香濃微甜的醬汁更將肉與粿皮結合得恰到好處,我個人還喜歡加上白乳色的辣醬,可惜現在紅辣醬較無特色,吃的時候,我習慣吃完第一顆就喝一碗清湯,清湯說是清湯其實學問很深,用大骨熬數小時,看似清其實有濃郁肉香,加上切碎芹菜與芫荽提味,清甜爽口卻又說不出的回甘,搭配肉圓簡直天衣無縫,通常肉圓吃完我會再來一碗湯,十分滿足。
我每每回到台南必刻意找時間來解饞,吃了四十幾年今天才發現他上午六點就開始賣,所以就來吃早餐了,也不知為何同府前路要開二家,聽說也有故事,改天再來了解,不過,我好像從一顆七元吃到一顆二十一塊錢,從小孩吃到垂垂老矣,也許是想吃懷舊家鄉味。
#我是台南人好多美食好幸福
福記肉圓好吃,尤其是肉骨湯有特別
我是炸派的。這個我不行
一顆21元!但還是好吃!
大骨湯很好喝但只限內用,肉圓皮偏爛不Q,但裡面的肉是瘦肉條很好吃。
喜歡蒸肉圓的人可以經過的時候吃上一碗!
肉圓皮一點都不Q 粉粉的口感 吃起來不像肉圓 太噁心了 醬料味道也怪怪的 沒有醬油香 但是生意很好 應該是剛好在美術館對面 地利之便吧
皮屬於軟爛的 個人沒有特別喜歡
肉是還不錯
還有大骨湯可以喝
價位個人覺得偏高
清蒸肉圓;福記的外皮較一般清蒸肉圓厚,有點像偏軟爛的薄粿;內餡則是單純的赤肉塊加紅蔥頭下去調味,這味道個人較不喜歡。
醬汁部分,鹹中帶點甜味,相當不錯。
不管是總店還是2號店都一樣好吃
只是有點貴就是了
不過肉很結實又大塊,跟傳統印象中一整團絞肉是不一樣的,他們的是肉塊,而且表皮是綿密的口感非常特別,如果店家的湯可以不加味精會更完美
ㄧ份2顆42元 附近車位很難找
肉圓是清蒸的,醬汁也很棒。
有提供免費大骨湯很讚。
附近有美術館可以去走走。
醬汁若有賣整罐會想買
口感偏軟爛,吃完肉圓 來碗大骨湯+芹菜末,滿足
外皮偏軟爛 一夾就化開
建議搭辣醬 會比較好吃 清湯是免費的
可惜天氣熱外加沒冷氣所以沒喝湯
像是碗糕包著肉,口感糊糊爛爛,不太能接受。
態度差也沒特別好吃 規矩很多第一次來客人一定被老闆娘白眼到爆不耐煩好像欠你錢似的
沒吃過蒸肉圓的北部人一定要來吃吃看,肉圓用蒸的是另一種味道!另外推薦要喝湯,超級鮮!冬天來吃的話一定超棒!
四顆88元實在太貴,皮很厚不好吃⋯⋯,裡面肉一小塊。不會再來,賺太多。(可能很熱,用餐時都有汗臭味⋯⋯)
跟之前吃總店的味道差太多,皮太厚沒有蒸透的感覺,醬料味道太淡
奇怪,分數怎麼才3.8?
平時上網留言都是給負評,今天看到這分數,也太低了吧!
這家推薦,從小吃到大!
肉丸本身還不錯吃
但是老闆娘的態度真的很差
好像大家都欠他一樣
吃了會上癮,會不想離開,我已經回來台北一週了,還在想念那入口的味道🥺 …
湯可以
肉圓真的不ok皮超爛又黏牙……
蒸肉圓好吃,大骨湯清甜!
女店員態度非常差,肉圓皮軟爛,不覺得是台南必吃的東西!!不會再吃了!!
如果吃習慣彰化肉圓的人,會很難接受這種清蒸的外皮,所以喜歡吃Q彈口感外皮的人請不要輕易嘗試!!!