台灣餐廳 福記肉圓2店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
蒸的肉圓吃起來沒什麼負擔~ 大骨湯很好喝
蒸的肉圓吃起來比較沒壓力,重點是肉圓裡面是包滿滿的瘦肉,更是可以放肆的吃,最強的是免費的大骨湯,平衡了肉丸的甜醬,會不小心多盛個三碗來喝。
蠻特別的肉圓,外皮與一般肉圓不同,有點像碗糕的口感,是用蒸的,且是用灶蒸的,還蠻特別的,附清湯,不過要自取。
蒸的肉圓
皮很厚 內餡是一團肉 沒有其他料
所謂大骨清湯是粉泡的完全清澈 有吃過真正大骨湯的 就知道
兩個賣42元
從高雄北上來說
這樣的物價是有點貴
好吃最重要加上大骨湯
挺棒的!
從小吃到大,皮有時Q有時候軟軟的,大骨高湯更精華
身為在地台南人,已經吃了三十多年,從一粒2元到現在21元,今天吃了味道還是沒變….不過發現一件事情讓我很感嘆,就是今年的尺寸縮小了!每當物資上漲,價格跟著調漲乃在所難免,然而不只漲價,就連原本內餡一大團肉,如今只變成小小的四塊,看了感覺店家有些黑心….
一份二個42元,外皮Q 軟,裡面的肉很扎實,吃的出來一塊一塊的
好吃😋 女老闆確實有點兇 哈 …
🍜正常餐具:3*。o碗、盤、筷叉o、湯匙v、杯。
(o =優乾淨陶瓷。v=有。x=差,是拋棄式餐具)。
🛋️環境:2.6*。
(0無內用、1露天、2有屋頂、3室內、4華麗)。
💞服務:
#肉圓二粒 42台幣:南部蒸法。內餡紮實,皮太粉,醬有點奇怪的甜辣。3.2* CP2.5
# 台幣:
# 台幣:
# 台幣:
筆者力行節能減碳,戒吃高碳排肉(牛羊),戒免洗餐具。
好吃、大顆、便宜!!!
店內現做再用爐灶加熱!
跟總店味道一樣好吃
在附近工作下午有點餓,經過福記肉圓就進來試試看。小時候常吃炸的肉圓配柴魚高湯,蒸的肉圓反而是成年後才嚐到,米漿做的皮很軟糯,配上特製的醬料(一定要加蒜),懷念的味道。
不過一直吃不慣肉圓裡很有誠意大塊的豬肉,儘管沒有不愉快的腥味,但是偏乾的口感我實在不愛,雖然明白這樣可以帶出更多風味層次和口感變化,咀嚼內餡時鹹香的肉味和有著米香柔軟的肉圓皮融合,加上微辣偏甜的醬料,可以輕鬆吃完一份兩顆肉圓仍意猶未盡。
我想應該很多人熱愛這一味,生意真的非常好 人潮絡繹不絕,路過可以進來試試看這個老牌肉圓。
好吃的肉圓,湯加醬也是很好喝。
說真的台南三間的福記肉圓就是這間最好吃
雖然有時外皮會破掉但是去沒有失去最傳統的美味
結帳的阿婆很跩,雖然肉圓用蒸的口感軟正常,但味道很沒勁,除了肉整塊配醬以外沒有其他特別,如果是外地遊玩不要太期待…
來台南必吃的肉圓,悠久的歷史,不變的滋味,清湯非常濃郁,二店位置比一店寬敞不少。
古早味的清蒸肉圓
但是皮都破了 感覺不太O.K.
想吃回憶,回憶不若過往的好吃
鹹鹹甜甜的醬搭配超Q彈的肉圓皮真的是絕配✨還有清湯可以加
肉圓是用蒸的 比較沒有Q度 餡料裡的肉塊給的大器
有效分流老店的人潮車潮,口味也都沒變,喜歡臺南水蒸口味肉圓的一定要試試。肉圓用純米漿製成,內餡為新鮮溫體豬後腿肉,嚼感絕佳口味豐富,加上臺南口味的辣椒醬更是一絕,現場食用提供的大骨湯,一喝好幾碗,停都停不下。
很簡單,就是清蒸肉圓(沒其它商品了)
皮嫩但不是Q彈的,餡料紮實吃的到肉塊
醬料調味適當,喜辣者建議加一點
免費的大骨湯必喝(小心喝太多)
佛心的店家不會拒絕二人共吃一份,是小資旅行的福音
點餐取餐動線很不好,女老闆態度也很差有夠不耐煩耶。一份有兩顆42元,皮蒸的很爛,一點也沒有口感像什麼麵糊團,餡料也普通
真的沒這麼好吃,原本想說慕名去吃吃看,結果,皮吃下去有一種粉味,肉的部分是肉塊,沒什麼味道,醬汁也是。吃完滿失望的,覺得踩到雷。
肉圓的皮很粉嫩, 裡面的肉是整塊的瘦肉, 醬汁也很好吃, 肉圓吃完之後,把一些醬汁倒進湯裡面一起喝更美味。
記意中的好味道,但老闆娘態度沒那麼親切了
清蒸肉圓,軟嫩的表皮再加上內餡略帶嚼勁瘦肉塊,十分完美的搭配。免費供應的大骨湯也不錯就是鹽下多了點。
味道還可以有點特別,適合來吃下午茶,不用排隊,不過一份二顆要42元,CP值不高,有點貴
肉圓好吃,湯免費~☺️
可以便宜一點就好,可以再多吃幾顆。
拜各位古狗大大推薦 行⭐️⭐️⭐️
然後 真的是庶民美食鞥
不矯情的店家
乾淨簡單的幾張桌椅
肉圓內陷不是絞肉 是完整的肉角
真的很驚艷
吃完不膩
搭配店家提供的清湯
完勝😋😋😋😋😋
從一人一碗 加點變兩碗😂😂😂😂
腰圍都失守了⋯⋯ 值得
味道普通,不是記憶中多年前的好味道了…最討厭的是,櫃檯長捲髮有點年紀的店員臉很臭,感覺她很不耐煩!好像去花錢受氣一樣!
一點比較好吃,今天湯的佐料芹菜都已經發黃變黑,看起來不太美味。
搞不清楚是去一店還二店,但是肉圓滿好吃的
有點像碗粿跟肉羹的結合體
內餡的肉跟一般肉圓不一樣是塊狀的,醬也不錯吃,滿特別的,就是2顆$42價格以台南來說稍高。
奉勸!!!!各位觀光客千萬不要來這間店!!!女老闆態度極差加上不耐煩,重點!!!!食物本身真的不好吃,皮蒸到太爛,很噁心,肉也沒有入味,完全跟美食沾上邊!完全不會想再去!真心覺得店家態度及食物太誇張了!
皮薄肉好大塊哦 我喜歡
福記的醬汁有令人懷念的家鄉味,肉餡沒有腥味,但外皮有點粉感
大骨湯是最魂牽夢縈的一味,不能說肉圓有多好吃,但配上大骨湯就是滿分的台南肉圓
民國61年我唸建興國中, 一盤肉圓 5元, 民國62年, 通膨, 漲價成7元, …..現在一盤兩粒是42元, 50年品質不變, 難得 ! (特點是價格不會是整數, 而且永遠有一堆壹元銅板找你錢)
好吃😋但是漲好快 …
皮太粉爛肉還可以
單純打名氣給外地人吃的吧
這真的是正港肉圓嗎
比較適合長輩吃的
蒸太爛了
也可能是我正好運氣不好吃到爛的
不然網路上在推幾點
代表品質不穩定
外地人三思不要踩雷
要不是沒有負的可選,我還真不想給星,女老板跩個二五八萬的,取餐、付款動線完全不順,重點是那肉丸的奇怪口感,妳今天態度好,我相信食物就不會這麼難吃,就是因為妳的待客態度!謝謝!永不光顧與推薦
改1顆星,收費的老女老闆的樣子,
把其他客人不要的已經裝盒的,
直接給不知情的客人, …
收費的那位女服務員口氣很差,態度不好.應該送去 “在職訓練”客人是花錢去買肉員,不是去要你施捨一碗免費的湯。
不會再去了..
肉很紮實有勁,加醬味道不錯,但皮有點太軟,差一點就可列入我的必推美食,很可惜。不過還是一家我會願意再來的店
精緻食材,價格較高,份量不多,建議僅當點心食用。
他的醬很好吃 有免費的清湯自取
兒時回憶,雖然價錢一直在帳
但依舊還是很好吃
醬甜甜的,建議可以加一點他們的辣椒
是用蒸的肉圓唷!
皮比較黏膩些然後裡面的肉是一塊的,
不像台北是比較碎的那種,
大骨湯可以自由喝,
也算有飽足感的一餐唷。
老闆很親切
肉圓因為是蒸的,所以皮比較軟爛。
加了辣醬比較好吃。
免費附的湯很鮮。
不過還是覺得以前的比較好吃呢!!
沒有冷氣,夏天吃起來熱的很,味道個人覺得很普通,沒有特別需要排隊來吃,但沒吃過還是可以試試,用餐時間要排隊喔