福記肉圓2店的最新評論
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蒸肉圓吃慣了屏東口味之後，再來吃福記的就不那麼習慣了。外皮是蒸肉圓的靈魂，福記肉圓的外皮…說實在的口感比較像碗粿。醬料算是店家獨門，不過店內唯一只賣肉圓，沒有其他配餐可選，有點可惜
喜歡蒸肉圓的古早味，即便是當早餐吃，都不覺得油膩或負擔。
可以自助取用清湯喔！
從高中到現在的好味道😁 …
簡單樸實的味道卻讓人ㄧ再想念，ㄧ份兩顆剛剛好，配上一碗大骨湯令人滿足。
清蒸的肉圓，搭配醬料吃很合我的口味。
環境4
價錢4.5
服務 4
公道價，肉質鮮美～皮很Q彈～
因為大骨湯我給它5星，加點醬完全就是小時候黑輪湯那種單純的美味。肉圓本身也好吃，但2顆44元小貴，所以大骨湯喝三碗😋😋😋 …
⚠️疫情期間有提供少數內用座位，方便外地客就地快速食用，遵守一人一邊以隔板相隔。
💰進到內部點餐，取餐加醬料付錢，主動說有小碗可自取分食，肉圓內料單純，一份44元共2顆，肉量不算少，另有清湯自取。
💡整體而言，態度友善，且提供內用，是疫情期間少數能內用的小吃店家👍
📅2021.08.22
可能吃不習慣蒸肉圓，我覺得皮略厚也沒什麼味道、醬汁略甜
小時候兩個24吃到現在44，三十幾年就過去了
來台南必吃
每次到台南必吃的小吃，你一定要去嚐嚐。
中北部大多是油炸的肉圓，福記賣的則是炊蒸肉圓，直接走到最後面點餐區點餐後請先付款喔，內用有免費的大骨湯、可自行取用，一定要喝上一碗喔，是經典，一旁還有芹菜珠可以免費加喔，福記肉圓是以在來米米漿蒸煮做成，外皮口感是偏軟的，散發淡淡的米香味，內餡則是採用上選的豬後腿肉，可以看到一塊一塊的肉塊，不是像絞肉結合在一起的那種，肉塊有稍微醃漬過，吃起來香香的，帶一點札實口感有咬勁，但不至於柴口，沾上甜甜的特調淋醬，吃起來滋味十足。肉圓的醬汁也是靈魂人物呢!
許多老饕們喜歡的就是這一味! 福記肉圓在府前路上有2間店，總店與2店距離大約二百公尺，總店、二店的營業時間不同，福記肉圓總店從早上六點半到晚上八點半，福記肉圓二店則從上午十一點到晚上八點半。
不清楚的購物流程，讓人卻步。有點貴的售價卻和美味不成對比。
漲太多，內容物呢？！
回不去了！
福記肉圓/
我最愛的是蝦仁肉圓
而福記肉圓排第二！！
這間也是從小吃到大的店，
下午時刻，肚子小餓時
想吃個小東西時，這間也是選擇之一
店裡只賣肉圓，其他完全沒有！
超厲害的店才有辦法這樣。
每次來，點一盤肉圓
配上店家附贈的一碗清湯
坐在美景第一排，
邊吃邊看著美術館
簡簡單單的點心，非常滿足！
吃完飯的小點心，有高湯可以喝很讚
喝的到大骨頭的味道。
可以從客人就發現很多都是在地人 ， 蒸的肉圓皮很Q，但又不像炸的那樣需要咀嚼才能吞下去 ，而是自然而然的就化掉了 ， 肉的部分是一塊一塊的豬肉 ，很有嚼勁，越嚼越香，吃完肉圓的醬，可以去旁邊加免費的高湯做完美的收尾。
推薦吃完肉圓，可以去附近的甜又鮮或藥師紅茶買杯飲料 ，再去美術館散步，是一個很地氣的台南下午行程 。
價格 4/5
口味 5/5
交通停車 5/5
好吃！很有特色🤣
而且裡面只有兩樣，肉圓跟豬大骨清湯
而且都是自煮，肉圓很有特色的是用蒸的，從麵皮跟內陷還有調味料都是一家三口在準備的，吃起來特別回味無窮 😍
我跟我哥一次點六顆，一份兩顆44元，清湯免費
小時候吃到大的美食
111.2.2過後要漲價了😭
服務
內用
餐點類型
晚餐
一碗肉圓有2顆=新台幣46元，臺南肉圓與大家熟知的彰化肉圓作法不同，臺南肉圓是比較清爽的炊蒸肉圓，白拋拋幼綿綿的肉圓皮軟嫩不粘，吃下肉圓外皮可以聞到在來米的香氣，很是特別。肉圓內餡是整塊做得紥實的瘦肉（豬肉）帶點筋，有點微嚼勁，再淋上店家自製的橘紅色微甜的醬汁，非常契合好吃。店家在結帳櫃台旁有提供免費大骨湯、芹菜末、碗給內用顧客自取、自己續湯，划算。在孔廟、臺南美術2館旁的府前路上共有2家福記肉圓，一家是總店位子較多，另一家是分店，彼此相距不遠。內用是先點份數（一碗2顆），再自己端著肉圓去結帳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
蒸的肉圓讚讚讚讚
肉圓只有蒸的，炸的跟放筍乾都超噁的～～
服務
內用
餐點類型
午餐
在台南吃小吃，就是要忍受悶熱的環境、跟老闆高傲自大的態度。
自助式的點餐沒有問題，不是壞事。但不知道為什麼要用命令的口氣「拿去櫃台」彷彿是欠你的一樣
還記得多年前外公每次在市場做完生意總是會來吃一份肉圓，今日來懷念一下，發現整個走味了，不復存在。
一份兩顆46元
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
皮很厚 湯還蠻好喝的
但有點過鹹 如果口味比較清淡要注意～
點餐速度蠻快的 拿完肉圓再弄醬料
看起來是一個橘紅色的醬+大蒜～
桌上額外還有一瓶 應該是辣椒醬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
皮不好吃不會Q，但肉好吃
大骨清湯太鹹
白色外皮是米製品
很像泡水膨脹的沒筋麻糬
肉圓還是彰化的好吃啦
對面美術館 視覺上舒服😌
好吃！大骨湯ㄧ定要喝！好喝！
醬汁是本體，肉圓清蒸派的建議試試
不知道為什麼，總覺得2店吃起來比1店好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格不斷調漲（一份46元），品質卻倒退嚕，皮沒有以前好吃，肉也變柴了，已經不能列入台南必吃名單了。
內餡一樣好吃但是外皮卻變得很厚，沒有以前吃的滑順感，薄又彈，現在外皮吃不到以往的美味口感了..
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
福記肉圓是我心目中的台南蒸肉圓的第一名
沒有為什麼 光內用免費附贈的大骨湯就一絕 先去最后面領出冒熱氣的肉圓一份2粒 再到前台淋上特製醬汁順便結帳 然後大口咬下 軟軟不油膩的皮裡面包覆沒有肥肉的瘦肉丸 那個醬汁沾那個皮 就是人生
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
好久沒來吃，味道還是一樣美味，屬於台南風格的肉圓，與彰化肉圓的皮是不同的，價格也隨物價飛上天
—————
台南的肉圓，就屬福記肉圓最有名了，福記肉圓有兩家分店，皆位在府前路上且相隔不遠，主要是依照時間決定店家的營業位置，早上到下午六點是在台南孔廟對面(府前路一段215號)，距離莉莉水果店不遠，下午六點之後，則是在府前路一段299號。1973年福記肉圓成立至今以有三十多年的歷史，一直都是台南當地人習慣的好滋味，店裡忙進忙出的工作人員，手腳迅速的製作外皮，並將肉圓送進蒸籠裡蒸熟，店裡人潮不斷，形成特殊的排隊景觀。而令人回味的肉圓口感及不限量供應的大骨湯讓人寧願排隊也要吃到，福記肉圓口味實在是讓人難忘。
騙觀光客的，貴森森，環境還不改進，店家冷漠不親切，餐具也不用烘碗機或乾淨容器收好，觀感差，營業額應該不錯卻不捨得花錢。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
肉圓。
個頭算大，辣醬好吃，內餡是紮實的大肉塊。
會想再來吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
北部人嘗試，蠻特別的，外層皮像糯米，不過可能個人不習慣，覺得還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
福紀肉圓（蒸的肉圓）
不是非常餓的時候，來兩粒剛剛好，蒸的也比較沒負擔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
純瘦肉的肉圓味道不錯
環境尚可
如果有冷氣開放
就更好了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
皮有點結塊，吃起來覺得怪怪的。
下次還是會選擇吃孔廟那邊的肉圓
印象中以前很好吃的說～
服務讚，小朋友手舀湯燙傷，立馬給冰塊，持續來關心
肉圓樸實美味，桌上自加辣醬味道再升一級。大骨清湯免費喝，最後收尾清爽。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
只有賣肉圓
還有免費的大骨湯
2顆46元
是蒸的肉圓
外皮偏軟爛
一口皮一口肉
再搭配甜甜的醬
還ok
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
看過阿姨收完客人吃完的餐具，沒洗手就在裝肉圓，超噁
肉紮實好吃，外皮軟嫩，帶有一點米香，口感像是比較棉稠的蘿蔔糕。
不過地點較難停車，價格一份兩顆46其實稍稍貴！
環境髒亂，老闆娘態度惡劣，還會趕客人
服務
內用
餐點類型
午餐
口味都不錯，路邊攤有點熱
美術館正對面，走路蠻方便的
肉圓肉餡很紮實，外皮可惜有點軟爛
清湯可無限裝
嚐鮮，2顆46元
免費大骨清湯配蒸肉圓，一碗2顆46元，就連清湯的芹菜也是免費的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蒸的肉圓，在地人也吃的回憶名店。免費續湯和甜的辣椒醬是特色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
皮軟軟的，個人不太喜歡這種類型的肉圓
肉餡無香氣
但免費的清湯蠻好喝的😂
感覺可以改賣大骨湯😂 …