集品蝦仁飯
評分：3.7 
地址 : 臺南市中西區海安路一段107號
電話 : +886 6 226 3929
附近：台南熟食店
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簡約的店鋪，提供快速製作的在地料理，並設有遮蔭戶外座椅區。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_集品蝦仁飯的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 09:30–20:30 |
| 星期六 | 09:30–20:30 |
| 星期日 | 09:30–20:30 |
| 星期一 | 09:30–20:30 |
| 星期二 | 09:30–20:30 |
| 星期三 | 09:30–20:30 |
| 星期四 | 09:30–20:30 |
服務選項
送貨/外送服務
門市購物
外賣自取
堂食
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
美食外送
身為在地台南人，米飯太濕，已經不像剛開幕的那麼好吃，要吃者請三思
目前為止吃過最好吃的蝦仁飯，鑊氣足，味美鮨溢，大推👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
蝦仁飯感覺是已經先煲好放著客人點了在拿出來的，用煲是因為整體飯感覺像是米糕一樣已經濕軟放一陣子，謝謝招待。
蝦仁飯60，加鴨蛋20，米粒飽滿而濕潤，有淡淡的鐵鍋香氣，淋上臺南特產火燒蝦與蔥段真的超讚…，每到臺南必吃😻 …
台南名店不用多做介紹
就看個人觀感和喜好！
蝦仁飯的飯本身口感濕潤
可惜米粒已經變得有點軟爛
但蝦仁跟飯的味道鹹香適中
加點一顆半熟蛋將蛋液拌入更美味
平日傍晚五點半內用客人很少
開放式環境在夏天有點悶熱
整體屬於可嚐鮮但不會特地回訪的店
第一次追隨部落客推薦品嚐
本就怕蝦仁會太少
點了加量蝦仁
送來的蝦仁飯上的蝦仁少的可憐
再跟店家確認送來的是否正確
這樣內容還不如不點加量浪費錢
用餐區又沒冷氣
以現在台南真是虐自己
還不如對面隨便一家有賣蝦仁飯的
較乾淨又冷氣吹
必點餐點：蝦仁飯、龍鬚菜
偏濕的蝦仁飯，吃得出鍋氣，但也吃得到沙沙的感覺…很妙..算是有特色的微甜炒飯
不錯吃的蝦仁飯，個人推薦鴨蛋蛋花湯，好喝
有收全部錢餐點卻少個湯
生意好歸好，下次不會再光顧了
真的覺得誇張
蝦仁飯飯太濕太鹹、蝦子好吃 鴨蛋 香腸有炭烤味道很棒
還沒吃完就急著收碗感覺很差，態度差
蝦仁飯的飯口感濕潤、米粒已經變得有點軟爛….
鴨蛋湯算滿好喝！兩顆星給鴨蛋湯😬
沒吃過當嚐鮮！可是不會在回訪～ …
蝦仁飯的飯太濕軟
鴨蛋湯甜甜的柴魚醬油味
嚐鮮即可
台南｜集品蝦仁飯
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🔹蝦仁飯 $60
推推指數：🔥🔥🔥🔥
蝦仁飯的飯偏軟爛！
可能因為泡了些醬汁😅
加上胡椒粉有變更好吃(以為是火雞肉飯
鴨蛋跟雞蛋吃不太出來差異～
如果蛋是半熟的就更讚了😍
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美味程度：4⭐
環境衛生：4⭐
服務態度：4⭐
再訪意願：4⭐
(以Google評分滿分5分計算)
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💭總結💭
「好吃的蝦仁飯！飯量適中」
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📍台南市中西區海安路一段107號
⏰周一至週日 09:30~20:30
📷230623
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飯偏濕軟，煎鴨蛋還不錯
飯超濕 蝦仁超軟爛
MSG味道zer一下就上來了
荷包蛋尚可
但蝦仁飯65塊 直接六顆星
從小吃到大的感覺很好，可是不知是否太忙，我最近去買了三盒蝦仁肉絲飯+2盒要加煎鴨蛋回家一打開，哇靠居然有兩盒直接變剩下蝦仁飯而且量只剩3/2！感覺不是很好！當天是一個男生包的！以下是當天的照片！所以只給了2顆星嚕！
最近天氣熱，想打電話預定一份蝦仁飯外帶，詢問多久後可以去取，並不是不願意等待，但在電話中告知一個而已很快，現場馬上去就行，馬上出發後抵達才看見大排長龍，現場詢問店員又說打電話還是要等，感覺很差，剩下兩星留給食物，之前吃過CP值確時不錯。