再發號百年肉粽的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺南市中西區民權路二段71號
電話 : +886 6 222 3577
附近：台南熟食店
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設有桌椅區的樸實餐廳，供應粽子和麵食等懷舊料理。
肉粽50元不算便宜,但是滿好吃的
一定要吃吃看
傳統的南部口味，飯不會軟爛，料好實在！小卷湯也很鮮甜。
我從年輕吃到老的肉粽老店
經過了三四十年味道依然都沒有改變
老闆依然堅守崗位 不管颱風天 大熱天
每天都親自上工 辛勤的延續著府城的老味道！
真的是吃了一次就一世成主顧
不只肉粽好吃 羹湯更是充滿了鮮味甜味
肉羹肉會Q彈會甜代表著肉夠新鮮。
小卷也很甜 很彈 很像現撈仔
老闆娘也很親切 生意雖然很忙還是很親切的招待客人 每次回台南都一定要過來吃這個充滿家的味道的老店 這是專屬台南人的童年回憶！
肉粽好吃，
特別推薦小卷湯，非常新鮮好吃！
�不會過度軟爛的南部粽，好吃。
海鮮特製八寶肉粽，裡面材料真多，鮑魚，干貝，香菇，櫻花蝦，栗子，魷魚，鹹蛋非常好吃，綜合湯羹，味道鮮甜，小卷很Q彈，讚~
一顆$50 米很Q 但肥肉太多
粽子本身有肉燥
在淋上醬油真的太過鹹
感覺一顆百元粽子
基本上是在吃醬油而已
根本沒吃出肉粽內容物的味道
還有麵現煮 也請用夾子攪拌
不是用你帶手套的手下去攪拌吧
看到的當下很瞎眼
來ㄘ美食拉
衝著一顆一百五的肉粽
真的超大一顆
內容有豬肉、大量的香菇、干貝、鮑魚、栗子、蛋黃
配上剛剛好的清淡醬汁
肉粽軟而不爛，非常好吃
另外還有點虱目魚腸
只能在台南吃到
不過這間魚腸是用煮的
嘗起來沒有任何腥味
但第一次吃煮的，味道和煎的完全不同
口感很特別，但實際上我還是比較愛煎的…..
順帶一提，吃飽後來一杯酸梅湯
去油解膩，真的很讚
有機會可以來嚐嚐~
第一次買宅配，才吃第一顆就吃到捲毛包在裡面，食慾全消，剩下幾顆也不太想吃了。
招牌八寶肉粽…
開車來台南ㄧ定會買來吃💕
再發號百年肉粽好吃😋 …
桂花紅茶好喝粽子好吃
肉粽口味十幾年來沒變過五樣好吃，豬腦湯沒腥味好喝
台南有名小吃有五、六拾年了、我四十多年前由台北南下、就到該地点吃過。
用料高級 味道ok
單價150或許可以有更好的選擇
驚為天粽。光這竹叉就贏了。
豐富的內陷，搭配微甜的沾醬，再加上蒜泥，完美的好吃。
以粽子起家的百年老店，粽子有粽香米粒Q彈軟綿，三種口味中以較低價者較為耐人尋味，刻意滲入高檔食材反而不易融合，試試便知。湯麵較不推薦，食材草率無講究，什錦麵中的肉燥諸多大塊豬皮還有小小蚵仔小小卷，就連有瑕疵破損的碗也不作更新，頂有名氣也千萬不可漏氣。
乾淨衛生的店家。服務員態度優，肉粽50元，傳統的古早味 。
百年老店東西還可以，但是跟不上時代，連開發票都沒有，有點不合理，台南市很多號稱美食名店，營養額卻說嚇嚇叫，但都沒開發票，台南市國稅局負責稅務的管區，好像都在睡覺混水摸魚嗎？
兩個人第一次來，不懂份量，各點了一顆八寶粽，加兩碗湯（時間還不到中午，沒有其他桌可以參考）,點菜阿姨也沒有提醒，還問要不要加青菜（好險沒有加），份量實在太多，兩人吃一顆比較能評價他的美味，一人一顆是直接吃到膩吃到怕，再也不會想吃😂
羹湯超級稠超級甜，吃不習慣
放入一生吃過一次即可 名單內
買的是一顆50的基本款肉粽，非常美味，豬肉不是那種一大塊的，店家處理成小塊小塊，肥瘦比例剛好，真的很喜歡😊 …
海鮮特製八寶肉粽好大，裡面材料好多，又好吃，虱目魚肚湯非常鮮甜，小卷湯很Q彈，超好吃 讚~
海鮮八寶肉粽，米很香Q,裡面材料非常豐富，小卷羹湯很鮮甜，好吃
100元的肉粽料還好，口味也還好，不會再去吃
喜歡南部粽的朋友建議點一般版的肉粽即可。
並不是印象中有筍香 瘦肉 竹葉香的肉粽 而是鹹中帶點甜的 糯米稍軟 口感不一樣的
有點貴.屬於有錢人吃的肉粽，還是吃傳統的好～
肉粽 50
綜合羹 60
下次可能點別的清湯類，羹太稠了我無法，但整體青菜量、魚漿類都好吃Q彈。
肉粽裡面有很多肥肉肉燥，還有整塊大瘦肉、栗子、鹹蛋黃和香菇，上桌時已淋上滷汁，搭配滷汁鹹香滋味和糯米軟綿，就是怕肥肉的人應該會嚇到那個肥肉燥量真的滿多的。敢吃的人應該會覺得入口化開很不錯。
IG: food.ie8891
超大特制海鮮粽。
以前常買的肉粽，越來越不喜歡了，好味道和品質都退步了，讓人失望，可惜….
描述$50一顆的粽子：餡有一顆栗子，一塊跟栗子一樣大小的肉、蛋黃片(兩顆花生米大小
)、還有滷肥肉丁，口感跟以前相比差頗多。不會再買了
肉粽好吃，口感不油膩，不過質感較鬆散，店內用的竹叉很有歷史感，蝦丸湯比較清爽，表現一般，羹湯喝起來也不會過於濃稠，台南口味甜甜的😂 …
小吃系列
肉粽150不值阿 雖然料多 可點50的就好🥲🥲🥲 …
八寶肉粽一顆雖然要100，可是真的很大(比手掌還要大)，而且裡面配料非常多種還有吃到干貝~
一般肉粽比較傳統，粽葉香很香，而且滷肉真的是很軟嫩，特製海鮮八寶粽料真的很豐富，真的吃得到一整顆干貝，羹湯的醋味很濃郁，不愛的人會感覺有點嗆
肉羹好好吃
肉粽還是喜歡阿娟的米粒口感
肉粽的米粒裹上豬油香氣比一般更為軟綿，吃起來很舒服溫暖的在地美食
近150的老味道，但不是算好味道，一般般
附的肉粽餐具非常不好用！
羹湯也普通
米粒好吃5☆
店家服務親切5☆
料多5☆ …
肉粽一顆50元
（有八寶肉粽：100、150元）
還有羹湯。
肉粽淋上特製醬油，能加蒜泥和辣醬
內陷的肉塊大，
但肥肉很多（或許南台灣很愛？！）
整體吃起來沒有特別的層次。
若初次嘗試，歡迎品嚐老字號美味，
但是，吃一次可能不會想再特別到訪。
特製八寶肉粽真的覺得好吃，雖然價格不便宜，但覺得值得一吃
料很多很大個 吃好飽
愛吃肉粽的我，終於找到我的最愛了！好吃好吃，八寶粽我可以一次吃兩顆沒問題😍 …
米煮的超香，肉餡實在，很棒的百年老店，食材很道地，超讚的南部粽代表。
回台南必吃。寧願花150元吃海鮮八寶肉粽，海鮮、豬肉、蛋黃的完美結合，真是讓人一再回味的好味道。(照片是試吃100元的肉粽。)
點了一顆50元的粽子，味道可以接受，價格就覺得偏高了。
小卷焿的小卷新鮮，口味個人覺得偏甜了點。
我吃150元的，料的確好吃，但最基本的米本體很失敗，有個怪味
肉粽不膩口香氣足，吃起來沒有太大負擔，小卷湯很鮮甜
沒有肉粽的紅蔥頭香氣，肥肉似乎是用魯肉燥下去包，也沒有粽葉的香氣，慕名而去的應覺很失望。
今天剛好又來到附近的廟拜拜，由於中午還沒有吃午餐，想到這個附近有名的店＜＜再發號百年肉粽＞＞，來了這附近這麼多次，沒有來捧場一下，真的說過不去，既然到了＜＜再發號百年肉粽＞＞，自然要點一顆招牌粽子來吃吃看，但是一顆５０元，說真的有點貴，如果送上來沒有讓我挖一下，會讓我有點失望
粽子端上來後，真的有點失望，除了粽子有點小以外，另外裡面的配料還有點少，最多的部分就是糯米，讓人有點樸實無華的感覺，加上魚丸湯，每一顆都小小的，真的吃不出味道，除了有歷史，沒有其他感覺