再發號百年肉粽的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺南市中西區民權路二段71號
電話 : +886 6 222 3577
附近：台南熟食店
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設有桌椅區的樸實餐廳，供應粽子和麵食等懷舊料理。
試試一顆150大洋的肉粽
送來真的都溫溫的，真的要跟他說加熱 不然吃起來真的普通，吃普通的50元肉粽就好，100元的cp值很低
初訪。普通粽和八寶粽各點一顆，較推薦八寶粽，粽體比普通粽大一倍，內有控肉、肉燥、蛋黃、栗子、蝦米、香菇、干貝等料，滷汁滲入糯米，使糯米亦帶香氣，卻糯而不黏，仍有顆粒感。不沾醬仍好吃，若要沾建議點一些店家的蒜泥，提香且略帶辛辣。
至於小菜，點了小卷沙拉，味道普通，沙拉的甜味蓋過小卷。
不難吃，小貴，空虛
特製海鮮八寶肉粽可嚐鮮，料多份量足，整體口感美味 。百年老店風味維持尚可，細節處需再加強，糯米蒸煮過頭太軟 。
豐富的內餡～大大有料，看了很有飽足感，值得推薦～
點了八寶粽，雖然一顆要100，但我覺得很值得很好吃，喜歡那軟軟的糯米，裡面還有干貝、滷肉！很愛❤️
點了110的肉粽，料算滿豐富的，女友喜歡，我還好。
服務親切、傳統的在地美食（南部粽口味）
小卷有點貴 肉粽就是古早味 重點我喜歡吃豬腦湯
普通肉粽都賣到60元了！不給客人吹個冷氣嗎？
吃過台南好幾家肉粽，還是覺得這家百年老店最好吃！
肉粽很好吃，價格是貴了點，尤其八寶肉粽比普通肉粽貴了快一倍，但確實有比較好吃，如果老遠從北部來玩還是值得多花點錢的。
賣了百年的肉粽
裡面有肥肉和鹹蛋黃
好吃但我覺得沒有到需要特別來品嘗
大顆不過價格不便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特製八寶肉粽 NT.160
糯米鹹香嫩Q，內餡干貝、鮑魚、櫻花蝦、控肉、大香菇、魷魚干搭配完美無瑕。
內用附上竹插歷史感濃厚～實際卻不好使用😹
魚餃湯NT.50
手工魚餃，個人喜愛😻
難怪台南在地人端午節唯一指名肉粽👍
5/26
端午節前夕來排了40分鐘
米飯很香很好吃
但是料都很普通
肉乾
不符合一顆一百元的期待
服務
內用
肉粽。
燙虱目魚腸。
酸梅汁。
肉粽好吃肥瘦都有，肥肉Q不膩，瘦肉很大塊。
魚腸新鮮好吃，酸梅汁是橘紅的不是深棕色那種的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
百年肉粽百年味道，價格偏貴口味普通
《台南｜美食·再發號百年肉粽》
「2022米其林·台南必比登推介」
清同治十一年創立的百年肉粽
曾受華爾街日報.日本NHK專訪
是當地人從小吃到大的好滋味
透過美食走訪在地特色店家
彷彿就像穿越時光隧道般
▪️特製八寶肉粽 $160
鮑魚｜干貝｜高級香菇｜魷魚
扁魚酥｜櫻花蝦｜蛋黃｜栗子
瘦肉｜肉臊｜上等長糯米
尺寸較一般大的特製肉粽食材非常豐富
糯米鹹香軟糯與配料的結合恰到好處
搭配店家的特製鹹甜滷汁其實就非常夠味
使用竹叉下去吃 古早味感up(雖然不好用
▪️魚丸湯 $30
清爽解膩，喝的是懷舊滋味
🔍查看更多美食IG:bliss_ling#winnie_台南
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▪️再發號百年肉粽
📍 台南市中西區民權路二段71號
🕐 營業時間：10:00-20:00
☎️ 06-2223577
🔜 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌘（端午節可以買！）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉粽有三種價位
都屬於料多的肉粽
味道上很香
也有其他東西可以點
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
一般的肉粽用料實在肉塊很入味香菇，鴨蛋黃和粟子也都很香米粒軟嫩適中，價格60元可是很值得試試看，桂花紅茶也很好喝。
首發點了特製八寶跟八寶粽，用料實在，可嚐鮮
肉粽好吃，木叉很特別。豬腦湯好喝
八寶粽110，比普通粽子大，但以男生胃口來講應該還是吃不飽。
有一點點干貝蝦米等等比較高級的料，但吃完只會記得肥肉。
吃起來真的沒有它的名號這麼厲害
綜合羹不錯，經典南部偏甜口味，料新鮮Q彈，肉粽好吃但稍貴，小卷羹相對普通
八寶粽 羹湯都很喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉粽好吃，超級大顆，價格也是高。
小店位子不多，沒有冷氣，除了肉粽也蠻多其他選項可以選。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
還蠻好吃的，價格雖然偏高，但口味蠻剛好的👍🏻👍🏻👍🏻 …
點了乾麵.蝦丸湯.桂花紅茶，真材實料，在這個美食之都雖然店家早已遠近馳名，從食材就能看出老闆的堅持，跟很努力在維護自己的招牌，料多實在，物美價廉，值得一來再來。
超好吃 讚讚讚👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕💕
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃60塊的肉粽的話就不會覺得很貴啦～
該有的料也都沒有少，栗子蛋黃香菇肉塊什麼的
海鮮湯料都給的蠻實在的
小捲湯很鮮
肉粽的叉子也蠻可愛
✨粽子一定要加甜辣醬✨
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
純屬路過偶然的選擇，肉粽口味不差，海鮮湯喝得出的食材的新鮮
久違了的肉粽和蛤仔湯，蛤仔好大顆，好吃😋 …
百年店
服務親切
肉粽跟肉羹湯不錯吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
說真的不是很便宜，特製八寶粽畢竟一顆要價160元，但是用料超特別，內容物包含鮑魚等食材，本身肉粽份量十足，一顆就可以飽足。
吃粽再搭配一碗綜合羹湯，真的實實在在的享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
CP值偏低 味道尚可 可以觀光時來吃
但之後就不用了
不管是110或70元的，裡面肥肉丁都很多。以這個價位而言，餡料卻不多～。110元的我沒有吃到一絲絲的干貝⋯。粽子本身的調味是ok 的，只是沒有到一顆70元的品質跟價值
肉粽之王！
可惜底下醬料太鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
百年肉粽，味道有點平凡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
百年老店真不容易。
一百元的粽子蠻大一顆，打開後充滿肉燥，油亮的肥肉讓人食指大動。
桂花紅茶的桂花香氣十足，酸梅汁則一般般
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
最貴的肉粽
一顆要60！
味道也是普普
特製八寶粽
干貝不錯
鮑魚怪怪的味道
小卷湯胡椒下手太重了..
很特別的醬汁看起來偏向醬油，料很豐富口味剛剛好！不管搭配蒜泥或是辣椒醬都是不一樣層次的口味很厲害～～最最最特別的是吃肉粽用的是竹籤🤩🤩🤩 …
百年肉粽老店，離我心中最美味的肉粽還有一段距離，但是也算可圈可點，豬腦湯清爽不腥
口味一般般，偏高價的百年肉粽
服務
內用
餐點類型
午餐
這價格真敢開
肉粽一顆60元吃過最貴的
餡料吃起來也沒特別之處
特製八寶雖然比較大 但餡料沒有特別的地方
比較特別的地方醬料是液體不是膏狀
看介紹豬油是自製但味道上客人是吃不出來的
開了百年的老店，牆上貼上許多名人照片。
八寶肉粽很大顆，內含干貝、香菇、栗子、肉、蝦米。
肉滷的很入味，但是肥肉很多，有點破壞口感，整體味道滿普通，感覺吃一次就好了。
可能因為我是北部人，評論會比較偏頗吼。
我一直不太喜歡南部粽，這間的我剛吃到也覺得不習慣不喜歡，但還是有好好吃完，覺得料是真的蠻多的，就性價比來說不貴，但我沒有因此喜歡上南部粽子。
肉燥飯是甜的，抱歉了。
但是在牆上看到燒肉粽的原唱郭金發有來過，加20分。
總分，原始得分60，因為有燒肉粽原唱，這間可以是80分。
雖然很貴，但是料很多，很高級，每次經過必買一顆特製海鮮八寶肉粽
下午路過來吃個點心，肉粽加肉羹，味道還不錯，但感覺價格稍稍高一點（還是城鄉有差異？）整體是不錯吃的，雖是下午離峰時段，還是一直有客人來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5