鴨米•鴨米脆皮薯條專賣店的最新評論
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表皮酥脆內鬆軟，地瓜很甜，好吃😋 …
馬鈴薯必買
老闆娘對待客人的態度極差，第一次購買感覺很差，不會再光顧！
小時後吃到現在
Cp值很高的薯條
薯條（美式英文：French fries，英式英文：chips）是一種把馬鈴薯切成條狀後油炸而成的食品，是最常見的快餐食品之一，流行於美國及歐洲等地。一些工業化生產的薯條則是由打碎的馬鈴薯泥壓製成條狀後油炸而成。
薯條是一種熱食，其口感既可柔軟、也可酥脆。人們通常在午餐或晚餐時進食薯條，也會把它當作一種小吃。餐廳、速食店、酒吧皆有提供薯條，一般為鹹味。在不同國家，人們也會搭配不同的醬料，如番茄醬、蛋黃醬、醋、番茄沙司和燒烤醬，還可以將醬料鋪在薯條頂層，例如肉汁奶酪薯條或薯條配辣豆醬。
自製薯條一般是將薯條放入190-200°C的熱油中炸至金黃而成，大多數餐館的薯條則是先用175°C左右的油炸，在薯條還未變黃前取出放涼，再用190-200°C的熱油炸約一分鐘即成。除油炸外也可以使用烤爐製作薯條，這種變種不需要大量的食用油。在英國，炸魚和薯條結合成一道融合料理炸魚薯條，是常見的街邊小吃。
2020/10/15~10/17【臺南三日遊】
買了小包的三種口味還不錯吃欸,記得態度也不錯~
不知道在跩什麼
他們家薯條真的好吃！八種調味粉口味配上炸的酥脆的地瓜薯與馬鈴薯～真的不是開玩笑的
馬鈴薯薯條外皮酥脆裡面鬆軟！超好吃的
超大塊厚實的薯條
最推馬鈴薯
來台南三天 每天都來買😆 …
薯條種類多樣 調味粉口味眾多
炸得酥脆 很好吃~
價格也合理！🥰 …
本來都會去隔壁買游爸爸，結果吃過一次薯條之後就變成每次去都買鴨米了，有分三種薯條：馬鈴薯、紅地瓜，黃地瓜，可以綜合也可以指定，我最喜歡馬鈴薯，紅地瓜很甜也好吃，目前吃過蒜香、起司、梅粉都好吃
經過很香想說買買看，一試成主顧！回台北後真的忘不了ㄟ…神好吃…
甘梅薯條好好吃😋 …
熱熱吃很好吃
很推馬鈴薯口味🥰 …
態度在差什麼的 也沒有多好吃啊 耍什麼大牌
態度不用那麼差
薯條現點現炸，種類有三種，口味有八種。
第一次來建議點綜合的，可以吃到三樣
現點現炸 不過不會等太久
馬鈴薯真的非常好吃👍 …
星期三下午一點多來買有兩三位客人，薯條都是現炸等了大概五分鐘就拿到了，速度也蠻快！
當天點了綜合小份$40
份量還算蠻多，裡面有紅地瓜、黃地瓜和馬鈴薯，地瓜本身就蠻甜，馬鈴薯不是像一般薯條那樣，感覺是整個馬鈴薯切塊拿下去炸，切塊都蠻大的，外皮都炸得很酥脆，外酥內軟的口感灑上梅粉一口咬下去真的很好吃，當天同行臺南友人說這是小時候放學的回憶，到現在味道也沒有變🥰
好吃，親切
黃地瓜、紅地瓜、馬鈴薯 共3種選項
可選擇一項，也可以選2、3項綜合
建議馬鈴薯選鹹調味，
當下買的時候一起加上梅粉，覺得味道不搭
來台南沒買就像沒來過
推爆馬鈴薯+海苔粉
我只能說爆讚
吃過不後悔，後悔沒吃過
馬鈴薯條百吃不厭~
甘梅地瓜超級好吃，每次來國華商圈必吃！
馬鈴薯好好吃⋯⋯！地瓜薯條就是中規中矩，但也不錯（一定要趁熱吃，放涼就還好了）
好吃😋～ …
態度極差
小份的份量就非常多
可以吃很撐!
好特別 馬鈴薯切的跟地瓜一樣粗 讚讚
看到金黃色地瓜，
忍不住要了一份，
黃和紅地瓜混合，
現炸外酥很綿密。
另有馬鈴薯可混，
感覺應該都不錯。
沒耐心、口氣差，真的沒有非這間吃不可！原本的愛店如今已是黑名單！
現炸要等 地瓜薯超好吃
雖然價格又調漲了
（小40 大60）
不過還是不變的好味道～
起鍋速度算快
不至於需要等太久
口味可選擇
個人偏好胡椒鹽+綜合薯條
點綜合的可以兩種地瓜一次滿足，冷掉也好吃，每次來台南必點！
超燙超好吃～～～
我點兩種地瓜加梅子粉 絕配
店員親切
下次想試試看馬鈴薯加黑胡椒粉
太好吃了 連街景圖都出現我在等薯條炸好！
穿紅鞋的就是哈哈哈哈哈哈哈哈
經過買了一份綜合的覺得很好吃。
蒜味馬鈴薯很好吃
份量十足
Cp值高
臺南人必吃美食
炸的酥脆再甩乾油 一口接著一口
上次太早去還沒開始營業老闆娘還是現炸給我～～
多種口味調味粉都很讚
個人最愛芥末粉🥰
綜合的可以吃多種薯條
推梅粉
炸馬鈴薯+白胡椒非常對味!
麵衣看似偏厚，但實際吃起來薄翠不油膩，
馬鈴薯最怕吃到乾乾沒味道難下嚥，
鴨米鴨米的馬鈴薯鬆軟、帶有自然的甜味，
非常推薦👍
馬鈴薯薯條超優
平日來都不用等，推甘梅口味
有蕃薯跟馬鈴薯可以挑選的裹漿薯條 可以挑選自己喜歡的調味粉 份量不少 熱騰騰的好吃
10/30/21漲10元了
每次來台南必吃 冷掉也很好吃那種！！！
為什麼台北沒有😢😢😢 …
口味選擇多，但就是薯條！
1.先選大小份：大份50元、小份35元（大約有六塊左右）
2.選擇種類有三種：紅番薯、黃番薯、馬鈴薯，可單一種或2種、3種的綜合
3.選擇口味有8種:梅粉、海苔、山葵、黑胡椒、起司、咖哩、蒜香、白胡椒。
蕃薯和馬鈴薯都很新鮮，包裹著麵衣炸得厚實又酥脆，卻不會非常油膩，即使冷掉再吃皮還是脆也不會有油耗味，證明炸油很新鮮，想要一次口味都吃到，就可以選三種口味的綜合。
但是我喜歡蕃薯和馬鈴薯分開處理，像是口味選鹹系列（黑白胡椒、蒜香、山葵、咖哩）會跟馬鈴薯更搭。
甜口味則可以選擇紅黃蕃薯，紅番薯口感偏Q和紮實，且比較不甜，黃蕃薯鬆軟、甜度較高。
雖然假日有時候要排隊，但因為店家動作快，不會等到天荒地老那種，最久大概也十幾分鐘吧。
假日來國華街散步時可以買來嚐鮮。
脆皮薯條有分兩種類型
一個是馬鈴薯口味 一個是地瓜薯條
老闆都是現炸起來 排隊人龍沒有減少過