麵家宇味的最新評論
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愛店之一
價格ok。味道還不錯。
目前最愛的拉麵店👍🏻 …
好吃，口味適合當地，雞肉項目十分推薦。
加了滿滿的蔥好好吃～服務態度也很好！價格滿平價的，下次會想再訪👍 …
以拉麵來說價格算便宜
而且肉很大塊，推推
平日中午走進店裡，老闆娘非常親切無聲的走出來迎接（老闆娘不舒服沒聲音），真是辛苦!老闆娘主動拿出玩具借弟弟玩，很貼心耶!
拉麵也很吃，整體100分噢！服務好，食物也好吃!吃完心情很美好🤣 …
點了濃郁口味的鹽味豚骨拉麵。湯頭沒有預期的濃，鹹度是夠了，但濃郁口感不足，大概是山頭火稀釋後的感覺，不過這碗拉麵價格也只賣山頭火的一半。麵條無甚特殊之處，搭配鹽味湯頭吃蠻順口的，口感均衡。溏心蛋很軟，我很喜歡。叉燒賣相普通，咬下去我卻為之驚艷，似乎有酒香？不太確定，但是口感味道都很好。叉燒派的值得走這一遭，如果是麵條派、湯頭派的我是覺得還好，有經過可吃吃看，倒不必特別跑這一趟。給三顆星是因為我是麵條湯頭派，沒有很愛叉燒XD。服務人員非常有耐心有禮貌。
拉麵超好吃
老屋建築日式風味的食堂
拉麵食堂吧台式用餐
簡易又不隨便
餐點只有8種
也很像日本拉麵可以選湯頭&麵條&香味油
也可以加點配療唷
點了豚骨醬油拉麵
味道選了適中
醬油的香味少了些
但鹹味剛好
麵條算Q
叉燒軟嫩很不錯
湯頭過油了些
可惜湯喝幾口有膩感
起司番茄拉麵
番茄碰上起司很可以
濃郁到感覺像喝濃湯感
都是選適中
但喝到最後有點鹹
大致上都算不錯
個人覺得很棒的拉麵店
不是那種很濃郁的拉麵
不過配料很多 肉也很大塊
但店內位子不太多
湯頭濃郁，很有在日本吃拉麵的感覺
等有點久
升級拉麵店😚🍜
以前不好吃，不過好像水平提高了，所以就去了。
對於一家台灣拉麵店來說，有很多味噌拉麵，這很少見。您可以選擇湯的鹽量和麵條的硬度三個級別。
麻辣味噌拉麵有很好的芝麻香味，和甜味的叉燒和煮雞蛋很相配。
味噌黃油拉麵也很好吃。裡面有玉米，感覺就像一個正統的味噌拉麵。牛油炒蘑菇香香可口😋 選了最濃的湯汁，簡直和日本一樣好吃。
我認為每個拉麵都有很高的完美度。我認為菜單已經過認真研究。很難找到能提升檔次的店鋪，所以我給了五顆星，表揚它的勤奮。我希望你從現在開始盡力而為。
麵條是老式的黃色中國麵條（細麵條），沒有個性，但湯和配料讓每個菜單的個性都閃耀，我認為成品拉麵非常好。
台灣人喜歡吃很多叉燒，所以這家店也有3大塊叉燒。這是一個像火腿一樣的叉燒。
#deeptainan #tainanfood #japanesefood
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我點了厚厚的豬骨叉面。台灣有很多清淡的味道，所以我做的比較濃郁，但是恰到好處，很好吃。
老闆世界親切，平價CP值爆表🤙🏼 …
不喜歡吃重鹹拉麵的人可以來嘗試看看，店家的濃淡度比較合台灣人口味
每次來台南必吃的蔥雞拉麵 讚讚
身為拉麵店控，麵條像油麵，味道要選濃，鹹，叉燒清涼，是清淡爽口的食物，因為有冰水在隨手可得桌上的，給五星
老闆娘很親切，介紹也很仔細，可以滿足第一前來不是這麼了解的顧客，湯頭濃郁不會過鹹，叉燒有淡淡的鹹香味，沒有豬肉腥味，算是值得推薦的拉麵店
麵體改細麵會更好，服務讚
湯頭是最推薦的！
湯頭清爽 不像日本移植店的油膩 價格也親民的多
湯頭沒有想像中濃郁，糖心蛋不錯
雞肉拉麵的肉真的很嫩，湯也不會很膩
第一次來品嚐雞肉拉麵，有兩種口感的肉，薄切片的跟有厚實表皮烤過的，兩種享受只是沒辦法單點雞肉，希望能加入單點的名單。湯頭較清淡也是可以做濃度調整，麵的軟硬也可以選擇，他們家是蒜酥不是蒜泥，還真不錯，值得再來。
還不錯吃，附近很熱鬧
推！愛吃麵的我,個人偏吃硬一點的麵,湯頭選基本,喜歡吃濃厚的可以選濃郁的湯頭,怕吃不飽的可以加麵（我有加,因為愛吃麵）,對女生來說剛好,男生可以考慮加麵
即使點了濃厚加鹹也還是很清淡
湯可以整碗喝完
叉燒好吃
筍干有點太甜
價位便宜
最好吃的拉麵;可介紹朋友來吃
湯頭實在天然，真想私藏這間拉麵店不讓別人知道
好吃又不貴~~
濃厚豚骨湯好喝濃厚，麵條是喜歡的細麵，叉燒是薄片沒有紮實肉感，這點有些可惜
好吃又道地，一來再來，吃不膩的好味道
好吃的拉麵店小朋友們也喜愛
服務態度好，店內整齊乾淨，拉麵好吃，豚骨湯濃郁，叉燒算是比較瘦的，但很嫩不乾柴，桌上的蒜酥很讚
辣味噌拉麵，思念的好吃拉麵🤤🤤🤤 …
湯頭味道及麵軟硬可依個人喜好做調整
符合台灣的味道，湯濃郁可以喝完，叉燒軟嫩適中
老闆娘態度非常親切，會想再訪
湯頭濃郁，服務很棒，重點是雞肉超嫩超好吃！一定會再來!
今天點了辣味噌拉麵，湯頭微辣，不會太鹹，吃完不會口乾舌燥。湯頭濃淡、麵的軟硬度都可以選，老闆老闆娘態度親切。座位是吧台式的，後方牆上可以掛衣服。
口味還不錯，值得推薦。
兩年來第一次來這家店，拉麵很好吃。
還有日本菜單，所以不用擔心。
老闆娘人非常好，覺得很溫暖，對待客人非常和氣。
老闆跟闆娘年輕又熱情，地點附近就是市場、國華街等熱鬧的地方，重點是拉麵好吃，也能依照個人口味選擇麵條軟硬，湯頭的濃淡，而且價格便宜，真的很推薦大家可以去品嚐
點了一份起司番茄拉麵，不是一般拉麵會出現的口味，但意外的合胃口，湯也很濃厚但不會很鹹很油，喝完沒問題，九層塔讓口味增色不少。
價格也比一般拉麵便宜，整體CP值不錯。
感謝水果哥招待來這間在地人才知道的拉麵店用餐!
贊贊贊贊贊
湯頭口味多樣且都不馬乎，每次來必點番茄起司拉麵，濃郁的湯頭讓人想要續碗的衝動，叉燒吃起來軟Q軟Q真的超讚！台南不可或缺的好吃美食😋 …
不錯的拉麵 CP值算好
真的是只想私藏的最好拉麵館，老闆夫妻親切又專業，技壓日本拉麵名店，跨國水準啦