拉麵店 麵家宇味 的評論 (494則 )
4.3 based on 494 reviews
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這很美味。我覺得台南當地拉麵最好吃的是八寶亭、順子、豚骨屋(現在的寶來軒)、我的豬、圓婆,但我覺得旁邊就是好吃。與所有列出的商店一樣,下訂單後會提前付款,因此您應該將錢連同訂單一起交給店員。
建議麵條選軟的,還有肉很大塊,讚!!
便宜好吃 店長很親切
雞肉的那個真的肉給得很大方而且好吃,CP質非常高
好吃,老闆人好
還可以
湯頭好,肉新鮮好吃,老闆人很nice,而且處理食材很細心
非常好吃湯頭非常濃
好吃但湯頭過於油膩
CP值超高,對於喜愛肉的朋友相當適合。
應該四訪還是五訪囉!湯頭濃厚又是細麵,我選的是辣味增。很適合喜歡吃辣的人噢!
店內氣氛蠻日式的,麵可以選軟硬,口味可以選濃淡
我很重視拉麵的湯頭,
湯頭很棒!會想再來二訪!
CP值很高的日式拉麵
吃極辣拉麵 有微麻沒有辣,叉燒不錯吃~麵是細麵~環境衛生乾淨~服務也不錯,只是 吃完沒有記憶點。
偷喝朋友的豚骨醬油湯頭 不錯 沒有很假的味道,但是覺得喝多會膩。
很接近日本拉麵
辛拉麵是比較偏臺灣味的辛味~湯很濃 喝到後面一點點膩
配上基本款剛剛好 提供日本餐廳必備:冰水!
東西好吃,口味可以自己調,本身有帶寶寶,老闆娘很幫忙
好吃是好吃但等很久,不建議肚子很餓的人來這邊等待,做餐也很久,至少等35分鐘以上
叉燒很軟,麵蠻好吃的
價錢還可以,但是是黃麵,很難吃。
好吃,口味略偏鹹,給料實在
這才是拉麵呀…
叉燒真的很優質
店面雖然不大 但進去後裡面的氣氛是很棒的
拉麵好吃,叉燒肉也很棒,附有冰水很貼心
很好吃,如果有更多口味可選會更好
口味中等,但平價cp值很高
環境優質,口味中上
麵條Q彈湯頭也很濃郁,價格便宜CP值很高
這次是第三訪了,下次還會再來
湯頭種類多,
還能選擇湯頭濃度、麵條口感和加料類別等等,
依個人座位填單,每位客人的需求就很清楚,
不易混淆。
烹煮過程中,會時不時檢查皿器的溫度,
若是結伴前往的饕客,會一齊上餐,
維持大夥餐點的溫度,也能同時享用。
對於這些小細節的注意和堅持很欽佩,
完全沒有因為候位的客人太多就捨去這些。
👍🏻👍🏻👍🏻
湯濃度、麵軟硬可依照個人喜歡調整
湯頭濃郁不死鹹
CP值相當不錯的一間小店
(因為外出一下 ,店家很貼心幫我們把麵稍煮硬)
相當細心的一家店呢
口味道地。麵的硬度,湯的濃淡都可以選擇。只有吧台十來個座位。含老闆及招呼的人員共兩位。
拉麵搭配的烤雞肉與叉燒,處理得相當好。
麵好 湯濃 肉大塊
這裡的麵條比一般認知的細麵再稍粗一些,個人覺得辣味的很好吃!
雞肉超好吃!
湯頭濃郁 拉麵有勁
菇類有奶油香氣 玉米甜 叉燒飽口
湯頭濃淡 拉麵軟硬 都可以調整 很貼心
湯頭濃郁很日本道地的口味
日式裝潢,湯頭、麵度、調味油都可調整,豚骨醬油湯頭不錯,叉燒是讓我覺得最好吃的部分,肥瘦均勻。豚骨鹽味感覺有點甜。
好吃!老闆一家人非常親切~小女兒非常可愛很想要服務XDD 讓整體用餐心情很不錯~會想再去吃
蔥蒜雞肉拉麵大推薦。
我自己很愛偏九州的硬式拉麵,宇味有提供除了湯頭濃度和麵的硬度選擇很貼心。「硬」的麵體卻十分恰到好處適合台灣口味,雞肉分成烤雞腿肉和川燙肉片兩種,搭配上蔥蒜酥,味道很棒。
如果我第二次吃,我會推薦湯頭選擇淡一點會更爽口!
p.s. 當天下雨,離開時老闆除了跟我們謝謝光臨,還叫我們騎車要小心。很有台南人情味!
真的好吃,湯好喝
麵條軟嫩,湯濃厚,合我味口。
平價好吃,口味有根據台灣人做調整,我點豚骨鹽味,味道選適中,初入口覺得稍淡,不過可以整碗喝完也不膩,跟日本吃過的拉麵比起來沒那麼鹹,吃習慣日本風味拉麵的人可以再加重調味
目前在台灣吃過最正宗的「日式拉麵」,湯頭濃郁,不論是叉燒或雞肉都是上乘之作,重點是CP值極高,價位落在150~170之間,目前台灣最愛的拉麵店沒有之一。
麵的軟硬度和湯的濃度可以自己挑選,一碗200有找
Cp值高 價位OK 口味獨特
只能說好吃而以哈哈哈哈哈
拉麵好吃,老闆對於湯頭很講究,肉很好吃,有別於其他的拉麵店,吃完不會覺得很膩
餐點介紹的很詳細,服務親切。拉麵湯頭濃郁。會二訪的店。
豚骨拉麵湯頭好喝
叉燒厚度夠 而且有三四片
非常滿足 雞肉拉麵
雞肉叉燒很嫩 容易入口