阿成製麵所（5個座位的麵餐館&生鮮麵批發/零售）最新資訊：以FB&IG為主的最新評論
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無意間經過，感覺很厲害的麵店，下次一定要來吃吃看，到時候再補上照片😂 …
紅油抄手撈麵味道很香 麵Q彈
裡面的蝦子超大隻 真材實料🤣🤣！
整間店小巧溫馨的氛圍 有回到家的感覺💗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
港式椒麻拌面 酱汁不够好吃
小菜普通 ，西蘭花的醬汁和柴魚豆腐一樣的
炒手還可以
奶茶面不錯 麵本身也不錯
麻醬拌面普通、偏濕，但小份份量就很多了！燙青菜的量也給的很足，下次會再去試試其他餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次來，點了椒麻餛飩乾麵小辣，辣吃起來很溫和不躁，花椒味不搶戲，略小鹹一點，整體來說好吃值得推，有機會再來試試別的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
椒麻又麻又辣, 大碗的份量很足, 一般食量點小碗就好
內用位子只有五個, 有提供外帶與販售生麵條產品
Home made noodles with amazing flavors!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點都很好吃 每一碗都是老闆用心煮的銷魂麵 太～好～吃～啦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
是台南看過最漂亮的麵跟紅油抄手，也感覺得出來做麵很用心！但口味實在不合我胃口，有些太過複雜、味道太重😢
總的來說，值得來店裡內用體驗看看！ …
座位不多
點了椒麻餛飩乾麵 小辣
個人覺得辣有點太搶戲，整晚吃不大出其他滋味。
飲料是甜的，本來想借杯子裝水，結果被告知只能用飲料杯裝，這點比較不解🤔
最後被迫用甜的飲料搭配辣的麵解決這一餐，單論這一餐的評價無法給太高。
應該點明太子烏龍麵之類的可能體驗會比較好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
美美的門面，一開始還以為是一間拉麵店，沒想到是一間以自家製的麵條為主，做成各式麵食餐點的麵食店。
店裡麵食餐點選擇很多，有些帶點日式、有些有點港式、有些還有點義式，種類選擇很豐富。
這天走訪吃的歐陸料理奶茶麵，綠色的麵條搭配上白醬，還有不少食材點綴，視覺感吸睛之外，餐點口味也好吃。Q彈的麵條搭配上帶有奶香的醬汁，伴隨著吸收的食材香氣，讓人順順的一口接著一口。
好吃，分量足，麵體很好。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
超好吃，會一吃再吃的店
麵條及調味都喜歡
座位不多，麵食選項多，是自製的麵條，也有單售麵體！這次點麻醬麵及拉麵，麻醬香濃美味😋值得推薦！拉麵較不突出⋯也較鹹⋯⋯紅油抄手也偏普通⋯⋯總體還是推薦來用餐🙌🏼🙌🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
整潔雅致的小店，奶茶麵的麵體非常Q彈，入口著實驚艷到，奶醬的調味也很喜歡，很開心的吃完了。
擺盤也很美，視覺和用餐環境都很棒，只可惜麵裡的玉米筍和花菜都寡淡無味，很像冷凍蔬菜，如果能換成新鮮的菜會很棒。
羲之曰：「此麵，絕也！」
價格驚人，餐點還行，服務很冷。
餐點：4
服務：2
氣氛：3
奶茶麵套餐附兩小菜（涼拌海帶、豆腐）、蜂蜜檸檬一杯
麵體好吃Q彈，下次想買麵回家自己煮
白醬也很香好吃，對我來說有點微鹹但配麵夠搭
—-
厭菇者注意：手路菜皆有香菇在內，不過切的很大塊挑起就OK
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
便宜又好吃 隨餐附贈小菜跟冬瓜檸檬
白麵Q彈爽口
搭配舒肥雞胸和靈魂酸甜的醬
非等閒之輩
很有質感的店 麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麻辣味道很棒 整個口感跟麻的味道有襯托出來
意麵口感也很棒啊 但是份量比較少
鮮蝦餛飩的部分有做得不錯
整體來說有這價值
但是男生來吃可能會吃不飽
Outstanding noodles, unique regional flavor, great attention to detail.
辣炒烏龍的味道很香😌
調味尚可但不到驚艷
喜歡洋蔥，有甜甜的味道
且柴魚片味道很香
加入甜不辣讓我覺得很神奇
外帶底部有附紙板穩固，很貼心
餐點：3
服務：4
吃氣氛的盤子店 內用cp值不高 ，建議自己買麵回家煮 ，東西很少，吃不飽，只是普通的蒜味拌麵 ，價格140還沒有肉
二編 雖然“只有”花140，但是只有一碗很普通的麵條（蒜味還不太濃）、超級小塊的豆腐和海帶而已 ，所以cp值很低 ，算是很客觀的評價吧 ，家常菜這樣的價格 ，被這樣評論應該不過分吧 。
然後老闆不是盤子 ，我們客人才是盤子啦 ，又凱又盤的
在台南的一個非常好的驚喜，一家只有5個座位的小餐館，你可以在櫃檯品嚐它的菜餚。在這裡，麵條是特色菜，而且有不同的做法。我們嘗試了一種由五顏六色的麵條和歐式綠茶麵組成的味噌拉麵，加入新鮮豆腐和一盤麻辣餃子。一切都很好，偏愛餛飩，皮很薄，拉麵很香。店主親切地指導我們選擇菜單，並根據我們的口味調整了胡椒粉的含量。指定我們習慣了辣椒，但作為預防措施，我們要求光照水平，這綽綽有餘！鑑於產品的質量，價格非常合理。如果不是我們在那裡的最後一天，我們肯定會回去。我眼中的台南必去之地。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃😭😭 …
椒麻鮮蝦雲吞撈麵❤️
雲吞大顆飽滿，撈麵Q彈好好吃😭
椒麻香味讓人不自覺的把麵秒吃光😆
限定口味-雙麻拌麵麵
粗拉麵麵體Q彈有嚼勁，
菇菇跟肉片烤出香味😍所有食材都不馬虎，濃郁的麻醬混合秘製椒麻，真的是豪豪吃😭😭
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
非常不歡迎嬰兒 當天中午都沒人，我們已經把推車靠邊邊小孩要抱著吃飯，我跟先生坐在第三第四個位子（現場只有五個位子），小姐講話口氣很冷淡無表情，又叫我們挪位子一直叫我們再起身做第五個位子，推車也是，可以說是擠到牆角一直叫我們坐進去，要嘛就早點說，卻等到客人都弄好坐定又叫我們挪位子，感覺一直嫌我們，還說我們這裡不適合嬰兒 要我們去別家，我想說都弄下來了懶得再移動，且 吃飯時間店裡都沒有人，生意不好還這樣趕客人，這種價位還這種服務，講話超機車無表情態度語氣冷淡，後來去了附近知名麵店，服務超好看到嬰兒推車還上前幫我開門。沒看過對嬰兒這麼不友善店家
服務：1
內用價格貴了快一倍……
點了奶茶麵，味道偏淡、吃起來像水水的白醬麵
餐點：1
服務：2
氣氛：3
有質感的職人店，麵體有嚼勁用料實在，配料恰到好處，辣味獨特，香而不刺口感融洽。
平均每人消費金額
$1-200
是一間很有特色的麵店
將傳統的中式麵條應用在各式各樣的麵料理中，像是日式沾麵和義大利麵
這次嘗試的奶茶麵，就是類似義大利麵的料理方式。我猜叫奶茶麵的原因，應該是因為使用“奶”味很重的白醬搭配抹“茶”麵條吧！味道真的很濃郁，吃到最後甚至有點渴。這個時候喝一口套餐附的飲料，一切都搭配得剛剛好～
第一次來吃就看到6/1要暫停營業的公告，真的相見恨晚…
希望店面改裝完成後，能快快再重新開張
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
將傳統中式麵條應用在各式各樣的麵料理
milk tea noodle 有趣的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400