小杜意麵的最新評論
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傳統的古早味滷味麵店，內用外帶點餐動線明確，用餐時間饕客眾多，需耐心等候，量多口味佳，巷道小停車不易需留心注意。
好幾年沒吃了 今天 舊地重遊實在是失望 麵條口感不比從前 那種拌炒過後加上辣椒油看起來呈褐色的辣椒醬 沒什麼香味了 因為生意一向不錯 幾位男店員對於客人的詢問 回應的語氣跟內容 感覺不友善也酸味夠嗆 如果不給問的話就貼張禁止發問的公告 在台南好吃的店家還有很多 網路上搜尋一下都會顯示
所以 不會再來自取其辱了！
真心不推！我不知這是不是台南傳統味道，但我吃起來感覺麵軟爛、肉燥沒鹹沒香氣，整碗意麵鹹度 靠的是味素，很明顯味素多，吃完喝了ㄧ碗湯還覺得渴，有位女店員短頭髮態度很差，帶著藍色手套 在我們小菜上指指點點，講話很大聲，感覺小菜都是他的口水 ，小心的是夾的小菜會沒送來，大家要注意，語氣也很不好，不能生意好態度就囂張，雖然是名氣老店，但整體評價下來不會再光顧這家店，比他們好吃的意麵多的很。
一般的麵店
麵不會鹹，有淡淡的香味
滷味的三色蛋很特別
骨肉湯就是一般的湯加肉
如果宵夜餓了應該還可以再來吃
但如果朋友來台南應該不會特別介紹
故給三顆星
在台南難得好吃的小吃很平價，唯一缺點是味素很重
意麵很好吃，有高麗菜與瘦肉佐料，會再訪！而除了湯與麵之外，店內也有滷味，但滷味屬於普通。交通部份，騎機車可以停在友愛市場前。吃完飯也很推薦往公園裡的小巷子走，有很多巷弄裡的文史痕跡，值得一覽。
店內規矩蠻多的，但是其實就是教育客人。內用客人記得一定要先找位子坐再點餐，外帶客人直接排隊點餐就可以。記得不要拿店家衛生紙擦桌子！
基本麵條有些軟爛，但是豬油真的很香，偶爾想吃還是可以
經營超過一百年的老店，相當不容易！是樸實無華的小吃，下午4點才開始營業，早上别去撲空哦！
離開台南已經超過20年，很高興的，口味完全沒變：乾麵一定要加辣油膏，味道立刻升級; 魯味很入味; 再來碗沒任何人工添加物的貢丸湯。回味再三…
初三開著，剛過子夜，意麵就賣光光，排隊的是外帶，內用的自己找桌子，點餐不填單直接講，這天內外場都有點混亂，要提醒老闆有些菜忘了上。說要等20分鐘的我們只等了八分鐘，吃了20年還是很喜歡。這是路邊攤，不要亂催老闆。
跟以前小時候吃的味道都不一樣了
乾麵是屬於濕潤那種 不是很乾又油膩的 我好喜歡！
口味非常順口好吃 乾麵附贈的湯也好喝!!
店員也很有人情味喔
缺：肉燥以肥肉燉煮，那條巷弄宅小，停車過馬路都要小心！
優：手工豬油，迷人的古早味，道地閩南風味！
態度差，第一次來消費，也是最後一次吧，反正店家大概也不缺客人。
不知道要不要填單、不清楚店家規矩，問一下怎麼點，不知道是不是老闆娘？竟回：「用嘴點啊！」
呵呵，真是精闢的回答。特地早點去錯開人潮就為了吃一次，嗯……
餐點部分，價格算不貴，滿大碗的，不介意熱門時段可能排隊還有店家態度的客人可以前往消費。
意麵非常好吃，醬汁不死鹹
東西還不錯吃，就這樣而已。希望環境可以再好一點，配料、配菜以及麵條可以用心一點，讓真正的在地人知道，原來這裡還有一間可以吃的食物。尤其是，當外地的朋友來的時候，可以真心誠意的推薦這間店，不是勸戒朋友千萬不能去吃。知道嗎？
還有，東西是不錯吃，但是店員的態度稍微好一點，或許事情會不一樣。你賺你該賺的錢，態度也不用恭維，但是該要有的進退應對，還是要有。知道嗎？
好了，我應該有兩百字了，差不多該收尾了。小杜意麵，你們要好好加油！知道嗎？開那麼多年了，不是第一天開店，不要犯一些低級錯誤。
服務態度極差，店員口氣很不好
平時點乾麵都會附清湯，今天去吃等了非常久終於來了，只是客氣的詢問一下有清湯嗎? 店員超大聲說 假日沒有什麼清湯啦!!! 第一次聽到附不附清湯還有分平日假日的，而且講的好像人家就應該要知道假日沒清湯這件事。已經吃很多次了，並不是生意好就可以態度差！以後再也不去光顧了！
生意很好，但看到用紅色塑膠桶裝熱湯很傻眼。
辣醬很好吃，意麵很大碗
安胎時，宵夜邪惡的美味
把隔壁床沒食慾的阿母都喚醒了
哈……味道沒變超，一樣好吃~
可惜單行道真不好停車說……
夜間…友愛街道地麵攤，客人流動率高、快，對於第一次造訪的客人而言，點餐結帳排隊不是那麼清楚😥！造訪多間巷弄麵攤，意麵吃起來不怎麼樣，只能說還好，價格也稍貴，魯味還算ＯＫ。整體而言，喜歡吃傳統意麵的朋友，不是那麼推這家。 …
意麵超讚,湯也很棒
台南人，從小吃到大，最近再去吃，感覺變得普普通通，就加了肉燥的乾麵，點餐動線複雜，加上服務生態度奇差無比，差點轉身走人…
太久沒來了，原來外帶要另外再排隊，拿到麵才結帳~生意真好捏！
傳統口味的意麵，價位不算平價，滷味種類很多可以選擇，位子要等
骨肉湯鮮醇肉又多，意麵順口不糾結，服務親切
簡單又好吃的路邊小吃、雖然看起來人很多但是沒有等很久、拌麵時的香味真的是讓人受不了、加點辣椒麵更香、骨肉湯個人覺得稍有腥味、但也不差
很好吃，百吃不膩！但上次上明明沒什麼人，我外帶第1個還等了快40分鐘😠
雖然他們都笑著回答，但可以感受到敷衍（人真的不多阿🤢）！
就東西是好吃，但其他的⋯⋯🙄🙄🤢 …
意外發現的宵夜場小店（16:30營業到凌晨1:30的樣子）
意麵很Q彈
滷味的滷汁很讚不會死鹹
湯也很讚沒浮誇
會想再訪第二次的地方🤤
台南在地老字號小杜意麵非常好吃，老闆服務都很好很有人情味，去必點骨肉湯！湯很清甜毫無任何腥味
生意很好，要等蠻久的，服務態度不會因為生意好而變差，麵要加辣才好吃!
まずい！
味道非常普通，不知道在吃什麼。肉燥完全沒有香氣，米粉不是真正的米粉。骨肉湯像在喝洗碗水，而且碎骨太多太多，點骨肉湯的人要小心。上麵的時候是用丟的，差點砸到桌上熱湯，這叫我再來第二次是不可能了。唯一優點是用瓷碗，但整個碗外油到不行，可怕死了。
餛飩湯超好吃！意麵口味清淡順口，假日人超多
好吃的乾意麵，加上好多種不同的滷味，再點一碗每日限量的「骨仔肉湯」，享受高級的幸福與物超所值的平民價格。
小時候全家常常四貼ㄧ台機車來吃晚餐，30年後的味道依舊沒變！
我愛
料豐味美，調味不會太甜，好吃值得再訪。
唯一可惜處，煮麵條的阿姨用抓麵條的手套抓鈔票，太不衛生了。
畢業後到外縣市工作，
回台南還是會吃，
本來看網路評論說態度很差，
但我今天去態度滿好的，
點餐規矩跟之前不一樣，
不小心沒照規矩走，
店家也滿客氣告訴我們該怎麼做，
收桌的時候也很有禮貌，
會說”不好意思，收一下”，
我覺得態度方面，
本次經驗還不錯，
猜想可能環境熱，
又忙起來的時候會比較沒耐性，
但我是沒遇到XD
吃的方面，
每次吃起來味道感覺都不一樣，
有時候覺得驚為天人的好吃，
有時候還好，
不知道到底是什麼原因，
但還是會想去吃XD
另外，
第一次吃的時候，
店家會附上清湯，
還會開玩笑說”吃乾麵不配湯不渴嗎”，
覺得店家也太好，
這麼貼心，
但這次好像很忙，
就真的沒清湯，
有點失望。
真的好愛來這邊吃
雖然很難停車🅿️
台南都好難停車
滷味 真的超好吃
中藥味道有夠香
魚丸湯也好好喝
意麵不會太油膩很順口，原本只是路過想說填個肚子沒想到這麼好吃！是我會放在口袋名單裡想再去吃一次的心動～
而且就算點小碗意麵也還是有附一碗湯，很划算～
說實話，麵的口感有點像泡麵，期待有點過高。
從年輕時吃到現正的意麵，講真的味道、麵、滷味都變了⋯⋯但還是久久會來一次！
1.店家沒菜單，點完之後還來問我點的餐點。
2.內用以及外帶的客人順序不同，內用比叫晚來的客人都吃完先走，外帶還在排隊。
3.店內員工的沒包頭巾，也沒帶口罩，還講話有點不衛生。
每次到了宵夜時間經過人都很多，第一次去吃，價格還算實惠，意麵就是不錯的口味，滷味也算便宜。可能在新竹住過，點了貢丸覺得不夠好吃。應該上次去阿龍被高規格意麵嚇到了，覺得吃小杜就很不錯荷包也不會大失血。而且剛好遇到的阿姨叔叔態度都蠻好的。
滷味OK一般，麵口味不錯，骨肉湯好吃好喝口味清爽，感覺的出來味素沒加很多，餛飩湯非常一般
傳統在地風味，價格便宜，骨頭肉湯必喝！
意麵、滷味小菜、湯品真的是不錯吃！但是端過了的麵或是湯碗都油油黏黏！ 衛生比較不OK! 可能生意太忙忽略了！
1.平價且美味
2.服務好
3.比較可惜場地除了在店家，有些桌次在路路邊，晩上會有蚊子
4.小菜也好吃
5.點餐程序→找位→點餐→切小菜→結帳
意麵是不錯吃，但鹵菜吃到一半發現有鋼刷，告訴老闆之後老闆說要再弄一份，結果卻是把原來的剩食重新燙過之後送回，如此餐飲的服務態度無法令人接受。
沒有排隊的價值，動線規劃不好，滿分五分的話，吃的三點五分，環境零分。店家沒幫忙安排坐位，是要自己搶的，所以你會覺得吃麵壓力很大，很多人都會一直看你搶位置，尤其是吃到最後你會吃不下，建議店家除了外帶，內用應該也要發號碼牌。所有湯品是味精湯加料而已，連根菜跟蔥都沒有，乾麵還不錯。
意麵裡頭肉燥的氣味還好 且肉片也帶有點肉的腥味 一碗乾麵的靈魂在於它淋上的醬汁（料） 個人感覺不及鹽水阿桐意麵所淋的那股肉燥香氣