中菜館 老瀚推車極品麻辣鴨血台南總店(原老全大腸蚵仔麵線) 的評論 (267則 )
4.3 based on 267 reviews
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越來越難吃 就醬
A small cornor shop, but with a monster 20+ different dishes. They recently adopted the digital order/payment machine. Their dishes might not suit everyone, but they are an old example about how to survive in 2020.
這是間小的轉角店,但卻有龐大的20幾種菜餚。店家近日引進電子點餐/付費系統。店家賣的大腸麵線/辣牛肉麵可能不見得適合每一個人。但是店家很努力的示範了,一間老店要如何在現今的年代生存。
麻辣乾麵、麻辣鴨血、大腸麵線皆美味
好吃!不管是麵線還是麻辣鴨血都很棒 辣地湯底是麻麻的很舒服
東西非常貴,不會在去,拒絕往來店
好吃 但份量真的很少!很少!很少!!!
少到吃不飽還要100多塊錢
套餐SET寫有青菜和金針菇
可是拿到時少到可憐 感覺有跟沒有一樣😑 …
我不喜歡一種感覺就是,你們店員明明跟我收錢了,結果我快吃完的時候,卻又過來問我付錢了沒?!傻眼!這種感覺讓我很憤怒,因為當場很多客人,這樣跟我講,其他客人怎麼看我!難道要我再付第二次錢嗎?!太誇張!很不解的是,一開始店員問我要蒜頭辣椒嗎?我說一碗要辣一碗不要辣,但是蒜頭都要加,然後送過來我問店員,哪一碗有辣椒?竟然回我兩碗都一樣?!!!!!後面才知道辣椒要自己拿,那一開始幹嘛問我要不要辣椒,這是問什麼意思的?!!!爛……這間店的真正老闆是誰?!
東西確實好吃
不過太貴了點
Cp值偏低
環境服務也偏低
接單製作服務處理等管理上雜亂無章
大腸蚵仔麵線不錯,是偏酸加比較多醋那種,蚵仔也蠻大顆
麵線好吃
口味不錯
剛剛叫熊貓送一份麻辣鴨血腸旺,裡面連一塊大腸都沒有,扯
有人說台南東西都偏甜
那我就加一點醋一點蒜
有時候只是缺少一點調味
現在線上訂餐其實很方便
現場也有使用點餐機
可以好好的看清楚自己要吃的東西
自己的生活自己配好嗎
去年10月到店買了2、3次,11月發現有熊貓外送,11月至今點了21次熊貓,21筆中7筆是訂貴店(7筆不包含親自到店裡購買的部份),平均一單$250元左右⋯⋯
前天晚上12點多也才到貴店直接購買,不得不說當天是我遇到服務最好的一次,之前去冷冷的沒有服務但東西好吃(服務部份是每家店風格不同,但不到服務差)
就在剛剛又點了外送,單上顯示20分鐘到…結果我收到都40幾分鐘了,重點今天第一次除了原本的蒸煮麵,額外加點冬粉備註湯多一點點 謝謝,結果!!!
湯沒加多就算了,還比之前買的還要少很多,真的是最少湯的一次…湯麵變乾麵+乾冬粉的概念~加點一份冬粉多一點點湯很過分嗎?幾cc的湯如果成本高,真的建議加一個加湯加價品項…彼此都很困擾
————更新————
下訂時顯示20分鐘,後來沒多久跳出訊息「您的餐點有延誤…」,外送員從取餐到送來時間是9分鐘,難道顯示餐點延誤也是外送平台外送員的事嗎?
再來你們湯、麵跟冬粉是分開裝,我說的是你就算不能多給一點點湯就算了,為何會比之前買的那麼多次的湯少那麼多?這跟外送無關吧?拿到的時候你們那包湯就已經少了很多了!!!還是說你們之前的湯是額外多的,這次少的湯才是正常量?
最後,買了那麼多次僅第一次內用,之後一律外帶或外送,真的不喜歡內用吃的戰戰兢兢的感覺,其他則評論也都有人點出原因了吧?
非常好吃,CP值超高!
老闆非常熱情客氣,值得大推!!
3XL跟極品蚵仔麵線大推,超級好吃的!
湯頭很讚,但是料有點少
很好吃耶 可惜料好少好少….
喜歡麻辣麵系列,湯頭太鹹,內容物和價位不成正比。
湯頭濃郁,料很多,老闆娘特別好聊
還算不錯吃
開到很晚,消夜是一個好選擇。店員態度時好時壞,有幾次東西做錯(但也有可能太忙碌吧,蚵仔麵線給我大腸麵線),CP值普普,沒有很高也沒有很省~ 偶爾想不到吃啥會去光顧。
大腸很入味,麵線口味普通,蒜泥很有誠意
麻辣燙鴨血堪稱招牌,不僅入味,喜愛花椒酥麻的人一定要試試😋
會想回訪的店 …
料豐味美,老闆娘很健談
今天來吃大腸蚵仔麵線建議一開始先試吃原味,有淡淡的柴魚香。再去加您需要的酌料。基本服務還可以
麻辣鴨血很麻很辣很爽,就是有點小貴XD
重口味的人建議點小辣以上
叫外送,麻辣鴨血冬粉,送來塑膠袋破掉湯整個溢出來,打開只有豆腐跟冬粉沒鴨血。。。對,沒鴨血,滿滿的冬粉跟豆腐,完全沒食慾,扯到爆,請訂的人請三思呀…
以上有照片存檔,不做不實指控
麻辣鴨血好吃,但以價格來說料滿少的
原來uber 的我不是孤單的 口氣不知道是在秋啥小的 看來大家有被他們口語霸凌過 問個問題好像欠他們多少一樣 負評刷起來
啊看你回這樣 我想我是沒搞錯間店啦
什麼事情都推給外送員 不爽不要牽平台啊 想找無辜的外送員發洩是不是
份量很少,鴨血有入味,但很鹹,60元鴨血3塊凍豆腐一塊和一小搓金針菇。牛肉麵線大碗85元但份量和在台南市中心中正路商圈一級戰區的50元麵線一樣多。
高級版泡麵,湯頭好喝,外省麵無誤,好吃。
辣椒還不錯,有粉攪拌跟辣油豆瓣醬的辣椒,像豆腐乳的辣椒不辣,但味道很棒,粉末攪拌的,是比較辣一點點的,整體來說不錯,但想吃更辣的話,建議您自己攜帶生辣椒,會更好吃哦!
是會讓人想再吃的。
口味不錯 但份量很少又很貴
感覺是左岸的口味。
宵夜的好選擇~
但其他時段,不會是首選。
之前吃非常好吃,份量也很夠,有了外送平臺後,我依然會點這間吃,但這兩個月份量變少就算了,連態度都非常非常的差,致電詢問說為什麼外送平臺上你們店家不能用現金付款了?直接態度很差的說,不能現金付款跟我們有什麼關係?其他間店可以,只有你們家不行當然打去問阿,態度是在差幾點的?
點餐是自助式點餐
點了麻辣牛肚烏龍麵,麵量偏少
+個豆腐+油條 共$190
妙的是,有條就這樣一包🧐
所謂麻辣湯頭偏辣
沒有店家特色
麻辣讓人愈吃愈上口
連不吃辣的人都會愛上
又辣又香,令人欲罷不能。
已經改用點餐機點餐、結帳。
有夠貴== 麵線稀到不行⋯⋯ 大概只有2成 其餘都是湯
用Uber 訂購
買了250塊
但,送來的量讓我覺得少放了加點料
有點貴,但蠻好吃的
味道變淡了 點微辣像水煮 有點扯 以前除了辣還會有藥膳的味道
態度差。
住在附近好幾年
今天是第一次吃
還是叫福胖達送的
麻辣五花牛肉麵有夠好吃
鴨血滷入味且無腥味
湯頭濃香辣卻不油
為什麼我到現在才發現你的好吃 嗚
員工訓練不足,隨便跟客人543
從大腸蚵仔麵線吃到開始做麻辣的
雖然現在的也還可以吃,但
總覺得以前的麵線更美味
ps雖然我也不知道為何,但麵線糊好像放越久越稀,有人想要做研究嗎XD
味道可以,但是價錢較高份量不大,宵夜時段還是能夠接受的
出餐速度快,味道也不錯
不知道是不是把外送成本平分到內用的身上,價格明明不便宜,但麵線超少,吃到一半受不了直接用筷子夾,沒幾口就吃完剩下7分滿都是湯…
吃宵夜,麻辣牛肉麵,麻辣豆腐好吃,麵線加了好吃的辣椒就加分很多,個人是覺得麻辣牛肉麵放空心菜不太搭~