中菜館 老瀚推車極品麻辣鴨血台南總店(原老全大腸蚵仔麵線) 的評論 (267則 )
4.3 based on 267 reviews
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還可以
不錯吃
台南最好吃的蚵仔麵線 但是台南不流行這味 北部好吃的比較多
蚵仔有點瘦 還好湯不會甜甜的
都微甜,麻辣鴨血還不夠辣
可以自行加夠味的辣椒,料算多。
一大份也是60元,吃飽了!我又想吃飯了!
好吃好吃,料多,醬料搭配的剛好
味道很棒
麵線口感紮實
好久沒來吃,點了印象裡喜歡的泡菜口味,不像以前(剛開店時)那麼多泡菜,有點失望。
麵線還不錯
但大腸跟蚵仔都好少,有點貴
對味!!台北人,是我小時候習慣的味道
簡單的美味
沒有肥肉,都是瘦的滷大腸
老闆態度很差 連續做錯3樣料理才低聲下氣,又很難吃賣的還比一般麻辣鴨血貴
麵線超好吃,味道很好,麻辣系列的分量和料也算豐富,而且店營業時間滿晚的,是宵夜的好選擇之一
湯頭稍鹹了一點
蚵仔貴
台南偏甜的口味。
大腸蚵仔麵線=》大腸還可以,蚵一般,麵線普通。
麻辣鴨血冬粉=》麻辣湯頭還行,鴨血不優,冬粉煮不好。
一般般的店
不錯!很好吃,不過生意好的時侯要等一下下。
麵線配料不錯,特別是大腸的口感跟味道,可惜鴨血早早賣光,沒機會嚐到
大腸跟蚵仔都很大很好吃,老闆娘人也好親切,深夜時段的麻辣鴨血系列也推推~
態度不是很好!
加蒜泥更好吃的宵夜場
宵夜時段的麻辣鴨血很推喔,鴨血很入味,湯沒浮辣油,但有麻麻的口感。
時間20:00-1:30
麻辣的很爽~但是是室外,有點熱…
1.味道”中規中矩”
2.老闆娘人很客氣
台北都比這便宜還比較好吃😑 …
麻辣三寶麵:看板上寫的金針菇和豆腐在碗裡完全找不到,牛肚紙片薄,鴨血不新鮮。整碗都是泡麵料又少賣$130實在太貴,唯一能撐讚的就只有湯頭還不錯而已。
中規中矩的麵線,偶爾想吃可以吃一次
蚵仔大顆就是爽
晚上八點後的麻辣麵價位偏高,料不多。本來想說點牛肉麵應該不雷,但居然是牛肉片很薄的那種‘湯頭也完全沒有麻辣中藥材的味道,跟夜市麻辣魚蛋相同。價位$130。建議大家偶爾吃吃可以,當正餐是真的有點拼~
好吃的大腸蚵仔麵線及麻辣鴨血
個人覺得目前這間是台南最好吃大腸蚵仔麵線,大腸又大又軟,嚼起來很有彈性。
蚵仔都很大顆,但有時快賣剩只會有些中小的,但味道還是很棒。
宵夜時間賣得麻辣系列,個人感覺辣度剛好不會太辣把其他食物的味道壓過。
鴨血的部分表現中規中矩,滷大腸一樣很好吃,但個人感覺價格偏小貴
我點麻辣鴨血(兩塊鴨血+一塊豆腐)+烏龍麵(兩三口就沒了),湯頭部分,很期待跟段純貞一樣,但我錯了,就一般麻辣燙那樣,沒比較特別。說真的,或許夜市的麻辣鴨血臭豆腐都還比較料多味美!
以上
東西好吃,不便宜,但是態度很差
比一般麻辣鴨血貴”
三寶冬粉,麵線都好吃!
點了一個牛肉麵外帶,結果回到家打開才發現沒有麵,只有湯、鴨血、肉片其他什麼都沒有,打電話去也沒人接聽。
湯頭好,麵線入口即化,大腸處理得很乾淨,無異味,好吃。
(附上菜單)湯頭普通又偏鹹⋯以80元來說這個料跟味道不是挺划算
價格稍貴
口味也不太合
大腸乾冬粉很好吃,鹹檸七味道很特別
前幾天深夜經過去買
服務態度非常糟糕= = 不是欠你們的欸
推大腸麵線和麻辣三寶~麻辣夠香
非常非常貴呀~麻辣拌麵大腸很小碗要90元
吃了4口就沒有了又鹹又難吃
不會不好吃,但麻辣部分的料分量與價格來說,性價比有點低,不會再點到100元以上的。
大腸麫線味美。麻辣鴨血好吃沒腥味,但一碗只有二塊鴨血和一塊豆腐就要60元,好貴!
湯頭就是辣而已不入味,不推
蚵仔超大綿.滷腸也很夠味
但是麵線味道稍淡
可是晚上快8點去,麵線溫度就溫溫的。
麻辣三寶冬粉的部份
鴨血.豆腐香而入味
不過感覺跟大腸鍋很貼近
只不過火鍋料換成高單價的牛滷水
個人覺得湯的部份麻.辣比較一般,
麻跟辣再強烈些或許更提味。