南門牛肉麵的最新評論
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環境很舒適 湯頭很用心
餃子味道特別鮮美 和平常外面吃的不一樣～
非常用心的一家小店
清爽的牛肉麵，服務親切周到
老闆親切，店面乾淨，餐點也好吃
店內明亮舒適，牛肉麵湯頭清爽，是一碗吃完不會口渴的牛肉麵
半筋半肉麵🐂好吃，綜合滷味不錯吃 …
真材實料👍
湯頭清爽、肉質細膩
來台南旅遊必吃😋 …
服務不錯，店內也很舒適！
不過湯頭有點太油，口味是比較淡的那種。肉跟筋的口感還不錯，不會太硬，不過也不是非常軟嫩，是稍微有點嚼勁那種。
好吃！湯頭很棒，還有菜頭跟紅蘿蔔甜味🤡老闆與闆娘很熱心的介紹用料們，招待的烏龍茶很回甘～ …
好吃
牛肉Q彈
麵條要稍微泡一下
湯頭清爽
吃完沒負擔
湯頭比較清爽，牛肉跟牛筋都好吃
老闆親切，價格實惠，餐點好吃👍 …
麵點，水餃，小菜味道皆高雅順口。老闆夫婦招呼服務親切儒雅，負責煮食的應該是兒子，應該是科班出身，手藝很好喔。
小菜擺盤精緻美味，辣椒夠味怕辣的人要小心服用。牛骨仔肉麵很特別不輸半筋半肉，麵條Q彈吃到最後都不怕會軟爛。店家貼心提供的阿里山烏龍茶，在吃飽後喝一杯感覺特別清爽!
只有牛肉及湯好喝，雜醬給客人太節省連麵都拌不開！
老夫妻招呼客人很客氣。
可以好好吃飯的地方
偶然路過時趕緊查了谷歌評價，評價真的很不錯，進到店內很像是一間藝術家的牛肉麵店來著，店裝溫馨舒適，店家親切服務也熱忱，自泡的冷泡茶很不錯。牛肉麵吃得出有精心燉煮的湯頭，沒有濃濃的醬油味，價錢稍高，但有其價值。推薦品嚐。
用餐環境舒適 老闆跟老闆娘很親切👍🏻 …
東西好吃清爽
喜歡食物本身味道的可以來試試
老闆跟老闆娘也非常貼心跟熱親
乾淨、 好吃、 老闆跟老闆娘好親切🥰 …
來了三次 第三次才吃到 結果點兩樣小菜都沒有 不是剛開門嗎？調味料要討才給 說好的免費茶飲 麵都吃完了買單詢問才知道忘了服務 整個感覺很不好 應該做熟客吧 生客恐怕只想做一次生意吧
老家附近美食，中午來客滿生意很好，有家的感覺。餐點也不錯
牛肉麵湯頭和肉不錯 滷味不差加辣更好吃
牛肉麵湯頭清爽，肉塊口感偏硬有嚼勁，食材口味讓人餐後沒有厚重及過多添加的負擔，附上的茶清香好喝，用餐環境舒適，老闆態度和善。
趁未爆滿排隊前先來品嚐美味一番！
果然是真材實料，不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
位於巷子內的好店，老闆服務態度親切，整個環境給人很溫馨的感覺，店內乾淨衛生
牛肉麵湯頭很棒，很順口不會太膩，麵也很Q彈
吃完再喝上招待的烏龍普洱，很滿足
服務
內用
餐點類型
午餐
我只吃到3塊肉，實在找不到第4塊。
牛肉是冷藏牛，相對於溫體牛，油騷味比較明顯。
湯頭或許符合特定人士口味，但我寧願重口味，去掩蓋先天的不足，清淡口味更需要功力和好食材。
店家辛苦經營，實在不忍說實在話，但是定價偏高，顧客的標準也會相對提高。
而且看到前面評論的照片，都拍得很完美，無一不是全力讚美，實在讓我不禁懷疑。
環境衛生很好，老闆也很親切有禮。
麵好吃，還有注重擺盤🤣 …
簡單的幸福值得一再回味，歡迎共享！
最喜歡他們的牛肉湯頭用料實在
魯味更不能錯過
好吃😋👍👍👍 …
店面很整潔、舒適！
老闆、老闆娘服務特別親切🥰
價位雖然在中高，不過還可以接受的數字
會落在三顆星的原因是在於
小菜豆乾跟海帶份量有點意外的少
牛肉麵的湯頭比較普通（不過這也很主觀）
麵條有些沒有煮透～小可惜
水餃還不錯吃！辣椒很棒♥️很喜歡
只是燙青菜（青江菜）一盤要60$真的讓人有點嚇到！
（原本看到時價想說大概40、45$左右應該差不多了～畢竟60感覺都可以多買一個什麼了😭😭）
原本是看到評分很高所以前往探店的
不過也許是抱持太高的期望所以有些空虛失落
可是仍然很謝謝老闆、老闆娘的親切與笑容☺️
*謝謝店家回覆*
因為當天結帳時是290$
點的餐點是牛肉麵130、水餃70
豆乾15+海帶15
因為燙青菜寫的是時價，所以我們是用後續減法得出的數字😖😖
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
當我吃了第一口，彷彿我一飛起，入口即化，津津有味，尤其是那個牛肉，是那碗湯的精華，讓我讚不絕口。讚讚讚！！！，記得要來吃喔
剛外帶一碗牛肉麵，肉Q湯頭好，滷菜也好吃喔。
是我喜歡的牛肉麵味道
價格合理
環境舒適乾淨
牛肉麵好吃的，麵量足夠牛肉軟嫩，看菜單有漲價牛肉麵$140
這湯頭簡直可以喝好幾碗，老闆取用牛大骨和蔬菜熬製，湯頭清爽甘甜，半筋半肉彈牙厚實，吃起來很過癮，不過疫情後小漲價囉☞$160，依然很有飽足感，老闆還附上隱藏版冷泡烏龍招待，熱熱天吃碗牛肉麵最後以冷泡烏龍收尾真是好滿足～
牛湯麵超級好吃，很順口o(^▽^)o不油膩
環境也很乾淨 大推！！
很棒的匙筷XD
今天與🏡家人又再度歡聚南門牛肉麵店，滷味拼盤物美價廉，尤以本產黑豬皮及菊花肉再蘸店家自製朝天辣醬，真是絕搭，牛肉🥣湯頭天然清香、順口，肉塊軟Q不柴，太棒了👏，又享受一頓愉快的晚餐，非常感謝店家提供這麼好的美食⋯ …
湯頭很淡，吃慣番茄或紅燒口味的人會吃不習慣，且湯跟麵感覺是分開的，麵體ok，但湯頭不符合個人口味，以這樣的價格會有其他選擇。
老闆很客氣，牛肉麵湯頭很足，水餃也好吃
好酒不怕巷子深，就是形容這樣有特色的老店
店內環境整齊乾淨，食材料理也是十分清潔
吃起來感覺身體負擔少
好吃的外省口味麵館
老闆都會附上一杯茶，非常好喝解渴
人情味加分
用餐環境潔淨，
老板接待有禮親切，
湯頭佳，牛肉片好吃。
牛肉麵🥣湯頭，清香鮮甜，美味不油膩，環境乾淨，適合一🏡家大小聚餐，特推⋯ …
稱讚
服務
內用
餐點類型
午餐
隱藏於巷弄中的美食，能感受到是用心經營的好麵館。
態度客氣尊重每個客人，這是值得讚許的！
服務
內用
餐點類型
午餐
學生時期吃到現在。
謝謝老闆老闆娘的用心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡一家麵店通常是從麵條開始，這間麵店的麵選的不錯，剛端上桌還可以聞到麵粉本身的香氣，口感麵Q有嚼勁，非常討喜，不知道為啥今天的炸醬好像比別人去吃的照片少一點，拌開整碗麵還是偏白，不過味道用心，口味也符合期待，更喜歡他們的水餃，帶有勁道的皮，還有可以吃到成片高麗菜的水餃，非常有記點又新鮮，甚至讓人想要買冷凍的回家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這裡的麵還不錯， 湯料好應該是濃湯（ 聞不到調味料的感覺），價格也是我從來吃的是便宜，店裡很乾淨，空氣很好，老闆特別好… 非常滿意下次再來台南會帶朋友來的😂😂😂 …
整體偏貴，牛肉跟滷味的黑豬肉都有肉腥味，綜合滷味75$只有一片豆干，一片海帶，一些肉跟豬皮，用一個超小碟子裝。黑豬肉水餃一顆要價7$，在台南是不便宜的價格，卻吃不出7$的價值在哪。
牛肉麵湯頭中藥味很重，燙青菜是時價，幾棵青江菜竟然要45$，完全只有30的價值。
二個月來一直都用外帶回家吃，現在開始可以內用了，可以在這好好享受最好吃的牛肉麵及牛肉湯餃，這真是一大享受