麵店 石精臼擔仔麵 的評論 (311則 )
4.3 based on 311 reviews
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偏貴,但好吃
上菜超級慢,沒什麼客人卻等很久,服務態度也很差;麵煮太爛(我喜歡軟麵,但真的太爛),味道也不優,沒看過有人在擔仔麵加蒜泥,蒜泥只搶戲,沒有為麵加分,小小一碗麵還要60元,價格都比台北貴,如果不是餓到受不了了真的不值得來浪費錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
台南在地五十年的擔仔麵
原本在騎樓營業 自2017年遷至現址
美食古都的精髓便是在地老味道
前陣子又出現在美食節目
被這一碗滿滿的鮮蝦給深深吸引
🔸擔仔麵 一般$55/鮮蝦$160
記得加點靈魂配角_滷蛋
(我們來之前已八九分飽 只好放棄滷蛋)
一般版擔仔麵只有附一隻鮮蝦
鮮蝦版有八隻 雖不是那麼划算
🦐很鮮甜Q彈 吃得出來很新鮮
對於愛吃蝦的人 這碗麵吃起來超爽!
🔸蒜泥豬腳 $70
這豬腳意外地超Q彈
滿滿的膠原蛋白
沾蒜泥配擔仔麵很對味
五十年老店滿滿鮮蝦的創新吃法
有經過的朋友可以嚐鮮一下哦
生意很好,但口味不投我緣
品項:乾擔仔麵+滷蛋
服務態度:一般般
老闆人滿客氣的
餐點滿意度:👍👍👍👍
蝦子真的很新鮮,蝦尾能完整的抽出
服務
內用
擔仔麵還不錯,傳統口味。除此之外,店內還有較少見的白灼口味的蒜泥豬腳,可以吃到豬腳的原味,也因此新鮮度很重要,但吃起來稍微有一些腥味,有點可惜了。
從小吃到大
沒有添加味精的傳統美食
蝦子新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
要結帳才說哪些餐點沒了,一進門明明就沒客人,也沒有先告知。
📍擔仔麵
太貴了,麵超級少,只附一隻蝦子
服務
內用
餐點類型
晚餐
赤崁附近可以吹冷氣吹擔仔麵的店家
蝦子很新鮮而且已經去殼了
非常方便食用
(圖是把兩碗的蝦放在一起)
湯頭鮮甜很不錯
份量不大,吃完可以再去喝杯冬瓜茶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆聲稱在地人來吃的美食
一碗擔仔麵要價60只有附一隻蝦子,cp值頗低
滷豆腐算是唯一令人驚艷的食物
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
擔仔麵好吃歸好吃,一份60元,而份量卻只有40元的價值,實在很可惜。
蝦子是時價,換算下來約略是220元,這價格好貴啊!不過每隻個頭倒是蠻大的,約莫有6-7隻
又貴又少不要吃
很小一碗賣六十塊 還做很久
誠心建議不要點 去吃別間
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
擔擔麵黃麵加隻蝦肉燥沒味道,豆腐沒味道,價格不等於品質
笑死,聽說在台南可以買到便宜好吃的小吃
傳統的古早味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
算非常難吃的擔子麵,魚夫非台南人味覺果然不行
擔仔麵:麵條Q彈,湯底鹹中帶甜,湯中有肉臊,鮮蝦是畫龍點睛。
肉臊飯:普普通通,沒有什麼特別的。
燙青菜:沒有太多調味,十分清淡,不知是否是為了中和其他料理用?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鮮蝦擔仔麵有七尾蝦子(蝦子尺寸有比店內一般擔仔麵所附的一尾蝦子要大一些),菜單上寫時價,當天去消費時價格是$180,魯丸$10跟魯蛋$15是另外加價點的,店內的一般擔仔麵價格為$60,有附一尾較小的蝦子,湯的味道略顯清淡,較為普通,魯蛋倒是還不錯,相當Q彈!個人覺得擔仔麵的價格在台南小吃中算是偏高一些的,畢竟只有小小一碗,單吃一碗沒另加魯蛋的麵會有點空虛感,但府城擔仔麵的價格差不多都是如此,一小碗售價大約$60~$70,附有1~2尾的小蝦子🦐 …
第一次來吃,好吃!!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食物都很小碗 鮮蝦擔仔麵要180有夠無言 到現在還沒倒肯定都是在消費外地人 唯一好吃的的只有蒜泥豬腳 真的不要再拿沒幾隻蝦的擔仔麵出來騙人了真的很無語 吃起來真的不怎麼樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
擔仔麵一碗60,比別家貴一點,麵偏短,口感滑溜,蝦子比較大一點
陽春麵美味好吃,吃起來鮮甜鮮甜,還有肉躁飯口味也是,朋友也喜歡這一味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常好吃,道地小吃
應該是觀光區吃名氣的店,份量小價位高,對正常食量的男性來說這裡的份量相當於幼兒園的份量,吃了一個空虛及問號
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:2
服務:3
氣氛:3
東西好吃
餐點:4
服務:4
氣氛:4
米粉湯加魯蛋加豬腳…
必吃+超推薦有特色的店
老闆的親切也是超強的一道風景
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
擔仔米粉湯加一隻蝦蝦 蒜泥豬腳 地瓜 葉 鮮蝦擔仔米粉麵
擔仔麵不錯,肉末湯很鮮美 蝦子 麵也很彈牙
一顆星給他環境
態度不敢恭維
30分鐘煮3碗麵
說是一碗一碗煮
但碗裡卻出現米粉?
60元的擔仔麵吃不飽
沒滷蛋沒貢丸 就一隻蝦
一碗麵65 超小碗是在哭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
中年女店員態度惡劣
身為時不時會來吃的本地人
之後再也不會光顧了
餐點:1
服務:1
氣氛:1
雖然是老店,但吃起來還好
麵的味道很淡,但有一隻蝦,吃起來普普
肉燥飯都是瘦肉,但夠味,不難吃
貢丸湯的部分,口味也是蠻淡的,只是貢丸甜甜的蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:2
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
淘貢丸
慢死了 等半天
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃到完了才想起來評論
外帶一個多小時,還是很好吃
豬腳很Q 老闆態度非常的好!
滷蛋留到最後吃一定是因為夠愛,真的入味好吃😋
下次一定會再來吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蒜泥豬腳 擔仔麵 滷蛋
口味可以,阿就是一個貴到點不大下手
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
擔仔麵 滷蛋
剛剛去吃。老闆心情不好就摔破碗
玻璃碎的整個都是。害我吃到 告知店員
店員也只是敷衍道歉 然後告知老闆
他竟然說是豆芽菜的碎碎
我請問豆芽菜碎碎是玻璃碎做的嗎?
還是老闆敢吃玻璃碎?
給一顆星我都嫌多…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
趕時間不能進去,要等半小時以上,錢還會算錯。
從小吃到大的美味❤️
簡單到擔仔米粉搭配滷蛋的蛋黃超好吃🤤🤤🤤
枸杞葉也超嫩跟外面吃到的都不一樣
吃完飯還可以來一碗😂
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
出餐真的偏慢,如果趕時間的不建議,豬腳份量不多但是搭配蒜泥醬不會死鹹超好吃,就是貴了點,擔仔麵加那隻蝦子要65元,我看了旁邊鮮蝦擔仔麵,六隻蝦要180元好像懂了什麼,
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
蒜泥豬腳
必點他的皮蛋Q彈又沒什麼腥味
擔仔麵的湯頭清甜 蝦子很新鮮 麵體咬起來不軟爛 但以一碗65元的價格來說份量偏小碗
2023-01-30到訪,動作奇慢無比,仔細觀察,一坨麵都丟下去不到15秒就拿起來,照理說應該很快吧?但老闆就是有辦法東摸摸西摸摸,麵撈起來發現好像份量不夠,再丟兩條麵下去,真的是兩‘’條‘’,見鬼了!老闆就夠會摸了,旁邊三個員工薪水真好賺,連確任菜品、價格這種事都要老闆從煮麵的位置起身,走到客人身邊詢問,是老闆不肯放權?還是……是想製造排隊或客滿的感覺嗎?
擔仔麵湯頭跟肉燥確實有古早度小月的味道,就這而言確實有60元的價值(滷蛋另外點的),但可惜蝦子不是傳統的火燒蝦。
胡椒味非常重….
快吃不出擔仔麵本身的味道
燙青菜也是
滷豆腐好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
擔仔麵就我所知道的都是小而美,所以來台南當然要品嚐擔仔麵,不想一下就吃飽,擔仔麵嘟嘟好👍
擔仔麵有蝦,免剝殼,新鮮美味,湯頭不錯
肉燥飯口味不錯,飯稍為硬了,但還不錯
黃金豆腐看起來像油豆腐,但吃起來比油豆腐好吃呢!
QQ蛋口感像鐵蛋,但沒有鐵蛋硬。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
泡麵都比你擔仔麵好吃
古早味值得回顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
小而精美的擔仔麵,味道還不錯,有種復古的美食風格,3Q滷蛋非常好吃,蒜泥豬腳皮很Q彈、肉不老,超級推薦!!
老闆員工們的態度都不錯,至於算是小吃,空間環境就還算可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
擔仔麵 滷蛋 蒜泥豬腳
鮮蝦擔仔麵真的鮮!
環境乾淨,老闆非常和氣
老板親切,湯頭鮮美,沒加味精,口味佳,麵好吃。值得推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
親子友善程度
老板親切
停車場
五位
特殊餐點
美味佳
傳統擔仔麵店,菜式簡單,內用環境理想
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口味普通,擺臉色一流😂 …
麵很好吃,老闆超級可愛
鑰匙跟手錶忘記拿走老闆幫我收起來
去拿的時候還跟我說要幫我們按讚喔~🤣 …