粘記牛肉麵的最新評論
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湯比較重口味，不過味道很好，麵很q
服務
外帶
餐點類型
晚餐
一直都很喜歡吃，最近漲價了，然後希望店員可以主動問要不要續湯，在樓上比較麻煩~湯真的很好喝。
還沒吃過牛肉類的餐點，但丁香辣椒真的棒👍
服務
內用
餐點類型
午餐
超級好吃我的天 半筋半肉真的有夠讚 價錢也Ok
主要幫不吃牛的打廣告
在台南真的很少有專門賣牛肉湯的店有豬肉的
豬肉拌麵和豬肉麵都滿推薦的
點豬肉拌麵還附一碗湯
看起來很像牛肉湯
但最讓人覺得貼心的是 居然是豬肉湯
湯頭很濃郁 麵條也帶勁！
二樓有廁所，一樓可以邊看電視邊吃飯，湯味甘帶點辣感，絕對還會二訪
服務
內用
室友推薦～～～
她說他們家都吃這家牛肉麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
果然很好吃😋
只不過青菜份量少一點～
（但30塊而已 可接受）
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了很多年的好店家，拌麵跟牛肉麵都很好吃。
2021 Oct.
推薦可以點半筋或腩條，腩條軟嫩配上半筋很好吃，再加上麵跟湯非常滿足，湯的部分濃厚的牛肉味很好喝，麵的部分偏普
牛肉夠多，大食怪也可以吃飽。
一二樓皆有座位，環境舒適，服務親切，飯後結帳。麵條種類不少可以選擇自己喜歡的，不吃牛也有豬肉麵或其他品項可以選擇，當天點了半筋牛肉麵（拉麵/細麵），湯頭濃郁味道剛好，拉麵比我想像中細一點但有咬勁，半筋肉很像吃軟骨飯中的軟骨的感覺，蠻有牛肉味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅燒口味中規中矩，點半筋(半筋半牛)，可台南看職棒順便來吃
台南知名老店之一，牛肉麵湯頭濃郁，價格實惠，麵條選擇也很多種，粗麵、細麵、拉麵、粉絲都可以任君選擇；其他像是榨菜肉絲麵、酸辣湯也都在水準之上，喜愛麵食的人可以品嚐看看
服務
內用
餐點類型
午餐
衛生親切好吃
好吃，環境好
東西好吃 環境佳
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，從小吃到大,變化比較大的是滷味的豬耳朵沒了,還有免不了的漲價（蔥燒豬肉麵）原來大/小 110/90~130/110漲20塊
便宜好吃，很推薦
好好吃 真的好好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃習慣了的味道
雖然價格也是一直上漲
但偶爾來吃也是還可以份量還是足的
多年的老牌牛肉麵，但我第一次吃。坦白說有點無感。沒有不好吃，但也不屬於我喜愛的味道。點基本的牛肉麵跟滷味，對我來說口味偏甜; 麵跟滷味的鹹味沒有太明顯的分別。我發現有幾間像這樣的老牌牛肉麵店，整間店裡很多餐點的口味嚐起來全都是一個樣兒。舉棋不定的看倌，可親自走一趟，才能知道是否是屬於你的味道。
因為疫情要到2樓用餐。
用餐環境真的很熱，吃個飯滿頭大汗，
我不喜歡吃那麼鹹的東西
牛肉麵牛肉軟嫩，湯頭夠味也不會太鹹，麵條彈牙有嚼勁。水餃大顆紮實飽滿，皮Q，冷了也不會爛
停車方便，價格親民，味道尚可。除各種麵食，滷味、小菜飲料…族繁不及備載！竟然還有菊花茶噢
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉麵單價有點高但是好吃
湯餃也好吃忘記拍了😅 …
目前吃過最喜歡的牛肉麵店
牛肉湯味道剛好 不會太油、太鹹或太辣
腩條很軟 細麵有嚼勁
老闆娘很親切
停車方便（對面很多位置）
牛肉感覺還不錯吃
牛肉麵的湯頭是沒話說了，是台南非常有名氣的牛肉麵店，如果你也剛好在健康路一段、大同路附近，非常建議來嚐鮮。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
還不錯～可以去嚐嚐
因為不吃牛點了豬肉麵，豬肉的口感很棒，也很喜歡湯頭的味道，不會甜甜的，推薦丁香辣椒，沾滷味或加到麵裡都好吃。
東西種類多 麵條也可以選擇
服務也不錯 還有滷味、小菜可點
環境ok
肉偏軟 但個人還是覺得口感普通
牛筋很軟可是很黏咬不斷
湯頭偏鹹甜
紅燒牛肉麵在台南，這間口感應該算數一數二的好
一直是來台南最喜歡的牛肉麵，
但對學生來說價格實在偏貴….
最近又漲了QQ
希望出個學生方案之類的 會友好許多…
三寶好吃，👍
服務
內用
餐點類型
午餐
超讚，CP值高、口味佳、老闆（娘）服務態度佳
服務
內用
牛肉麵好吃，價格中等
麵Q彈，湯濃郁👍👍👍👍👍 …
在地好吃的牛肉麵，
除了牛肉麵跟滷味很多選項以外，
紅油炒手也很好吃，皮很薄內餡又好吃，
而且還可以外帶回去自己料理。
另外麵條的選項也很多，
第一次看到牛肉麵還有冬粉及米粉的選項，真的很特別，
牛肉拌麵還會附上一小碗牛肉湯，
喝起來很濃郁，很好喝，
跟牛肉麵本身的湯頭不太一樣，
服務態度很好，上菜速度也很快。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵 好吃 湯頭好
放在冰箱的小菜 吃起來有點 冰箱的味道
建議點後面的滷味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬肉肉麵 豬肉拌麵
服務親切，主打牛肉麵，可是，我想先吃水餃，及陽春麵，口感有嚼勁，清淡有味，不油不鹹，酸辣湯餡料多，有用心哦！
小菜的量實在是太少，所以下次再説，一二樓均有座位，清潔度很高，雖已開業多年，但，桌面清凈的程度比飯店內還好，另有醬汁桌及酸菜，自由取用
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
粘記我常去吃、蔥燒豬肉麵必點、老闆肉敢給、豬肉大塊、又好幾塊、湯頭更是沒話說、滷菜樣式有點少、只是最近幾次都沒吃成、店外汽車停車格、畫成機車格、變成沒辦法臨時停車、真是可惜、這年頭做生意、要是沒停車位好停車、就輸一半了、地點倒是反而不是很重要、有過好吃、好停車才是王道。
最後要說、粘記蔥燒豬肉麵、卻沒有半點蔥、蔥花有點可惜。不然就稱為紅燒豬肉麵較好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃、價位合理、牛筋大份量超爽
拉麵軟硬適中
湯頭濃郁尾韻甘甜
肉塊大且多
酸菜不會很咸，挺爽口
辣醬配料種類多且好吃，不會太辣
價格實惠、環境優無異味，有冷氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
涼拌雞胗，我覺得稍稍偏鹹，醬油的鹹•••牛肉麵湯頭很濃郁，對我來說有點太濃，稍微偏鹹，朋友說台南老字號的牛肉麵的湯底都是這個味道，整體來說它沒有不好吃，是我個人口味上比較不習慣。
超好吃，老闆老闆娘跟店員都很親切熱情！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵吃起來清淡普通，
肉會卡牙縫，沒有到非常驚豔好吃
在地老店，我們家人常來的麵店，半筋半肉湯麵，加上滷味，真是絕配！
在地老店，後來還有加點紅油抄手，但幾乎不麻不辣….內餡倒是還可以。
燙青菜很多是根，有點難下嚥。
牛肉麵湯頭偏鹹，但符合我的口味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬肉肉麵