吃麵吧的最新評論
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麵食口味創新又好吃，小菜也別有特色，環境超乾淨並且裝潢也頗具特色……
有冷氣/可內用/無服務費/小菜飲料&餐具醬料自取/餐後結帳/路邊停車
獨特的料理，調味也相當適中；以價格來說跟吃拉麵差不多，也不會貴到哪去，算是CP值好店。
主廚把西餐廚藝魂用在中式料理，完美融合令人驚喜，值得推薦!
麵條超Q，調味也很棒不會太重口味，BTW布丁一定要點，我還以為我在吃蛋糕呢：）））
好店推推
菜單不定期會更換，小菜很棒！尤其是黃瓜！！
菜色、經營、品質，都非常有水準的店家，台南真的需要更多吃麵吧！
飯麵 都好吃 絕對不能錯過布丁🍮 …
第一次上門後就喜歡上了，餐食有變化，小菜又好吃，乾淨衛生沒有無謂的添加物，價格也實在。
口味普通，吃不飽。呵呵，結帳有嚇到。
創意料理搭配的很好，醬燒豬肉香料滿分~
很創新的麵料理，味道也很棒
豆漿麵好吃，台式拉麵店的經營模式。價位偏高
東西方衝突的很有特色的一家麵店，價位稍高
雖然餐點還滿有特色 但是價位偏貴 量也不算多
生意很好，麵的口味很新奇，推薦給喜歡嘗鮮的朋友。但請事先打電話確認店家是否有營業，以免白跑了一趟。
非常細緻的創意麵點餐廳。用心選材、烹調、調味粉，餐廳的擺設與開放廚房也有安排。主廚將法式料理的經驗投入臺灣當地食材、飲食文化轉化成專屬的個人作品！
手撕烤雞醋拌麵：台灣放山雞，肉不材，添加生菜（芝麻葉）與芥末籽醬，微辣的香氣，麵Q彈好食慾。
花椒牛頰清湯麵：燉得軟嫩牛頰清湯，搭上蒜苗絲青蔥，湯底有淡淡花椒香，適合暖冬暖胃。
海藻透抽乾拌麵：進口日本透抽，遇上海藻、老闆自製肉燥，這碗麵我吃了兩次依然意猶未盡。
另外胡椒牛舌切盤、冰櫃自取的小菜。每一樣都各有風味，稱得上是好料理。非常開心台南有這麼棒的店家！
麵，湯到很棒，甜點也好吃，就是貴了
口味特殊，環境明亮衛生，缺點份量少，價格高
滿有特色的麵食，環境乾淨舒服，店員親切
確實好吃！環境好！口味口感和一般麵店不同，小菜也很讚！！！
想給4.5
料理會讓人驚艷
價格比預算多一點點
真的令人驚豔的麵,好吃~
東西好吃，生意不錯.蛤蠣豆漿湯麵.紅椒牛頰清湯麵.
很特別的麵食，推蛤蜊豆漿麵 湯頭很濃，蛤蜊放很多也很大顆；但第一名還是他們的布丁，口感很滑順而且奶香很濃
東西精緻，不適合大胃王。
蠻特別的麵店，台式口味義大利麵感覺，辣椒很香。
麵條很Q彈 好吃
店內沒有提供水
吃完乾拌麵後會覺得很渴
不知道是不是因為肉燥偏鹹的關係⋯⋯
創意料理
味道特別 又好吃
泡菜 底下是豆包 超搭
環境舒服 整體滿分
難停車、顧客週轉率低。
特色餐點外面很難吃到 尤其手工布丁更是味道獨到
台灣麵食升級了！
日本拉麵和義大利麵一碗約兩百塊左右，「吃麵吧」用料不輸他們，一碗180左右，非常值得。
特製麵條，Q彈好吃。
不管是主餐或是小菜，
重點是⋯⋯ 好吃！好吃！好吃！
開放性不鏽鋼廚房，明亮乾淨。
環境佳，料理挺有創意，價格較高
好吃，有點小貴
生意很好，建議營業時就來，東西好吃，價格比起一般小吃稍高，整體來講還不錯。
店裡裝潢很美，一目了然的空間感很棒。蛤蜊豆漿麵很有特色，嚐起來也很棒，有一種鹹豆漿麵店感覺。但價格稍微偏高。
味道非常好，份量稍嫌不足，價位偏高，裝潢高雅極簡
是老顧客了 … 覺得每次叫同樣一種份量都越來越少,但價格不變 CP值低了…希望可以恢復以往的水準…
豆漿蛤蜊麵味道特別且新穎，主廚總是會不定期推出新品，小菜、辣油都十分可口，需現場排隊。
店內狹小，上餐會被撞到。
櫃檯的人說有位置都可以坐，走到裡頭又被穿廚師服的人兇：裡頭有客人了，為什麼要打擾別人？
呃…我們在門口也沒被告知裡面不能坐啊？
食物是真的頗有「創意」，價錢也很有創意。
乾淨的，有創意，特色的小店。烤雞醋拌麵醬汁調得好，不過還不至於令人思念。豆漿湯麵也算不錯，至少給了我自己做菜的靈感。我覺得白菜會搶走蛤蜊豆漿的風味，不如專注於強調蛤蜊豆漿就好。橄欖餡餅名不符實呦。再訪時會點別種菜色。
店內乾淨 有特色 豆漿麵清淡 其他湯較為濃厚
跳脫傳統不一樣的氛圍吃起創新的麵食
手撕的白醋味，不喜歡
麵疙瘩的牛肉醬，太碎
胡椒牛舌，量少口感太軟
小菜蛋白特殊量少，玉米筍更是點綴量
布丁太甜，硬，沒起司味，不合
餡餅好吃，驚豔
點了以上各一份消費740元，量少又貴
調味手法是特別，還是貴
個人覺得餡餅表現最好
除了沒有兒童椅，其他都不錯
麵好吃，布丁更優，布丁有吃輕乳酪蛋糕的Fu,麵食也很不錯。
有點太貴cp值不高
很有特色 餐點好吃
麵條好吃，很Q談，醋味也很濃，健康取向，裡面有放酸黃瓜很特別，有點中西合併的煮法。不一樣的麵條料理！
好好吃，主廚很帥，環境很乾淨，布丁讓我驚艷。