北投奇岩一號的最新評論
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菜色香味具全，好吃😋
謝謝windy服務 服務 內用 餐點類型 午餐
非常知名的料理餐廳, 主廚很棒!
超推麻油雞酒飯😋，還有Windy的服務👍👍 …
中式餐很棒哦，windy的服務也很專業哦。
黃文慧主任親切服務佳
Windy 服務非常好菜色非常好吃
光吃魚就知道這家很讚，氣氛也很好，辣度也有給很愛吃辣的或是不敢吃的辣的，炒的鹹度也很剛好，唯一小缺點就如何到這，不過也有每45分直達接駁車，所以還好
隱身在北投大地酒店內的川湘料理，雖然有針對台灣人調整口味，但仍是能在小辣小鹹的基底下呈現出又香又麻的口感，十分好吃開胃。
菜色眾多，若第一來有選擇障礙可以先從他們的Top10菜色開始選起。湘味剁椒魚頭是招牌菜之一，花椒與紅油搭配薑蒜炒香，氣味誘人，魚肉鮮嫩無腥味，一試上癮，最好先預訂。
有些菜色有附麵附餅片，我是覺得沒有必要再點白飯，會吃不完。 服務 內用 餐點類型 晚餐
味道很棒，好吃
好吃！
菜很好吃！服務周到！
謝謝Windy的服務👍 …
第一次到奇岩一號用餐，除了菜色口味令大家滿意，負責我們這廳的Windy(陳)，服務優而且由始至終都保持可愛的笑容🤩 大家決議未來都會指定找Windy來服務! …
1.口水雞必點，別點單涼粉醬不同，口水雞的涼粉超級對味2.高麗菜，又嫩又脆又鮮3.小卷泡菜新鮮的小卷，脆，又搭泡菜，極搭4.辣皮蛋窩窩頭，下飯5.老皮嫩肉
環境好~東西很好吃，服務人員很專業！趲！
大地牛非常好吃！
而且因為我們只有兩個人用餐、又沒有事先預訂大地牛，服務人員為了避免我們吃完其他菜之後枯等，貼心地調整了上菜時間跟速度，讓我們能開心地用餐。非常感謝！
口水雞、辣皮蛋窩窩頭必點
我們只有兩個人來用餐，經理Brian看我們點太多還會提醒我們份量應該足夠了
席間都會一直注意我們吃飯的速度，服務非常好，
用餐環境很讚，很貼心，一直都很喜歡大地酒店的服務！
用餐完畢之後我們又再詢問幾道料理是否能夠改成不辣，之後想帶家人來用餐！KEN非常有耐心的跟我們介紹各個菜色！
服務勝過很多五星級飯店
下次要帶更多人來吃，聽說剁椒魚頭跟牛小排還有麻油雞酒都是必點的😀
服務周到 餐點非常好吃
上選休閒度假場所，川湘餐廳更讓你不虛此行
大地牛真的好厲害！下次還要吃剁椒魚頭
放鬆泡湯的好地方
乾鍋螃蟹非常好吃，不會太辣
最有名的牛肉反而比較還好
店員們都非常熱心介紹菜色、換盤子，服務很好
房客還有9折
推薦～
菜色有特色、主廚親自來介紹～
奇岩一號－隱藏在溫泉飯店裡的 500 盤獲獎川菜餐廳
這次入住大地酒店，也享用了百聞不如一嚐的奇岩一號，早在獲獎前，這家餐廳的盛名已廣傳在美食饕客間，這次終於一償宿願！
雖然是川菜料理，但害怕吃辣的人別擔心，口味已經有做改良調整，但不失風味。令人最印象深刻的是，比起傳統的川菜餐廳，他們的擺盤呈現更可以說是川菜界的創意料理，不止滿足口腹之慾，也滿足了視覺享受！
在服務方面，服務生都相當了解自家餐廳的餐點特色與故事，在上菜時都會說菜，也有部分餐點是採桌邊服務，這一點真的很加分！如此能了解主廚的料理創意與想法，更能享受美食與其背後的知識。
推薦餐點：
– 湘味剁椒魚頭（500 盤獲獎）
這是來到大地酒店奇岩一號必吃的招牌功夫菜，由於很費工，因此需要三天前預訂才能在用餐當日享用喔！碩大的鰱魚頭，舖上滿滿的鮮紅剁椒，一上桌香氣撲鼻，視覺和味覺都很棒！
– 稻香大地牛
看起來很厲害的一道料理，味道也很厲害！
這是一道製作過程繁複的料理，主廚用台灣在地稻米梗編織成的草繩將牛小排綑緊後，經過慢火滷汁燉煮後，成為稻香與滷汁香氣四溢的滷牛小排，實在佩服主廚有此創意及料理技巧！
– 川味口水雞
口水雞相當適合作為開胃菜，軟嫩的雞肉吸飽了微辣的醬汁，一口下肚胃口大開，醬汁也很適合淋在飯上開胃！
– 海鮮豆腐煲
海鮮的份量與新鮮實在令人驚艷，而湯頭相當綿密，海鮮的鮮味非常飽滿！ 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,400-1,600
好吃 不會太辣 符合口味
北投唯一好吃的川菜 服務 內用 餐點類型 午餐
雖然吃不起大地牛 可是 其他的菜還是很好吃！！！
稻香大地牛超推薦！真的好嫩好香～～完全值得！
很可惜這次沒有剁椒魚頭，聽說也很好吃～
酸菜牛味道不錯，但肉沒吸附湯汁，比較沒有酸菜的香氣～
口水雞跟千層耳片尚可。
金湯花椰菜也很推，用紅蘿蔔做出蟹黃感～好吃！
訂包廂，坐位寬敞。
招牌大地牛好吃又特別
服務可以更好一點 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,600-1,800
剁椒魚頭好吃欸 很厲害
非常開胃的川菜，大地牛非常嫩，適合聚餐 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 超過 $2,000 餐點：4 服務：5 氣氛：5
我們是二人用餐用單點，檳榔花、窩窩頭、炒蘆筍、乾鍋雞肉、酸菜肥牛、擔擔麵都好吃，我們點的很多，服務人員很貼心的提醒這樣量太多，我們把没吃完的外帶，晚餐繼續吃，還是很好吃 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,400-1,600
Nice dining location but parking could be a problem. 餐點：4 服務：4 氣氛：5
北投大地酒店的奇岩1號中餐廳
菜色非常美味，有些大菜需要預定才吃得到，會讓人想念的味道，
價位偏高，每年去吃一次尾牙，覺得很享受😎 …
適合員工聚餐
川味口水雞非常好吃下飯，酸湯肥牛也很美味～讓人回味無窮。櫃檯人員及服務生的服務都非常好、很親切。 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $800-1,000 建議的餐點 川味口水雞
每道菜精緻又好吃，且環境及服務滿分👍 餐點：5 服務：5 氣氛：5
幾個知名菜色都不錯，需提前預訂。 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,400-1,600 建議的餐點 麻油燒酒雞飯 剁椒魚頭
料理很美味，服務用心很到位。
鄰座脫鞋又摳腳，位置剛好是視線範圍內令人很倒胃…… 服務 內用 餐點：5 服務：5 氣氛：4
豬腳＆咖哩＆蝦球等等都很有米其林味道只有鷄湯平平🫢大廚手藝不錯👍🏻好吃😋ps. 台丸黑糖糕必吃👍🏻 …
菜太好吃了服務又好，尤其是我們文慧小姐真的是太親切了，還有我們的大廚推薦給我的菜，真的都很棒我們的李師傅也很棒啊，真的很感謝！
餐點很好吃，服務也很好，餐廳主任黃文惠小姐 服務特別好 大家都很喜歡
這邊的餐點和用餐環境，值得再來一次
非常好吃的餐廳 雖然在北投 但環境安靜優美 服務好 東西好吃 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $1,000-1,200 建議的餐點 四季肥腸 稻香大地牛的稻草 川味口水雞 剁椒魚頭
包廂有可容納16人的大桌，寬敞，安靜，東西也美味好吃，適合宴客
服務人員態度親切友善，川式料理與北投酒家菜都很不錯，尤其是麻油雞酒飯、刴椒魚頭和冒鴨鍋，都讓每次帶來的朋友讚不絕口 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $800-1,000
餐點好吃美味 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800
餐點非常好吃，連米飯都好吃😅 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $800-1,000 餐點：5 服務：5 氣氛：5 建議的餐點 海鮮豆腐煲 川味口水雞
口水雞的雞肉吃起來是Q彈有嚼勁，不死柴，加上 下方的涼皮，是很開胃的一道涼菜，屬於有後勁的辣
麻婆豆腐、酸辣湯、宮保雞丁都有達到水準以上
比較驚艷的是皮蛋窩窩頭，麵皮的香甜，帶動了韭菜及絞肉的香氣，雖然配飯也下飯，但是可惜窩窩頭數量太少覺得遺憾，另外絲瓜的脆度及又飽滿又大顆有咬勁的蛤蠣也是川菜中較清爽的口感，剛好可以淡掉麻辣的味覺
是一家可以推薦給愛吃辣老饕的餐廳選擇 服務 內用 餐點類型 午餐 平均每人消費金額 $600-800