餐廳 巧匠舞音台灣鯛料理館 的評論 (140則 )
4.3 based on 140 reviews
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老闆親切好客,台灣鯛新鮮無土味,香腸和獅子頭是魚肉做的很特別,非常推薦
老闆熱情 餐點好吃 鹽焗魚很讚 鮮嫩
招牌料理臺灣鯛超級棒!好吃!
餐點好吃😋
需要預約一下!
不簡單再鄉下地方能夠吃到國宴級無土腥味的台灣🇹🇼鯛料理👍👍👍 …
無菜單餐廳,一種讓你重回大自然的感覺。老闆幽默風趣。值得你規劃一遊。
新鮮、好吃、太棒了。
好吃台灣鯛 料理精緻 價格合理
愛吃魚的我,能讓我對台灣鯛讚賞的,就是這一家
餐點精緻味美
為須事前預約的餐廳,請不要像我一樣莽撞,給老闆添麻煩了!!
菜餚道道美味,推薦大家一定要去嚐試!!
早餐店
鮮美好吃
記得前往時先打電話定位, 有些料理要提前準備.
鹽烤台灣鯛真是讚!
鯛魚好吃,屬於無菜單定食,份量可能不大,需訂位
很有味道的店~主廚很熱情健談把客人當朋友~餐點美味特色兼具~料理也不藏私樂於分享~喜歡的直接可以買回家料理~很棒~
好吃到不行!
有溫度的無菜單料理,350/人
若臨時要前往可以先電話聯絡老闆哦
料理都是老闆魚塭自己養殖的台灣鯛
道道都感受的出是老闆用心料理的美味佳餚
非常推薦加價多一份鹽焗台灣鯛和魚煎餃😋
料理精緻,主廚與顧客互動親切,用餐氣氛優質
值得推薦的餐廳,在麻豆附近,老闆是有愛心的台灣鯛達人,無菜單料理,套餐每人$350,充滿驚喜的餐廳!
無菜單餐廳還不錯看
很棒的鯛魚無菜單料理!好吃鹹淡適宜!新鮮度!菜色有特色棒!
重點價位合理!老闆大廚親和力、服務👍👍👍! …
很好吃,菜色做的精巧,不知不覺就吃的太飽了
每道菜都很好吃!還有料理教學~活益良多!
無菜單料理
物超所值
在地食材,創意料理。
值得再訪
2021.4.24再訪,老闆貼心換了一些菜色,聊了一下才知道後面還有好多計畫呢!
下次來再請老闆秀手藝。
覺得非常滿意及享受的一餐
店內很乾淨,桌椅都是鋪磁磚的很少見且漂亮
餐點感覺店家非常用心準備,富有特色及藝術感
而且又美味好吃,調味不會過重,吃得出食材的原味
雖然道數不多,但可以吃飽,吃巧
然後價格很實惠,不會像外面胡亂叫的無菜單料理,然後價格也胡亂開
就是鯛魚好吃!
會帶朋友再來體驗的店,~體驗農村無菜單料理,嘗試肥美碩大的台灣鯛料理,那尾大魚,焗烤鹽味魚肉,細嫩,清爽的滋味,就是現撈現做,讚不絕口啊,我就愛吃魚…..
其他搭配的香茅飲料,洛神花茶飲,香腸也在大廚介紹中,稍不留神就吃光了
招牌很不明顯,到的時候只看到魚塭,完全不知道原來是一間無菜單料理餐廳。(400/人)
裡面招待的老闆娘還有阿姨都非常熱情大方,菜色很讓人驚艷,平常不太喜歡吃台灣鯛的可以來嘗試看看。
裡面菜色很多樣,口味比較清淡,很像媽媽煮的味道😋,裡面吃到的菜色都是用台灣鯛做的,鹽酥魚下巴超好吃!蒜味海鮮湯湯頭很香濃!除此之外,還能在裡面購買到料理包或是魚肉水餃…。
如果有剛好來台南的朋友很推薦來吃吃看唷😀
非常U質(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
茶很好喝,飽到不行,老闆熱心
好吃又平價
國宴級的饗宴,以天然無毒的方式養殖,將台灣傳統的吳郭魚呈現給來此地的人品嚐,再搭上李大師用當地的食物結合,讓平民的平常料理有不同風味展現給來這享受美食的人
料理很用心
每道菜都很有法式精緻料理
魚肉鮮甜美味
完全沒有土味
肉質彈牙
吃得很開心
下回就帶著一樣喜歡吃魚的爸媽來吧❤️
非常舒適的用餐環境,餐點營養好吃,服務讚,非常值得推
很棒的餐廳,非常有台灣特色
雖然是淡水養殖的台灣鯛魚,吃起來完全沒有任何土味,只吃到它的鮮味及甜味,足見經營者的用心,值得大大推薦的好店。
在地養殖 新鮮上桌
國宴主廚料理—台灣鯛
非常好吃的無菜單料理!!!
現撈的烤魚,最少要提前一天訂位,
沒有菜單,五菜一湯一烤魚一壺茶,
烤魚可另外加價(挑大隻的),
烤魚和烤魚下巴,其他人有拍了,
價錢很平價,值得品嚐,
11:00~18:00,一定要先訂位,
老闆要先撈魚。
台灣鯛最強餐廳!老闆就是廚師,國宴廚師+台灣最優質的台灣鯛,超高品質的食材+超高料理技術=不用去總統府也能享受國宴料理!讚!超推!
每一道料理都超好吃的👍🏼👍🏼👍🏼
而且老闆很幽默風趣🤣
老闆說拋繡球要放這張~ …
一人份剛剛好,食材新鮮又好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
超級推的一間餐廳!魚真的好好吃!
重點還能冷凍宅配!在家料理都超方便~
香腸跟水餃超推~根本冰箱常備品!
非常好吃,還可以體驗煎煎餃,看得出廚師對食物的用心,值得推薦
純魚料理,魚沒有腥味
2022/2/27 非常好吃,值回票價,有停車場,還可以看夕陽
老闆很專業又風趣,介紹整個過程
放養的無毒台灣鯛口感超棒,很Q彈像石斑
第一次來吃很新鮮。二訪覺得菜色沒有多變化