拉麵店 真劍拉麵 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
濃厚系拉麵~ 叉燒好吃,湯頭濃郁,口味偏重,知道會排隊,平日還可以接受稍等個2-30分鐘。
店內空間很小,沒有冷氣,夏天吃會吃到滿頭大汗。
雞清湯很讚,口味適中,不會太鹹也不會太油所以我覺得挺滿意的;但是同行友人點的醬油跟豚骨都蠻重口味的,偏鹹偏油,再加上很熱的因素,吃起來會很膩而且想趕快離開;叉燒飯的部分覺得算是大碗然後叉燒肉很不錯,蠻有誠意的,不過跟飯還有醬的搭配有點無法融合在一起的感覺,吃到後面一樣會蠻膩的。
給四顆星是因為我吃的是雞清湯,如果我吃別的口味可能就變三顆星了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022/07/26
豚骨拉麵:湯頭濃郁,偏重口味,不是個人喜歡的風味,還好本店提供清湯調整濃度;麵條好吃,麵體軟Q,還可以續麵;叉燒分成兩種肉,一種有點像是控肉,肥肉比例偏高,在夏天吃這麼重口味,吃到後來有點反胃,一碗麵都沒有吃完。
叉燒飯:叉燒選用也是偏肥的肉,炙燒美乃滋味道很棒,吃起來不錯,但很容易膩的味道。
店面很小,座位不多,即使平日11點多去排隊,都要等上30分鐘左右,外面排隊很熱,進去根本食慾不佳,現在夏天去吃要三思。價格落在300元上下,以台北拉麵來說,偏中上,本店只提供四款拉麵,可惜沒吃到最有名的藍色湯頭拉麵(鹽味雞湯拉麵)。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平日中午排了大概半個小時
鹽味翠雞拉麵吃到最後可以用檸檬調整口味
綠檸檬酸味比較重
黃檸檬香味比較重
建議可以先擠一點在湯匙裡試試看
溏心蛋非常好吃
如果覺得口味太重可以跟店員要清湯
可以加麵跟加清湯
店員都很友善也很有禮貌
吃麵吃一吃還會聽到炙燒叉燒的油爆聲
果然是開放式廚房的魅力之處
雖然是細麵但麵條不會軟爛
下一次會想試試看招牌豚骨
麵看起來比較粗感覺也很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
台北北邊有雞吉君,南邊有真劍!
雞湯拉麵是台北首選之一,細麵麵體硬度適中,喜歡硬麵可現場詢問,藍色的鹽味雞湯絕不是只有鹹味,平衡的調味以鹽帶出鮮甜,單喝湯知其鹽不覺其鹹,溏心蛋醃料真香,雞叉燒軟嫩鮮美,還有萊姆檸檬片不只轉味還轉色,簡直讓吃拉麵有了二轉的層級,實在不容小覷。
醬油也讓我吃得非常滿足,想要調味重一點非常推薦,湯頭相當清澈,醬香非常讓人下麵,恨不得吃龜缸欸一直加麵。炙燒的厚豬肉叉燒吃了超級過癮,處理相當得宜完全不膩口!
每次太晚到都沒吃到飯,只能加點叉燒盤,這個份量更是塞滿口腹,炙燒加上微甜的美乃滋,真滴爽!
好讚ㄛ開門前直接排到
算頂的拉麵!!很喜歡的精緻感~
醬油雞湯非常好吃 推推推
吃麵前不要滑手機想打卡 老闆會斥責你⋯
買了可樂結果最後沒給我們可樂 哭哭
(鹽味翠雞拉麵)
打開裹起來的餐巾紙有一隻小強
麵條脆口
湯頭配檸檬甘醇爽口
雞叉燒嫩不柴
溏心蛋不錯
適合炎熱夏日午餐來吃
3/5
(豚骨拉麵)
麵條有嚼勁
溏心蛋稍熟
筍乾脆
炙燒叉燒又肥又油
搭配濃郁的湯頭
讓我湯喝不下去太油膩了
1/5
今日用餐環境十分不舒服,又悶又熱。完全無法好好品嚐麵,只想趕快吃完離開。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
晚上七點多去的
等了大約20min
店員態度沒有到像網友說的差
就是稍微輕浮了點
少了一點拉麵店該有的氛圍
鹹度 麵條軟硬無法選擇
可加湯加麵(一次)
我點的是鹽味萃雞
蝶豆花的顏色很特別
麵體太細我不太喜歡
舒肥雞肉稍微偏硬
但湯頭喝不出雞湯味
加了檸檬後整碗只剩檸檬味
我覺得沒有很搭建議把檸檬拿起來
整碗味道沒有視覺上的有層次
–
豚骨拉麵
湯頭很濃但不是濃厚系的甘口鹹
濃到有點快變沾麵
吃沒幾口就會很膩
所以跟店員要了清湯加
至於叉燒就普普通通
–
兩碗麵溏心蛋都是整顆的
熟度剛剛好但有個香料味
價格$290、300我覺得偏貴
IG:yao_928
豚骨拉麵➕大蒜 $330
豚骨濃湯直拳出擊,光憑湯頭就可以吃完一球麵,看似厚重油膩的湯頭卻不會膩口,讓人忍不住一口接一口,完全來不及說話。麵體是細黃拉麵,硬度適中但也無需調整。
配料部分,盛名在外的叉燒有肥有瘦,炙燒的五花肉叉燒給人十足的滿足感,瘦肉叉燒也是滿足肉食者撕咬的慾望。筍乾、薄切洋蔥、細蔥絲、海苔片都起到解膩跟轉換的功能。
可以免費加麵一次,也可以加清湯來調整湯頭濃度,味蕾跟肚皮都是大滿足。
拉麵好吃 適合順道訪問 還不到特地來訪的程度 排隊時間 跟 價錢 若特地來訪 真的不值得 會失望 還有店裡音樂很吵 很浮躁
第一次吃真劍
12點正中午到達
只有稍等大概10分鐘就坐下來用餐了
是使用點餐機點餐再將訂單給老闆們
點餐機的觸控不太好 會需要用點力
點了豚骨、醬油雞湯和叉燒飯
豚骨的湯頭非常非常濃很香
麵也是細麵
吃起來味道很足 麵體的軟硬也很適中
但缺點就是偏油所以很容易膩
叉燒的肥肉部份滿多的 我猜想可能是整體偏油膩的原因
醬油雞湯相對就清爽許多 不會太膩或沒問題
雞湯的味道也有呈現出來
不過叉燒對我來說是真的有點油
最後叉燒飯還不錯
雖然也是肥肉的部份多
但加上一些炙燒和醬汁整體感覺很好
很好吃
綜合起來
比較油容易膩
但口味還可以接受
老闆們的服務也很好會詢問客人有沒有吃飽
不會像有的拉麵店老闆不知道在跩幾點的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在口袋名單很久,終於吃到了😍
藍色的拉麵原本很害怕會有奇怪的味道,
但意外的好好吃😋
喜歡清湯系的我很喜歡💕
喜歡濃厚系的話可以點豚骨,喜歡濃厚系的家人很喜歡豚骨
如果老闆可以加強環境整潔就更完美了
(發現客人用餐完都沒有擦或者消毒桌子,疫情期間有點⋯擔心😓)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了招牌藍色的鹽味雞湯拉麵
還不錯吃,口味很清爽,檸檬片泡久一點後
會有酸甜的香味出現
舒肥雞口感嫩且味道足
叉燒飯很香很好吃
只是吃到最後會有點鹹膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
網美型拉麵店,出名的藍色湯底充滿視覺魅力
店內座位只有7個,用餐時段排隊不間斷
週五晚上等了6人,大概要30-40分鐘
拉麵價格290-300 還可免費加一坨麵
鹽味翠雞拉麵 290
細麵偏硬 碳烤舒肥雞 軟嫩兼具厚度口感
湯底鹽味偏鹹 無法喝完的程度
溏心蛋 會流湯比較生的流派
檸檬片 可以讓湯的顏色從藍變紫,順便解膩
豚骨拉麵 300
炙燒豬肉厚度剛好 焦香味十足
豚骨湯底濃厚 一樣重鹹 鹹度蓋過其他層次
加麵後仍然沒辦法喝完湯
如果是第一次來吃
絕對推薦鹽味翠雞拉麵
視覺衝擊帶來很多樂趣
相較之下豚骨表現中規中矩
8/21 晚上19:00到 前面排隊約8人
排隊約一小時入座
可以加半碗或一碗麵不用錢
也可以加湯唷👍🏻
鹽味雞顏色很漂亮,湯喝起來也很清爽😍
但我點的醬油這一碗好鹹
儘管加清湯 喝一些還是覺得肚子滿痛的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
假日去大約11:15到 前面已經排了8個人
早點到應該不會等很久
覺得鹽味翠雞還不錯吃
雞湯味滿香的
雞肉叉燒好吃 煮的程度剛剛好
醬油雞湯就真的有點鹹
叉燒也是偏硬一點 朋友覺得沒有很喜歡
叉燒飯好吃
美乃滋酸酸的 還有碳燒味
飯也是偏硬的口感不會太軟
整體也不會過鹹或醬油味太重
杯子很可愛會晃來晃去
兩種不同的湯頭兩種不同的麵條,我還是覺得傳統的口味比較吃的習慣。三個年輕人開的店我覺得看得出來他們店家的用心。裡面的座位數雖然不多,所以在外面等待的機會就比較大一點.整體上來說我覺得是舒適的。
第一次吃鹽味翠雞,藍色湯頭真的蠻有特色的,推一下。第二次吃得豚骨個人絕得蠻濃的,要拿他免費加的湯才勉強可以。此外,他叉燒飯一定要點!根本鎮店之寶💓 …
憑直覺點了鹽味翠雞拉麵,藍色湯頭實在太特別了,喝起來也清爽,個人體質無法喝太濃郁的拉麵,會嚴重胃痛,這拉麵非常完美,完全不會不舒服,湯頭好,麵體軟硬也適中,雞肉超嫩,雖然略貴一點,但值得一試;好奇點了「小老闆的最愛」,沒想到是蘋果汁,以為會來個筍乾之類的小菜,有點出乎意料
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵體好吃!
湯底很香,不過略鹹~
然後音樂很吵…
很特別的拉麵,個人不喜歡鹽味的洋蔥味道太重,很久沒看到拉麵有附溏心蛋,排隊名店需要排至少一個小時以上,麵條口感很讚,肉也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好愛叉燒飯 好吃
藍色拉麵其實不只是網美麵
吃起來也很好吃 我覺得豬叉燒(另一碗)很多汁好吃 雞肉也是好吃的啦
湯頭是順口的 麵條細麵
我有喝朋友的豚骨 超級濃 鹹
不建議中午點 晚上來吃應該很爽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
口味道地 喜歡吃清淡的要注意 肉很好吃 麵可以加最多一球
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
需要排隊一陣子,店內座位空間以拉麵店來說算是乾淨舒適,服務態度非常友善超越過往的拉麵店服務感受,藍色的鹽味雞湯很奇特,店內叉燒的炙燒味很濃厚,下次會想嘗試醬油的風味
服務
內用
豚骨湯頭有點沙沙的口感,濃郁且順口好吃。搭配極細麵的硬度真的非常適合,每一口都可以巴到湯,雖然有一點點點豚骨難免的肉腥味,不過體驗上是完全不影響的,吃一碗中午飽到晚上😂平日中午一點後幾乎不用排隊,如果公司在附近還挺推薦可以試試看的。
鹽味雞湯就非常普通了,不難吃太但值得花時間排隊。 …
細麵不開口調整的話我認為偏硬,湯非常濃郁重口和重鹹,印象最深刻的就是炙燒的三層肉和有點脆脆的豬叉燒,希望甘甜的筍乾、嗆辣的蔥絲還能再多一點。
麵上來會告知可以加湯、加麵,應該是各一次。
但是300這個價位感覺真的太高了,想吃口好拉麵間隔要越來越久了QQ。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食物:☆☆☆
服務:☆☆☆☆
環境:☆☆☆☆
初來乍到,事逢中秋節,以往排隊的人龍不在
豚骨拉麵,青蔥球、紫洋蔥、硬細麵,糖心蛋,原味叉燒與炙燒叉燒
湯頭沒有小肥油,顏色偏中深,豚骨濃郁,接近我印象中的日本味,純喝湯有點死鹹,搭配細拉麵綜合鹽味感,糖心蛋火候精準,叉燒不是捆綁圓形切片,而是切片,叉燒厚薄適中不油不乾表現不錯,炙燒叉燒焦香入味帶點醃漬鹹感,整體上的層次太單一性鹽味,頓時要補個紫洋蔥解除警報
雞湯拉麵,白蔥球、舒肥雞,糖心蛋,魚塊
湯頭清新蝶荳花配搭檸檬片解膩,雞肉不軟嫩無雞腥味,魚塊去皮甘甜可口
叉燒飯,米飯是使用紫米,但美乃滋太多有點油,炙燒叉燒肉上面有提到,已經有醃漬過了又加上日本醬油,其實有一點太鹹,但目前是我吃過的叉燒飯中前幾名的了
醬油雞湯拉麵,口味偏鹹,叉燒小柴但順口,喜歡重口味的推推
(叉燒飯超銷魂==)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
自組藍色套餐:鹽味翠雞拉麵+可爾必思,合計330元。
有別於ㄧ般的雞湯拉麵,不會有奇怪的腥味,湯頭清爽療癒,舒肥雞肉Q嫩討喜,檸檬片拌入後更添清香,麵體微硬的洽到好處,糖心蛋100分~
份量適中,女生飽足感8分。
店家11:30開始營業,11:15開始排隊,內用坐位7-8個,約莫第二輪點餐完成入坐(12:10),人員服務態度很好,可以免費加麵,整體來說是很值得再訪的好店,推推~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內位子不多 約8個上下
當天用餐時平日中午 我們四人大約1130準時到 門口已經有人排隊 我們等到第二輪才入內用餐 約30分鐘上下
點餐是用點餐機 但好像偶爾會遇到吃硬幣問題 要跟店員反應一下
–
我點的是 鹽味翠雞拉麵 剛上桌 真的超漂亮 藍色的湯 紫洋蔥搭上檸檬片,會先建議將檸檬片取出 因為檸檬片泡太久 湯會有點微苦
味道偏中等 不會過鹹過濃 算是比較符合大眾口味 最後檸檬片擠出來的時候 會使湯因為酸鹼變化 變成紫色
肉 是舒肥雞胸 算正常 不難吃 也不到好吃
算是 色香味俱全的一碗拉麵 特色十足
叉燒飯的部分 較特別地方是 肥 瘦肉比例約4:6 所以吃起來稍微偏油膩 但我個人覺得 吃起來很爽 就像是肉燥飯不能吃全瘦肉 需要有點肥肉 整碗才香
糖心蛋部分 煮的超級剛好 👍 但蛋本身沒什麼味道 大概就染色完就起來的感覺
–
友人點的是 豚骨拉麵
主要湯的濃郁程度 是鹽味翠雞的一倍左右 我覺得算很濃郁 是屬於湯不會喝完的那種 但叉燒 炙燒的香氣超級香👍
服務態度很好 反應硬幣問題時也是立馬來處理 即使很忙 店員服務還是很友善 👍👍
加麵加湯都可以跟前面師傅說 會馬上給 算是超級方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
讚讚,麵有嚼勁,肉軟嫩又香,湯清爽鮮甜,還有檸檬ㄉ科學(?)
我就是為了藍色的湯頭而去吃這家拉麵的,之前在網路上看到照片時就覺得美的不得了,然後每次經過這裡的時候也發現排隊人潮很多,就知道除了好看以外這家一定也是好吃,趁著颱風天人比較少時特地來吃,吃起來果然合乎我的期待
第一步驟就是喝了一口藍色的湯頭,這麼藍肯定跟蝶豆花有關,雖然是叫做鹽味拉麵,但鹹度卻沒想像中那麼的重,會是中年大叔可以喝完的程度
再來我吃了一口麵,麵條軟硬度恰到好處,而且吃不飽還能加麵,雖不是日本拉麵裡最好吃的,但也在平均以上,我毫不客氣的再加半份麵吃光光
然後我吃了雞叉燒,拉麵裡面我其實還是喜歡傳統燒的肥滋滋的叉燒,但這家雞叉燒絕對值得吃,口感咬勁都是上乘,而且不柴!不柴很重要,這個雞叉燒可以想像的出是用心的絕妙作品
不知不覺這一碗好看又好吃的拉麵就在狂風暴雨的颱風天下狂風暴雨的被我掃光了,離開時還有店員親切的問候,並提醒雨天路滑,我想這是一家值得我五星奉上的好拉麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
5:10來排隊,排第6、7個
5:30進場
大約5:50才輪到排隊第9人
點了豚骨&鹽味雞
豚骨味道很足,夠濃
筍乾很嫩、還有炙燒三層肉,非常好吃
鹽味雞看起來很美,但味道就普通了些
可以加麵
吃下去很飽!
豚骨拉麵,很鹹很爽,叉燒飯香氣十足咬得到好吃的肥肉,但是內用位子少約8-10位
週一中午11點17分到店門口,已經有一位排在前面,11點半正式開門的時候已經有九人,店內的位子沒算錯的話是八個,11點55分吃完走出店門口有八人在排隊。
麵條是細麵,帶湯力不錯,但不能選擇硬度個人喜歡再硬一點,紫藍的湯頭很適合拍照,吃到一半可再把柑橘片加入讓湯頭層次變化,會更清爽,走細緻優雅風格。
服務不溫不火,很ok,會提醒座位後方可掛個人衣物跟需要續麵可告知。
鹽味脆雞拉麵湯頭很有層次感,溏心蛋的熟度很剛好,舒肥雞胸肉也很嫩,可以感受到老闆對於品質控管的用心。
可惜的是也漲價了。
✔️醬油豚骨拉麵 $300
✔️鹽味翠鷄拉麵 $290
✔️叉燒小盤 $150
✔️叉燒飯 $60
/
#醬油豚骨拉麵
評價:🌕🌕🌕🌕🌘
超~級濃厚的湯頭,濃稠感明顯、風味厚重,
有一塊厚叉燒、三片薄叉燒、海苔片、筍乾、蔥絲、洋蔥、一顆溏心蛋。
比較適合喜歡重口味的人啦( ꜆-ࡇ-)꜆🍜
.
#鹽味翠鷄拉麵
評價:🌕🌕🌕🌕🌑
湯頭使用蝶豆花染色~其實就是鹽味拉麵的味道🤣
吃到一半時擠入檸檬汁能變換味道達到解膩的作用。
(而且顏色會變成漂亮的紫色呦 💜(•͈⌔•͈⑅)
湯頭稍微偏鹹,不過算是清爽很多的口味~
雞肉片應該是舒肥作法,吃起來蠻嫩的👍🏻
.
#叉燒小盤
評價:🌕🌕🌕🌕🌑
肥瘦相間的叉燒薄片,擠上滿滿美乃滋後再炙燒🔥
油膩感稍重,不過吃一堆肉還是蠻爽的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
.
#叉燒飯
評價:🌕🌕🌕🌕🌘
使用的是紫米飯還蠻特別的( ー̀֊ー́ )✧
叉燒丁偏少,不過搭配上醬汁一起吃的味道還是很讚。
—————————————————————
⚠️一個位子低消為一碗拉麵
⚠️小老闆最愛=蘋果汁
⚠️可免費加麵 1 or 0.5球
—————————————————————
總結:是好吃的拉麵,但沒有讓我出現「哇!太讚了吧!下次一定還要再來吃」的衝動及慾望( ・᷄֊・᷅ )
值不值得排隊見仁見智(供參考:週六晚上開店前10-15分鐘抵達,候位一個半小時。)
三位工作人員即時忙碌依舊態度不錯,值得鼓勵👏🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭夠鹹,好喝👍,一般大家都會點鹽味的拉麵,因為其湯頭是藍色的,非常特別。不過本人比較喜歡重口味的拉麵,所以就點醬油口味的,豚骨醬油也夠鹹,如果無法接受重口味的人可以跟店員要清湯來稀釋拉麵,內用可免費加一球拉麵,店員也很熱情,值得一來。
拉麵一碗大概300元左右,平日客人很多,建議開門前20分鐘來排隊,像我下午5:10排隊就是第二個進去(店內只有7個位置),等到5:30開門,排隊隊伍已經到對面店家了,所以想吃這家又不想等的人,建議開門前就要來排隊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鹽味翠雞拉麵🍜真的百聞不如一見,藍色的雞湯底帶有淡淡的檸檬香氣,整體的味道非常和諧,豚骨拉麵的湯底則是非常濃厚 …
老闆很貼心,有注意到我們多點,主動處理。上完速度也很快! 整體都不錯,不枉費跑台北一趟👍 …
餐點類型
午餐
排隊時間大約一小時,藍色拉麵外觀夢幻,湯頭在嘴裡時味道濃郁,喝下去卻又很清爽,整體非常美味,值得再訪的拉麵店!
這天來到師大商圈,因為在IG上看到藍色湯底的拉麵,很好奇湯的味道,就來跑來試試看囉!
來的這天雖然是假日,而且還下著毛毛雨,但是排隊的人還是不少。
店家採用機器點餐,點完餐將單子交給店員就好囉!
🐧醬油豚骨拉麵 $300
湯底是柴魚醬油高湯,喝起來還有油脂的感覺,超濃厚。拉麵的配料有筍乾、溏心蛋、海苔、紫洋蔥、叉燒和爌肉叉燒,上面還放了綠蔥絲。叉燒炙燒吃起來微微的焦香,油脂香味超濃,喜歡濃厚系拉麵的可以試試這款。
🐧鹽味翠雞拉麵 $290
一上桌看到海洋藍的清澈湯底,很好奇他的味道,結果喝起來就是雞湯的味道🤣,原來蝶豆花是沒有味道的。
拉麵的配料有溏心蛋、雞叉燒、紫洋蔥、蔥白絲和檸檬片。將檸檬汁擠入湯汁,湯會邊成紫色的哦!
📌地址:台北市大安區師大路126巷1號
📌營業時間:11:30-14:00 / 17:30-21:30
📌IG:joyce1990413。🐧歡迎追蹤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
豚骨:厚叉燒超好吃,湯非常濃郁。
鹽味:湯很清爽,記得把檸檬拿起來不然會很苦。
要排一段時間,不推薦很餓的人來,走道非常窄。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次吃到藍色的拉麵,好美,但有點鹹
好吃,還可以加清湯加麵☺️
店內溫度比較適合天氣涼爽的時候去吃😂
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
座位雖然少,但翻桌率高,排隊沒有太久。選了一碗鹽味雞和一碗醬油豚骨,本來很怕藍色的拉麵只是噱頭會有怪怪得味道,沒想到兼具美觀與美味,鹽味湯頭清爽,細麵口感好;豚骨湯頭濃厚,麵Q彈,各有特色。直接在台前看三位像是藝術家的長髮師傅準備,拉麵直接升級板前料理😆 會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豚骨拉麵 $300
叉燒入口即化!!!!
湯很濃稠,可以向店員要清湯
叉燒飯有點鹹,需要配點水
醬油豚骨拉麵很好吃,蠻有日本無敵家的感覺
值得再一次到來
排隊排的天荒地老
等一小時結果吃15分鐘結束
覺得一直等真劍的自己真賤
跟朋友一起共點了兩碗麵
藍色湯頭滿不錯的 但是配上舒肥雞有點感覺少了點什麼
醬油湯頭很棒 覺得更好吃 叉燒給的肥肉多的嚇人 實際上入口的瘦肉只有0.05公分共5片吧 但人家就是煮的好吃 就也沒什麼怨言 愛吃肉的人可以加點叉燒 也可以續麵不用怕吃不飽
震耳欲聾的重金屬音樂應該是想要提高翻桌率 不然只有7個位置 放輕音樂的話可能會等更久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很幸運的當了當天的第一個客人
這個口袋名單我存了至少有五年
終於來吃了!好險沒有讓我失望🥲
雖然有許多朋友說吃過就好
但我個人是覺得好吃的會想再買吃第二次的那種🥺
雖然湯的色澤會讓人看起來沒胃口
但喝了一口湯真的完全顛覆我的味蕾🤣🤣
可以免費加麵我不知道
怕吃不飽又再加點了一碗叉燒飯也是很好吃👍🏻炙燒的乳酪絲配上叉燒有點焦香真的很下飯讚讚