日式咖哩餐廳 雷咖哩 (店休日以FB粉專公告為主) 的評論 (227則 )
4.3 based on 227 reviews
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用心的店家
香料風味很好每個咖哩醬都不一樣
糖心蛋大推一定要加點
辣醬很香 但超辣吃不多
飲料推酸梅湯
甜點兩次來不一樣都蠻不錯的
不主動吃咖哩的我
非常非常喜歡
哈里薩牛肉咖哩飯 限定販售
辣椒是另外放的
但本身還是有辛香料的辣
咖哩醬很不一樣
充滿了各式辛香料味 (多達13種辛香料
孜然粉的味道很明顯
吃的出有番茄 (用大量蔬菜及雞高湯熬煮
是鹹的咖哩
不是甜的
牛肉軟嫩到入口極化
而且牛肉也不是只是咖哩味
不是跟咖哩一起煮
飯吸了飽滿的水
口感軟Q卻不軟爛
白色平脆餅很不一般
先吃到完全不熟悉的辛香料的味道
之後鹹度跟餅乾的香氣才出來
圍著辣椒的餅干比較像蝦餅的那種香氣
但不油膩而且非常薄
辣醬
很像農場裡的方塊牧草
吃起來也很像那種感覺
一開始先吃到苦味跟芝麻香氣
再來就是辣了
口感是牧草的沙感
糖心蛋超級有水準啦~
跟本就厲害拉麵店的糖心蛋
糖心蛋有自己的味道
而且味道鹹度都很夠
大推
酸菜很不一般
不是普通我們吃到的台式酸菜
長的像德國豬腳旁邊附的
但味道又不太像
能適時提升不同層次感
使用德國酸菜再用咖哩&美奶汁調過
吃完非常爽口
尤其那飯🤤
軟硬度&濕度
吸滿了水 卻又不軟爛
真的很厲害
認真沒在誇張的
炸薯條佐咖哩番茄醬(限定)
有辣
辛香料的沙沙感
有點像會辣的糖醋醬
有八角的味道
味道很可愛
又有點像甜麵醬
薯條的醬還可以再要☺️
醬會讓人一口接一口
愛吃甜麵醬&糖醋醬的一定超愛
煙燻紅椒雞肉咖哩飯
雞肉也是很軟嫩
還有點Q彈🤔
完全不柴
醬的部分有點肉醬的味道
無花果磅蛋糕佐香草冰淇淋
牛尬片
不是真的像牛軋糖一樣
比較像杏仁薄餅的味道
不過是厚的
堅果濃郁香氣
外層包裹著糖衣
酥脆不粘牙
不是真的牛軋糖別擔心
香草冰淇淋根本是在喝超濃郁牛奶吧
不會太甜
真的就是牛奶的甜度
底下的香料餅干超酥
味道就像是焦糖荷蘭煎餅☺️
磅蛋糕非常非常紮實
根本就像杏仁膏打出來似的
有胡桃
無花果帶著酒香
用紅酒及香料浸泡2週
蛋糕是紮實的
不是乾乾的
香料係咖哩,飯也很好吃
咖哩:隱藏菜單(半筋半肉)250元
・咖哩就不用說了,牛筋和牛肉都很軟嫩好吃!
・特別要提一下醃漬番茄非常讓人驚艷!太驚艷了吃完滿腦子都是番茄好好吃哈哈
提拉米蘇:80元
・不大但是絕對超值!有加白蘭地,酒味比較重一點,是大人的味道(?),巧克力粉和底部的餅乾的份量恰到好處,讓人忍不住一口接一口!
香料控會愛
一點都不雷的雷咖哩,好吃極了😋😋😋
第一次來,試了限量的西班牙風牛筋咖哩,濃濃的紅椒味融合各式咖哩辛香料,複雜濃郁的風味,忍不住一口接一口,附有醃漬小菜,可以稍微平衡馥郁的風味,還有脆脆球和脆片,可以沾咖哩吃,享受不同的口感。
如果胃納量足夠的話,請務必試試這裡的甜點,絕對不會讓人失望的甜點🍮
座位不多,一開門就爆滿。提供外帶服務,不能到店裡享用咖哩的人,也可以順利吃到美味的咖哩🍛
是間看得出來非常用心的店家
布置的很溫馨也很漂亮
咖哩的擺盤很美
我是吃牛肉 朋友吃炸雞
咖哩飯的白飯煮的真的非常好
Q彈粒粒分明
如果回訪可能就是因為白飯太美味
牛肉軟嫩適中 炸雞配咖哩稍鹹了但皮脆不乾柴
咖哩香料明顯吃的出來可能是店家自己調的
但小茴香太突出香味有點刺激舌頭
加上咖哩本身的蔬果酸 苦
其實有點太刺激味蕾
旁邊的鷹嘴豆跟薄餅
這個時候就是超級好幫手
分擔了醬的衝擊😂😂
配菜的小黃瓜跟番茄另外醃漬過
感受得到店家的用心
但糖漬番茄的味道又是一個爆擊
還有是醋醃小黃瓜(?)
其實和不起來
謝謝招待 真的是我吃過最棒的咖哩白飯👍👍
香味濃烈卻平衡有自己的風味,不愧是甜點大師做出來的咖哩
可麗露造型的手把像是走進一家甜點世界的序章
推入門,各式香料氣息撲鼻而來
今日吃的是1/12當日的限量咖哩
堆疊的香料氣息並不會搶了彼此的味道
一切都是平衡且摩登
口感偏向湯咖哩,雖然我比較喜歡濃郁的口感
但不失對這家店的高分評價
*牛肉咖哩加蛋加炸雞 $230+30+120
*無花果磅蛋糕、抹茶提拉米蘇、香草布雷等甜點價位應該是 $80~
只有牛肉及炸雞咖哩兩種口味選擇,咖哩醬濃郁、不會過甜膩,牛肉非常嫩,配料有醃漬小菜可以中和口感,而且飯量能調整非常貼心!另外推薦炸雞,皮薄多汁~
甜點菜單應該不固定,如果有預算跟胃口,可以加點試試!磅蛋糕及布雷口感扎實醇厚,提拉米蘇相對稍清淡~😌
吃完全身暖呼呼好舒暢
印度風味咖哩
甜點好吃到爆炸
100分的香料咖喱,絕對不雷滿分推薦!當天用餐只剩下哈里薩牛肉咖喱,濃稠的咖喱醬,加上一點辣,真的是難忘的好滋味!而軟嫩入味的牛肉,輕輕夾起就能分開,米飯硬度也是剛剛好非常香,必定二訪來吃看看香料雞肉口味的!晚上要早一點來不然很可能會售罄撲空~
炸雞酥脆飯粒Q彈,咖哩香料和濃厚度都很到位,配菜的漬物味道不錯也很解膩;溏心蛋處理得很好建議加點;辣醬和咖哩很合搭,搭配香料雞很不錯
主食擺盤用心、咖哩味順口、提拉米蘇很厲害,服務人員客氣!
超級好吃又用心的好咖哩店!從香料開始的自調咖哩飯🍛,吃到半粒米不剩~~ …
咖哩不錯吃,牛肉燉得很嫩。氣氛溫馨
氣氛不錯
肉飯醬渾為一體,極佳,餐後點了磅蛋糕,口感也不錯!
好吃,完全佩服!一開始到店門口真的是一家小巧的店,進入後想說小店內只有兩個人應該會等很久,沒有想到出餐速度超級快的。一拿到餐點後,小巧思讓我很感動,因為手握著盤子發現是熱熱的,這樣可以確保餐點不會太過冷掉,超級貼心的。觀看餐點就覺得擺盤很棒超級賞心悅目的。先吃飯粒粒分明而且很香,再吃到咖哩,很香、微辣、很有印度跟新疆的風味,再吃到牛肉入口即化,非常軟嫩,熬了非常久。再看到他們準備的時候,有注意到他們會把牛肉再加入醬做加熱入味,覺得這個小動作也幫助牛肉更入味,而不會覺得牛肉跟醬非常的分離,旁邊的蔬果也是完美搭配,解了醬的重口味,讓口中味道休息一下,下口再吃牛肉跟醬,更有另一層味道。酸梅汁也非常好喝,很輕帶點酸隱隱約約中有點點,很順口。還有還有糖心蛋好吃,不過蛋黃不是半熟,所以不敢吃半熟的人可以多多嘗試。
香料味很濃厚很棒的味道👍🏻 …
老闆跟闆娘的私房菜跟甜點才是重點啊!… 一定要來凹法式鄉村肉派跟享用甜點加番紅花飯加精製咖哩!!
店的裝潢很有氣氛且用心,是一家讓人放鬆優雅的小店。大概十幾個座位,星期五的晚上客滿需要等候。有香料燉牛肉咖喱與炸雞咖哩兩個選項,點了燉牛肉與無花果磅蛋糕,擺盤都很美,多層次的印度香料與非常軟嫩的牛肉很下飯,甜點美味料多,是值得再訪的店。
It’s a small curry restaurant and only 2 kinds of here. The both flavours are good one. You can come to taste it.
因為不是很喜歡孜然的味道,不然應該要給4星的
店的整個氛圍很不錯,看得出店家處處用心,連湯匙叉子都很有質感,服務非常親切,今天很幸運的一到就可以入座,完全不用等!不過沒一會就客滿了!
今天把店裡的兩種 咖哩 & 甜點 都點來試試
咖喱醬很香不過味道較單薄
牛肉非常軟嫩 很喜歡
炸雞外皮酥脆裡面多汁挺不錯,不過有一點太鹹
無花果磅蛋糕 真材實料,整體很不錯& 口感有層次,不過蛋糕偏乾,不知道是不是有特別的用意
香草布蕾 很奶很香滑很細緻 若是底層的焦糖多一點苦味會更棒(個人的感覺),不然很容易覺得膩!
非常特別的香料咖哩,厭倦了滿地都是的日式咖哩還有泰式咖哩?來電不一樣的吧ㄎㄎ
每次吃不同口味都沒有失望,喜歡香料的人應該會喜歡。想吃辣的可以從中辣開始點,小辣對特意要吃辣的人比較不夠,若有機會吃到麻婆豆腐咖哩一定要點,辣度我覺得比中辣再辣一點。甜點部分,提拉米蘇比預期好吃,白蘭地味道很棒。如果可以訂位的話,我一定揪朋友來吃!
咖哩有特色 牛筋入口即化
炸雞也是充滿肉汁
但是溏心蛋不夠溏心可以不用點
甜點制霸
由衷覺得吃了提拉米蘇跟布蕾後會酒測不過
(店員小姐掛保證會過)
可能比較不適合不喝酒的人跟小朋友
甜點太強了
個人比較喜歡炸雞咖哩,炸得太好了😍
布雷的威士忌蜂蜜實在太搭了~可能是人生中吃過最好吃的布雷~ …
等了好久終於來吃咖哩了,口味與之前在甜點店為主時有些許不同,香料似乎更多重風味,擺盤整個截然不同。
麻婆豆腐口味十分有趣,飯粒很有彈性,玉米脆片最好先吃,不然擺久會軟化。牛肉塊有筋的部分軟嫩度剛好,不過沒帶筋的部分就有點柴了。
甜點的烤布蕾好好吃啊,好懷念甜點啊,香草味十足,口感既扎實又軟嫩,以後吃不到怎麼辦啊⋯⋯
咖哩 及甜點 皆精緻好吃
超級好吃,餐點很用心,也很喜歡店內氣氛,推推!!
Spicy Curry.
One of the best curry ships in Taipei.
The chef is inspired from the Japanese cuisine and French pastry. He also creates a perfect balance of mixed spices. Worth to go.
甜點店改行的咖喱店,這裡的咖喱是香料咖喱,每一天都是從香料開始熬煮做成的咖喱醬。搭配著不同的食材,我覺得這是一碗很用心的咖喱飯,有值他的價格,現在還算在試營運,所以如果想嘗試看看的可以從他們的社群(IG)看一下這個月的營業時間。目前口味偏少,期待之後的發展。
好吃的咖喱
好吃的甜點
炸雞也很好吃
每一個小菜都感受得到老闆的用心
又是一間隱藏在巷弄間的美食!店裡的裝潢擺設相當溫馨。咖哩口味只有三種,對有選擇障礙的人相當友善😆咖哩口味很濃郁,牛肉也燉得很入味很軟爛,飯量( 正常200g)偏少。飯後甜點是提拉米蘇,有淡淡的酒味,底部是脆的給個讚!
可以使用街口! …
老闆親切介紹菜餚,店裡裝潢和餐具選用都相當細緻,獨特風味的咖喱料理相當值得一吃!
👉🏻炸雞塊非常多汁鮮嫩! 份量也多,推薦喜歡吃肉的朋友可以點!
👉🏻想品嚐跟外面全然不同味道的可以點特別限定的蕈菇咖哩❤️,由不同香料比例搭配風味相當獨特
👉🏻 即使是配菜也相當讓人驚艷,當日配菜為炒糯米椒、醋漬甜椒、德式酸菜,吃起來完全是想像不到的風味!
超好吃!!!
這次是吃牛肉的,下次還要吃吃看其他口味的
還有甜點
雷咖哩一點都不雷,大推~~~
咖哩的部分,建議拌著飯上面的半球狀餅乾裝裡的辛香料一起享用,超級搭!!!
他們家的咖哩不是使用咖哩塊,是自己加入大量蔬菜熬煮的雞湯,配上自己選用的辛香料調製出來的。
風味上跟目前比較常見偏甜的日式咖哩不同,是在微微的酸香之後又帶點辛口的刺激感(怎麼覺得我在講日本酒……),會讓人一口接一口的停步下來啊!
吃一次即可,雖然裝潢溫馨、座位舒適
Ps.吃完離開店家,衣服會殘留食物味道
咖哩的肉,給的太大塊,不好咬
習慣吃小塊者,建議事先告知店家,協助切小塊
鷹嘴豆配咖哩是裡面最好吃的
其次是香料醃漬蕃茄,酸甜改變當下口感;不錯
溏心蛋:無法突出雞蛋原有的柔滑,亦無法與咖哩融合。
桂花酸梅湯:無桂花香、飲品很甜
蜂蜜威士忌香草布蕾:吃不出該品項要有的滋味,只有甜
辣醬超香的
好吃的咖哩飯
真的超級好吃的!
尤其限定的隱藏版,我吃到的是台南滷肉+咖喱
中西合璧,超搭
吃完每天都很想念😂
甜點也是超高水準的!
整間店也很溫馨💕
其實是為了吃甜點來的
位子不多環境舒適
一進店就是濃濃的香料味
餐點擺盤很有趣
麻婆豆腐咖哩很麻辣
看很多人加點雷辣醬和溏心蛋
但輪到我蛋就賣完了下次再來
飲料青草茶和酸梅湯好像都是自己熬的
不會太甜
裝潢漂亮,咖哩好吃
好吃份量足 試營運還送溏心蛋
::: QA食間 :::
■ 不開放訂位,用餐時間限制90分鐘
■ 一份咖哩/人,不收取服務費
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・香草布蕾 $80
・提拉米蘇 $80
・蒜香孜然溏心蛋 $30
・半筋半肉咖哩飯 $250
・香料燉牛肉咖哩飯 $230
可以參考店家粉專,會有一整個月、每日個別的咖哩品項提供表一覽哦!這天到訪,我們專攻牛肉咖哩,另可挑選飯量和辣度,非常客製化!
選了辣度1、飯量正常(200克),並且加點溏心蛋,真的是非常完美的組合。咖哩添加了10多種香料,一上桌,撲鼻而來的香味很是刺激食慾,滋味濃郁且獨特!一旁附上的漬物酸甜開胃,溏心蛋也有股蒜頭和孜然香氣,熟度恰到好處,推薦必加點!
牛肉則讓我們稱讚不已,塊頭大之餘,肉質也非常軟嫩,入口即化,很佩服店家燉煮的功力啊!
飯後,儘管已經相當飽足,我們仍點了兩份店家招牌甜點,滑順的香草布蕾,搭配底部的威士忌焦糖醬更是可口,以及帶有濃醇酒香的提拉米蘇,都讓我們笑說甜點果然有另一個胃,滿足地吃個精光,相當有水準啊!
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先偷偷誇讚一下防疫政策落實得相當紮實的雷咖哩,入座後需要間隔一個空桌,客人都需要隔著桌子對話,也算是防疫期間難能可貴的風景。
如果要說目前口袋名單中收藏台北最想吃的咖哩,雷咖哩絕對是第一名了!過去曾經以法式甜點征服無數人味蕾的主廚,去年年中過後悄悄地將店面轉型,改為咖哩店,但仍提供少數甜點,一償過往熟客的宿願。
小小的店面,漫溢著濃濃咖哩香,其中參雜了各種香料味,第一次覺得吃完咖哩如同吃完麻辣鍋般,身上味道久久散不去,不難想見是經過如何細心熬煮,才成就眼前這一盤咖哩。
和一般常見濃郁的日式咖哩不同,雷咖哩添加大量的蔬菜與香料,走出自己獨特的咖哩之路,雖然有人難以接受這味道,我們很喜歡,也大力推薦如果來訪,一定要點份甜點,這餐才算圓滿啊。
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🔍😋不錯過任何美食,IG搜尋並追蹤 : qafoodies
店主前身為法式甜點師父,因愛上咖哩的風味組合變化毅然轉型賣咖哩,捨棄市售咖哩粉&調味料自己混合香料製作,除了咖哩醬本身米飯也有講究(據說用壓力鍋煮的難怪有夠Q!!!),正常供應牛肉&炸雞兩種口味,炸雞可單點好吃!!!不定期會有限定,甜點每日提供2~3種還是敲好吃!!!裝潢雅緻有許多小細節,書櫃區若有興趣要先詢問喔
嫩筋牛香咖哩飯、麻婆豆腐咖哩飯、香草布蕾、提拉米蘇都無雷好吃! 推薦!
好吃,咖哩辛香料辛辣濃厚,很配飯