中菜館 龍涎居雞膳食坊 師大創始店 的評論 (427則 )
4.3 based on 427 reviews
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爛透了的服務態度
剛剛櫃檯的歐巴桑 態度超差
這樣的態度以後不會再光顧了
如果不慎選櫃檯人員 你們遲早會倒店
祝福你們
如果想花錢受氣 可以試試!
雞湯算濃郁,但雞腿量有點少
好貴的價格 一顆滷蛋要$20 天龍國的價格
天冷適合來這裡喝上一鍋
湯頭濃香,大推
好喝的雞湯,在冷冷的冬天來上一碗,就是簡單的幸福!
每次來都一樣滿意,也很推薦帶外國朋友來體驗台灣美食
太冷了 冷氣太冷 湯也很快就不熱
一直在趕外送單,從點單到餐點上桌超過半小時。
爆多蛤蠣湯完全沒有雞湯味且超級貴
雞肉不新鮮,鳳梨苦瓜雞湯裡有三隻螞蟻
苦瓜鳳梨雞湯味道有點雜,甜得有點奇怪,湯頭味道跟苦瓜、鳳梨是分開的,但麻油乾麵線很好吃,拌麵的麻油湯味道也很好。
喝雞湯好所在~雞佛大又嫩~
湯頭濃郁,鮮甜可口
今天中午專程和我的好姐妹一起到龍涎居雞膳食坊用餐,因為疫情的關係,我很少在外用餐,特別會注意很多細節,我有注意到龍涎居除了環境乾淨以外,服務人員都會「標凖」的戴好口罩,外場的服務人員小黑特別暖心,點餐時除了非常仔細介紹餐點外、送餐的速度也快,重點他說不能讓客戶等待太久是他服務的自我要求,雞湯還沒吃到,就已經讓我和好姐妹感覺到心靈得到滋補!下次還會再去光顧喔!
不錯。很愛喝雞湯的人,大推 。
有很多種湯頭可以選,人參雞湯,苦瓜湯,..牛奶蒲很特別。
大多喝過都不錯,常常客滿。來過幾次幾乎都要等一下下。
湯好喝
一顆星給豆乾好吃
一顆星給麵線好吃
我點蛤蠣雞加下水
下水味道腥到我覺得很不新鮮
整個湯都是雜質根本喝不到雞味和蛤蠣味
嫩雞腿切成薄片煮到都變硬了
完全沒有價值
搬新店後環境好很多,古樸雅稚,寬敞且氣氛佳。
有超嫩腿這個選項真的很棒很適合小朋友們,感覺湯裡面沒有加味精,喝完不會頭痛口乾舌燥,九尾雞跟何首烏超嫩腿都是180,麻油乾麵線雞肉飯都是40、麻油高麗菜40,麻油金針菇50
看到新聞介紹,特地來吃看看
覺得新聞大於實,除了豆干、麵線不錯外
不知是否牛奶埔雞⋯本身就湯味淡?
而且還有3、4根雞毛⋯我還要動手拔一下⋯
另外點的下水⋯腥味重⋯
腥到⋯離店後⋯只想找東西喝,蓋掉腥味⋯
肉品及下水量屬較少⋯湯味淡⋯
我老婆點蛤蜊雞湯,選超嫩雞腿
也是沒有所謂的很嫩⋯湯很淡⋯
而且湯不知是加了下水⋯所以上面很多雜質
正常來說中高級餐廳因該會把雜質濾掉吧!
不說是雞湯我以為在喝粉腸湯⋯
連路邊攤賣的雞湯也不會端這種東西給顧客!
對我夫妻來說一次店~~謝謝指教~~
可能我們點的湯品⋯是店內地雷的2項湯品吧!
第二造訪感覺很差
湯品打單錯誤,上錯不承認,態度奇差,沒一句道歉,點了土雞但是是柴的,散的,連半山雞的水準都沒
如您需外帶煩請準備足夠的時間再來購買!
因比我晚到的已拿到餐點,才會做此評論。
品質退步很多。點的是蛤蜊超嫩腿,雞肉雖沒壞,但不新鮮,有種肉擺久的腥味。湯的表面也浮了不少渣,而湯本身也沒什麼湯的香味,很像水煮雞肉的水。吃完覺得挺噁心的!好失望喔!兩三年前很喜歡來吃這家龍涎居的。
進補首選,雖然有點貴但是好吃。
點了剝皮辣椒土雞湯,湯頭ok
但肉真的太薄了太少了,有些跟小碎肉一樣….完全沒有口感可言
200塊真的偏貴
天冷就來碗雞湯吧
隨時隨地暖個胃
台灣吃東西就是方便
都是雞美食
在龍涎居用餐已超過10年了!
此刻,我正在師大店裡用餐!
剛去取辣辣時,看到ㄧ為工作人員在排外待餐盒,就以聊天口吻說:外帶很多,生意不錯ㄟ!
怎知打餐的小姐竟回我:關妳什麼事?
?到底發生什麼事?我問她:妳說什麼?
排餐盒的小姐口氣也很不好,我說:我會打電話反應,她說:請打沒關係!
我不知道這家餐廳到底怎麼了?剛去爬文,發現已很多人留言反應,服務態度很差,請公司加強管理ㄧ下,員工的基本服務素質。當然,這餐飯是變得難吃至極,下回就列入黑名單了!
從第一家店開始到現在吃了10年,從來沒有一次這麼生氣難過的,短短半年沒來,雞湯淡如水、高麗菜份量幾乎少了1/3連小碟子都裝不滿、虱目魚上來還是冷的,反應給外場瘦瘦的店員,他只說了一句:「冷的?!」然後從端進去到拿出廚房都沒有一句道歉或說明,重點是魚這樣加熱完全乾柴掉,就像剩菜一樣。
再來就是牛奶埔土雞腿湯,味道真的淡到像一半是摻白開水,跟外場女生反應,他只無奈的說也有其他客人反應,然後呢?然後就沒事了???這真的是我們第一次來這還剩大半鍋湯的。
反正以後不會再來這家吃了,真的一顆星都不想給!請大家千萬不要再來踩雷!
約半年沒來,蛤蜊雞湯變得好淡
點了新品”爆多蛤蜊雞湯”
湯品味道都不錯~雞肉也好吃!
是天氣冷的好選項~
唯一的小小缺點是主食份量偏少,還有衛生紙的取用只放在櫃檯有些不便。
味道很棒,會特地繞來這間吃,剝皮辣椒雞湯大推!!
還不錯。
好吃😋
菜脯雞湯 ,人蔘雞湯,水蓮 跟雞爪
吃到好飽 ,燙好喝 , …
湯品濃郁好喝、餐點也很不錯養生
就是對於有小孩的客人不友善,服務人員會擺臉色給小孩看,對小孩口氣不友善,好加在小孩看不懂,所以有小孩的千萬不要帶來內用。
點餐服務人員會教育客人,內用桌號要寫完整,去內用要注意這點。(其他沒有寫桌號的客人也沒看到服務人員的提醒,認為只是看人針對,可能我們有會吵的小孩吧!)
一個餐點等了25分鐘,只有2桌客人……
阿姨比較直來直往
📍真的是好普通,但就是偶爾想喝個雞湯還行的選擇,肉質算還行,量普通,蒜頭味超嗆!不夠溫和
📍麵線也是普普通通,沒什麼特性,麻油味還算有,但就是好普通
📍店裡乾淨,有提供免費的水
服務
內用
餐點類型
晚餐
蒜頭雞湯(超嫩腿)💰180❤️❤️❤️❤️🤍
雞腿有8塊,是切成片狀,但不會太薄,口感滿嫩,不錯吃。湯頭蒜味重,裡頭有蒜末,也不會太鹹,完整蒜頭有2顆,對於喜歡吃蒜味重的我來說不錯
香Q豆干💰40❤️❤️❤️🤍🤍
豆干有5塊,就普通的冰豆干,不是軟的口感,味道略鹹&甜
✍️店家態度不佳,可惜了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切食物好吃,辣椒很棒
My first time trying this Traditional Chicken soup. The taste is not bad.
服務
內用
餐點類型
晚餐
素食者的天堂!
素食者大多時候沒有辦法吃煲湯,只有這裡有素的煲湯。
而且蔬菜很多,湯美味,沒有油,已經是常客。
拜託其他分店也要有素的!
九尾湯:清湯味道清淡,很淡很淡
四物湯:黑底的湯,中藥味香氣
芥末毛豆:不行,不是我喜歡的口味,味道詭異,不會再點。
水連:似乎有加雞精或是味素或是什麼調味,重口味,很像熱炒店的口味,適合配白飯。
先說結尾: 外帶拿回家才發現”沒有裝雞弗”進去(有算錢),去電告訴服務員後,一開始她先說等我下次消費才再補給我,是後來我要求退款她才同意下次到店退。(屆此我也都能接受)
掛完電話後,吃水蓮到最後一口的時候才發現有一隻 “疑似蚊子的昆蟲“ 溺死在菜湯裡(但我家2大2小都吃了🔥),我真的覺得此店廚房管理亟需改進!🔥
我沒有再致電該店,因為已經成為我的拒絕往來店,放上來只是希望要前往消費的各位能參考一下我的噁心經驗而已……
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疫情期間外帶回家,點了:
蒜頭雞$180+雞弗$100
蛤蜊雞$180+下水$30
燙水蓮$50
燙高麗菜$40
麻油米血$40
共計620元(有發票為證)
沒有以前好吃。
臺北南昌店倒了,大快人心。當初職員不管插隊的人,我和朋友同事們都說不要再去了,結果真的倒了。
人蔘雞湯反苦
麻油湯麵線完全沒味道,就像熱水加麻油
米血硬,烤麩口感太軟爛
排了一段時間是這種結果,很失望
今天臨時休息一天唷
第一次光臨這家店但其他店去了多次
喜歡濃郁湯頭的味道幾乎都吃過了
是否疫情因素感覺服務可以更好
剝皮辣椒雞好吃 麻油雞很濃也還不錯