台灣餐廳 張記東山肉圓 的評論 (226則 )
4.3 based on 226 reviews
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在地好味道!
肉圓不錯吃~
介於彰化肉圓跟台南肉圓的口感
怕太甜的人建議請老闆辣椒醬多加一點
辣椒醬像是蚵仔煎那種味道
糯米腸裡頭的花生很香
個人蠻喜歡的
對照價格與份量,cp值很高,口味還行。
一條糯米腸20元很超值,豬皮若敢吃,一大碗也是20元
心中第一好吃肉丸,皮軟帶Q綿感,從小吃到大的老店
都好吃
第一次嚐鮮,點了一碗肉飯+小菜(豬皮、魯蛋、大腸)詢問老闆有沒有菜單,點餐怎麼點,老闆回應:就檯面上的這些菜,點完後收了70元!….真心覺得價格應該透明化會對消費者較好!!
價格:超貴
口味:一般般,沒特別好吃
*或許我點錯食材應該選擇肉圓畢竟他們的扛棒是標標榜肉圓*
總結:要嚐鮮的消費者就在自己斟酌了!!
從小吃到大,雖然有點小漲價但美味不變,清湯也很好喝~
服務
內用
餐點類型
早餐
肉圓皮Q嫩,內餡香但一定要配著醬吃,單吃只有香味,和醬一起吃就超好吃,因為是很古早的老式小吃,店裡的衛生就比較沒那麼注重,路邊水溝還會跑出米奇⋯
雖是在門口現炸吃起來卻像爽口的蒸肉圓,感覺是用米細細研磨做出來的粉漿皮吃起來很香,內餡是簡單的瘦肉片,整體味道用(全糖的)甜醬和蒜蓉吊起來,是質樸的在地美食,現場客人非常多需要耐心候位,米腸口味一般,豬皮則非常Q彈、ㄧ點腥味也沒有,好吃到可以當明星商品。
張記東山肉圓
很久沒有看到這麼佛心的價格,當然要來一顆試試,有別於常見的台南炊蒸式的台南蝦仁肉圓,這裡是用油泡的,跟台中的肉圓很像,並沒有用大火快炸,只是讓肉圓再由中泡熟,再淋上白色的米醬,加上一點辣椒醬,有點東泉辣椒醬的味道,感覺就像是在吃中部的肉圓,最後剩下的碗底殘羮肉末再沖兌入店家提供的清湯,又重新完成了一碗美味的湯品,很傳統的老味道,加上整個攤子都是木作的,很復古又很懷舊,在這個老街上,除了排隊買東山鴨頭之外,也可以往前走幾步路來吃吃這個古早味的肉圓。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃😋 …
美味且有古風。
餐點類型
午餐
傳統味
不貴又好吃
東西好吃 醬很讚,內餡加醬喇進去湯裡面口味很棒,但這裡的人很常跟老闆裝熟插隊,被插隊記得要大聲的跟老闆講。
懷舊的在地美食,就是要吃這一家肉圓
食物美味可口,機車好停
同事有介紹過,但之前放假要去吃已賣完,平日有空過去吃第一次,真的是好吃又值得推薦
道地平價小吃
加入適當比例的米粉,讓口感軟而不爛,不會過硬,大推….
有分賣便當跟糯米腸肉丸兩店家..可惜今天賣糯米腸的沒賣..
從小吃到大的口味
全台灣最好吃的肉圓!!!
米漿調的醬 炸的肉圓皮 超讚ㄉ😍😍😍 …
就是好事
不用解釋
肉圓的皮好Q 餡料也好吃 還有糯米腸 有很多的花生 真的太好吃 吃完又外帶糯米腸回去😉
老闆人很好 還附免費的湯給我們 真的大力的推薦👍 …
歷史悠久台南東山肉丸,最傳統美食
看起來很油 一點都不油 超佛心價
很好吃也有很在地的味道~
吃肉圓 拍婚紗
好吃的肉圓
燒肉飯20,肉圓30(要加辣),醬料好好吃又特別!內餡肉很大塊!大推!~魚丸湯30塊,內有肉餡
現在哪裡還看得到肉圓用這樣叉子,真的是有年份的店了,重點好吃😋 …
新鮮好吃
很吃醬的一間店
但我就是喜歡 😘
豬皮控必吃 老闆娘切切切一份才20
肉圓很像炸的但吃起來卻很驚艷
皮Q醬不會太鹹太甜,很剛好!
非常在意衛生的話不要來。
這裡的肉丸先蒸好在炸,內餡是碎肉塊,醃製味道剛好不死鹹,搭配微甜的醬汁,好吃! 糯米腸和豬皮也很美味,而且糯米腸有包花生喔~整體來說CP值很高,讓人讚不絕口。
服務
內用
餐點類型
午餐
價格很便宜 肉圓也不錯吃 糯米腸是自己手工的很好吃!!!清湯是免費的讚讚😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的東山肉丸 還有大腸喔 到東山可以來嚐嚐
份量很足夠 醬料好吃 還有附湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大的肉圓,每次都會要求米漿多一點,甜甜的很好吃
幾個月沒來,今天來吃發現除了醬料沒變到很多,肉圓與米腸還有以往愛喝的貢丸湯,幾乎都跟以往大不相同,實在可惜又令人失望。
順帶一提裡面的燒肉飯,雖說因為看了電視慕名而來,但除了紅糟肉本身以外,其他切料與炒菜還有主打的20元燒肉飯,個人與同行家人都不愛,雖然以便宜的燒肉飯著名,但其他配菜都是一小搓一小搓,總結下來金額也不算便宜,生意不錯但也蠻混亂的,這兩家可惜的店可能難在光顧了。
超傳統,超好吃,魚丸湯是有內餡的,肉圓要用竹叉子吃。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
在地美食小吃
肉丸/糯米腸/豬皮
超級物超所值
大推
cp值高,非假日免排隊,口味獨特
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很傳統的古早味道,肉圓皮軟糯,加上店家特調醬料,吃起來甜甜的很喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外公家鄉好滋味從小到大最愛的肉圓店家!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炸肉圓
傳統的美味
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
古早味肉圓,皮薄肉Q傳承的老味道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
肉飯&肉圓
張記東山肉圓,是東山在地人人皆知的老字號肉圓店,據說是從民國50年經營至今。
有賣肉圓、糯米腸、貢丸湯、魚丸湯以及炸豬皮,肉圓跟糯米腸基本上是共鍋油炸,原本以為肉圓會很油膩,但吃起來還真不會,主要是因為先蒸後炸,肉圓的內餡是碎肉塊很香不會有死咸感,重口味的朋友就一定要沾醬來吃,才會會覺得比較有味道,且吃肉丸的器具-竹叉子子超特別(很古早味風);手工糯米腸則是每口都吃得到花生,還算不錯!
還是很好吃!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:4
東山就這間肉圓最好吃
屬於炸肉圓,但是吃起來的口感像是蒸的。
皮跟肉餡都非常爽口好吃。
配上貢丸湯簡直絕配。
最後是那個古早味的竹叉子非常特別。
多人一起的話可以再點一份糯米腸共享。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
貢丸湯一碗 炸肉圓
從小到大已經在這𥚃食用50年以上,即便東山中興路上已經有三家以上標榜「東山肉丸」。
每一次從台北回來,吃了秤頭鐵了心,只獨沽這一味。
很喜歡他們外酥內軟的肉丸皮,那是東山在地米磨漿製成的粿皮,沒有滲和其他麵粉等物質。
內餡是東山肉丸的特色,他們的豬肉切成肉片,和蔥頭炒過再入餡,香味撲鼻無與倫比。
食用這一家的肉丸一定要吃湯的,吃乾的太糟榻內餡及大骨熬成的湯頭。
還有、還有他們的手工製作竹叉子,可能是全國獨一無二,60年不變的竹叉子化不銹鋼叉子更有懷古念舊遺緒。
我捨不得還給他們,想跟老闆買一支,結果她回屋內拿了一支送我⋯。
她説:你千里迢迢從台北回來,每次一定帶朋友來,還買那麼多帶回台北⋯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200