餐廳 大翟門 地鍋雞 的評論 (204則 )
4.3 based on 204 reviews
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徐州料理,地鍋雞很特別、麵皮又好吃😍!
我們人數少老闆會幫忙調配份量讓我們都品嚐得到其它菜色,老闆與老闆娘很親切熱情❤️價錢也很合理哦👍大推👍 …
台南好像絕無僅有的餐廳,當天點的地鍋雞、大腸、鹹蛋炒娃娃菜都非常好吃下飯,有鑊氣,老闆口音很可愛人很親切。
在這裡可以吃到
道地好吃的徐州菜~
終於找到 道地的味道
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
羊蠍子真的是太好吃了 地鍋雞也很香 羊小排更是一絕 下次要先預定砂鍋魚頭
好吃!
兩個人把一大桌菜幾乎都吃完
每道菜都很有特色
大推地鍋雞、羊蠍子、烤羊排
老闆有特別降低辣度
期待下次到訪時試試辣味版的
這是一間徐州料理,他們的招牌是地鍋雞,第一次聽到也是第一次嚐到,雞肉切很小塊所以都很入味,那像麵疙瘩的麵皮超級Q很有嚼勁,喜歡麵食的絕對會愛,沾著醬汁一口咬下,濃郁的香氣蹦的在嘴裡炸開來🤤
今天點的每道菜都讓人驚艷,原本不太餓的一吃竟然忍不住的一口接一口,停都停不下來,誇張的是沒有飽的感覺卻打了飽嗝,真是太恐怖的一間店了🤣~
一試成主顧!盤盤美味道道經典~暖心又暖胃🥰
心目中臺南第一名的多人合菜餐廳!
餐點不會甜!!又有特色~好好吃!
地鍋雞雞肉滑嫩,蒜頭粒粒完整卻已煮到軟爛入味~
肥腸拌炒大量紫洋蔥,配上花椒八角,溼滑香軟,毫無腥味!
羊蠍子很軟嫩,另外拿炒料去煮湯麵,清香湯頭配夠味辣油,很對味
非常好吃😋 2大桌大家吃的好過癮 還外帶涼拌菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
真的超好吃,地鍋雞好下飯,旁邊的餅皮很Q,沾湯汁更好吃,羊蠍子軟爛,沒羊羶味,剩下的湯汁煮麵更是好吃,醋酸土豆絲,鹹蛋娃娃菜,干煸肥腸等等等,都很好吃,重點是老闆跟闆娘人非常親切,會詢問今天的菜色口味還合您味口嗎?值得再回顧的一家店喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
料理美味!值得推薦!!
超好吃,老闆親切,講解詳細,今天點了地鍋雞、羊蠍子、醋溜高麗菜,個個鍋氣十足、份量足夠,好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
餐廳斜對面就有2個公有停車場
介紹詳細
價格不貴,東西好吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
地鍋雞 乾鍋 鹹蛋娃娃菜
餐點很好吃,下次有機會,會回來吃👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
9/8/22
超級好吃,都是台灣不常見的好味道,老闆熱情解說各種吃法
乾鍋雞+爆炒田雞+鱸魚,大陸徐州菜,老闆是大陸人,口味有調整過,台灣人應該是可以適應,值得推薦
徐州家常菜
地鍋雞有分乾濕兩種選擇 但是老闆說只有寒流來的時候才會做濕的吃法
地鍋雞都是土雞的雞腿和雞翅切小塊 烹製時沒有加水 大火快炒而成
地鍋料理特色鋪面餅 就是讓麵餅吸附湯汁 有滋有味
老闆私房菜 雞腳排骨 豐富膠原蛋白 一抿脫骨
餐廳對面有停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
地道十足的徐淮料理~地鍋雞肉燉煮入味,搭配鍋旁Q彈口感的麵饃,吸附飽滿湯汁令人回味!
餐點:4
服務:5
氣氛:4
整體感覺很棒,老闆夫婦很熱情,客人進來店裡的第一句就是,好香,口味稍重,可是吃得非常滿足,每道都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
口味香辣讓人吃得津津有味,服務貼心好似多年情誼的老朋友。
餐點:4
服務:5
氣氛:3
好吃😋徐州料理!老闆老闆娘親切!桌子擦了又擦酒精噴噴噴!超棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
親子友善程度
老闆娘幫忙用酒精擦拭兒童桌椅!一邊上菜不時的一邊逗弄小孩!很親切
口味特殊,超好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
非常好吃!有被驚艷到!老闆老闆娘人都非常客氣!一定會在去吃的
我們點了地鍋雞、羊蠍子、鹹蛋娃娃菜、爆炒黑牛肚、酸辣土豆絲,完全不踩雷。
老闆娘好親切又健談,原來台北遼寧街的徐州菜是他們二哥,難怪味道一模一樣的好吃😋我們又外帶一份回家和家人分享,爸爸也說好吃😋完全0負評,超推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
味道不會太辣,但沒有像老闆介紹的那麼厲害,唯一留下印象的是干煸肥腸,環境吵鬧
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:3
服務:4
氣氛:2
老闆在介紹時就能感覺出來對自己菜色很有信心,實際也是真的好吃有特色,尤其招牌地鍋雞超下飯!尤其老闆娘和老闆人都很好,熱心介紹也很幽默,最後還蹭了員工餐呢😂 …
生意很好,座位不多,之前沒預約都客滿,後來終於吃到了,很有特色,價格偏高,吃起來沒有想像中驚豔,也沒有解到懷念去大陸旅遊吃的念想,有點可惜。
道道美味!已經推薦給朋友!
很香但味道不會過重,肥腸很乾淨,老闆很熱情講解菜色
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆夫妻服務親切,食材新鮮美味,很適合愛吃辣的人光臨。。。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
家人指定要吃的羊排還強調要吃兩塊
我看店家外觀看起來沒有很厲害
但菜色看起來蠻特別的
而且老闆是道地徐州人
於事就臨時決定內用看看
點了四樣菜
羊排就外帶了想說怕有羊騷味
所以吃家人的就好了🤣
地鍋雞第一次看到而且菜單寫必點
就點來吃看看真的很特別
端上來鍋邊撲滿看似麵粉製成的薄餅
薄餅跟雞肉拌再一起吸取湯汁很好吃
(我麵食控微嚴重所以覺得還蠻好吃的)
雞肉口味吃起來像是無酒版的花雕雞
我個人是覺得薄餅一定要全部泡飽湯汁
超推真的很好吃
炒金沙娃娃菜也很厲害👍🏻
娃娃菜很大盤鹹蛋黃沒有蛋黃腥味
還有鍋氣的香很讚超刷嘴
炒肥腸的肥腸偏肥
我個人是比較愛酥的肥腸
所以覺得這道怕怕的它肥腸太肥了
老味燒雜拌聽老闆說是羊身上某個部位
去羶腥味後下去用孜然炒
什麼部位也忘了吃起來有點像是牛肚
但羊味依然很重
整體就是地鍋雞跟娃娃菜還算合胃口
但價位實在是偏高建議多人用餐比較划算
我們外帶內用總共花了3000初
雖然不是我付錢還是有點小心痛
但說實在的如果是我自己付錢
只吃地鍋雞我是可以的!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
老味燒雜拌 地鍋雞 乾鍋 乾煸肥腸 鹹蛋娃娃菜 孜然羊小排
什麼都豪好吃👏🏻 …
羊肉沒有騷味,醋溜馬鈴薯口感獨特。
羊蠍子吃到一半後可加麵煮,風味相當可口。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超好吃👍 …
餐點價格偏高,但挺好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
地鍋雞 乾鍋
酸辣土豆絲,地鍋雞,都很好吃。道地大陸美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
砂鍋魚頭 羊蠍子 地鍋雞 乾 芹菜炒豬皮 地鍋雞 乾鍋 乾煸肥腸 酸辣土豆絲
地鍋雞超好吃,蒜爆鱸魚很鮮甜,干煸肥腸處理的很乾淨連小朋友都愛吃喔!
徐州特色料理,值得一嚐!
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
羊蠍子口味沒有預期中的入味
價格貴菜色普通
地鍋雞餅好吃而已
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃~🥺辣的很夠味~現場還有不是菜單上面的隱藏料理❤️ …
道地的徐州料理餐廳
麻而不辣,適合人多聚會的餐廳
有特色的徐州菜
油&辣
服務
內用
餐點:4
服務:5
氣氛:4
整體的菜色都蠻特別且不錯吃 口味略重一點 配菜洋蔥很清脆
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
口味很特別 每到菜都蠻好吃的
在外面吃不到的道地料理
如果價格在平價些 會常常來吃
食材新鮮、口味好吃、具有特色、服務也很親切
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
偏向快炒店的風格,但東西說好吃真的就還好,點了兩道菜跟乾鍋都非常非常的油,幾乎是一口菜裡面有1/3的油,特色是有,但我也不覺得到非常好吃,這個價格的精緻度跟好吃程度,吃下來還是偏貴,同樣的錢吃快炒或者去涮乃葉、漢來應該體驗都好不少。
整體來說,我覺得體驗蠻差的,對服務沒什麼感覺,菜色普通,環境也沒說特別好,就普通有冷氣的店,價格對不起這個味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:1
服務:2
氣氛:1
平日假日晚上10點過後客人都在門口大聲喧嘩,也沒見店家講話,生意好不是這樣吧,多學學夫妻肺片,就算他們生意好也不會這樣,有沒有為附近住戶考慮過,別這麼自私,為了自己生意好,搞到附近住戶不得安寧,行行好