餐廳 大翟門 地鍋雞 的評論 (204則 )
4.3 based on 204 reviews
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菜色獨特又美味
不太吃辣的人,也可以接受的香辣
一吃會上癮,值得推薦!
口味偏辣,喜歡麻辣的朋友應該會很喜歡,東西很道地喔!
中國道地地鍋雞
超好吃😋!
一定要提前訂位喔,當天到的時候有人沒訂位就沒辦法享用到美食了~~
老闆徐州人,老婆臺南人,駐留在台南這個美食小鎮~
雖然價錢偏高,但是味道很獨特,從台中遠到台南吃,可見他多麼吸引人呀~~~
一定要吃看看這一道 羊蠍子🦂️
吃完還可以再加麵($50元),超級划算的,配上啤酒🍻超對味!
很好吃,很道地的味道。
味道很好,辛香料都是從大陸過來的,老闆手藝很棒,也會介紹店里的特色菜,還有一道醋溜土豆絲來不及拍照就吃完了,價格是稍高了些,不過都是現做,很新鮮,喜歡特色菜的可以來試試
這裡的菜色,真的很道地,很久沒吃到這麼好吃的了
,只是覺得大腸頭油了一些,其他都很好吃,所以呢,,,吃光光👍 …
色香味俱全,吃辣好去處!
好吃,,適合多點人,一起聚餐。
北方菜 本地吃不到的味道 還會再來吃菜 值得
大陸徐州料理
麻辣夠勁
不一樣的料理
個人口味不同
味道不錯但其他2桌客人一直非常吵,非常無奈,如要再去會三思!
這是唯一在台南東區可以吃地道陝西地鍋雞的餐廳,真的好好食😋酸溜土豆絲也是神級美味。
#陝西料理 #台南美食推薦 #安妮塔手作 #地鍋雞 #台南東區美食 …
食材鮮,口味優,值得再去的店。
菜色獨特,口味好,會想再吃。
東西好吃但價位偏高
每道菜的份量其實不多
特別推薦肥腸,很嫩很好吃
地鍋雞其實很像三杯雞的味道,鍋邊的餅很有嚼勁很好吃😋
個人推薦肥腸、地鍋雞、鹹蛋娃娃菜,非常特別好吃,都很下飯
大陸口味,方便
好吃 貴
只能說天然香料的辣怎是化學能比擬,當然也部分菜色針對台灣口味調整…..工夫菜,難得台南有這一類的美食佳餚。
料理大多是香麻帶勁不辣口,下飯下酒很過癮,老闆熱情專業,點菜時會詳細解釋菜色內容和特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃😋真的在台南找不到第二間一樣的料理 久久不吃還真的會想念👍👍👍 …
很棒的餐點👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
料理好吃,人很貼心,很棒
愛店沒有之一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
香麻不辣,道地徐州菜👍
推薦快來吃,一定會想再光顧喔~ …
東和路上,經過時一眼就能看到顯眼的大紅色招牌~以喜氣的紅色做為底色🤣和香辣為主的菜色形成呼應😅
店內桌數雖然不多,但整體空間乾淨整潔,桌子間有一定的距離,碰到鄰桌的機率也大幅降低,是舒適的用餐環境✌️
羊蠍子指的是羊的脊隨,因形長的像蠍子而得名,老闆特地學的北方菜,也是店內的招牌之一💯
整道菜的料理方式繁複,將羊肉泡水去血水,再加入徐州辣椒粉、香菇和洋蔥的碎末,以及花椒、八角等大料滷八小時去騷味,滷完大火快炒,鎖住香氣🤩
肉質香嫩不膩,也沒有羊騷味,取而代之的是大料的香氣,當然吃羊蠍子就是要豪邁的直接拿起來啃食啊✌️
另外~要記得「羊蠍子」這道料理是「兩吃」
食用完要記得請老闆加湯煮麵💓
食用完要記得請老闆加湯煮麵💓
食用完要記得請老闆加湯煮麵💓
鍋底的醬汁注入高湯後煮麵,麵條吸附了湯汁📌不誇張📌這碗湯麵太讓人驚艷了!而且湯頭濃而不羶~單喝也美味🥳
騎車來的朋友可以停在店旁邊🛵
開車來的路邊停車格很多+對面有兩座收費停車場🅿️,步行大約5分鐘😁
有機會會在來品嚐其他料理😁
整理用餐服務不錯,沒有誇張裝潢,餐點好吃👍
在用餐時候發現鄰桌都是常客來用餐的,這代表著這家餐廳有一定的老饕來吃🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
每道菜都下飯!
炒土豆、地鍋雞、連炒青菜都會讓人為之驚艷🙌🏻 …
價格公道,餐點美味,服務親切,是會讓我們會再二訪的餐廳,感謝老闆與闆娘今晚的服務讓我們有個美好的晚餐與回憶
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃道地
口味不會膩口也是重口味
特別口味可以來嚐看看
正統的徐州菜,敢吃辣的非常推薦
第一次吃到羊蠍子跟啤酒蝦,一吃驚艷趕緊再帶爸媽來吃一趟!
好吃!非常入味!老闆老闆娘都非常親切!
東西非常有特色,好吃!
過年全家南部旅遊,到訪此餐廳~
入座後便感到驚喜:老闆親身介紹菜品、真誠.平易.親切讓人很安心~
上菜後,菜品樣樣色香味俱全~ 非常滿足的一餐!
這家餐廳是徐州老闆親身經營,所以能夠吃到道地的大陸美味~
(備註:老闆超帥超優秀!來自台南的老闆娘美麗.賢慧又親切~ 推薦大家有機會可以前來品嚐佳餚&一睹賢伉儷的風采哦~)
非常道地又好吃👍🏻👍🏻
大推羊蠍子,
連完全不敢吃羊的都連啃好幾支😋 …
服務
內用
經過好幾次都沒進去吃,終於今天有時間機會,打電話先詢問中秋是否營業和訂位,接電話的老闆感覺就是豪爽的人,我們只有2個大人,無法點多,基本的招牌必點,
地鍋雞鍋邊餅好Q勁,雞肉好吃不柴,花椒好香!
羊蠍子好入味,好吃到吸手指了,可惜吃很飽,煮麵吃的方式只好外帶回家處理!
韭菜炒杏鮑菇,裡面有蛋還有像麵筋條的東西,很好吃,杏鮑菇切細絲口感更好!
醋溜高麗菜,好爽口下飯,微微辣椒香!
大翟門的餐點真的都非常好吃,好道地的外省口味,我跟老公很喜歡,下次還會帶朋友一起去吃!
很喜歡老闆娘和老闆的親切,謝謝老闆娘幫我哄小孩,是個很有溫度的店!
我大力推薦!
非常好吃,很少吃辣的也可以接受。醋溜高麗菜很開胃下飯,招牌地鍋雞,讚,乾煸肥腸也超好吃,孜然羊小排用料很實在,還是好吃。很適合家人吃飯同事聚餐。老闆跟老闆娘非常親切。會再回去用餐。
地鍋雞好吃,值得品嘗一下
味道極好
住台南這麼久第一次來吃地鍋雞,道地徐州料理~雞肉燉煮入味,配在鍋旁的麵皮很像刀削麵的Q彈口感,有搭👌。
醋溜土豆🥔、老味燒雜伴、醬爆肥腸、都很下飯~老闆的手藝很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
徐州超級無敵道地的美食
每一道菜都非常厲害
老闆跟老闆娘服務熱情
炒花菜跟土豆非常的懷念
太多了…口袋中的口袋名單
餐點好吃,價格合理,服務親切~
服務
內用
餐點類型
晚餐
超級美味~~~每一口都很驚艷!!
我真的超級推薦⋯
口味很棒,價格也很合宜!
老闆娘整個超nice!!!!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材道地好吃
非常好吃😋
每道無雷~徐州料理 …
看到網路這家知名徐州餐廳,休假特地從彰化來品嚐👍果然不虛此行,菜色驚艷之外還能感受到老闆娘與老闆的親切👍很推薦招牌地鍋雞,麵皮是老闆娘手工製作的喔💗 …
道地徐州菜,羊蠍子香辣帶勁,敢吃辣的朋友一定得嘗一下,地鍋雞肉質鮮嫩,加上旁邊的餅皮一起吃非常搭配
沒去過徐州不確定道不道地,但可以確定的是真的好吃