鐵板燒餐廳 職人鐵板燒 的評論 (439則 )
4.3 based on 439 reviews
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海鮮很腥,豬肉很臭,主菜做錯還能面不改色硬凹,真心佩服
感覺很失望 去了幾次 這次少了一份菜 沒補上 有店員每次臉都很臭 要吃鐵板燒 還是到公館吃比較好
東西不錯吃,在台北來說,價格也合理,但用太多免洗餐具。
食物難吃 炒豆芽是黑色的 個人不喜歡這間的口味 吃了心情不好 差評 0顆星
這家的口味很合我們的胃口。我們喜歡乾煎的魚,不愛很多醬料。給的蔬菜很多,很實在。紅茶也不會太甜。每次去師大必吃的店。實在不懂為何有人給的評分這麼低。你花的是一,兩百的錢,不該花小錢期待大餐。
蔡太鹹,乾煎鮭魚非常柴!
真的是非常非常不推薦,炒菜的色香味無一具備,真的是吃過最不OK的鐵板燒
來過很多次了,下班後很適合來吃現炒熱騰騰的食物,服務人員親切,讓人感覺舒適放鬆,整體來說很值得推薦!
發現只是把原本的大埔招牌換掉
只是套餐內容多了點、價位貴了些
餐點吃起來和以前大埔一樣普普
/
師傅們工作時口罩都只是掛在下巴沒有戴起來
可以理解工作環境很悶熱很辛苦
但不管有沒有疫情還是希望可以多注重一下衛生
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面對師傅右邊第二台抽油煙機好像有點故障
用餐時經常是煙霧瀰漫
希望可以改善
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麻煩師傅清洗鐵板時可以多注意一下
用餐時有被噴到幾次
覺得不太舒服
超鹹 高麗菜炒很生 煙還會往客人的方向飄 感覺抽風機很沒力 但是莫名的客人還是很多..
非常非常的難吃。乾煎雞腿排完全沒有鹹度,都是生生的雞肉味,青菜也不脆。桌上鐵板沒在清理,有很多生鏽痕跡,建議這種店大家不要去了,真的無敵糟。
目前而言,稱不上職人,也稱不上平價
廚師的廚藝和炒菜的功力看起來不是專業的
還有很大的改善空間,加油😅 …
黑色的豆芽菜,這是什麼概念~
沒鹹又苦。
真的難吃的鐵板燒
衛生也不好
從大浦鐵板燒吃到變職人鐵板燒,一直以來覺得帶位都很親切態度佳值得讚許。但今日才吃到一半,一位師傅就在我面前,用清潔劑把我的菜圍起來塗滿用抹布擦拭。眼看移動的液體就要碰到我的菜了,我直接買單走人。如果趕下班 就不要收客人,如果不是,請再教育員工。不會再踏入,只是為了其他客人著想,第一次負評就給你們了。
疫情嚴峻時期有店員不戴口罩
廚師到底會不會炒菜,整個用餐過程不停的冒大煙,而且都噴到客人用餐墊上,食物也過鹹,吃完全身臭到最高點,毛細孔都是臭的,是我吃過最差的鐵板燒,不推不推不推
原本名稱為大埔鐵板燒,經一年沒來、已經改名為「職人」;還記得大埔時期還要排隊,今天來此時間為星期六中午12點半,卻沒有排隊且店內還有空位…離滿座應該還有30-40%…
依稀記得大埔時期的主菜約120-130元,飯湯飲料也都是自行取用到飽,堪稱是師大夜市附近同學的常吃點之一;但今天一看、不止店名改且價格普便提高到140-150元…連荷包蛋也要一個15元…到這裡我想原大埔的粉絲們恐怕都要崩潰了……
我們點了牛小排、雞腿排跟荷包蛋等餐點,牛小排且煎的略黒偏柴有接近「牛肉乾」等級~形容的一點也不為過;雞腿排尚可、荷包蛋已破且也將近全熟(點的是半熟)…青菜部份的量還算可以,味道普普,只是鐵板根本不熱無法保溫,吃到最後根本就是冷菜…
店內整潔度有待加強,人員熱忱度偏差,價格與之前相較提高約10-15%,整體c/p值弱掉…也難怪改名後就失去原本死忠粉絲,排隊人潮也不復在(40)。
經過發現原本大埔改成職人,想說吃吃看會不會比大埔好吃,還是只是大埔換招牌。吃完發現,沒有比大埔好吃,還比較貴,而且進門右邊第二台抽油煙機不給力,煙霧彌漫,吃得全身油煙味超重。
再來希望師傅可以:
1. 把口罩戴好!不管有沒有肺炎疫情,都不想要吃到別人的口水。可以理解做菜很熱很辛苦,但這是衛生問題。
2. 動作輕一點,洗鐵板的時候都被噴到了。
3. 上菜時可以講個話,不要讓客人從動作和眼神猜測是什麼意思。
零分 完全不行 差勁的料理 整份雞肉才三塊 全部都是皮 衛生也不行 油煙味瀰漫整間店 零分零分零分
口罩只帶下巴??
食物超鹹又很貴 所有東西都加黑胡椒醬 還不如直接給我吃醬就好
做菜感覺也不用心 還不如去做早餐店 5星到底怎麼來的???
以前青菜是水煮 現在改現炒 感覺很有誠意 環境也整理的更整潔了 衛生很好 幫推薦
附近有涮涮鍋,去吃鍋吧,290可以吃不錯的鍋
學生時代常常來,餐點選項有變,口味也不一樣我喜歡,價格也沒有漲太多~
一般般,對學生也許是好選擇
好吃便宜位子多,只是用餐時間人超多。
料理不錯,廚師親切服務周到,環境乾淨
這家不錯。大致上味道蠻好吃的。但是可能因為新開的。上菜數度有點慢,但是他們又說當日比較忙。所以有被關心到。他的冬瓜茶味道很棒,淡淡的、不會像別家糖加太多。價錢上來說就是跟別家差不多。
餐點好吃,還有免費飲料、白飯、湯。
口味還可以,但給料很足
東西炒的蠻入味的,煎的也好吃,不錯。
又難吃又貴,魚都是刺,高麗菜是黑的,牛肉超級小片。
不推
第一次評論也是第一次給一星的店
食物普通。
店員態度跟環境0分
白飯變自助但就變相漲價
也沒見服務亦或是餐點品質有所提升
甚至變難吃
尤其是湯 我感覺像在喝水⋯⋯
一顆星都嫌多
以前是大埔,現在換成這家。大埔有雙配菜,但是這裡只有一道(豆芽),但是主餐價格是一樣的(140-220NTD),廚師衛生習慣差,有時會跑去收拾客人吃剩東西,不洗手就回來繼續料理。食物調味過重,我已經吃重鹹、不排斥味精了還是覺得太鹹、味精過多。鐵板手藝普普,炒菜、收拾煎臺時不時會噴濺到客人的用餐區域。
很鹹,不衛生
點了松阪豬 雞腿排
松阪豬又乾又硬像肉乾也是9塊
雞腿排沒味道份量又少才9小塊
一份又都200 210
又貴份量又少只有人家的一半
以後再也不會來 沒吃過那麼難吃的鐵板燒
態度不佳
比大埔難吃比大埔貴
服務有夠爛 還可以沒帶口罩一直講話
甚至不開發票
笑死
讚
牛小排 超難吃
咬起來很柴
平價鐵板燒是能多難吃,你進來就知道!
老闆態度欠佳,全程擺臭臉。點了一份牛肉,分量連女生都吃不飽,豆芽菜如前人所述呈黑色。高麗菜索然無味。吃完有種莫名的空虛,價錢最低也要150,誠心建議各位食客另覓其他餐廳,可以的話我一顆星都不想給
坦白說除了環境還算乾淨外其他一無可取,東西除了難吃還是難吃,量少也就算,價格不做評論,味道上我想應該都是初學者完全沒經驗的學徒吧,路邊攤的鐵板燒都比這好吃多了
這是普通好吃普通價錢一切都蠻普通的🤣
倒是隔壁的紅茶滿好喝的XD …
如果你想體驗在廁所吃ㄆㄨㄣ的感覺,這家很適合
以前大埔的規模,一樣的味道,但變貴很多(30~50元)感覺就是換招牌然後多收錢,唯一的優點是紅茶很好喝,除此之外比以前還慘
本來是大埔 最近改成這間
價格變貴 東西也變不好吃
尤其是高麗菜跟湯變得很沒味道 不會再來😱 …
排油煙機起了很好的裝飾作用