墨賞新鐵板料理(忠孝敦化店)的最新評論

來這裡慶祝生日和88節，
食材新鮮，上菜速度快，
廚師專業、服務人員效率高且友善！
有機會會再訪～

1.環境幽暗華麗
2.氣氛好，服務很棒～
隨時注意客人對菜品的滿意度
也會貼心詢問又沒有吃飽
3.無論從帶位、服務外場或是主廚，麵包跟炒飯若吃不夠可以再加，但套餐份量蠻飽的
4.價格上適合給自己或家人一個難忘的一餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

菲力牛排好吃，海鮮湯好喝，主廚特製甜點是乳酪蛋糕，很好吃，百香果沙瓦很酸但是我很喜歡，麵包很Q不錯吃，不過如果怕所有東西吃完會太飽的話，麵包可以吃一半，凱薩沙拉也好吃，炒飯蠻特別的，有明太子，味道還可以，抹茶熱蛋糕很酷，不過冰淇淋跟蛋糕分開吃比較好吃。主廚都會關心一下餐點味道跟大家吃飯情況，也會提醒一些用餐方式，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

去吃好幾次，非常好吃的鐵板燒，價位也還可以喔！生日當月還有85折跟送一個蛋糕。 記得帶證件。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

主餐是菲力牛排，很好吃（可惜最好喝的酥皮濃湯沒拍到）整體價格合理，服務也非常好，環境舒適，真心推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

甜點真的很好吃耶！
服務超棒！ 期待下一次再來！

10.15生日當天前去用餐
主廚會跟人互動
介紹餐點做法及如何吃比較好
也會問餐點合不合胃口
當天是我生日還有祝我生日快樂🤣😊
因為有提前訂位所以有小蛋糕
服務生會幫你拍照 但只有給一張相片
當月壽星會打85折
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好期待酥皮濃湯的⋯
結果19:00入座⋯已經售完了
希望餐廳在備餐上能更齊全
不然好掃性哦🥲

💛謝謝黃至瑋師傅的服務
有賓至如歸的感覺！

海路A餐跟松阪豬，服務好氣氛佳食物美味。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
安格斯無骨牛小排

食材新鮮美味 主廚的烹飪技巧也很高超 服務很用心 會一直詢問顧客 口味是否滿意? 煎鴨胸肉有火花 驚嚇加驚喜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

CP值很高的一間餐廳，用餐過程中黃主廚很關心用餐感受，且人風趣幽默，使晚餐增添一點樂趣！原本還擔心說餐點精緻會吃不飽，結果出乎意料在主餐前就已七分飽！這次家庭聚餐讓爸媽吃得很開心，氣氛佳餐點美味！停車也很方便，下次會再光顧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

吃過的鐵板燒不多，前菜很喜歡，海鮮更喜歡吉田的版本，鴨胸喜歡紅牌多一些

用餐環境良好氣氛佳,鐵板燒的靈魂就是主廚,主廚會依照客人進度上菜,隨時關心客人需求,料理前徵詢客人意見,超客製化服務,主廚讚.
服務
內用
餐點類型
午餐

廚師很帥，服務人員很貼心
每道餐點都用心又好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今天吃的是海陸套餐，前菜、麵包、湯品、雙主菜(鮮魚、干貝、鴨胸)都讓人覺得很讚很好吃，而且口感很棒！
炒飯、主廚特製甜品、果汁相形之下就顯得比較普通。
服務人員也都很貼心，隨時注意旁邊小朋友用餐的速度；主廚也會介紹每一項主菜的食用順序、關心大家的用餐感受。
這是一家會讓人再來用餐，也會大力推薦的餐廳！👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

這應該是三訪啦~cp值真的挺高的👍🏻
餐點也會定期update
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

📍墨賞新鐵板料理
走訪日期：111/07/19

沒錯我們又回來了拉！歷經了四個月擺爛不更新的日子，累積了無數家餐廳要來跟大家分享惹😆
在GOOGLE擁有超高評價的 #墨賞新鐵板料理 ，吃過就了解能夠獲得4.5顆星的原因。
每次經過東區，幾乎都會看到大大紫色的招牌，知道墨賞好幾年，終於有機會趁自己生日的時候來大吃一頓🥳這次已經事先在EZtable訂位並選好餐點，若有當月壽星也可以在訂餐時備註，會額外招待一份甜點喔！

💰季節鮮魚海陸套餐-$1265（含1成服務費）
💰起司牡蠣海陸套餐-$1265（含1成服務費）

🍽開胃菜
｜ 鴨胸及干貝的表現十分恰當，鴨胸所搭配的胡麻醬讓整體的滋味多了一些層次，味道清新卻不至於印象深刻，作為開胃菜十分符合他的腳色。
｜ 松露烏魚子蒸蛋 口感十分綿密，配料在底層作為搭配，整體是一份視覺跟味覺都很滿意的餐點

🍽麵包：法式手工麵包

🍽湯品：牛菌菇泡沫蘑菇濃湯/匈牙利海鮮湯
｜ 原本想喝的酥皮濃湯已經售完只好改點評價也很不錯的蘑菇濃湯，上面一層是使用鮮奶打的奶泡，跟底下濃湯完美的融合，搭配一點松露讓整碗濃湯加了不少分。
｜ 海鮮湯的部分湯頭十分鮮甜，雖然海鮮並不多，但整體也算是個清爽的選擇。

🍽沙拉：燻鮭魚佐蜂蜜芥末醬/水果優格沙拉
先前已經在網路上看過許多推薦水果沙拉的文章，這次去之前早已列在必點清單內，杯子內的水果給得滿滿滿，上面有一球芒果醬需要戳開來搭配，但水果十分普通(完全不推)，相較之下，燻鮭魚沙拉大獲全勝，一點點鮭魚搭配蔬菜，鮮甜中帶點煙燻搭配的很好吃

🍽海鮮類🦐
起司牡蠣/季節鮮魚
｜ 鮮魚煎得剛剛好，一些鹽巴搭配乾煎鮮魚，簡單但料理跟調味都很精緻

🍽主餐：安格斯無骨牛小排
點了主廚推薦的三分熟，原本以為三分熟是會流出血水那種，結果血水竟然完完整整的被包覆在牛小排內，帶一點肉汁跟滿滿的軟嫩，把我心中的牛小排帶到完全另一個境界，太好吃了嗚嗚，超級推薦大家下次來也要挑戰三分熟，整個太厲害了拉🤤

🍽炒飯：季節鐵板炒飯
吃到這邊已經有點飽了，蛋炒飯粒粒分明，還是吞了整晚下去，缺點是炒飯是已經先炒好放在旁邊，不一定會是現炒的，所以吃到的時候已經有點冷掉了，小扣分！但幸好有免費續碗的服務，讓馬編又點了一碗熱騰騰的炒飯🫶

🍽甜點🍰：
抹茶冰淇淋熱蛋糕/香蕉巧克力慕斯
｜ 抹茶醬倒在冰淇淋及熱騰騰的鐵板上面，抹茶加上抹茶就是讚啦哈哈🍵不會太過甜膩，冰淇淋搭配熱熱的蛋糕意外的很搭！
｜ 香蕉巧克力慕斯是用真實的香蕉去製作，苦甜巧克力搭配香蕉，一口吃下真的超級滿足！

🍽飲品：百香果檸檬沙瓦/季節果汁
普普通通，缺點太甜，搭配甜點吃不太適合，也許可以點其他無糖茶類會更適合

整體來說對於第一次吃高級鐵板料理的偶，非常驚艷，牛小排跟蘑菇濃湯絕對是下次來必點，小缺點是上菜速度太快，才剛吃完一道料理，下一道料理馬上上來，中間沒什麼休息的空檔～但食物真的很讚所以給過！

環境乾淨度🌟🌟🌟🌟🌟
美味程度🌟🌟🌟🌟🌟
回訪意願🌟🌟🌟🌟
整體評價🌟🌟🌟🌟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

氣氛好，透過EZTABLE 訂很優惠
東西也好吃
板前師傅人也很好～

從前菜到甜點都很好吃
還能看師傅表演
好吃又好玩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

餐點覺得沒有十分驚艷，價錢還可以，環境十分商務，如果要跟客人聊天吃飯，蠻適合的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4

我是11/16晚餐用餐顧客，我真的很想給用餐區的服務生跟主廚都超過五顆星，但，甜點區的服務真的很讓人尷尬。

用餐區氣氛很好、東西也好吃、服務也好；後來我們去甜點區時，帶位的服務生也很好，甚至願意幫我們更換位子讓我們靠牆坐，但後來放餐具送餐的服務生小姐就很讓人尷尬 ⋯ 首先放問卷時，直接看都沒看路過就往我們桌上放，為什麼說看都沒看呢？

因為她把問卷放在我手腕上 ⋯ 我那時手擺放在桌上滑手機 ⋯ 她問卷就這樣直接往我右手腕上放😂 到底？ 然後還差點從我手腕上掉落到地上 ⋯

後來上甜點跟飲料時，放餐具時超超超超超超超大聲到我都有點尷尬，雖然也不是用丟的，但也不是輕放，就有點很隨意在我們面前擺放的盤子裡，結果金屬餐具跟瓷盤敲打就很大聲 ⋯ 後來發現這員工放其他桌也是一樣的😂然後甜點區邊邊有一個桌面看起來是員工在整理餐具的地方，也是超級大聲，有點誇張，整個甜點區都超級吵雜，有客人講話聊天超大聲也沒人阻止，員工餐具擺放的聲音也超大聲，整個甜點區跟用餐區就像兩個世界，甜點區大概就菜市場的概念，吵到我們甜點都不想吃完就走了（真的是因為太吵，講話都快要聽不到對方在說什麼）

墨賞啊墨賞 ⋯ 我真的從你們好久以前剛開幕就來過吃到現在，家人朋友都帶來過，這次因為前幾年離開台北市隔比較久才來，結果帶來的已經不是讓我驕傲招待朋友的餐廳 ⋯ 我真的是有點傷心。

看到google上近期有很多人給五顆星評論，希望這次的體驗只是偶發個案，不是常態，但用餐區的服務、跟主餐鐵板燒的部分我還是非常讚賞！給一顆星真的給的很不得已，希望甜點區的服務跟氣氛可以改進。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

食材新鮮 尤其是龍蝦 牛肉也軟嫩 👍服務態度很好 …

第二次來用餐，氣氛真的很好主廚很可愛會跟你聊天，餐點也都很好吃😋
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

海鮮極其新鮮，物超所值，吃後有種幸福的感覺，覺得意猶未盡，以後還會再去消費。
廚師和服務生都是笑容可掬，而且很細心的為妳介紹他們的餐點，覺得很窩心，有種賓至如歸的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

當月壽星85折優惠，提早訂位有送生日小蛋糕（還比套餐的主廚特製甜點好吃）每道菜都有中上水準，不過龍蝦吃完有點空虛，下次有機會應該點有季節鮮魚的套餐吃起來比較滿足。