鉄工咖啡館的最新評論
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上次一開門就快賣完了⋯⋯⋯口味很多，以千層來說這價錢已經非常優惠了，藍莓口味還有真的藍莓！！
芋泥千層 $120（外帶）
如同店家對自家千層的描述般，餅皮口感相當獨特。
比起一般常吃到的輕盈口感的千層，這種帶點彈性的口感更深得我心！
雖然外觀小小一個但拿起來是有份量的，在把它移到盤子上時還因為太重直接墜落😂
芋泥綿密不過甜，超讚。
千層蛋糕口感紮實，布丁也好吃，咖啡好喝，輕鬆簡單的小店。
去年從台中去台南玩的時候有去吃
因為不確定到達的時間所以有先請老闆預留蛋糕
但是因為火車誤點等問題，總共跟老闆更改三次時間
老闆不但沒有不耐煩，抵達後還關心我們是否遇到什麼狀況
吃的過程老闆也很熱情和我們聊天，推薦哪裡好玩、哪家店好吃～
蛋糕也是超級好吃，CP值也很高！
回去之後一直念念不忘，甚至想特地去台南吃🤣
好的店家和餐點是給懂得品嚐的人吃的👍🏻
天天上班都會經過，今天剛好有空，點了海鹽生乳蛋糕捲配熱金萱，不喜歡吃太甜的可以試試看，美好的下午茶時光🥰老闆也是扭蛋愛好者，裡面好多老闆收集的小動物很療癒.. …
開始營業五分鐘甜點即販售完畢 老闆出來冷冷回了甜點都賣完了 就這樣
平日下午造訪，只有我們一桌客人，老闆詳細地介紹了每一種口味，說明自家千層蛋糕與他人的不同之處，還告訴我們其實千層蛋糕的發源地是日本！
千層入口濕潤綿密，檸檬口味的酸恰到好處地平衡了甜；意外挖掘的美味是生乳捲，奶油加入了鹹香，第一次吃到這樣的口味，很喜歡！磅蛋糕也受到同行友人好評，現淋熱乎乎的糖霜，配上熱金萱超幸福～
期待下次再訪😋
環境有夠吵，上上個月來一次就一直有施工聲，前幾天去吃還是在施工，除非能享受施工聲，不然想內用的人自己斟酌。
老闆很可愛，因為只有一個人，
而且專賣千層蛋糕，
所以有沒有點飲料無所謂，因為忙不過來🤣
今天點草莓千層跟巧克力千層，
草莓千層很大一個，草莓果肉很大片，
兩個人合吃一個竟然有飽足感？！
巧克力千層是大人口感，不會很甜偏有點苦味，
Cp值很高👍
鮮奶油的口感滑順，不像有些植物奶油會在嘴裡留下黏膩的口感。
吃的出餅皮層層分明，不會黏在一起，奶味濃厚，重點是不會太甜！（有些法式甜點太甜，個人沒有很喜歡）
總之是一間蠻特別的千層蛋糕店！
上週去台南特地騎著這家店，想吃好久終於吃到，覺得很感動的美味，不甜膩吃的出餅皮的Q軟卻不軟爛的口感，也吃得出蛋及海鹽太妃的香氣
挑嘴代表我與朋友最喜歡的千層蛋糕店😋
一顆非常厚實餡料多
價格好便宜，草莓也只要180（大概是名店的原味價吧 荷包哭）
奶油很少，我不愛奶油🤪
但是奶油很好吃！
看到鮮奶油蛋糕會皺眉再默默把奶油挖掉的人也可以吃光
完全不甜，不配咖啡也可以
老闆的食材真的吃的出天然味
每一種口味都是特別的味道
最愛草莓、芋泥、藍莓🫐！花生也很好吃
不甜奶油少好吃便宜又吃不胖的蛋糕哪裡找😭
黑糖威士忌千層好吃😋入口即化
老闆一個人獨立作業很辛苦！
甜點不但很平價，還很美味❤️
內用座位不多，建議事先預定餐點，以免撲空喔！ …
別看這個蛋糕這麼樸實，檸檬千層就是這麼的好吃👍😘，就喜歡這種酸酸帶一點點點點微甜，這種蛋糕不好找！所以要尊重老闆的一人作業 …
巧克力巴斯克超好吃
一塊切片份量比別家甜點大又平價
之後還會再去購買
喜歡貝禮詩巧克力的千層蛋糕，不膩、每一口都有巧克力的香味，而且口感是有點Q勁的那種，不會有厚重的奶油，好像可以自己吃一模哈哈（沒有幫他拍美照😭） …
老闆超好聊很熱情🥰堅持不賣隔夜甜點，用心的店！ …
焙茶拿鐵～ 只有焙茶與牛奶的結合 濃郁焙茶味
布丁～香濃滑順 布丁本體本身吃的到蛋香 配合著焦糖汁 剛剛好
巧克力巴斯克乳酪蛋糕～70趴巧克力重乳酪口感 吃起來更滑順 不死甜 巧克力更香濃
推👍🏻巴斯克系列
厚實濕潤度讓口感很順
一塊切片份量十足重點是吃整塊也不膩口 …
海鹽太妃糖千層蛋糕
適合不愛吃甜的你
口感…不是很好 也沒有多層次 …
海鹽太妃糖口味的千層蛋糕，超好吃！
口感跟一般的千層不同
很有飽足感
太妃糖上面脆脆的很好吃
下次想再試試不同的口味！
p.s 建議機車前往
老闆非常好聊！（照片是老闆）良心店家不賣隔夜甜點，目前是一人作業，等候時可以跟老闆聊聊咖啡店的由來！
千層蛋糕的焙茶口味真的很不甜！喜歡甜甜的朋友們建議點別的口味，如果有巧克力可以點巧克力（老闆最愛的口味）
甜點品項是不定時更新，關注IG或是臉書可得到最新資訊
去的時候千層蛋糕賣完了，巧克力巴斯克乳酪蛋糕也好吃
在打烊前買走最後一塊蛋糕，老闆人超好又親切，千層蛋糕跟巴斯克蛋糕都好好吃。
每年生日都會購買
巧克力口味和芋頭真的好推。
店面也不難找。平價又好吃。
屏東來的老闆還滿好聊的，而且有新鮮薄荷葉的莫西多加厚不手軟，難得又有一間可以吃甜點配小酒的好店，滿足喜歡微醺的甜點魂~~~
金萱茶的香味也很足夠，現點現沖的茶香味增添了甜點的風味。
口感濕潤軟綿的草莓千層蛋糕，因為自製的手工草莓果醬讓入口的每吋千層都有了草莓的香，千層餅皮對喜歡吃厚實蛋餅的人應該會喜歡~
服務態度超差(負分)，會讓你完全沒心情吃蛋糕
但蛋糕cp值還可以，可以給到4顆星
蛋糕很好吃
看到店家IG限動有限時特價而來
買貝禮詩奶酒可可千層 原價$130 特價$99
奶酒味道算明顯
但千層餅皮和奶油比例沒有抓很好（如剖面
很像在吃巧克力蛋餅⋯算花錢當嚐鮮
店內的千層蛋糕跟外面不太一樣，餅皮只煎到3～5分熟，因此口感上很Q彈，非常特別。如果有路過附近，推薦試試看。
很好吃～～～
焙茶千層的味道很香
海鹽太妃糖不會太膩
餅皮的口感很Q彈 推👍🏻 …
伯爵紅茶千層真D好吃 又不會太甜
巴斯克也蠻好吃
口感很好 物美價廉 大推
特別口感
一個人的小店
身為偏好不甜的甜點和飲料的人，覺得這間店真的太對味了xD
✨焙茶千層/120
口感如同粉專寫的，是扎實的類型，
入口Q彈和微微的濕潤，奶油不會很多，焙茶香氣很足
吃完會回甘！
適合邊做事邊小口慢慢享受～
✨金萱冰/80
適用茶葉泡的，不馬虎的一杯茶
香氣很喜歡，而且是無糖🥰
（老闆很認真地提醒我是無糖XD如果需要糖漿可以跟老闆拿唷）
好吃！而且真的不甜～～喜歡
老闆感覺有很多自己的堅持哈哈哈但是都會先把遊戲規則說清楚
他們家的千層蛋糕屬於千層皮的口感很明顯的那種（QQ的）有人喜歡有人不習慣
嘗試過泰奶/芋泥金沙都很喜歡
泰奶可以吃得到茶味
但又不會有一般泰奶那種很甜膩的味道
芋泥金沙則是有鹹蛋黃我就買單（？
哈哈哈哈哈除了點綴的鹹蛋黃外
內餡的金沙醬將餅皮跟芋頭融合的更好
喜歡～～
老闆十分親切，也詳盡的解說自家千層蛋糕👍
千層口感紮實且入口層次豐富非常好吃❤ …
服務態度
太好吃了！吃到都忘了拍照，跟一般外面賣的不一樣，口味很特別，平常沒看過高粱花生口味，今天去試了一個，花生味明顯還有鹽之花點綴，重點是不會太甜！！！超級推薦
濕式的千層蛋糕，與台南另外一家著名的千層口感不同。吃久了也習慣了而且也很喜歡。
身為北漂台北的台南人，鉄工變成每次返鄉都要來坐一下的點，吃一種美味，還有一種閒適。店裡座位不多，可以先在ig看當日菜單，或是休假日。外帶也可以，建議自備環保盒。
很樸實但實力派的蛋糕店，飲料店也好喝，不會很死甜，吃起來很順口，非常耐吃，回台南必吃的甜點店！
整體甜度皆偏低～
檸檬千層真的是此生摯愛❣️餅皮口感稍有嚼勁，檸檬有酸、香氣天然。
海鹽生乳捲一入口內餡和蛋糕體在口中融合得很和諧，品嚐得出純粹而溫和的蛋香及奶油香。
是非常用心製作甜點的店家。
蛋糕大塊價格合理，好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
每天都想吃 等我減肥成功再回訪
一直在口袋名單的店，去之前也都有看ig上面的各種規定。
營業時間1:30，但1:37到現場鐵門都還沒拉開，好吧一個人作業遲一點也沒關係。
但到現場才知道「沒有內用」。
如果因為疫情不開放內用也可以理解，但ig寫明了有內用，且各規定中第二點還寫了：內用請遵守防疫規定，如不行一律使用外帶。
只能說真的是有待改進⋯⋯
客人去之前都被要求仔細查看注意事項了，結果店家的注意事項卻與實際情況不同，非常失望。
位於裕豐街內一間透天民宅一樓，招牌不明顯，每日出爐甜點資訊會PO在臉書上，大約都在下午一點半更新，店內用餐規則上面都有寫，建議去之前可以事先查詢。
這間店做的千層派，外觀都非常漂亮，麵皮扎實且綿密，走的是低糖風格，所以大多口感都不重。
培茶千層是我吃過裡面比較偏重口味的，聞起來很香，口感微苦，但吃多了有點膩嘴。
草莓千層，外表亮麗，但口感稍嫌不夠重，個人還是喜歡甜一點。
起司蛋糕，有的濃厚的奶香，口感綿密，比較像是輕乳酪蛋糕。
巧克力千層，基本算上店內招牌，每次去都有做，不甜但可可的香醇補足了一切。
泰式奶茶千層，顏色偏橙色，初看就有一種哇嗚的感覺，口感偏油順且香，但可惜會越吃越膩口，搭配茶類或許是個不錯的選擇。
最後個人吃過的口味當中，最喜歡的是海鹽花生口味，花生的濃郁香氣，一口下去吃起來甜甜鹹鹹，讓人欲罷不能！
這家千層，必須大推。
口感軟Q綿，每種口味的香氣，都是明顯的，不甜膩，整體配合的很協調，很舒服，很優雅。
第一次吃到奶油很少餅皮很硬又乾的千層蛋糕 吃不到一半就好膩⋯(純粹個人口感分享及不喜愛)
看評價覺得不錯結果超失望 只能說不會再光臨🥲🥲🥲 …
鹹蛋黃芋泥和培茶梅酒千層超好吃！
口感細密，第一次覺得千層吃起來不會太甜太鹹，味道剛剛好，不用配茶也可以一口接一口。
吃得出老闆的用心🥰 …
貝禮詩可可 $140
好好吃！千層蛋糕真的很不錯
老闆是個蠻奇妙的人～
但不是壞人～
🔸外帶限時特價的草莓千層 $130
料很實在，但奶油吃起來蠻膩的，千層本身層滿厚重，口感我不愛。限時特價來說還蠻不錯，但原價我應該是不會買。 …