舊振南餅店 台南旗艦店的最新評論
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裝潢很美，服務也很棒👍🏼 …
yoyo老師教學親切，體驗做蛋黃酥，就算外觀不好看，備料都是事先準備好的，所以不管怎樣一定都是好吃的，哈哈
9/15體驗月餅DIY，玩得很開心😆老師非常專業、活潑又親切，教室乾淨明亮備有密碼鎖置物櫃，還會送一張實體的紀念相片。
餅皮用的轉化糖漿是舊振南自己熬製的，搭配三種口味內餡散發獨特香氣。漿皮月餅烤完很硬沒辦法當天吃，過兩三天回油後很快就被家人吃光光😋
鄰近中秋節，體驗課程很快就額滿了，尤其是蛋黃酥，建議前一月底公布課程的時候就趁早預約。 …
服務好
買了許多次 好像都是有沒價目表的菜單 價目表不是要明確標示嗎？好像消基會有規定
來舊振南指定Yo-yo老師就對了！人很好相處外，也很用心指導每一位客人，如何製作一份好吃的綠豆椪，更用心的是還特製一個
Happy Borthday綠豆椪給我😊令人感動😭
當然要評價5顆星囉～～ …
參加了芋頭酥體驗活動
過程很有趣
教學人員也很專業👏👏
是個很棒的體驗 …
杏香酥不錯吃
有趣也學習很多
激推「祖伶」小老師，人正又有耐心。
人生做餅第一次就獻給舊振南，第二次也獻給舊振南。
店裡氛圍跟裝潢都超舒服😌。
很推薦！
追加評論，店員顏值爆表！
參加芋頭酥體驗活動，yo-yo老師教學風趣很活潑，很棒的體驗活動，會推薦大家去玩
3/30前往店舖詢問喜餅的問題，陳佩妤店長非常熱心的接待，專業又細心的介紹，過程相當輕鬆愉快，也不會因為金額大小對客戶有差別待遇，尤其舊振南的餅真的非常美味，長輩很喜歡！非常推薦有喜餅或伴手禮需求的人可以選擇舊振南！推推！
年輕小帥哥師傅非常親切，DIY體驗超棒。👍👍大感謝💕💕
Ps. 忘了問帥哥師傅貴姓，他說下次我們來台南，要介紹我們正宗台南人的私房美食說😁😁。 …
1/26體驗yoyo老師的洛神酥！步驟簡單，講解詳細，親身體驗舊振南糕餅好吃的原因，洛神酥是春節限定口味，酸酸甜甜非常好吃，值得親自體驗，成品很喜氣！
體驗價格很划算❤️
今天參加綠豆椪DIY活動，感謝yoyo老師和阿佩小姐 小孩放寒假剛好來體驗一下 大家看到剛出爐綠豆椪 都高興極了 很值得來一趟
店員很友善
有問必答
參加芋頭酥體驗活動，祖伶老師教學活潑！
下次還想再去😆 …
裝潢高雅古典，糕餅好吃
傳統糕餅店融合新舊元素形象，糕餅不會太甜或太油膩，此處有DIY體驗活動，下次有機會再來
服務很親切
試吃毫不吝嗇
口感不膩
值得推薦
豆沙雙Q~ 很好的製作體驗
師傅也很好聊也會教~~
親子手作綠豆踫的經驗真棒
體驗DIY課程非常有趣，老師和服務人員超親切，下午茶也好吃，必再訪😃 …
和家人一起體驗DIY大餅活動～～
yo-yo老師超風趣超好玩
玩樂之虞還不忘詳細解說大餅的由來～
下次還會一起來玩～
並帶更多朋友一起來🥳🥳🥳
這間舊振南其實開車過去滿容易錯過的，店門口有三格停車位提供顧客停車，可以開上人行道停進來門口。
一進門就發現裡面的裝潢很華美，服務人員也很親切，本次來這裡參加DIY綠豆椪的活動，是很新奇有趣的一次經驗，我本身就是愛吃綠豆椪的人，也曾經在網路上看過綠豆椪的製作過程，但真的沒有親手做過。
製作的位置在二樓，上了樓梯有一間烘焙室，由帥氣親切的男師傅接待指導，可以把隨身物品放進儲物櫃，換上紅色圍裙，材料都幫大家準備好了，有麵皮、酥油、綠豆沙內餡。
一開始師傅會先示範麵皮及酥油的製作，然後再由大家依樣畫葫蘆，將麵皮及酥油依照技法疊合桿平成有層次的外皮，將綠豆餡包覆在裡面，聽說這個綠豆餡有七道工法（洗泡濾蒸壓什麼的有點忘了），製作起來要一整天，所以不會給大家DIY。
製作過程蠻快的，每個人有四顆的份量，師傅做的最後也會給大家帶走分吃，都做好之後就蓋上印章，印泥則是紅麴取代食用色素，放進烤箱以180度烘烤半小時，這時可以下樓休息或者選購，有參加手作的朋友九折優惠。
當烤好時師傅會通知取件，上樓後可以把現烤的綠豆椪裝盒（先不要蓋，冷了比較好吃），除了下午茶及點組外，心還有洗好一張紀念照給大家帶回去，整個活動500元/人，感覺相當經濟實惠，歡迎大家來體驗看看！
雯琪老師的介紹詳細，Yoyo 老師上課好玩又有趣 推推
來這裡訂喜餅剛好遇到有免費手作漢餅教學，謝謝好聊的yoyo弟弟帶我們做餅
感謝邱美女服務員❤️
服務好 餅又好吃的一間店👍🏼 …
YoYo的手作大餅體驗很有趣
跟yoyo一起做綠豆椪好有趣～
一進來就很親切介紹整場都很有互動🥳
下次還要再來DIY給yoyo200分 …
台南傳統百年的老餅舖，台南發跡，但在高雄扎根壯大，一直從清朝到現在，很有歷史的一家餅店。
這次是為了結婚喜餅而來，聽聞不少親戚朋友說買這家不會讓你漏氣而來一探究竟！
店面整潔明亮，接待流程很順暢，整個試吃的過程也都很用心解釋，最重要的是全部口味都會讓你試吃過再決定要哪一個方案跟口味，這真的非常有心！
所有大餅本身都很好吃，個人推薦杏香酥、蓮香松子、綠豆椪、香菇滷肉，其實每個口味都不錯，但偏愛這四種！
禮盒包裝相較傳統餅舖來得精緻，送禮會比較有質感，非常推薦老字號的舊振南餅店哦！
P.S. 如果喜歡我的分享，請別吝嗇給個讚+追蹤，我會繼續分享台南的各個小店或景點哦！
IG:a2552200
Yoyo老師的大餅教學超級活潑有趣，邊製作的過程還可以學習到一些烘焙相關知識、漢餅歷史由來！
超推～
招牌香菇魯肉真的好吃，冰過更好吃～軟Q的口感！😋喜餅選擇了「雙喜」，親朋好友都說很有質感，喜餅每個人吃過的都說讚👍！
另外謝謝服務人員「林佳穎」小姐，選擇喜餅整個過程都很好，很用心服務，謝謝妳😊
雖然結完婚了，但還是能購買妳們的大餅來吃～因為真的太好吃😋 …
最終選擇舊振南當作我的中式喜餅，實在是太滿意了！
對我而言，喜餅是要和親友分享我喜悅的一份禮物，當然要非常好吃，最好還要賞心悅目，讓拿到的人可以感受到我們的在乎
在台南有非常多作中式喜餅的老店，一開始上網搜尋了很多資訊，當看到舊振南超精美的喜餅禮盒後，就毫不猶豫的約試吃，一吃以後不得了，有夠好吃的呀！完全顛覆我對中式喜餅的概念，不太油不太甜更不膩，店內員工的態度也都很親切，最後我們選得是雙層圓禮盒，上層是六種不同口味的小餅、下層是單一塊大餅，讓吃餅的人可以看著說明挑選著當下想吃的口味，再搭配店家建議的茶品，著實是一種幸福♥️
好多朋友跟我分享他們有多喜歡這份喜餅，「我從來不知道中式喜餅可以這麼好吃」、「香菇滷肉口感好特別,完全不膩很好吃」，聽到這些回饋，我也覺得好開心，果然被評為LV等級的中式喜餅不是叫假的🤭
因為太好吃了，除了原訂發送的禮盒外，我們家人還再加購了8盒單塊大餅留著自己慢慢品嚐，感謝舊振南的高品質，讓我發喜餅的時候也覺得很自豪🥳
每年中秋都固定會買來送人跟自用、可是今年的蛋黃酥真的很讓人感到失望、裡面的餡爆出來就算了、外皮咬下去很硬、裡面蛋黃吃起來臭臭的。
真心的覺得貴公司百年招牌有點掉漆。
希望公司能夠早日能改進。
才不枉費這張百年歷史的招牌
YoYo老師很幽默風趣！！！
大家快來找YoYo老師做大餅
手作體驗活動很好玩 yoyo老師幽默風趣超好笑
來這邊學做喜餅，Yo-yo教學超有趣，學到很多知識！
裝潢氣派、環境乾淨、服務親切
非常棒的地點
喜歡這裡的感覺
商品也非常齊全
態度超級親切
來這體驗做餅
yo-yo師父 帥氣拉風 又專業
值得來 體驗看看哦
8/21體驗了Yoyo老師帶的蛋黃酥手作課，老師很風趣，很有耐心講解所有步驟～操作過程中也會貼心協助大家，讓一些慘不忍睹的蛋黃酥起死回生？！😂下次一定要再去玩～ …
籌備婚禮至今，舊振南台南旗艦店是帶給我最大喜悅的地方，特別是新人下訂後，提供免費手工試做漢餅的服務，讓我們印象深刻。
首先，門市人員和善有禮，負責服務我們的是邱怡婕小姐，她態度親切 做事有效率，爲新人提供合適的建議和解決方法，讚！
旗艦店提供新人漢餅試做的服務，授課的Yoyo老師，當中有任何問題提問，老師知無不言 言無不盡，做餅過程亦是非常療癒和有趣！最後看到自己成品做出來時，非常開心😊
這次的經驗讓我們了解到舊振南在製餅時的用心，經營方面與時俱進，很開心我的喜餅是選送這間具有歷史意義和文化傳承的餅店！
門市人員非常親切介紹，
服務專業熱情，
謝謝依如的服務🥰🥰 …
清靜優雅
讚！
首次DIY蛋黃酥就遇到超Nice的Yoyo老師,信心倍增成果完美，疫情期間最美好的回憶啊！絕對下次要再來指定Yoyo老師做遍所有課程。（有求必應的貼心Yoyo小老師100分）
A century old flagship pastry store in Tainan making delicious desserts and sweetening our lives ! Must try their pineapple pastry, five nut pastry and roselle pastry!
They also arrange pastry baking classes which is very interesting as the teacher is kind and helpful.
停車方便、環境乾淨、推薦禮盒喜餅的好店家，服務人員熱情友善，佑佑老師上課風趣；雯琪、佩妤、婉秀、依如，招待服務周到。
Yoyo 老師教學很有趣，也很專業，讓我們很開心學習也很容易上手
第一次去做蛋黃酥，感覺很新鮮🤣
yoyo 老師人很親切也幫了我們很多忙
大推🥰🥰🥰 …
這次是預約體驗做綠豆椪，好玩好吃，很推薦～～